西安

西安，是中國有名的歷史之城，也是令無數吃貨們瘋狂的小吃之城。

西北人民把對生活的美好希望都注入到食物之中，因此做出了一道道質樸的美味，比如我們熟悉的涼皮，肉夾饃，嗓子面和牛羊肉泡饃。

涼皮

肉夾饃

臊子面

牛羊肉泡饃

除了上面我們熟悉的西安小吃，這里還有許多不為人知的美食，等待著吃貨們的發現和探索。比如說：biangbiang面、柿子餅、烤油饃。

武漢

有人說去武漢的理由其實很簡單，一樹櫻花，一碗熱干面，一袋鴨脖，就足以讓很多人“前赴后繼”般的趕來。

熱干面

武漢鴨脖

但對于地道的食客們來說，武漢除了熱干面和鴨脖，還有數不盡的特色美味，讓人不得不來。比如說：三鮮豆皮、糯米包油條、粉蒸肉、獅子頭。

北京

有人來北京，是為了瞻仰長城和故宮，而有的人來北京，是為了北京地道的美食和小吃。

有人說，來北京不吃一頓烤鴨，一碗炸醬面，一支冰糖葫蘆，就不算來過北京。

北京烤鴨

老北京炸醬面

冰糖葫蘆

除了那些著名的小吃之外，北京也有許多是老北京人才懂的味道，它們有的來自民間，有的出自宮廷，但不管源頭出自哪里，都是中國美食的代表。比如說：豌豆黃、姜絲排叉、艾窩窩、驢打滾、北京雞肉卷。

云南

印象里的云南，蒼山洱海，風花雪月，說不盡的文藝與浪漫，但很少人知道這里也是個令吃貨們瘋狂的美食之地。

如果說一碗過橋米線，一頓汽鍋雞就足以讓人心滿意足的話，那云南其他的美食就更是令人置身天堂了。

過橋米線

汽鍋雞

在云南，還有許多極具當地特色的美食，不僅色香味俱全，更充滿了濃濃的少數民族風情。比如說：納西缽仔糕、蕎糕、火腿野生菌竹筒飯、菠蘿八寶飯、螺旋團子

成都

成都在吃貨們心中的分量，不必多言，自是不可不來。

這是一個充滿熱情的城市，各種麻辣鮮香的美食，無疑是吃貨們流連忘返的天堂。

缽缽雞

麻婆豆腐

冒菜

夫妻肺片

如果不能吃辣，那也沒關系，因為成都也有許多不辣的美食，同樣能夠讓你吃出幸福的感覺。比如說：三大炮、糖油果、鍋盔、蛋烘糕

廣州

在很多人的印象里，廣州人會吃，也特別講究吃，因此這里當然是無數吃貨們向往的美食之地。

來到廣州，當然要嘗一嘗廣州靚湯，喝一次養生的生滾粥，來一碗香噴噴的煲仔飯，否則一定會是你旅行的遺憾。

廣州靚湯

生滾粥

煲仔飯

當然你也不能錯過下面這些廣州傳統的美食和小吃，或許我們不能在廣州生活，但我們可以當一回地道的廣州食客。還有不能錯過的腸粉、馬蹄糕、燒鵝、蝦餃、云吞面。

香港

香港，白天是游客們的購物天堂，而到了晚上，則變成吃貨們的狂歡地。

這里的小吃太多了，讓你根本就不知如何選擇，當然也讓你停不下逛吃的腳步。

雞蛋仔

菠蘿包

蛋撻

除了各種甜品，這里還有許多令人欲罷不能的老香港特色小吃。比如說：碗仔翅、魚蛋粉、煎釀三寶、車仔面。

臺灣

有人說，臺灣是屬于吃貨的世界，尤其到了晚上夜市開始的時候，更是人頭攢動，每一個人都會在這里留下美味的記憶。在這里，你可以品嘗獨具臺灣特色的鳳梨酥，三杯雞和蚵仔煎。

鳳梨酥

三杯雞

蚵仔煎

也可以去探索臺灣夜市上獨有的小吃和美食，感受一下臺灣美味的魅力和誘惑。比如說：大腸包小腸、肉圓、芋圓、鹽酥雞、

旅行的路上，不止有美麗的風景

還有令人欲罷不能的美食！

評論

Sweeter_room

05-1910:450贊踩

剛看到這個問答，我也蒙了。因為一直以來總是想過什么東西好吃。沒想過具體都是哪的東西。所以原諒我去百度了一下，得出以下結論。自己也仔細看了一下。好多沒吃過的。中國美食真是豐富多彩！

中國八大美食之都：

1.四川省成都市

成都在2010年聯合國教科文組織列為“美食城市”,這是亞洲第一個獲此殊榮的地方,成都以其麻辣火鍋和辛辣菜肴而聞名。四川菜的特點就是用很多川椒,咸辣酸甜、口味多樣。當然,有些川菜一點也不辣,比如啤酒燜鴨。

成都街頭至少有上百種特色小吃,比如酸辣粉,還有“龍抄手”(水煮餛飩淋上辣椒油、胡椒和蔥花)。

來成都一定要去喻家廚房,這家高級餐館專做工序復雜的川菜,例如鮑魚涼粉、爽口人參,還有水煮江團。

在這個城市火鍋隨處可見,到處彌漫著辛辣的氣息。在自貢好吃客,特色菜跳水蛙就是往火鍋里加入大量辣椒、蔬菜、粉絲還有蛙肉等等。

想要真正品嘗到四川有名的花椒,可以早上去成都調料市場,那里有成包成袋的花椒在賣。

2.甘肅省蘭州市

說起蘭州,吃貨就會想到手搟牛肉拉面。蘭州的街頭夜市小吃攤也非常的活躍。

市中心往西的正寧路夜市上,少說也有上百個小吃攤位。小吃攤有各色冷熱菜肴,全都是回族美食。

特色美食有茴香芝麻烤全魚(25元/4美元)、牛奶雞蛋醪糟(用牛奶、雞蛋、醪糟一起煮,還放了葡萄干、銀耳、芝麻,8元),還有夾肉香酥千層餅(2元)。

在蘭州不吃烏穆勒鵬輝的拉面就算不上到過蘭州,烏穆勒鵬輝是2012年蘭州拉面比賽的冠軍。這家清真面館的面條非常辛辣,哪怕是最嗜辣的吃客都能被辣倒。

3.廣東省廣州市

作為粵菜的發源地,廣州被認為是中國最好的美食城市之一。這座120萬人口的城市擁有相當豐富的美食文化,出色的粥店和高檔餐館隨時敞開大門歡迎人們光臨。

廣東菜的特點是口味清淡,有海鮮、烤肉以及傳統飲茶等,配上餃子和小菜。

當地人早上喜歡喝粥,最受歡迎的要數如軒砂鍋粥。在這里,任何時候都能喝到招牌海鮮粥。

嗜好飲茶的人可去的地方很多,但最典型的還是北園酒家(以蝦餃為特色)和炳勝品味。

炳勝品味最拿手的是烤肉,他們的烤鵝經過五香腌制、水煮、風干后才上烤架,皮脆肉嫩。

若想遠離市中心的喧囂,體驗農家風味,可以到雞大飯店品嘗蒸雞和清淡的農家菜。

4.新疆維吾爾自治區吐魯番

在新疆通往喀什貿易中心的北絲綢之路邊上,散落著的吐魯番小鎮出產最美味的維吾爾美食。大型集市邊上有許多價格便宜的露天餐館。

一路走過小吃攤,你會看到中亞特有的烤羊肉和馕,跟不太大眾的當地食品(羊肉餛飩番茄湯加黑豆與香菜)或羊羔肉,羊羔肉用藏紅花和酸奶腌漬并燉煮而成,非常鮮嫩。

最后還可以來一大碗新鮮酸奶。

這個中國最干燥的地方產有最甜的葡萄,每年九月中旬便迎來葡萄大豐收的景象。

5.山西省大同市

山西晉菜是中國八大菜系之一,特點是擅于用醋,有各種饃饃、大餅和各種做法的面條。

大同是一座工業城市,位于山西省北部,美食實在地道,現如今推出創新精致晉菜的餐館也越來越多了。

在始于明朝1815年的鳳臨閣能品嘗到大同最美味的晉菜。

特色菜有可口的菊花燒賣(據說慈禧太后最后一次駕臨山西時非常喜歡),還有特別的養生葫蘆絲(佐以山西陳醋、辣椒和細細的蔥花)。

市區的永和美食城能容納500人,菜肴推陳出新,招牌菜有沙棘黃米飯,米飯里有小小的沙棘漿果。

6.山東省青島市

青島有中國最美味的海鮮。這里還有無與倫比的爽口青島啤酒、對蝦、蛤蜊、扇貝、海參還有淡水小龍蝦。

在青島的海島漁村,你可以自己從水箱里挑選當天新鮮海味,選擇自己喜歡的烹飪方法(如果拿不定主意,店家可以幫忙),然后邊喝啤酒邊坐等美味上桌。

為確保海鮮口味純正,千萬別放太多調料。推薦當地的蒜蓉蛤蜊或蔥爆蝦,味道很不錯。

如果你想一邊品嘗海鮮、一邊伴著咸咸的海風聽船槳聲,可以去青島北邊的小港海鮮市場,那里有成排的漁船,甲板上出售各種海產品。

浙江美食

7.浙江省紹興市

這座大運河畔的老城是黃酒的發源地,黃酒是一種琥珀色的米酒,是中國烹飪的必備調料。

在去著名的咸亨酒店饕餮之前,一定要先去黃酒博物館感受一下2000年的釀酒史、品味一下陳年酒釀。

咸亨酒店始建于1894年,得名于中國文學家魯迅在20世紀寫過的某篇小說,在中國可謂家喻戶曉,現在已發展成為連鎖店了。

咸亨酒店的招牌菜有脆皮雞、酒醉紅棗、茴香豆還有香酥黃酒漬鳊魚。

油炸臭豆腐也是當地一大特色,市內大街小巷到處都有臭豆腐攤,咸亨酒店外也有。

8.廣西省大寨鄉

大寨嚴格意義上來說并不是一座城市,但在這里不僅能欣賞到美麗的自然風光,還能品嘗到新鮮的綠色食品。

從桂林開車大概三個小時就到了大寨――周圍是被譽為“龍脊”的梯田。

在這里,瑤族人自給自足,種植并生產大米、茶、筍、蘑菇,還能用野莓釀酒。

飯桌上的蔬菜是邊上的籬笆地里現摘的,放眼望去是恒古壯觀的稻田。

在大寨,有很多像老李家這樣的小客店,向客人提供南瓜炒筍片或竹筒飯這樣的應季農家菜。

西安，北京，成都，云南，廣東，武漢，還有倆忘了