一、燕京原漿是拉格啤酒嗎?
是的。采用德國(guó)小麥,按照德國(guó)純凈釀造法工藝制成的。
二、拉格啤酒和原漿啤酒有什么區(qū)別?
拉格(Lager)是指底部發(fā)酵啤酒,發(fā)酵時(shí)酵母沉降到酒液底部,溫度低,所以需要更長(zhǎng)的發(fā)酵時(shí)間。常見(jiàn)的有皮爾森、美國(guó)拉格、博克啤酒等。
原漿啤酒則是由100%麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來(lái)、而且不殺菌、不稀釋、不過(guò)濾,還原了啤酒的營(yíng)養(yǎng)和香醇。原漿啤酒因?yàn)椴幌♂尅⒉贿^(guò)濾、不殺菌,而且采用100%麥芽發(fā)酵的釀造工藝,使得啤酒最大限度地保留了最原始的味道,口感醇厚,味道正宗,保留了啤酒鮮活的口感。
三、泰山原漿啤酒是艾爾還是拉格?
是拉格啤酒,口感不錯(cuò)。
泰山啤酒出自五岳之首泰山腳下,有著40余年的品牌歷史。前身是成立于1979年的山東省泰安市啤酒廠,2000年完成改制加入香港虎彩集團(tuán)。隨后正式更名為山東泰山啤酒有限公司。
早在2010年泰山已經(jīng)認(rèn)識(shí)到啤酒逐漸飽和的現(xiàn)狀、啤酒產(chǎn)業(yè)必將升級(jí)的未來(lái),聘請(qǐng)國(guó)外技術(shù)顧問(wèn),引進(jìn)德國(guó)、丹麥、香港等國(guó)家和地區(qū)先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝技術(shù)。在同年推出驚艷啤酒市場(chǎng)的7天保質(zhì)期原漿啤酒(7天鮮活),并在2015年推出28天鮮活。泰山原漿啤酒本質(zhì)是酵母啤酒,相對(duì)普通工業(yè)啤酒,有新鮮醇厚、原料純正不過(guò)濾、保質(zhì)期短的核心優(yōu)點(diǎn)。
四、拉格原漿怎么開(kāi)?
原漿啤酒桶頂部有一個(gè)閥門(mén),拔出來(lái)旋轉(zhuǎn),然后再把桶的側(cè)面底部的龍去擰開(kāi)就可以放酒了。用頂部的閥門(mén)調(diào)節(jié)流量即可。
五、拉格原漿好喝嗎?
好喝,拉格原漿全麥黃啤酒,精選優(yōu)質(zhì)原料釀造,不添加任何人工添加劑,匠心品質(zhì),拉格工藝發(fā)酵,富含濃濃的麥香,口感清淡干爽,易入口;酒體渾濁醇厚,馥郁飽滿,酒精度≥4%vol,原麥汁濃度10.7°P,酒體金黃透亮,口感醇香純正,喝一口滿口都是麥芽的香味,完全綜合了啤酒本身的苦澀味。
六、嶗特原漿啤酒怎么打開(kāi)?
1、嶗特啤酒也生產(chǎn)瓶裝和易拉罐裝的,打開(kāi)方式就不用說(shuō)了吧!瓶裝口感雖然也不錯(cuò),但個(gè)人感覺(jué)比那種大罐裝的要稍微差一點(diǎn)點(diǎn)。
2、可能由于生產(chǎn)和包裝工藝的不同,這種兩升大罐裝的啤酒,喝起來(lái)會(huì)感覺(jué)更加的鮮香醇厚,兩升相當(dāng)于四瓶500ml的啤酒,親朋好友聚會(huì),一人一罐正好夠量。
3、開(kāi)啟的方式其實(shí)也很簡(jiǎn)單,首先把罐口的膜撕開(kāi),把塑料蓋子拿起來(lái),旋轉(zhuǎn)90度后,放在原來(lái)的位置上。
4、接下來(lái)就是最爽的時(shí)候,只需要使勁兒往下一拍,啤酒就打開(kāi)了。
5、在開(kāi)罐之前最好不要搖晃啤酒,不然它會(huì)噴的到處都是,造成浪費(fèi)不說(shuō),你還得受累洗衣服。
七、金特原漿啤酒怎么開(kāi)?
原漿啤酒桶頂部有一個(gè)閥門(mén),拔出來(lái)旋轉(zhuǎn),然后再把桶的側(cè)面底部的龍頭擰開(kāi)就可以放酒了,用頂部的閥門(mén)調(diào)節(jié)流量即可。
原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑,不經(jīng)過(guò)濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨(dú)特,是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。
八、勞特巴赫原漿啤酒優(yōu)點(diǎn)?
酒香醇厚。入口綿柔。清爽甘冽,回味無(wú)窮。
它采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,經(jīng)過(guò)精心釀造而成,該啤酒從原材料選材到發(fā)酵釀制的各個(gè)環(huán)節(jié)都層層把關(guān),真正替消費(fèi)者著想,為了讓消費(fèi)者喝到質(zhì)量好,口感好的啤酒,他們引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)工藝。姐姐,國(guó)內(nèi)外同行的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。加上獨(dú)到的配方,精心打造了此款類型的啤酒。在炎炎夏日,你喝上一杯勞特巴赫啤酒一定讓您心情爽朗回味無(wú)窮
九、嶗特啤酒原漿怎么打開(kāi)?
可以用開(kāi)瓶器直接打開(kāi),也可以用筷子等硬物抵在瓶蓋上,撬開(kāi)。
十、什么拉格啤酒?
皇冠拉格啤酒,美國(guó)拉格
19世紀(jì)40年代,大量歐洲移民出現(xiàn)在美國(guó),同時(shí)也帶來(lái)了他們?cè)跉W洲所喜愛(ài)的啤酒。 由于美國(guó)地產(chǎn)的大麥芽蛋白質(zhì)含量較高,美國(guó)人在大麥芽里添加了玉米淀粉來(lái)稀釋。 這樣一款由麥芽,玉米淀粉釀制的啤酒就成就了美國(guó)拉格的特點(diǎn)。 后來(lái)美國(guó)人為了降低成本再發(fā)明了工業(yè)拉格,即用原料上大量采用廉價(jià)谷物(如大米),甚至食品添加劑和合成品(顏料、甜味劑等)。這種啤酒在中國(guó)最為盛行。美國(guó)還有歐洲一些出口的啤酒也是這類風(fēng)格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。當(dāng)然美國(guó)依然還有很多不錯(cuò)的拉格,比如布魯克林拉格就是很不錯(cuò)的一款拉格啤酒。