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洛陽自釀啤酒有多少家(洛陽精釀啤酒廠)

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1. 洛陽精釀啤酒廠

河南杜康酒業(yè)股份有限公司坐落于世界著名文化遺產(chǎn)——洛陽龍門石窟南15公里處,在杜康當(dāng)年“覓遍千里溪山,獨擇黑白虎泉”的造酒遺址上。其前身伊川杜康酒廠,始建于 1968年,1971年在中國率先恢復(fù)生產(chǎn)杜康酒。2002年8月16日重組成立股份制公司,2008年2月經(jīng)河南省工商行政管理局批準(zhǔn)正式更名為河南杜康酒業(yè)股份有限公司。

杜康酒是中國歷史名酒,因釀酒鼻祖夏人杜康始造而得名,距今已有4000多年的歷史,有“進貢仙酒”之稱。魏武帝曹操在《短歌行》中有“慨當(dāng)以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康”名句。

“杜康牌”系列酒1979年獲省優(yōu)、1984年獲部優(yōu),1989年,38°、52°杜康酒雙獲國優(yōu)。1992年獲中國名酒博覽會金獎,1993年8月,在中國白酒推薦活動中“中國杜康”和38°、45°杜康酒被評為“中國白酒馳名精品稱號”,跨入中國名酒行列,1998年獲國家質(zhì)量達標(biāo)食品稱號,2002年3月,“杜康牌”系列酒被評為“中國十大傳統(tǒng)文化名酒”。2005年12月,杜康牌商標(biāo)被依法認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。

河南杜康酒業(yè)股份有限公司將充分發(fā)揮“杜康”著名品牌優(yōu)勢,引進新的競爭、激勵機制和管理機制,以新的觀念、新的作風(fēng)、新的姿態(tài)、新的形象、新的業(yè)績,打造“杜康”一流名酒品牌,推動杜康酒業(yè)向現(xiàn)代一流企業(yè)邁進。

1972年9月,日本首相田中角榮訪華,在宴會上說:“天下美酒,唯有杜康”,希望喝到杜康酒。 周恩來總理當(dāng)即答復(fù)一定滿足首相的愿望。遵照周總理的指示,伊川杜康酒廠把杜康酒送給了田中首相。從此,伊川杜康酒打入了國際市場。日籍華人歐陽如水贊曰:“美酒古來唯杜康,河南一飲卌年香。”

1981年12月15日,中華人民共和國工商行政管理總局商標(biāo)對伊川杜康酒正式核準(zhǔn),批準(zhǔn)注冊商標(biāo)為“杜康牌”,注冊證號為“152368”,伊川杜康酒廠享有“杜康牌”商標(biāo)專用權(quán)。1997年獲首屆“中國馳名商標(biāo)”提名獎,1992年、1997年、2001年三次獲河南省“著名商標(biāo)”稱號。2002年4月國家質(zhì)量檢驗檢疫總局確認(rèn)“杜康牌”系列酒原產(chǎn)地在伊川,正式頒發(fā)“杜康酒”原產(chǎn)地標(biāo)記注冊證,證號:0000038。“正宗杜康、根在伊川”得到確認(rèn)。

杜康酒屬于濃香型曲酒。以優(yōu)質(zhì)高梁、小麥為原料,選用質(zhì)地純凈、清洌甘甜的優(yōu)質(zhì)天然泉水,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技手段相結(jié)合的方法,精釀而成。具有“清冽透明、柔潤芳香、醇正甘美、回味悠長”的獨特風(fēng)味。

2. 洛陽精釀啤酒廠電話

白水杜康與杜康不同:1、產(chǎn)地。白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國古老的文明史中,酒的文化無比輝煌。被譽為酒林“元老”的杜康美酒,為我國久負(fù)盛名的歷史名酒,是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。

 

常說的杜康,指的是洛陽杜康。洛陽杜康,是華夏釀酒鼻祖,是中華美酒之源,是中國歷史文化名酒,是中國酒文化的起源地;杜康,是人名,是地名,是酒文化;杜康,屬于洛陽,屬于河南,屬于中國,屬于全球華人。

2、香型。白水杜康酒,屬清香型白酒,酒液清澈透明,芳香純正,入口綿甜,醇厚柔和,五味協(xié)調(diào),回味悠長,飲后留香,風(fēng)味獨特。

 

杜康酒屬于濃香型曲酒,選用杜康當(dāng)年造酒的天然泉水——酒泉之水,再以優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料,

采用古老的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化科技精釀而成,具有“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長”的獨特風(fēng)味。

3、釀造原料、工藝。白水杜康選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆制曲,精選關(guān)中優(yōu)質(zhì)高粱為原料,

沿用老土泥池發(fā)酵,采用傳統(tǒng)釀造遺方與現(xiàn)代可約技術(shù)相結(jié)合,經(jīng)制曲、發(fā)酵立窖、挑窖、蒸餾、勾兌等精釀而成。

 

洛陽杜康以優(yōu)質(zhì)小麥采只高中溫混合使用,精選糯米、高粱為原料,采取“香泥封窖,低溫如池,

長期發(fā)酵,混蒸續(xù)槽,量質(zhì)摘酒,分級貯存,精心勾兌”等工藝。

3. 洛陽精釀啤酒廠招聘

河南以下酒最出名:宋河酒、四五老酒、張弓酒、杜康酒。

河南省宋河酒業(yè)股份有限公司,位于淮河名酒帶的源頭,老子故里,道教文化發(fā)祥地河南鹿邑棗集鎮(zhèn)(今稱宋河鎮(zhèn))。古宋河之濱,綿延著3600多年的釀酒歷史。河南祥龍四五酒業(yè)有限公司位于河南省周口市,是河南省釀酒行業(yè)重點骨干企業(yè),河南省八大名酒生產(chǎn)廠家之一。河南省張弓酒業(yè)有限公司坐落在中州名鎮(zhèn)“張弓鎮(zhèn)”,地理位置非常優(yōu)越。這里盛產(chǎn)豐富的釀酒原料小麥、高粱,有質(zhì)地純凈的地下水,釀酒資源得天獨厚。杜康酒是我國歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。

中國自古以來就是一個農(nóng)業(yè)大國,所有中國的酒都是使用糧食釀造的。在漢武帝時期,中國古代的酒文化已經(jīng)達到鼎盛時期。古人對酒是很看重的,在進行帝王更替,祭祀典禮等時候都會使用到酒。中國古人將酒的作用歸為三類:酒以成歡、酒以忘憂、酒以壯膽。隨著社會時代的發(fā)展,酒的作用得到了拓展,在宋代甚至還有《酒譜》的出現(xiàn)。

4. 洛陽市啤酒廠

1.鄭州市金星啤酒

河南啤酒品牌,最出名的就是金星啤酒了,1982年在鄭州建廠,在其他本土品牌紛紛倒閉、收購下,金星啤酒成為中國啤酒行業(yè)中唯一一家沒有任何外資背景的企業(yè),如今也是穩(wěn)居河南啤酒品牌排行榜第一,市場率基本在河南40%以上。

2.信陽市維雪啤酒

信陽維雪啤酒始建于2002年,榮獲歷屆“河南名牌產(chǎn)品”稱號,可以說是河南第一支上市的純生啤酒,也是河南啤酒市場中高端第一品牌,產(chǎn)品銷往國內(nèi)多個省份。

3.新鄉(xiāng)市航空啤酒

航空啤酒是新鄉(xiāng)市啤酒的代表,1953年正式投產(chǎn),一度改名為太行啤酒,但最終還是改回來了,2013年被百威英博收購。很多人都說航空啤酒味道很清淡,一點都不苦,喝起來爽口舒心。

4.焦作市月山啤酒

月山啤酒是焦作本土品牌,始建于1981年,曾經(jīng)一度名列全國啤酒行業(yè)前二十位,可惜后來被燕京啤酒以2.27億的價格收購,月山啤酒味道要比一般啤酒更苦一點,但喝完卻有苦盡甘來的味道,給人喝完還想喝的沖動。

5.商丘市藍牌啤酒

商丘藍牌啤酒始建于1981年,到2011年其主銷產(chǎn)品藍牌啤酒在商丘及周邊地區(qū)擁有近60%的市場份額,躋身河南啤酒品牌排行榜

6.洛陽市洛陽宮啤酒

江湖人稱奪命11度,雖然外觀低調(diào),但酒勁很大,三兩的鋼化玻璃,一口一杯,專治各種不服。

5. 洛陽 啤酒

洛陽宮最好喝。可惜現(xiàn)在沒賣的了,不知為什么?凡是洛陽人都很懷念洛陽宮,懷念洛陽宮的味道,懷念屬于洛陽人的啤酒。

6. 洛陽精釀啤酒廠地址

2.5升白水杜康非常好喝,酒香濃郁。杜康酒產(chǎn)于河南洛陽,屬于濃香型曲酒,選用杜康當(dāng)年造酒的天然泉水——酒泉之水,再以優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料,采用古老的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化科技精釀而成,具有“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長”的特殊風(fēng)味。

7. 洛陽自釀啤酒

不是貼牌酒。杜康酒神15陳釀是杜康公司自己生產(chǎn)的,并不是貼牌酒 杜康酒神酒是杜康的系列酒之一,由洛陽杜康控股出品,是酒廠采用特殊的釀造工藝釀制而成。杜康酒神15堅守傳統(tǒng)的“三蒸三釀、五齊六法”、單糧固態(tài)發(fā)酵、用叉裝甑、老五甑工藝、擇時取酒,秉承古法,酒體清澈透明、酒花均勻、掛杯明顯 濃郁芳香、純正甘美、綿甜爽凈、回味悠長,喝過的朋友都對之口感一致好評。

8. 洛陽精釀啤酒訂購電話

這是河北宣化啤酒廠生產(chǎn)的宣化鐘樓啤酒,曾經(jīng)獲得巴拿馬國際金獎,是宣化人民酷愛的啤酒之一,每年宣化都要舉辦啤酒節(jié)來慶祝!當(dāng)然我也愛喝鐘樓啤酒!賦詩一首:宣化啤酒美名揚,酒花鮮美口味香。冀京晉蒙皆知曉,啤酒廠前貨車忙!

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