在啤酒瓶的標簽上常標有10度、12度的標記,這里的度數指
啤酒的度數——啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度,12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。
成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數在3.5%至4%之間。啤酒的度數和白酒度數的含義 是兩碼事,白酒的度數是其酒精含量。
啤酒的度數是指啥?
我們平時看見的11%度, 是只原麥汁的濃度, 而不是酒精濃度
一般酒精濃度在3%到4%左右
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