1. 北京精釀啤酒協會
精釀啤酒品牌
ulovazn創立于2013年的北京,是中國精釀初期由國人自創的精釀啤酒品牌之一,成立幾年來,一直是中國精釀的領軍品牌之一,走在推廣中國精釀文化的前線,得到眾多中國啤酒愛好者的喜愛。ulovazn發起和參與的眾多活動已也成為中國標志性的啤酒活動,紅遍全國。
2. 北京精釀啤酒協會電話
是的,屬于工業啤酒,國產精良,還比較好入口,有淡淡的小麥味。充滿北京范兒的比利時風格小麥啤酒。
這款啤酒來自北京本土最早的精釀啤酒坊之一的京A,屬于比利時風格。采用大麥芽、酒花、水和酵母釀造而成,酒精度4.2%。酒體順滑金黃,溫潤的麥芽香中混合了橘皮和芫荽子的辛香,整體苦味較淡,偏花果香,口感清新自然,給人愉悅明亮的感覺。
3. 北京精釀啤酒有限公司
是中國南京
南京是中國精釀啤酒的發源地,“精釀啤酒”四個金光閃閃的名字起源于南京,中國精釀啤酒節也于2013年創辦于南京。
悠航鮮啤
悠航的名字,來源于一首在美國家喻戶曉的歌曲“Slow Boat to China”。
悠航鮮啤參加過2014、2016、2017、2018中國精釀啤酒節。
牛啤堂
2013年,“牛啤堂”在北京的護國寺開建了第一家啤酒屋。
牛啤堂研發和釀造的多元化、創新性的當代中國精釀。
牛啤堂自成立起, 參加過2014、2015、2016、2017、2018、2021共六屆啤酒節。
當歌精釀
對酒當歌,人生幾何。當歌精釀由釀酒師始覺創立。
京A精釀
由兩位多年老友Alex和Kris于2012年創立,京A是一家不斷推陳出新的釀酒廠。
4. 中國釀酒工業協會啤酒分會
申報材料:
1、相片:1寸4張、1.5寸4張(彩色、黑白均可);
2、身份證復印件1張
3、學歷復印件1張;
4、原等級資格證書復印件1張;
5、填寫<<職業資格鑒定申報表>>一式兩份并附個人工作簡歷。
釀酒師(具備以下條件之一者):
1、連續從事本職業工作10年以上;
2、連續從事本職業工作8年以上,經釀酒師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書;
3、取得助理釀酒師職業資格證書后,連續從事本職業工作6年以上;
4、取得助理釀酒師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經釀酒師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書;
5、取得三級釀造工職業資格證書后(大專畢業以上學歷),連續從事本職業工作5年以上,經釀酒師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書;
6、取得碩士研究生及以上學歷證書后,連續從事本職業工作2年以上。
擴展資料:
工作內容
1、釀酒師選用釀酒原料和輔料;
2、選擇和使用釀酒設備;
3、制備和選擇糖化發酵劑;
4、設計和應用糖化、發酵、蒸餾、貯存、灌裝工藝;
5、監控各工藝參數;
6、開發釀酒新原料、新工藝及酒類新產品
5. 北京精釀啤酒協會會長
BUZZ是北京赤紅云生商貿有限公司旗下精釀啤酒品牌,創辦于2015年9月底,是2016世界田徑挑戰賽北京站眾多贊助商之一。
主營業務為精釀啤酒的生產與銷售,BUZZ蜂狂精釀是BUZZ品牌旗下的首款產品。2015年6月,楊修哲、朱晨、田杰勛共同創辦北京赤紅云生商貿有限公司,并創立了BUZZ蜂狂精釀啤酒品牌。
6. 北京精釀啤酒協會官網
關于精釀酒館名字:
比如:無沫愁、相濡以沫、好啤氣
1.無沫愁
精釀啤酒得泡沫豐富持久,沒有泡沫的啤酒,太愁人了。
2.相濡以沫
用成語或者中國酒文化的典故,結合啤酒的特點進行設計名字。
3.好啤氣
體現一種好的習慣和好的氛圍。
7. 北京自釀啤酒協會
山水啤酒是青島啤酒生產的。山水啤酒采用青島啤酒百年釀造工藝釀制,繼承了青島啤酒典型風格,麥香突出、口感協調、清新雅致。2007年被列為青島啤酒“1+2”品牌戰略中的拳頭產品。
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
8. 中國精釀啤酒協會
屬于精釀啤酒
福佳白是精釀,但是他被百威收購了,歷史上的福佳白酒廠是非常棒的酒廠。因為美國釀造協會關于精釀啤酒的定義有一個關于產量的要求,還有就是酒廠控制人的要求。理解過來就是精釀啤酒廠必須要小而精,如果你產量大了就不是精釀啤酒了。
9. 北京精釀啤酒協會會員名單
1青島啤酒(創建于1903年,中國名牌,中國馳名商標,中華老字號,中國500最具價值品牌,上市公司,青島啤酒股份有限公司)
2雪花啤酒(中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,行業的領先企業,大型集團公司,華潤雪花啤酒(中國)有限公司)
3燕京啤酒(中國名牌,中國馳名商標,省級著名商標,中國最大啤酒企業集團之一,上市公司,北京燕京啤酒股份有限公司)
4百威啤酒(誕生于1876年美國,世界500強企業,世界最暢銷啤酒品牌,世界上最大的啤酒釀造商,百威啤酒集團有限公司)
5山城-重慶(創建于1958年,中國名牌,中國馳名商標,最具市場競爭力品牌之一,中國十大啤酒品牌,上市公司,重慶啤酒集團)
6珠江啤酒(中國名牌,中國馳名商標,廣州市著名商標,行業知名品牌,上市公司,十大啤酒品牌,廣州珠江啤酒集團有限公司)
7哈爾濱啤酒(創建于1900年,中國名牌,中國最早的啤酒品牌,大陸地區最大的專業啤酒制造商之一,哈爾濱啤酒集團有限公司)
8金威啤酒(中國名牌,中國馳名商標,廣東省著名商標,中國十大啤酒品牌,深圳知名品牌,上市公司,深圳金威啤酒集團有限公司)
9雪津啤酒(中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌,行業知名品牌,福建省啤酒行業的龍頭企業,福建英博雪津啤酒有限公司)
10金星啤酒
10. 北京精釀啤酒經銷商
1|糯言酒館
糯言酒館背臨簋街鬧市,安靜處在富有文化氣息的小院里,頗有些大隱于市的意味。酒館前身是吳裕泰舊廠,挑高的木質搭梁結構、透著陽光的天窗、精心設計的糯酒展示墻,營造出簡樸、自然和親切感,進來便想靜下來小酌一杯。糯言酒館的最美東方甜酒——糯言糯酒,初嘗清洌甜美,漸漸滑胃暖心,緩慢炙熱。糯酒是酒館主人為踐行對一個女人的承諾,用五年時間探訪中國民間各地的米酒釀造工藝,經歷無數失敗,最后釀制而成。當你坐在酒館中品嘗糯酒,每一口都是時間的味道。
糯言酒館
東城區板橋南巷7號人民美術印刷廠內
2|大躍啤酒
大躍啤酒在精釀圈子里很有名,但于我而言它最吸引人的點,是用心研制出了將西方的釀酒技術與東方的獨特原料結合,用大膽的創意做專屬中國本土的高品質啤酒。大躍啤酒一共有三家,最鐘愛的是春秀路那家,整體風格為美式鄉村,大量木頭、鐵和水泥元素的巧妙堆砌,讓整家店成了一間如同已經陪伴鄰居們幾十年的老酒館。設計師的獨到用心,更體現在釀造間與店鋪的無距離設計,你可以透過干凈的玻璃看到釀造全過程,甚至清楚地知道所喝的啤酒來自哪個不銹鋼釀酒桶。在這里,啤酒不再是飯桌上的配料,而是主角。甫子、少帥、黑旋風……這一個個頗有中式意境的名稱,都會更新你對中式啤酒花的認知。
大躍啤酒
朝陽區新中街乙12號紫銘大廈101
3|隱舍
藏于三里屯公寓20樓的隱舍,難以尋找,卻因此自帶獨特的夜景。隱舍沒有酒單,被詢問喜愛的口味之后,就會呈上那美型的一杯讓你淺酌奇幻色彩。這里的每瓶都是尤物,每杯都婀娜多姿。這里的一切都離不開弗里達· 卡洛(Frida Kahlo),那個一生掙扎于絕望、痛苦、殘疾、濫交中,卻依舊燦爛如花、炙熱如火的女人。在隱舍,到處都是以弗里達作為設計元素的物件。你很難不愛上一個充滿故事的女人,就像你無法不愛上每個角落都隱藏著一個故事的隱舍。
隱舍
工體北路永利國際1單元20層2022室
4|Parlor香
如同《了不起的蓋茨比》里主人翁所去的那一間,整間酒吧從裝修風格到酒吧的選址,無一不顯示主人對上世紀20年代美國禁酒令時期的迷戀。這里糅合了1920年的上海和美國,墻上貼的舊報紙,仿古的桌子和裝飾,都會讓人酒醉三分后產生濃濃致幻感。Parlor香的專享分子調酒,將分子料理的概念混搭進雞尾酒,在不喪失飲料主要味道的前提下,不僅讓神秘感與美感并存,同時提煉出更驚人的美味與美貌。
parlor香
朝陽區新東路幸福二村39-9號
5|妙吧
鼓樓的豆腐池胡同里隱藏著一座600余年的古廟,文萊華僑設計師的巧妙改造下,讓這個曾經被信徒們朝拜的寺廟有了新的生命,有廟才有妙吧。邁過門檻走進妙吧的石階大門,安靜的竹林,透光的玻璃,坐著深感好不愜意。到了晚上,60余款雞尾酒和熱紅酒挑逗你的味蕾,味道都不算得精妙絕倫,但卻讓人想坐下來,靜靜地并安心飲一杯酒。
妙吧
東城區鼓樓大街豆腐池胡同中段
6|麻朵酒吧
麻朵酒吧是國內最大最全的專業苦艾酒酒吧,當然也有可能是全世界的。酒吧開得低調,走進去能一改酒吧在很多人心中粗糙的感覺。整體酒館干凈而有格調,平時放的音樂多是英式和獨立搖滾,聽完讓人想純粹喝一杯并徹底放松。這兒不是靠高價來賺取利潤的酒吧,能做的能讓你好好喝酒的地方。如果你對未知的事物依舊存有好奇之心,請記得參觀麻朵的酒架, 或者和老板聊聊酒。
麻朵酒吧
東城區寶鈔胡同60號
7|賦格whisky+vinyl
“賦格”沒有后綴,因為“賦格”的不光是威士忌品好,或者是黑膠質量贊,他們組合在一起才是“賦格”。 她隱藏在一個小空間里,如若推門而進,便會被每一處細節所吸引。從建筑結構到微小的細節,都是主人對于美以及和諧的闡述。賦格是盛行于巴洛克時期的一種復調音樂體裁,而主人也用心營造出屬于那個時代的質感。當你小酌,感觸到這一處對于黑膠的狂熱,一種詩意的微醺會禁不住從心底而來。
賦格whisky+vinyl
朝陽區 和平街36號煤炭大廈東北角
8|司南酒館
司南酒館由僧王府一座門樓改造而成,店里仰頭依然清晰可見僧王府曾經的雕花墻壁和紅漆橫梁,再加上店門外胡同里不時走過的大爺大嬸們,無一不在傳遞濃郁老北京氣息。整個酒館算不上華麗,但就是讓人想坐下來好好喝酒,有吃有喝有聊是整個店隨意氛圍的概括與傳達。林德曼啤酒,漢堡以及薯片,都會讓你吃喝到微醉狀態。下班之后,胡同里溜達兩步再到司南酒館里閑適一坐,體驗到的不僅是老北京最接地氣的悠閑感受,還有年輕人獨有的又散漫的放松方式。
司南酒館
東城區南鑼鼓巷炒豆胡同75號
9|不二酒館
比于聲色喧囂的酒吧,“不二酒館”頗有一種太宰治小說里的風范,文藝卻不矯情。如同馮唐那本怪力亂神之書《不二》描寫的場景,與朋友在此盡情對酌暢談自由再合適不過。這是一個“風能進,雨能進,國王不能進”的地方,幾位掌柜希望希望酒館自由而充滿青春般的澎湃激情,內心的色彩能一直保留。不二的楊梅酒,是助興利器,楊梅的形狀猶如味蕾,或許因為她承載了太多故鄉的美麗和愛。在微醉的夜,輕抿一口香甜的楊梅酒,也許就能讓你,你在夢中嘗到家鄉的香甜。