首先貨源，也就是啤酒的來源，找當(dāng)?shù)卮砩蹋ㄟ@樣就不用租貨倉(cāng)），品牌選擇，市場(chǎng)占有量大1-2種酒來做，自己手上的貨市場(chǎng)是稱為散貨，服務(wù)對(duì)象選擇小酒吧，一個(gè)二線城市小酒吧數(shù)量不會(huì)小于300家，這就需要前期市場(chǎng)調(diào)查，在散貨這個(gè)圈里講的就是個(gè)人的為人，信譽(yù)，需要一輛微型貨車，（親自送貨），酒吧老板都喜歡親自送貨，服務(wù)好，處的就是人，制定自己的優(yōu)惠政策，盡量爭(zhēng)取10-20酒吧要貨，（足夠）對(duì)于利潤(rùn)并不是一件酒那么1-2元的差價(jià)，而在于量，返點(diǎn)或返酒，比如一個(gè)季度銷量2000件，返點(diǎn)或返酒500件，500件才是你的利潤(rùn)。其次就是資金，10-20家酒吧，準(zhǔn)備周轉(zhuǎn)資金5萬左右足已，只要經(jīng)過一年多的堅(jiān)持，必然會(huì)打開市場(chǎng)。 想要品牌打入市場(chǎng)，第一步肯定是要讓消費(fèi)者了解這個(gè)品牌，所以應(yīng)先做一些促銷活動(dòng)，例如免費(fèi)試喝或者一些比賽或抽獎(jiǎng)活動(dòng)，也可以參與飯店超市的促銷優(yōu)惠活動(dòng)，讓你的啤酒慢慢被大眾接受，剛開始適當(dāng)放低價(jià)位，對(duì)自己多點(diǎn)信心，在一個(gè)縣城還是比較容易做的。事實(shí)上你也可以和燕京或青島簽訂協(xié)議做他們的品牌，風(fēng)險(xiǎn)較小，如果資金充足，做自己的品牌是很有魄力的。