1. 健力士氮氣啤酒
士品牌中不同型號的啤酒產(chǎn)品,健力士司陶特是通過酵母發(fā)酵和橡木桶釀造制作而成的黑啤,是采用先進的充氮氣裝置,而健力士純黑在生產(chǎn)過程中,只是普通的釀酒過程并沒有才有先進的充氮氣裝置。
2.
價格。健力士純黑的產(chǎn)品價格為8元每瓶,而健力士司陶特的產(chǎn)品價格為10元每瓶,健力士司陶特的價格更加昂貴一點。
2. 健力士無醇啤酒
1
Budweiser/百威
京東旗艦店
上榜理由: 全球旗艦品牌,被譽為“啤酒之王”,是中國銷量最高的洋啤酒
2
Guinness/健力士
京東旗艦店
上榜理由: 第一大眾黑啤,愛爾蘭最暢銷的啤酒品牌,每年售出1.8億品脫
3
Franziskaner/范佳樂
京東旗艦店
上榜理由: 六百余年的悠久釀造歷史,德國慕尼黑啤酒節(jié)的指定用酒之一
4
Paulaner/保拉納
京東旗艦店
上榜理由: 中國進口高端啤酒行業(yè)的領跑者,被譽為三大德國白啤之一
5
Hoegaarden/福佳
京東旗艦店
上榜理由: 典型的比利時小麥白啤酒,曾獲6屆啤酒世界杯金獎
6
Heineken/喜力
京東旗艦店
上榜理由: 全球第二大啤酒釀造商,進入中國市場超過30年
7
Kirin/麒麟
京東旗艦店
上榜理由: 日本第一家啤酒公司,市場份額居日本第二
3. 健力士 氮氣
健力士氣體
所謂的“健力士氣體”通常是指70% 氮氣和30% 二氧化碳的混合氣體,使用這種氣體的世濤會在黝黑的酒體上泛出天鵝絨般細膩的泡沫,讓啤酒的口感變得像奶油般絲滑。氮氣本身是一種惰性氣體,在啤酒中的溶解度很低,這就意味著氮氣所帶出的香氣很少,更多將香味物質(zhì)留在酒里,讓酒香留在口腔中迸發(fā)出來。
2、氦氣啤酒
向啤酒罐中添加氮氣小部件以實現(xiàn)平滑的碳酸化和柔滑的口感并不是什么新鮮事,而誰添加過氦氣?直到現(xiàn)在也沒有人。而隨著這種夢想成為迄今為止未被想象的啤酒領域,似乎只有Stone 公司敢于個釀造一款華麗的16 盎司罐裝奶油愛爾來迎接世界。我們決定,現(xiàn)在是時候讓我們的粉絲們能夠享受到這種包裝的的啤酒。
“因為氦不溶于水(或說是啤酒)。所以你不能用氦氣碳酸化啤酒。添加液氦是不可能的,因為它從液體轉變?yōu)闅怏w在-220°F。 你最終會凍結你的啤酒。即使你能以某種方式將氦氣添加到啤酒里,它還是會涌出,因為,氦氣不溶于啤酒。”
氦氣啤酒雖然只是一個啤酒廠用來炒作的噱頭,但這場風波背后所展現(xiàn)出的是釀酒師和精釀愛好者們對精釀啤酒不斷探索和嘗試的精神。
3、二氧化碳
目前大多數(shù)啤酒廠商都是以高壓充氣的方法將二氧化碳打入啤酒當中,一些主要的啤酒廠有價值數(shù)百萬美元的設備,將發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳收集起來并加以凈化,用于之后的碳酸化作用及其他用途。
啤酒中的二氧化碳和有機酸具有清新、提神的功用。一方面適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進肌肉松弛;另一方面,二氧化碳會刺激口腔神經(jīng),起到促進消化的作用。啤酒中的二氧化碳還賦予啤酒爽口的殺口力和豐富的泡沫。在一定的低溫高壓條件下,二氧化碳會以溶解、吸附或化合等多種形式存在啤酒中,當一瓶啤酒被打開倒進杯里時,由于壓力的變化、震動和激濺等原因,二氧化碳會從酒體中釋放出來,與啤酒中的表面活性物質(zhì),比如酒花樹脂、起泡蛋白質(zhì)等粘性物質(zhì)相結合,形成漂亮、潔白、細膩的泡沫堆積。
4. 健力士啤酒圖片
你說的小塑料球叫widget,它的作用是當你把啤酒倒出來的時候,可以使啤酒表面的氣泡(泡沫)更濃稠,口感更綿密,從而產(chǎn)生啤酒特有的醇厚感。
說白了,就是一些很考究的啤酒制造商為了提升口感而使用的“小部件”吧^^這個小塑料球最早是由愛爾蘭的Guinness(健力士黑啤)研發(fā)并且注冊專利的,不過現(xiàn)在專利已經(jīng)過期了,所以就普遍使用在一些啤酒包裝中,這種小塑料球的效果還是蠻明顯的,你想想一般的啤酒倒出來往往連泡沫都沒有,即使有也很快就消失了,如果你嘗一口會覺得只是些氣泡,并沒有什么特殊的口感,但是加了小球的啤酒倒出來上面是一層厚厚的雪白的泡沫,喝起來很濃,有點類似奶油的口感,這就使這些啤酒和一般的啤酒區(qū)別開了。
5. 健力士是精釀啤酒嗎
謝謝邀請!
按照酒館起名風格的不同,我覺得可以有以下思路:
1. 按照人名起名。這在國外是最為流行的,比如我們這里的Lucas(盧卡斯)就是老板名稱。國內(nèi)也有一些不錯的跟名字相關的,比如高大師啤酒花園。但一般不推薦,除非你特別牛,中國人不認這個,再或者老板叫個李二狗,這就難辦了。
2. 按照主要賣的酒廠起名。比如也有叫做Amstel(荷蘭的一種啤酒)、Heineken(喜力),一般不適合精釀酒吧,因為基本上是這些酒廠贊助,類似于青島扎啤這種店。還有一些好酒廠的,比如Samuel Adams(森美爾·亞當斯)和Fuller(富勒)在倫敦街頭到處都是,Guinness(健力士)在愛爾蘭街頭到處都是等。所以你們要主打一個品牌,也可以按照這種思路,但要考慮直接用別的品牌命名的版權和法律問題,直接用中文基本問題不大。
3. 按照國家主題起名。比如按照國名,把德國、比利時、英國、愛爾蘭、美國這些著名啤酒產(chǎn)地包含進去。比如“比利時啤酒小站”,主打國內(nèi)最流行的比利時啤酒;“英倫精釀小酌”,主打英式波特、棕艾、IPA風格等;“美國啤酒地圖”,主打各種美國和新世界精釀啤酒;德國和愛爾蘭不推薦,因為現(xiàn)在“精釀圈”很黑德國,而愛爾蘭一直關于酒的名聲不好,種類也乏善可陳。
4. 以動物起名,比如咱們國家的熊貓精釀、牛啤堂、鯨釀、河馬、野貓,老外的拳擊貓,真心起的很經(jīng)典,國外還有用鴕鳥、企鵝、釀酒狗、狗鯊頭等等;
5. 以興趣起名,比如過客酒吧其實最早源于戶外運動和旅游圈,文藝范兒十足。
6. 以字的發(fā)音、“啤”字主題。我覺得這是個亮點,比如醉開始、玩啤、啤趣、啤酒圈、牛啤堂等,擴展的空間太大了;
7. 以數(shù)字起名,帶有一定特色容易被人記住,比如M99、18號酒館、15區(qū)酒吧、1516啤課堂等等,你可以起個700+(700多種啤酒)、010(區(qū)號)、100010(郵編)啥的,都挺好玩;
8. 玩文藝范兒,比如再見青春、啤酒共和、悠航、氣泡實驗室啥的。
9. 直白,比如XX進口啤酒、XX精釀啤酒,但我個人不推薦。
10. 裝逼吊胃口,比如傳說中的Dr.Beer,啤教授。。。這些名字咋感覺跟我們啤博士扯不清關系呢,哈哈。
11. 也可以使用獨特產(chǎn)地的地名。比如諧納河谷(蘭比克產(chǎn)地),西海岸(美式IPA)、波西米亞(捷克皮爾森)、愛丁堡(蘇格蘭艾爾)等等;
12. 直接使用英語了,比如The Brew,Beer Temple,Beer Garden之類的,看你個人,我覺得在東北還是不要太往這個風格走了。個人感覺,首選應該是按照中文的特色起名,建議一定用中國詞匯來描述酒吧,比如酒館(Pub)要比酒吧(Bar)要好很多,啤酒屋、小站啥的也不錯。再帶點中文意境,比如微醺、小酌、沽酒、微醉啥的,挺不錯的。
總而言之,風格實在太多了,感覺寫了這么多并沒有回答題主問題,不忍心刪掉了。。供題主參考用吧
安利兩個關于啤酒的live:
一小時聽懂啤酒風格演化史
選擇最適合自己的精釀啤酒
6. 健力士黑啤氮氣
健力士黑啤、踢踏舞、《凱爾經(jīng)》《大河之舞》
健力士,源于家族名,歷經(jīng)250年風雨之后,最終成為一個世界聞名的黑啤品牌。
地處歐洲西部的島上國家愛爾蘭,因良好的自然環(huán)境和成熟的大學教育,讓這里成為人們向往的居住地,也有著“翡翠島國”的美譽。
7. 瓶裝健力士黑啤
好喝。
健力士司陶特啤酒是上發(fā)酵啤酒的一種,是波特(Porter)啤酒傳到愛爾蘭后,在當?shù)馗牧籍a(chǎn)生的啤酒,它直接將大麥焙烤后釀造,釀出來的酒帶有焦味,異于啤酒花苦味和銳利感。
視覺上健力士司陶特具有細膩的泡沫和極其深黑的顏色,口感醇厚,特種烤制麥芽為世濤啤酒帶來類似咖啡或者巧克力版的濃郁香氣。
這個風格啤酒通常有著奶油般的口感和極強的烘烤麥芽帶來的類似巧克力的味道,還有較強的酒精度。實際上不單單愛爾蘭有著最好的世濤啤酒,英國及世界各地也涌現(xiàn)出不少出色世濤品牌。
8. 健力士生啤酒
德國柏龍白啤酒 ,酒味香口感好,德國白啤酒精品。比利時福佳白啤酒,口感清爽帶有果香,個人覺得最好喝的白啤酒。
白啤酒主推這兩款,其他的如1664啥的,就那樣吧。
黑啤德國只喝過艾丁格,教士;愛爾蘭健力士口感太厚重了些,咱欣賞不來。
精釀釀酒狗系列 白象都說好喝,一般喝的不多,個人感覺不對脾氣。
另外想說國產(chǎn)青島奧古特,青島白啤黑啤,青島經(jīng)典也很不錯的昂