1. 迷失海岸牛奶花生醬
酒花香氣:香氣濃郁,黑8是迷失海岸系列啤酒里口味最好的,也是非德國(guó)精釀黑啤外最好喝的黑啤了。
其他特色:亡魂和西瓜小麥味道都不錯(cuò),迷霧快艇雙倍IPA回味很苦,感覺(jué)沒(méi)有那么好喝,估計(jì)普遍國(guó)人喝不習(xí)慣,黑8就沒(méi)有這樣的問(wèn)題,很好上口。
2. 迷失海岸牛奶世濤
較簡(jiǎn)單直接的特點(diǎn)就是“三高”——高酒精度,高苦度,高色度。帝國(guó)世濤的酒精度較少要在8% abv以上,其實(shí)在美國(guó)市場(chǎng)上的帝國(guó)世濤大部分都超過(guò)了10% abv,主流帝國(guó)世濤一般在12% abv左右,有不少甚至達(dá)到了將近20% abv,而IBU也一般在50以上,主流產(chǎn)品一般在70左右。
另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過(guò)的大麥,所以帝國(guó)世濤的顏色濃黑,香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。
3. 迷失海岸牛奶花生
迷失海岸啤酒系列包括4款小麥啤酒,2款變色Ale,5款I(lǐng)PA,1款世濤。一共12款,
4. 迷失海岸香草拿鐵牛奶世濤啤酒
香草拿鐵是咖啡與牛奶的混合。 “拿鐵”一詞是美國(guó)作家威廉·迪恩·豪威爾斯,在他1867年的散文《意大利之旅》中首次被提到。意指香醇濃郁的意式濃縮咖啡加之純正香濃的新鮮牛奶,混搭而成的早餐飲品。 拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合,意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。
5. 迷失海岸香草拿鐵牛奶世濤
1、準(zhǔn)備香草糖漿適量,放入杯中。
2、在濃縮機(jī)上蒸煮所需要溫度的牛奶。蒸牛奶非常講究技巧,只有打出細(xì)滑的奶泡,牛奶才會(huì)擁有香滑的口感。
3、將牛奶和奶泡進(jìn)行分層。
4、制作濃縮咖啡。這是一杯咖啡的精華,也是最關(guān)鍵的核心步驟。按照個(gè)人口感的不同,可以選擇“濃縮”的程度,清淡、D O U BLE,甚至三份都可以。
5、最終環(huán)節(jié)。把濃縮咖啡倒進(jìn)香草糖漿的杯中,接著再?zèng)_入熱牛奶,最后上方點(diǎn)綴一層奶泡,一杯香濃美味的香草拿鐵就做好了。