1.精釀啤酒協會
精釀啤酒是相對于主流啤酒工業啤酒而言的,名稱起源于美國。精釀啤酒與工業啤酒的區分主要是三點:
一是原料全麥釀造不添加大米、淀粉等其地替代品;二是發酵期長一般30天以上,發酵后不高濃稀釋,原汁原味;三是不使用酒花浸膏、利尿劑等非天然添加劑。突出麥芽香和酒花香,綠色健康,飲后無不良現象反映!
2.自釀啤酒協會
晚上6點到早上6點。
大家知道,目前原神圖鑒一共有二十種魚,其中苦炮鲀只在晚上出現, 也就是游戲時間的晚上6點到早上6點,另外一般來說做完釣魚引導任務后,協會會送一個果釀餌配方,用果釀餌釣到9(3*3)條普通花鳉之后可以向蒙德釣魚協會npc兌換其他三種餌料配方,使用后可在合成臺合成各種魚餌。
3.中國精釀啤酒協會
一、15°P千島湖甄藏禮品酒
中國酒業協會啤酒分會,技術委員會終身榮譽委員——徐斌傾力釀制。甄選優質釀造原料,匠心獨醞;2L超大容量兼顧時尚外表,工藝精湛;酒體呈紅棕色云霧狀,口感濃郁。精美高雅包裝,是禮品,更是甄藏品。送長輩,情深意濃,酒重情更重。
二、9°P千島湖1L精釀原漿
作為被某網紅博主盲評第1的精釀啤酒,口感清醇甘冽,麥香濃郁。入口時,有股鮮辣感包裹舌頭,喝完吼間十分清爽。紅金配色,送禮首要選擇。1L大容量,正如家人一樣,是你的一“升”所愛。
三、11°P千島湖啤酒5L白啤
千島湖白啤,德國血統,純凈釀造。45天釀造,3重口感,自然麥香更有味。5L大容量,朋友聚會首要選擇。一群人,一桶酒,一桌美食,快樂就這么而簡單。
四、12°P櫻桃果汁啤酒
作為去年的爆款,一上市就受到了廣大女性朋友們的喜愛,超高的顏值加上獨特的櫻桃口感,酸甜適口。今夏重新升級上市,給你帶來不一樣的啤酒體驗。
4.精釀啤酒協會名單
科羅娜不是精釀啤酒。精釀啤酒這個概念是美國人發起的,而科羅娜啤酒是莫德羅啤酒公司生產的,其位于墨西哥,創建于1925年,在當地有八家酒廠,年產量達到4100萬噸,在本國的市場占有率達60%以上。科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,美國進口啤酒排行第一名。酒廠創建之初,就以來自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國、美國進口的頂級麥芽為原料,釀制出被命名為“莫德羅”(Modelo)的啤酒。
5.中國釀酒工業協會啤酒分會
1. Krombacher(科隆巴赫)是德國最大的私有啤酒集團公司,旗下啤酒品牌"科隆巴赫"是德國最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜,并且有特殊的啤酒花的氣味。
2.德國貝德集團(BEDE)公司,碧特博格高級皮爾森啤酒,唯森小麥啤酒,白啤和黑啤,凱斯黑啤和兩種科隆地區的頂部發酵啤酒科隆和嘎弗。BT啤酒公司成功獨家代理了德國兩家國家釀酒長的啤酒 – 巴伐利亞的唯森釀酒廠,世界上最古老的釀酒廠,1040年建廠,是慕尼黑大學的一個分支。
6.精釀啤酒協會昆明2018年8月
安寧溫泉風景旅游度假區。 有“天下第一湯”的優質地熱泉,有早午晚定時漲潮的“三潮圣水”奇觀,有全國第一的元代古梅,有全國罕見的宋代木質殿宇和木雕華嚴三圣像,有我國古代天文學與建筑學巧妙結合的“水映佛胸”奇觀,有環云摩崖石刻群;還有石淙流韻、柳浪聞鶯、珍珠泉、九曲龍窩、七竅通天等神奇景觀…… 娛樂項目最多的飯店--陽宗海度假村 昆明鑫海旅游娛樂有限公司興建的陽宗海旅游度假村,位于昆明市東郊26公里的陽宗海湖畔。這里交通方便,距昆明機場僅25分鐘的路程,距天下奇觀石林僅30公里。這里風光明媚,環境幽雅,海灘迷人,是游泳、娛樂、度假的好去處。 度假村不僅有天然海灘,而且有天然溫泉水。溫泉水合碳酸鈣、鎂、鈉等放射性元素,對皮膚病、風濕性關節炎和消化、呼吸、心血管系統疾病有療效。此溫泉水引入度假村各房間,賓客每天24小時均可洗溫泉澡。 度假村擁有170間客房,包括45個標準間、23幢日式、法式等風格各異的別墅。內設大堂吧、中、西餐廳、商務中心、購物中心、桑拿、健身醫療中心、美容美發中心、會議廳,另外臺球室、棋牌室、保齡球室、迷你高爾夫球、網球場、歌舞卡拉OK廳、游泳池、水上俱樂部、釣魚場、野外燒烤等娛樂項目應有盡有,是云南省旅游娛樂項目最多的度假村。 昆明雙龍野鴨湖旅游度假區 海埂路上是旅游渡假的好地方。渡假村眾多,高、中、低檔次齊全。有豪華的公寓、別墅,也有普通的農家風味民居。從建筑風格上來說,有西洋風格雕塑和建筑群的西方游樂城,也有"四合院"式的端士樓。具有南亞風情的南亞風情園,娛樂設施齊全,有免檢的泳館,還有昆明最大的鮮啤酒坊九九鮮啤酒坊,精釀制造"德味"鮮啤。 南亞風情園 南亞風情園經營的項目多,設施高檔。 有美國GS—98保齡設備保齡球館、免檢的美人魚溫泉泳館、目前昆明最大的鮮啤酒坊,還有溫泉桑拿、室內塑膠地網球館、豪華臺球室、以及大中小會議廳,功能配套。 西方游樂城 那里俱有濃郁的西洋風格。并且舉辦每一個西方節日。包括高卡賽車場在內的娛樂設施眾多。還推出"付一免四"的活動,付98元房費,可享受多項免費服務 三永渡假村 這里田園風光秀美,有頗具規模的千畝魚塘。俱特色的沙灘游泳場。工薪消費,提供百元一條龍的服務。 藍色莊園位于四季如春、風光秀麗、環境優美的滇池湖畔,占地面積4萬余平方米,由昆明市道橋工程有限公司與福保農工商聯合公司等5家單位聯合投資建成。 莊園距昆明市中心12公里,距昆明國際機場,昆明火車站分別為8公里。建有檔次高、功能全的溫泉沐浴中心、垂釣中心、桑拿中心、保齡球館、網球場、壁球館、臺球室、乒乓球室、卡拉OK歌舞廳等設施。配有豪華別墅、豪華套間、標準間、普通間等中高檔客房,接待床位300多個。1800米的觀海大堤,令人留連忘返。另有多功能會議廳、中西餐廳等配套設施。是集食宿、健身、娛樂為一體的適合接待團體會議,培訓和旅游團隊、各界人士休閑、度假的理想場所。 七賢莊度假村建筑面積約8000平方米,水面近30畝,擁有大小客房68間;大中小會議室3套;男女中草藥蒸汽浴室及健身按摩房各1套;餐廳可容納200人同時用餐;卡拉OK廳1個;大小魚塘共5個;茶樓房、燒烤、乒乓球室、書畫室、棋牌室等吃住娛樂設施。 這些都是我去過的覺得還比較實惠的地方拉,其他度假的還有怒江大峽谷、豹子箐、臥云山、桂皇閣、澄江等等具體你參考一下
http://dianchi.km169.net/default.asp
8.精釀啤酒聯盟
到底什么是精釀啤酒?她和所謂“商業”啤酒到底是什么區別?這可能是現在聊啤酒最常見的問題,也是現在啤酒文化中最本質的問題,但也是最難回答的問題。
現代精釀啤酒的發源地,美國,有個釀酒師協會官方的關于精釀啤酒廠的嚴格定義,并已延用了很多年:
1. 年產量最多不多于600萬桶。(給大家個直觀感受,燕京的產量是這個是十幾倍)
2. 酒廠不被或是低于25%的股份被非精釀啤酒廠控制。
3. 至少有一款主打產品,或是超過50%的銷量中,沒有使用輔料來釀酒,或者用輔料也是為了增加風味而不是減少風味。
那么簡單點來說就是小型獨立的酒廠或啤酒屋,以誠實的態度生產的特色啤酒,強調創新,強調多元化,本土化,符合這個精神,就可以被稱作精釀啤酒。
這里介紹幾款比較經典的,順便說說特點:
精釀黑啤
通過將麥芽原料進行烘烤,使釀出的啤酒呈現深褐色,特點是有較濃郁的焦香味。
Chimay 智美 藍帽 精釀啤酒啤酒可以簡單的分為工業啤酒和手工精釀啤酒(畢竟細分篇幅過長),而細數精釀啤酒比利時當屬世界精釀啤酒的翹楚,其中以修道院啤酒為公認最佳。
修道院啤酒最開始是歐洲修道士在戒齋日充饑的飲品,規定必須由修道士親手釀制,后來隨著時間推移修道院啤酒近乎絕跡,各地修道院啤酒的配方也逐漸失傳。
目前所謂的修道院啤酒分為由修道士參與釀造的“Trappist”啤酒和修道院授權酒廠使用其配方釀制的“Abbey”啤酒,即便是Abbey也稱得上啤酒中的高端,而經過ITA修道院聯盟認證的“Trappist”啤酒目前在全世界也僅從7家增至11家,其中6家都在比利時,2家在荷蘭,意大利、澳大利亞、美國各1家。
“Trappist”啤酒均采用上層發酵方法,且在灌裝后仍會在瓶內進行2-3次發酵,特點是香味濃郁復雜,苦味明顯,酒精度較高高,保質期長達多年。Chimay智美是“Trappist”啤酒中銷量最高的品牌。在
智美的生產線中依據口味和酒精度從低至高分為黃帽、紅帽、白帽和藍帽。藍帽是常規智美啤酒中口味最重香氣最復雜的一款(過桶的更重)。它所使用上層發酵法釀造,其啤酒特點是口味強烈,度數高而且還苦。它通過手工釀造,并且在瓶內還經過2到3此的再發酵。P.S.精釀啤酒在瓶內再次發酵的過程中會有酵母沉淀現象,不影響飲用,適宜飲用溫度10-12℃。
修道院啤酒是比利時啤酒中的一朵仙葩,也是高度啤酒中的高端象征。其中的Chimay智美是最受歡迎,在智美的生產線中藍帽定位高端酒精度也最高,一醉方休不可錯過的佳品哦~
精釀白啤
用小麥來釀造,酒精含量少,口味淡爽微酸,酒體濃厚色微白。
Hoegaarden 福佳 白啤酒Hoegaarden 福佳是比利時知名啤酒品牌,專門制作傳統風格比利時白啤酒而出名,在國內也深受消費者喜愛。這款當家產品白啤采用礦泉水、麥芽、小麥、啤酒花、精制陳皮、專用酵母、芫荽(香菜)使用傳統的艾爾上發酵法釀造,因而有少許沉淀,喝前最好晃一晃,使酒體混合均勻。倒入酒杯的泡沫入奶油一樣濃密,麥香層層,還有清新的甜酸和蘋果酸的味道。麥芽汁濃度11.7°P,酒精含量4.9%vol。規格:330ml*12瓶。
VEDETT EXTRA WHITE 白熊 小麥啤酒 330ml瓶裝的白熊啤酒未經過濾,保留了全部天然的營養成分于其中,用“渾厚”和“蒼白”來形容它才真的是一點都不為過,瓶中雨霧繚繞:小麥、酵母、香料諸如此類的天然成分漂浮在瓶中,如果仔細品味的話,你完全可以“嘗”到它們,口味與色澤別具一格。清爽怡人的滋味,配合著橙和檸檬的香氣,伴隨著層次豐富的口感,讓人回味無窮。
白熊啤酒是很多初嘗精釀啤酒人群的心頭愛。其清爽怡人的滋味,配合著橙和檸檬的香氣,伴隨著層次豐富的口感,讓人回味無窮。
精釀黃啤
使用淺色麥芽為原料,并使用兩種酵母進行二次發酵,口味多清淡。
DELIRIUM 粉象 淺粉象啤酒
粉象的名頭大家都應該聽說過了,可愛的動畫造型,白色的瓶身,根本看不出來是一款啤酒嘛。不過你不要小看他,這是一款味道出眾的烈性啤酒哦~
Duvel 督威 啤酒 330ml作為比利時知名啤酒之一,百年酒廠督威即便在國內認知度也是相當之高,酒吧常見酒款。2種溫度下發酵,8.5%vol雖然已經登階烈性啤酒,但相比這度數的其他啤酒口味要平順圓潤很多,同時果香也十分豐富。由于發酵過程中產生的二氧化碳含量較高,加之高濃度麥汁含量,也使其成品泡沫豐富細膩。金黃色的酒體和極其豐富的泡沫在明光下可視覺欣賞,昏暗的燈光下可作推到之用。原麥汁濃度16.5°P。
作為比利時知名啤酒之一,百年酒廠督威即便在國內認知度也是相當之高,酒吧常見酒款。2種溫度下發酵,8.5%vol雖然已經登階烈性啤酒,但相比這度數的其他啤酒口味要平順圓潤很多,同時果香也十分豐富。
其他精釀
果香及果味豐富的啤酒,或通過上面發酵的修道院啤酒。
Rochefort 羅斯福 8號啤酒 330mL引用網友“繆斯”之前的推薦理由:“來自Notre-Dame de Saint Remy(圣雷米圣母教堂)修道院的修道院啤酒,羅斯福8號有著晶瑩剔透的赤棕色色澤,麥芽汁濃度14.3°P,酒精度數高達9.2°。修道院共釀造三款啤酒,6號,8號和10號。羅斯福8號采用上層發酵(艾爾Ale),帶有甜香的氣味和一點可可的味道。跟羅斯福10號一樣,是款愉悅宜人的啤酒。此篇值友經驗中也有推薦。 值23 點評0 原創1 好價13去購買查看詳情
大名鼎鼎的羅斯福8號啤酒,來自Notre-Dame de Saint Remy(圣雷米圣母教堂)修道院的修道院啤酒,羅斯福8號有著晶瑩剔透的赤棕色色澤,麥芽汁濃度14.3°P,酒精度數高達9.2°。修道院共釀造三款 啤酒,6號,8號和10號。羅斯福8號采用上層發酵(艾爾Ale),帶有甜香的氣味和一點可可的味道。跟羅斯福10號一樣,是款愉悅宜人的啤酒。
Liefmans 樂蔓 櫻桃啤酒 375ml樂蔓櫻桃一年只釀制一次,僅在每年七月釀造。將剛剛收獲的櫻桃精心挑選之后,混合于樂蔓特殊棕色啤酒之中,經過漫長18個月至3年的釀制期,這些不同年代的佳釀將會由釀制大師仔細品檢,然后將其混合成獨一無二的樂蔓櫻桃,特有的香檳型木塞更好的保存了佳釀的新鮮度,最后手工完成瓶身外部的紙包裝,這樣一瓶最好喝的櫻桃啤酒就誕生了。
那么如何去品嘗精釀啤酒呢?
一般情況下鮮啤酒吧侍酒都在4攝氏度左右,從冰箱里拿出來的瓶裝冰啤也差不多。但這個溫度僅僅是能適合一部分品種的品飲。整體上來說,顏色越淺,酒精度數越低的啤酒,越適合低溫飲用。
酒倒入酒杯后立刻嗅聞,聞的時候一定要用左右鼻孔各聞一下,此處注意儀式感。同行的朋友如果有疑問,可以告訴他們因為人類的鼻孔都是交替工作的,所以聞出的味道會有差別,而且在嗅聞的時候張開嘴巴可以加強嗅覺效果。嗅聞可以在不同溫度下分多次進行,也可以將手蓋在杯口并搖晃杯子以刺激香氣發散。
別急喝,儀式感要做足,第二步是觀察,觀察的內容有酒液的澄清程度與顏色,泡沫的質地和厚度,氣泡的尺寸和持久度。一般來說,顏色比較淺的啤酒,碳化度比較高,體現到外觀上就是氣泡比較豐富,一般泡沫比較持久則是因為蛋白質含量較高,另外呢,當酒精度較高時,會帶來辛香或花香,乃至熱帶水果的氣味。吸氣的時候也請注意節奏和儀式感,緩吸,深吸,連續吸,只要不大腦缺氧,隨便你玩什么花樣。
終于可以入口了,入口十五秒內是關鍵,切勿十五秒吹瓶和干杯啊,主要原因是貴!希望我的回答可以幫到你!
9.精釀啤酒有限公司
1.熊貓精釀
創立于2013年,國內精釀啤酒的先鋒品牌,由潘丁浩與夏語林兩位資深精釀啤酒發燒友創立,產品覆蓋全國50多個城市,迅速發展各地經銷商,銷售渠道逐漸覆蓋全國。熊貓精釀以我國國寶“熊貓”起名,為社會喜愛之物,也代表著吉祥好運,那么能夠得到消費者的賞識與愉悅。
2.拳擊貓
拳擊貓啤酒屋于2008年開業,一家多次獲獎的摩登小型釀酒廠及餐廳,并在多個地方開設分店,務求將啤酒與佳肴帶給上海所有熱愛美食的你。拳擊貓啤酒屋的各式啤酒均由多次獲獎的釀酒大師MichaelJordan就地釀制,古法自制的精釀麥芽酒,得到了消費者的喜愛。