一、青島啤酒青麥好喝還是藍寶石好喝?
我不會喝所以不知道
題主問:青島啤酒青麥好喝還是藍寶石好喝?“酒鬼”美食坐家個人覺得,兩款啤酒都好喝,如果必須要分一個上下,應該是青麥比藍寶石好喝一些。
上周末,也就是前天晚上,我和幾個酒友走進青麥精釀啤酒莊園為一好友過生日,大家玩兒的很開心,自己做飯,燒烤,免費喝啤酒,嘗到了最新鮮的青島青麥精釀啤酒。青麥精釀第一口入口給我的感覺是有一點微微的苦澀,但細細品,很快能嘗出來香味,有一點像花香,莊園師傅告訴我們那是啤酒花的香味,啤酒花不光能帶來苦味,還有花香,松枝香或者柑橘香,這個是在普通啤酒中完全嘗不到的,口感很濃郁,很純正,泡沫細膩潔白,綿綿掛杯。
莊園師傅還告訴我們,青麥啤酒產于青島,是一款小麥精釀原漿啤酒,采用嶗山泉水,100%純麥芽以及零添加大米等原料,且精釀原漿啤酒歷經30天超低溫發酵,獨特的釀造工藝使得啤酒的麥汁濃度、麥香味和保鮮期得到了提升,讓口感醇厚濃烈。冰鎮后食用口感更佳,炎炎夏日不可少。
至于藍寶石啤酒,啤酒是渾濁濃郁的黃色,麥芽香氣濃郁,泡沫也很豐富,啤酒的質地很好,味道純正,酒精含量低,口感柔和細膩。
二、有哪些客觀原因限制了我國精釀啤酒的發展?
主要是國內的消費水平還不高,精釀對普羅大眾來說還是輕奢品,而且傳統工業啤酒的地位基本已無可撼動,精釀最近雖然勢頭正旺,可也只能占據啤酒行業的一小塊領地。只希望我們共同富有,讓每天喝精釀不再是夢!另外給大家推薦一款APP,叫百瓶,上面很多關于精釀的干貨,弘揚精釀文化,有我一份責任!
三、日本德國英國捷克哪個國家是精釀啤酒的鼻祖
精釀啤酒是個概念 沒有定義 這個概念最先起源于美國 禁酒令之后也就最近這幾十年發展起來的 精釀潮流主要是復活和傳承傳統啤酒 而他們大部分源自歐洲 比如德國比利時捷克英國這些都是老牌的啤酒大國 復刻這些因為戰亂年代和工業革命所導致的斷層流失的工藝和配方 同時創新新的高品質啤酒 現在精釀啤酒已經全球化了 發起者是美國 然后歐洲馬上響應 接著是大洋洲 亞洲剛剛起步
四、手工精釀啤酒從什么時候傳入中國的
啤酒自產生以來已有5000多年的歷史,但是啤酒傳入中國還僅僅是近100年的事,具體不清楚 世界三大名酒是中國貴州茅臺酒、英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地 中國貴州茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,