1. 柏斯特啤酒價格
貝斯特啤酒(Pabst beer)曾在1876年展覽會上和1878年巴黎的世界交易會上獲金獎;而在1893年芝加哥世博會上獲得最高獎,并且被稱為“藍帶啤酒”。 19世紀80年代,瓶裝啤酒還處在面市初期,大多數產品遭遇變味的難題。
貝斯特啤酒公司找到了癥結所在,是貯藏條件不佳和白天的慢速運輸導致啤酒變質。
他們通過使用高純度的優質原料,選擇質地堅實的瓶子灌裝貯存。
他們將這種精心釀造的瓶裝啤酒稱作“精選啤酒”,貝斯特啤酒廠根據一種新的包裝創意,在其瓶頸上系一藍色絲綢帶作為標志。
沒想到這一小小的扎帶裝飾竟產生了神奇的效果,系著藍色綢帶的啤酒,在美國市場上大受歡迎。
到1892年,系藍帶的“精選啤酒”變得異常流行,以致公司每年要買300000碼以上的藍綢帶來滿足人們的需求。
1893年芝加哥世博會上,人們似乎忘記了“貝斯特啤酒”這個一直沿用的名稱,都親切地叫著“藍帶啤酒”,這就是藍帶啤酒的由來。1895年,貝斯特啤酒公司決定將“藍帶”一詞加印在“精選啤酒”的商標上,1898年“藍帶啤酒”正式登記注冊。從此,“藍帶啤酒”便暢銷世界,歷經百余年而不衰。
2. 柏斯特啤酒價格查詢
藍帶啤酒分藍帶,藍寶和艾爾三種,在這個基礎上又分超純、純啤、普啤、精制、特制、純生態、小支啤酒?! ∷{帶啤酒原產地是美國,是柏斯特啤酒公司生產的,現在是國產的,由肇慶藍帶啤酒有限公司生產。
3. 柏林啤酒價格
到精釀酒吧最核心的應該是找到最適合自己味蕾的酒,怎樣從萬花叢中選中一瓶可以帶給味蕾享受的酒,并且能深刻品嘗出其獨有味道,才是高逼格的體現。
通常情況下,每種精釀啤酒風格都擁有著不同的基本味道表現,有些味道來源于麥芽,有些出自啤酒花,有些源自原料的多樣性,還有些味道產生于啤酒發酵階段或取決于不同的釀造工藝。所以首先要弄清楚精釀啤酒都有哪些味道呈現。
1.苦味
主要來自于啤酒花,特別是美式IPA或英式苦啤,通常都會有比較明顯的苦味。
2.酒花味
它包括很多種類,例如草藥味、泥土味、針樹葉味、杉樹味,且帶有令人愉悅的苦味。
3.稻草味
它常會出現在凸顯酒花味的啤酒中,例如歐洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾爾。
4.太妃糖味
這種味道來源于麥芽本身,尤其出現在德式維也納麥芽配制的維也納啤酒(Vienna)、比利時琥珀啤酒或者世濤啤酒(Stout)中。
5.草藥味
主要源自啤酒花的味道,其中包括月見草(Oenothera biennis)、薄荷、留蘭香(Mentha spicata)等味道。
6.胡椒味
常出現在比利時艾爾(Belgian Ale)中,且有黑胡椒味或者白胡椒味。
7.酸味
特指令人愉悅的酸,皆來自于檸檬、柑橘或酵母等產生的果酸味,例如比利時拉比克啤酒(Lambic)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。
8.醋味
像法蘭德斯紅色艾爾(Flanders Red Ale)、拉比克(Lambic)、法蘭德斯老棕色艾爾(Flanders Oud Bruin)、貴茲(Gueuze)這樣的比利時酸啤,常會帶有讓人記憶猶新的水果醋味。
9.焦糖味
通常來自于焦糖麥芽(Caramel Malt),慕尼黑麥芽(Munich Malt)或維也納麥芽(Vienna Malt),且略苦回甘、甜味十足!
10.香蕉味
常出現在德國小麥啤酒中,如半發酵小麥啤(Hefeweizen)、古斯(Gose)、水晶小麥啤(Kristall-Weizen)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。
11.松香味
常出現在美式淡色艾爾(American Pale Ale)中,其味道多來自于美式啤酒花,例如:克拉斯特酒花(Cluster)、摩西酒花(Mosaic)、亞麻黃酒花(Amarillo)等。
12.蘋果味
大多數英式淡色艾爾(English Pale Ale)都會出現這種味道。倘若帶有明顯的青蘋果味,那就意味著啤酒還太嫩,仍需更多時間進行熟成。
13.泡泡糖味
經常會出現在德國小麥啤酒(Weissbier)中,且由一種名為愈創木酚(Guaiacol)的天然有機物而產生的。
14.葡萄柚味
美國啤酒花會帶有這種味道,但奇怪的是葡萄柚味卻成為比利時啤酒的主要特征。
15.土壤味
比利時艾爾或英式艾爾常有類似的味覺,其好似濕土壤或濕石頭的味道,且主要來自于英國啤酒花。
16.煙熏味
來自于煙熏麥芽(Smoked Malt),特別是德國的煙熏啤酒尤其明顯,喝這種味道的啤酒就像是在大口吃培根!
17.餅干味
很明顯,它來自于淡麥芽的標準味道。
18.甘草味
這種味道出自于深色麥芽,帶有甘草味的啤酒包括有德式黑啤(Schwarzbier)、英國老式艾爾(Old Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。
19.雪利酒味
常出現在比利時野生酵母的拉比克啤酒(Lambic)中,甜雪莉酒味則出現在瓶中二次發酵的啤酒中。
20.咖啡味
這種味道也出自于深色麥芽,帶有咖啡味的啤酒包括有歐洲深色拉格(European Dark Lager)、棕色艾爾(Brown Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。
21.紅酒味
該味道常出現在木桶內熟成的啤酒,例如野生酵母啤酒拉比克啤酒(Lambic)或者烈性艾爾(Strong Ale),時常會帶有這種味道。
22.葡萄干味
它常會出現在深色艾爾中,例如:帝國世濤(Imperial Stout),且通常產生于啤酒釀造的發酵階段。
23.酵母味
新鮮的酵母味有點像剛出爐的面包,而臭酵母味卻是由于啤酒中的硫化物過多,特別是硫化氫含量較高時,從而會產生這種不良的味道。
24.麥芽味
它是啤酒最顯著的味道之一,且伴有餅干味、烘烤味與太妃糖的味道。
25.丁香味
常出現在德國小麥啤酒(Weissbier)中,且經由發酵中的酚類化合物而產生。
26.玫瑰味
多來自于啤酒花,有時也會出現在瓶中二次發酵的比利時艾爾啤酒(Belgian Ale)中。
27.燒焦味
通常來源于被高度烘烤的麥芽,且在世濤啤酒(Stout)中最為常見。
28.奶油糖味
常出現在部分烈性淡色艾爾(Strong Pale Ale)中,例如蘇格蘭艾爾啤酒(Scotch Ale)或者英式烈性艾爾(English Strong Ale)
29.核桃味
來源于水果麥芽(Fruit Malt),且常會出現在英國北方的棕色艾爾(Brown Ale)中。
30.柑橘味
出自于啤酒花,特別是美式和一些英式的啤酒花皆帶有這種味道。
31.煙草味
常來源于德國的泰南格(Tettnanger)啤酒花,該酒花具有苦香兼優的特點,且有著優質酒花香氣和較低的律草酮含量。
4. 柏龍啤酒價格
保拉納酵母型小麥啤酒。柏龍啤酒,也會有中文標上寫著寶拉納的字眼。是一款小麥啤酒。源自1634年,遵照巴伐利亞純凈釀酒法釀制。拉開罐就一聞到一股甜甜的酒味。泡沫豐富,口味是甜度適中,沒有苦澀的味道。酒體金黃色的,切勿撞擊,防止爆瓶。
5. 柏斯特啤酒價格表圖片
廣東肇慶、湖北棗陽、河北灤縣,目前有三個生產基地在生產藍帶啤酒。
藍帶啤酒前身為柏斯特的釀酒廠,于1844年由Pabst創立,隨后其創始人將釀酒坊從德國遷到美國威斯康新州的沃土上,釀造出美國廣受歡迎的特選酒。因為他們習慣在酒樽和酒桶上系一條藍色的綢帶,所以美國人干脆將它昵稱為藍帶,藍帶由此得名。
藍帶啤酒(中國)于1990年11月在廣東肇慶建廠投產,是國內生產外國名牌啤酒的首家合資企業,也是全國啤酒銷量第一的外國品牌企業。公司引進美國全套生產設備,選用優質原料和藍帶酵母、酒花,由美國釀酒專家指導,按照美國藍帶的傳統工藝生產。其品味已完全達到美國藍帶啤酒的標準,其產品以色淺、質優、味純、氣足的特點而著稱。 隨后又在湖北棗陽、河北灤縣設立了生產基地。
6. 柏斯特啤酒價格多少
藍帶啤酒創始于1844年,已有167年的歷史,曾多次獲世界性博覽會的獎。該公司引進美國全套生產設備,選用優質原料和藍帶酵母、酒花,由美國釀酒專家指導,按照美國藍帶的傳統工藝生產。其品味已完全達到美國藍帶啤酒的標準,其產品以色淺、質優、味純、氣足的特點而著稱。有640ml、355ml玻璃瓶簡裝、355ml易拉罐裝、白瓶金裝、946/1183ml藍帶王、640ml小藍王以及桶裝鮮啤等共9種
藍帶啤酒分藍帶,藍寶和艾爾三種,在這個基礎上又分超純、純啤、普啤、精制、特制、純生態、小支啤酒。
藍帶啤酒原產地是美國,是柏斯特啤酒公司生產的,現在是國產的,由肇慶藍帶啤酒有限公司生產。
7. 美國柏斯特啤酒
藍帶啤酒好喝,正宗的藍帶啤酒內外裝包都會印有“美國柏斯特啤酒公司監制”以及美國“藍帶”商標圖案。藍帶啤酒的顏色雖為淡黃色,但是透明度很高,光澤度也很強,看起來會有清亮透明的感覺不會有暗色的呈現,而且最重要的不會有明顯懸浮物。
純粹的藍帶啤酒,聞起來會有一些明顯的香氣,清新自然,沒有其它雜味和特殊的異味。而那些偽冒的藍帶則會有一些怪異的氣味,毫無香氣可言。