1. 帝磨欄風(fēng)車地獄與詛咒
絕大部分啤酒冷藏之后一些不好的風(fēng)味會被遮蓋。同時溫度降低,會使二氧化碳融入酒體,增加沙口感,使啤酒的口感更加新鮮。
比如喝的人最多的美式淡拉格,酒體輕盈易飲,氣大,殺口感足。這種啤酒的適飲溫度在5℃左右,夏天一口氣噸半瓶,清涼爽口,心曠神怡。
那么什么啤酒不冷也好喝呢?
酒體越重、酒精度越高、風(fēng)味越內(nèi)斂,香氣越復(fù)雜的啤酒相對應(yīng)的適飲溫度也就越高。
比如說比利時四料、帝國世濤、英式大麥酒等啤酒風(fēng)格。這些酒通常都是酒體厚重,香氣復(fù)雜且內(nèi)斂,而且氣小,殺口感低。在品飲溫度低的情況下一些內(nèi)斂的風(fēng)味無法釋放出來,而且也不需要過高的沙口感。我在品飲這種啤酒的時候都會把溫度控制在12℃左右再讓它隨著室溫逐漸升高,讓它把更深層次香氣釋放出來。由于酒精度高,易飲度低,絕大部分人不會用這種啤酒作為噸噸噸的對象。
在這里我分別就我提到的三種風(fēng)格給題主推薦三款酒,都是一些名氣很大產(chǎn)量高容易買到而且不貴的酒。
1.比利時四料
羅斯福十號
神酒!始終保持自身超高品質(zhì)的同時價格還是入門級的價格。常年在ratebeer top50中穩(wěn)居前十。被無數(shù)的精釀愛好者推薦膩了的酒。這恰好也是其超高品質(zhì)的證明。
2.帝國世濤
磨欄風(fēng)車地獄與詛咒
磨欄風(fēng)車被稱為醬油廠,這也從側(cè)面體現(xiàn)了其釀造深色酒的功力。這款地獄與詛咒是風(fēng)車廠的招牌,一款非常純粹的帝國世濤。巧克力咖啡和焦糖味一個不少的同時伴隨著非常濃重的谷物焦香,甜度很低,喝著非常過癮。
3.英式大麥酒
磨欄風(fēng)車炸彈與手雷
又是帝磨欄的酒,這款酒也是一款非常均衡非常標(biāo)準(zhǔn)的大麥酒。整體香氣就是麥芽的甜香為主,穿插著一些蜂蜜果脯的香氣,酒體順滑飽滿,較甜,幾乎沒有殺口感。適合在冬季來上這么一杯,慢慢品嘗。
2. 帝磨欄地獄與詛咒多少錢
世濤啤酒推薦
入門款推薦(5款):迷失海岸黑八世濤、迷失海岸花生醬牛奶世濤、釀酒狗燕麥牛奶世濤、常陸野貓頭鷹咖啡、巨石極權(quán)主義濃縮咖啡俄羅斯帝國世濤
進(jìn)階款推薦(10款):打嗝海貍世濤啤酒、左手牛奶世濤啤酒(氮氣版)、帝磨欄風(fēng)車地獄與詛咒、岬角花生醬海上雄風(fēng)帝國波特啤酒、珀亞拉 椰子爆竹 帝國世濤、創(chuàng)始者早餐燕麥?zhǔn)罎⑿皭弘p胞胎 意式咖啡世濤、天神豆蔻年華 可可香草世濤、天神彌天大罪 帝國世濤、打嗝海貍 太空之味牛奶世濤
深入款推薦(5款):珀亞拉黑夜過雪莉桶、奧斯卡藍(lán)調(diào) /雪茄城 班布雅娜 帝國世濤、岬角海威斯特過桶海上雄風(fēng)、創(chuàng)始者 肯塔基KBS、角頭鯊 黑色錫拉庫薩帝國世濤
頂 級款推薦(8款):艾爾史密斯賽道、普萊瑞炸彈辣椒橡木桶、普萊瑞布朗尼八爪魚帝國世濤、邪惡雙胞胎 皇家婚禮蛋糕 帝國波特、角頭鯊世界世濤啤酒、偉大理念雙倍堆疊 帝國世濤、巴克斯頓/歐米尼珀羅 膽小鬼圣代 帝國世濤、巴克斯頓 / 歐米尼珀羅 膽小鬼花生醬餅干 帝國世濤
能舔一口就好款(3款):樹屋星塵帝國世濤、樹屋雙倍濃縮帝國世濤、安克雷奇 時不我待 帝國世濤
3. 磨欄風(fēng)車天堂與地獄
荷蘭De Molen帝磨欄酒廠,是荷蘭新世界精釀的代表酒廠,他們的故事起源于一座歷史悠久的荷蘭風(fēng)車。酒標(biāo)上的風(fēng)車名叫“Arkduif阿克杜伊夫”是荷蘭小鎮(zhèn)博德赫拉芬的歷史建筑,坐落于“舊萊茵河”的綠色中心地帶。據(jù)載風(fēng)車始建于1697年,曾于1850年遭遇過大火幾乎完全被毀,之后被修復(fù)。
4. 帝磨欄風(fēng)車地獄與詛咒多少錢一瓶
絕大部分啤酒冷藏之后一些不好的風(fēng)味會被遮蓋。同時溫度降低,會使二氧化碳融入酒體,增加沙口感,使啤酒的口感更加新鮮。
比如喝的人最多的美式淡拉格,酒體輕盈易飲,氣大,殺口感足。這種啤酒的適飲溫度在5℃左右,夏天一口氣噸半瓶,清涼爽口,心曠神怡。
那么什么啤酒不冷也好喝呢?
酒體越重、酒精度越高、風(fēng)味越內(nèi)斂,香氣越復(fù)雜的啤酒相對應(yīng)的適飲溫度也就越高。
比如說比利時四料、帝國世濤、英式大麥酒等啤酒風(fēng)格。這些酒通常都是酒體厚重,香氣復(fù)雜且內(nèi)斂,而且氣小,殺口感低。在品飲溫度低的情況下一些內(nèi)斂的風(fēng)味無法釋放出來,而且也不需要過高的沙口感。我在品飲這種啤酒的時候都會把溫度控制在12℃左右再讓它隨著室溫逐漸升高,讓它把更深層次香氣釋放出來。由于酒精度高,易飲度低,絕大部分人不會用這種啤酒作為噸噸噸的對象。
在這里我分別就我提到的三種風(fēng)格給題主推薦三款酒,都是一些名氣很大產(chǎn)量高容易買到而且不貴的酒。
1.比利時四料
羅斯福十號
神酒!始終保持自身超高品質(zhì)的同時價格還是入門級的價格。常年在ratebeer top50中穩(wěn)居前十。被無數(shù)的精釀愛好者推薦膩了的酒。這恰好也是其超高品質(zhì)的證明。
2.帝國世濤
磨欄風(fēng)車地獄與詛咒
磨欄風(fēng)車被稱為醬油廠,這也從側(cè)面體現(xiàn)了其釀造深色酒的功力。這款地獄與詛咒是風(fēng)車廠的招牌,一款非常純粹的帝國世濤。巧克力咖啡和焦糖味一個不少的同時伴隨著非常濃重的谷物焦香,甜度很低,喝著非常過癮。
3.英式大麥酒
磨欄風(fēng)車炸彈與手雷
又是帝磨欄的酒,這款酒也是一款非常均衡非常標(biāo)準(zhǔn)的大麥酒。整體香氣就是麥芽的甜香為主,穿插著一些蜂蜜果脯的香氣,酒體順滑飽滿,較甜,幾乎沒有殺口感。適合在冬季來上這么一杯,慢慢品嘗。
5. 磨欄風(fēng)車地獄與詛咒多少錢
入門款推薦(5款):迷失海岸黑八世濤、迷失海岸花生醬牛奶世濤、釀酒狗燕麥牛奶世濤、常陸野貓頭鷹咖啡、巨石極權(quán)主義濃縮咖啡俄羅斯帝國世濤
進(jìn)階款推薦(10款):打嗝海貍世濤啤酒、左手牛奶世濤啤酒(氮氣版)、帝磨欄風(fēng)車地獄與詛咒、岬角花生醬海上雄風(fēng)帝國波特啤酒、珀亞拉 椰子爆竹 帝國世濤、創(chuàng)始者早餐燕麥?zhǔn)罎⑿皭弘p胞胎 意式咖啡世濤、天神豆蔻年華 可可香草世濤、天神彌天大罪 帝國世濤、打嗝海貍 太空之味牛奶世濤
深入款推薦(5款):珀亞拉黑夜過雪莉桶、奧斯卡藍(lán)調(diào) /雪茄城 班布雅娜 帝國世濤、岬角海威斯特過桶海上雄風(fēng)、創(chuàng)始者 肯塔基KBS、角頭鯊 黑色錫拉庫薩帝國世濤
頂 級款推薦(8款):艾爾史密斯賽道、普萊瑞炸彈辣椒橡木桶、普萊瑞布朗尼八爪魚帝國世濤、邪惡雙胞胎 皇家婚禮蛋糕 帝國波特、角頭鯊世界世濤啤酒、偉大理念雙倍堆疊 帝國世濤、巴克斯頓/歐米尼珀羅 膽小鬼圣代 帝國世濤、巴克斯頓 / 歐米尼珀羅 膽小鬼花生醬餅干 帝國世濤
能舔一口就好款(3款):樹屋星塵帝國世濤、樹屋雙倍濃縮帝國世濤、安克雷奇 時不我待 帝國世濤