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白騎士啤酒是德國的嗎(英國白啤酒)

來源:www.2axaiv.cn???時間:2022-09-24 07:49???點擊:75??編輯:admin 手機版

1.英國白啤酒

1664好,1664是一種金黃色的淡啤酒,酒精含量為5.00% ABV。啤酒于1664年在法國阿爾薩斯地區由釀酒大師Geronimus Hatt首次釀造。1664啤酒目前由喜力在英國生產,1644啤酒含有阿爾薩斯特有的Strisselspalt啤酒花,在釀造過程中使用,賦予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。

2.荷蘭白啤酒

是一款荷蘭的啤酒,又叫海尼根

3.法國白啤酒

克倫堡凱旋1664白啤酒

4.瑞士白啤酒

是源自香港的手表品牌。中文名稱為米可,
米可完全依靠自身的研發能力,提煉自身的產品風格,努力為傳統鐘表創造新內涵。手表以“誠信”為本,在近年來的發展中已經擁有了自己的一席之地。

米可擁有優良的專業技術人才,有雄厚的專業底子,更有精密準確的日本,瑞士專業生產設備,從啤胚部到表殼、表帶的生產,以及字面的設計生產到成品的裝配,形成一條龍的大型生產線。

5.英國白啤酒圖片

透鋁瓶身,金屬質感,釋放個性一擊。入口果味清甜,酒花余味回甘,果香和麥香沖擊而出。澄澈酒體,綿密泡沫,打造豐富口感。

這款英國風味啤酒,采用優選小麥釀制而成,采用無菌低溫釀制,還原醇厚口感,飽含小麥和啤酒花的豐富營養,香醇濃郁、清新爽口,唇齒留香,泡沫綿密,口感醇正。

6.啤酒 英國

英國陸虎釀造有限公司是陸虎啤酒的在中國大陸區域釀造以及生產管理的監制商,是陸虎啤酒生產工藝、制造流程、產品風格、原料檢測等系統技術服務商;是陸虎啤酒全球品質的有力保障!

7.美國白啤酒

從小到大,在我們的印象中啤酒就是一種淡黃色的液體,似乎也并沒有什么值得探討的余地,但是隨著這幾年精釀啤酒逐漸被國內部分消費者所接受,比如說光沃夫狼等一個品牌下就有好幾種啤酒的顏色,啤酒的色彩也就在我們的印象中豐富了起來。現在,就來跟大家介紹幾種吧:



1、白色啤酒


白啤顧名思義就是白色的了?你可能會這么想,其實不然。和白葡萄酒類似,白啤也并不會呈現真正的白色。通常,白啤的顏色呈黃色,不過由于其白色泡沫干凈而又豐富,因而才被稱之為白啤。


和其它啤酒不同,白啤一般指的是往麥芽中添加較大比例的小麥后再采用上發酵法生產而來的一種淺色啤酒,因此白啤的實質可以說就是小麥啤酒。常見的白啤有來自比利時的 Witbier、德國的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美國的 Wheat beer,當然其它類似風格也遍布世界各地。


通常,白啤中大多含有來自小麥的蛋白以及未過濾的酵母,因而一般比較渾濁(尤其是在低溫下),當然這也正是不少人覺得白啤具有較高營養價值的關鍵所在;更重要的是,白啤豐富的泡沫還會給你帶來奶油般的細膩口感。


此外,白啤大多帶有果香味,酒花和其它香氣則不太明顯,由于保留了較多的乳酸,因而喝起來帶點酸味,有些人可能接受不了,不過喜歡的人會覺得它清新爽脆,夏天用來消暑再合適不過了。


2、黃色啤酒


國人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色,因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調,有的呈淡黃色,有的則呈金黃色甚至黃棕色,總之大都是淺色麥芽帶來的結果。


黃啤的酒花香氣較為濃郁,口味也更純正,不過略帶苦味,有些人表示不太喜歡,但這似乎并沒有阻止黃啤在中國的霸主地位,因為到目前為止我國絕大多數啤酒都依然還是黃啤。當然,比利時的金色艾爾(Blonde Ale)和英國的淡色艾爾(Pale Ale)等也屬于黃啤的范疇,且一般呈現金黃色;來自捷克的皮爾森(Pilsener)就是黃啤中的代表品牌。


3、紅色啤酒



別以為只有葡萄酒才有紅的和白的,其實啤酒也有紅色的哦,不過紅啤并不一定呈紅色。在英國,這種啤酒就被稱作 Brown Ale,而在德國也可以稱作 Marzen Lager 或是 Amber Lager。許多紅啤是采用維也納的紅色麥芽制得,有的還經過木桶熟成,因此大多為琥珀色、棕色、紅棕色或紅褐色,且一般不透明。和白啤一樣,低溫時紅啤也會顯得比較渾濁。


在 18 世紀時期,紅啤指的是采用 100% 棕色麥芽制成的啤酒,大多帶有一定酒花味。現在的紅啤酒精范圍跨度較大,一些帶甜味有的則略苦,當然還有的還呈現明顯的焦糖和巧克力風味。事實上,無論是國內外,紅啤都沒有其它啤酒那么常見,因為其產量比淺色啤酒要少。


4、黑色啤酒


黑啤指的是一種深色啤酒,由于顏色較深,因而一般不透明,常帶有巧克力或咖啡的香氣,酒精度處于 5% 左右,有的則更高。


許多啤酒的香氣和顏色在很大程度上都取決于原料及其烘烤程度,而黑啤正是采用烘烤過的深色麥芽制得,因而才賦予了酒液深濃的黑色,同時也給啤酒帶來了醇厚的酒體和豐富的層次感,當然還有突出的麥芽香和焦糖味。


說到黑啤,就不得不提起德國以及那風靡全球的慕尼黑啤酒節(The Munich Oktoberfest),目前該節日已經舉辦了近 200 年,是一個不折不扣的啤酒狂歡節。正是如此,黑啤才在世界各地留下了非常好的產品形象,不少人對其更是愛不釋手。

8.英國愛丁堡白啤酒

Westvleteren

比利時啤酒的最高典范

Westvleteren 是全世界 11 家修道院啤酒品牌中規模最小的一個,但卻是在世界范圍最受追捧的一個。相較其他修道院啤酒而言,Westvleteren 更加稀有,而且它只在比利時當地酒廠門口的酒吧里有少量現貨出售。

Endof History

用小動物當啤酒瓶

2010年蘇格蘭酒廠Brewdog釀造的55度的Endof History,它不僅是酒精度最高的啤酒之一,也被認為是最古怪的啤酒。

這款酒精度高達55%的啤酒還加入了蕁麻和杜松子調味,因而它完全不可能是一支清新的果味啤酒。它具有菌菇、醬油、牛肉、皮革和煙草等香氣特征。

最詭異的是,每一瓶都是用動物標本剝制術做出的松鼠、浣熊和野兔外包裝,售價$765,限量12瓶,其中有灰松鼠4瓶,浣熊7瓶,野兔1瓶。不過這個根據酒廠的說明,制作標本的動物是死于“交通意外”,并不涉及虐殺小動物。

Antarctic Nail Ale

真正的“冰”啤酒

這款來自南極冰川的Antarctic Nail Ale啤酒,簡直重新定義了“冰啤酒”的含義。事實上,生產這支限量30瓶的啤酒所用的水,正是由海洋守護者協會(Sea Shepherd Conservation Society)在南極的考察之旅帶回的一小塊冰川。

而這30瓶世界最貴啤酒的所有拍賣收入已捐贈給世界海洋生物保護事業。價格嘛,據說是一瓶人民幣一萬元起。

Tutankhamen Brew

古埃及的皇家專用啤酒

Tutankhamen Brew原本是古埃及皇家專供的啤酒,專屬配方已有3250年歷史,第一瓶售出是7686美金的高價!它的啤酒配方是劍橋大學的考古學家和埃及學學家在娜芙蒂蒂的太陽神廟的一個角落里發現的。

考古學家們從蘇格蘭、紐加塞爾和愛丁堡找到了一些釀酒的專家來復原,最終這種酒在劍橋大學的實驗室中又“重見天日”了。作為“古董”,Tutankhamen Brew當然被保護了起來,所以它的生產是嚴格限制的,每一瓶都是有編號的。

Samuel Adams' Utopias

最有誠意的啤酒

這種啤酒被灌裝在銅瓶中出售,而釀造所使用的發酵罐也是沿用了數百年之久的銅罐。這款啤酒的酒精含量竟然高達到了25%,而這并不是這款啤酒最驚艷的地方。

這款啤酒最讓人驚嘆的是,這樣的一瓶酒從開始釀造到最后成瓶兒需要整整12年的時間!也就是說從上小學開始釀造,得等到上大學才能喝…

同時也是這種“誠心誠意”的釀造過程使得啤酒有一種獨特而又濃郁的香味。據說,這種酒每年只產8000瓶,不過只要你有錢也不愁買不到。

Vielle Bon Secours

世界上最貴的啤酒

Vielle Bon Secours 與限量收藏的昂貴啤酒不一樣,這是目前這是目前在售的啤酒中,官方所承認的最昂貴的一款,每瓶售價為500英鎊(約合1000美元)。

雖然是在售,但數量也并不多,而且你只能在倫敦一個叫做 Bierdrome 的酒吧才能找到它。

9.德國白啤有哪些

德國十大啤酒品牌排行榜。

1、Krombacher(科隆巴赫)

科隆巴赫是德國最大的私有啤酒集團公司,是德國最大的釀酒廠之一,釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭(Siegerland)的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫銷售量在德國名列第二。科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜,并且有特殊的啤酒花的氣味。科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國,是德國境內銷售量最大的皮爾森啤酒。

2、Becks(貝克啤酒)

貝克啤酒起源于16世紀的不來梅古城,其優良的釀造技術,使BECK'S品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷的德國啤酒,在包括英國,美國,意大利,澳大利亞,烏克蘭,羅馬尼亞和俄羅斯等全世界90個國家銷售,貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。1876年,在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上,貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數。

3、Bitburger(碧特博格)

在德國排名老三的家族式啤酒公司。德國人有尊重傳統,喜愛本地釀造啤酒的習慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國風靡全國,受到德國各地消費者的喜愛,這足以見得碧特博格啤酒的品質之高,口味之純正。碧特博格最著名的產品是皮爾森啤酒,酒精含量為4.8%,年銷售量高達1.2億升。

4、Warsteiner(沃斯樂)

沃斯樂啤酒是最大的私有釀酒廠,在德國最受歡迎的啤酒排行榜上,沃斯樂排名第四位。沃斯樂旗下包括多種啤酒品牌,主要有:沃斯樂皮爾森啤酒,沃斯樂至尊黑啤,沃斯樂 無酒精啤酒,沃斯樂皇家金啤。在德國也是200多年歷史的老牌子啤酒了。

5、Radeberger(瑞德伯格)

德國第一大啤酒集團-蘭德博格,請給我一杯蘭德博格--幾乎所有的啤酒愛好者都會說到的一句名言。蘭德博格的這份經典不僅僅只是蘭德博格皮爾森,更加重大的意義在于蘭德博格已經成為古老的皮爾森型啤酒的象征,并且賦予了德國第一大啤酒集團一個嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團。

6、Paulaner Weissbier(柏龍)

PAULANER(柏龍)是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌,成立于1634年,位于德國慕尼黑,其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結合瓶內二次發酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的經典慕尼黑小麥王(HEFE-WEISSBIER)。

7、Kouml;nig Pilsener(考尼格)

考尼格總部位于杜伊斯堡,以考尼格皮爾森啤酒聞名。考尼格的新產品主要包括:無酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。特點在于采用極軟水質且苦味度能達到40,一般女士和年輕人并不容易接受。

8、Erdinger Weissbier(艾丁格)

艾丁格是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司,也是世界上最大的小麥啤酒生產商,旗下的小麥啤酒深受德國和歐盟消費者喜愛.艾丁格的小麥啤酒屬于口味清新宜人型,在瓶中成熟,而且比較適合長期保存。而金啤酒則是俗稱的黃啤酒,也是很受德國人歡迎的種類之一,用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制,作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。

9、Weihenstephan唯森

Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠,作為從11世紀就開始流傳的修道院作坊出來的啤酒品牌,不能不說是個傳奇。旗下的黑啤、酵母型小麥白啤和原味啤酒都享有盛譽。因酵母帶來的稍微有些渾濁的酒體,并不多見,豐富的泡沫加上看起來的混濁,但是喝起來卻相當有貴族口感,因為沉著而嚴肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。

10、Flensburger Pilsener弗倫斯堡

弗倫斯堡啤酒于1888年在德國弗倫斯堡市創辦,是德國釀酒廠分布最廣的啤酒企業。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜臺上頗為顯眼,因為矮胖的瓶子和與一般啤酒不一般的瓶蓋。喝起來擁有緊實的淡銀灰色泡沫,不過卻消失得相當快,酒體比較輕盈,是口味相當清淡類的黑啤,雖然也有麥芽焦香味,也淡似若有若無,總的來說不太能留得住香味。

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