一、健力士黑啤英文
GUINNESS 健力士是一家來(lái)自愛(ài)爾蘭的啤酒品牌,創(chuàng)建于1795年,主打產(chǎn)品是黑啤,該品牌也是《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》的主辦者。
品牌故事
1759年,一個(gè)名叫阿瑟·吉尼斯的人在愛(ài)爾蘭都柏林市圣詹姆斯門(mén)大街建了個(gè)啤酒廠,生產(chǎn)一種泡沫豐富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒,這就是健力士黑啤酒。1951年,在愛(ài)爾蘭韋克斯福德郡的一次狩獵聚會(huì)上,就松雞是否比金鸻快又展開(kāi)了一場(chǎng)爭(zhēng)論。休爵士意識(shí)到,人們?cè)诰瓢衫锍3?huì)遇到這樣的問(wèn)題,如果有一本書(shū)能為這類(lèi)爭(zhēng)論提供答案的話,既能幫人們找到吹牛的依據(jù),又助了酒興,又能賣(mài)出更多的酒,酒吧會(huì)受益無(wú)窮。于是,他決定由自己的公司出版一本記錄這種 “世界之最” 的書(shū), 《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》于是就此誕生。
二、健力士黑啤怎么這么苦?
黑啤酒的酒花中含有苦味物質(zhì),它是提供啤酒愉快苦味的物質(zhì),在酒花中主要指α—酸,β—酸及其一系列氧化、聚合產(chǎn)物,過(guò)去把它們統(tǒng)稱為“軟樹(shù)脂”。酚物質(zhì)約占酒花總量的4—8%,在麥汁和啤酒中形成色澤物質(zhì)和澀味。
啤酒的生產(chǎn),自從有了啤酒花并把啤酒花應(yīng)用到啤酒生產(chǎn)之后,有了很大的進(jìn)展。啤酒花的優(yōu)點(diǎn)很多,可以抑制乳酸菌等微生物的生長(zhǎng)、延長(zhǎng)啤酒的存放時(shí)間,增加啤酒中的苦味和香味,產(chǎn)生雪白的泡沫,喝起來(lái)清涼爽口。
啤酒花還有強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜和抗結(jié)核的功能。因而對(duì)高血壓、腎臟病引起浮腫的病人,以及心臟病和結(jié)核病患者,如適當(dāng)飲用一些啤酒,可起到輔助治療的作用。
三、什么黑啤是又香又不苦的?
健力士黑啤 原產(chǎn)自 愛(ài)爾蘭 是那里的明星產(chǎn)品 現(xiàn)在中國(guó)販賣(mài)的一般都是馬來(lái)西亞生產(chǎn)的 屬于STOUT采用上層發(fā)酵 也就是高溫發(fā)酵 一種味苦、色濃、幾乎全黑色的上層發(fā)酵啤酒跟一般的lager or ale區(qū)別比較大 苦味比較強(qiáng)烈 但是卻有非常強(qiáng)烈的麥芽香味 口味醇厚個(gè)人非常喜歡 這個(gè)品牌 是市場(chǎng)上賣(mài)得非常好的一款
四、酒吧啤酒種類(lèi)?
酒吧常見(jiàn)的5種啤酒
1、科羅娜
科羅娜啤酒是墨西哥銷(xiāo)量最高、出口量最大的啤酒品牌,酒精度4.5%,不過(guò)在酒吧最受歡迎的原因是其喝法,搭配青檸還是官方推薦,喝起來(lái)清爽、有逼格,特別適合酒吧這種場(chǎng)合,所以幾乎是酒吧必備啤酒。
2、百威
百威是美國(guó)最大的啤酒品牌,也是世界上銷(xiāo)量最大的啤酒品牌,在國(guó)內(nèi)但凡喝啤酒的,肯定都知道百威,廣告打得響,高端啤酒位置也坐得穩(wěn),逼格也是滿滿的,如今酒吧、ktv這些娛樂(lè)場(chǎng)所都會(huì)有。
3、嘉士伯
嘉士伯是丹麥哥本哈根最大的啤酒品牌,其規(guī)模僅次于百威,目前也是亞洲前三大品牌之一,進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比較早,深耕娛樂(lè)場(chǎng)所及餐館等位置,早些年是全麥啤酒,如今國(guó)產(chǎn)后也添加大米,但口感相對(duì)國(guó)產(chǎn)啤酒來(lái)說(shuō),還是比較香醇濃郁的。
4、喜力
喜力是荷蘭最大的啤酒品牌,其全系列都是全麥啤酒,雖然也是淡拉格工藝,但要比普通啤酒的口感要濃郁很多,麥香味很足,這也是喜力能夠躋身亞洲前三大,并且一度成為世界最大的啤酒品牌,可以說(shuō)是最有良心的品牌了。
5、健力士
健力士是愛(ài)爾蘭乃至全球最大的黑啤酒品牌,又叫吉尼斯啤酒,世界聞名的吉尼斯紀(jì)錄就是健力士啤酒的副業(yè)。作為酒吧常見(jiàn)的5種啤酒之一,健力士是唯一主打黑啤的品牌,其就行比較濃烈,味道醇厚,擁有奶油一般細(xì)膩豐富的泡沫,以及烘烤麥芽的焦香和苦味。
五、麥芽純度高的啤酒?
健力士黑啤(Guiness)
六、純糧食啤酒排行榜?
1
Budweiser/百威
京東旗艦店
上榜理由: 全球旗艦品牌,被譽(yù)為“啤酒之王”,是中國(guó)銷(xiāo)量最高的洋啤酒
2
Guinness/健力士
京東旗艦店
上榜理由: 第一大眾黑啤,愛(ài)爾蘭最暢銷(xiāo)的啤酒品牌,每年售出1.8億品脫
3
Franziskaner/范佳樂(lè)
京東旗艦店
上榜理由: 六百余年的悠久釀造歷史,德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)的指定用酒之一
4
Paulaner/保拉納
京東旗艦店
上榜理由: 中國(guó)進(jìn)口高端啤酒行業(yè)的領(lǐng)跑者,被譽(yù)為三大德國(guó)白啤之一
5
Hoegaarden/福佳
京東旗艦店
上榜理由: 典型的比利時(shí)小麥白啤酒,曾獲6屆啤酒世界杯金獎(jiǎng)
6
Heineken/喜力
京東旗艦店
上榜理由: 全球第二大啤酒釀造商,進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)超過(guò)30年
7
Kirin/麒麟
京東旗艦店
上榜理由: 日本第一家啤酒公司,市場(chǎng)份額居日本第二