1. 啤酒需要qs認證嗎

　　一、酒類生產許可證辦理流程

　　１、企業到鎮經濟發展辦索取辦證須知，并按要求到有關部門辦理前置審批材料。

　　２、持有關申辦資料到鎮經濟發展辦索取“酒類（特種）生產許可證申請審批表”（一式兩份）。

　　企業如實填寫好“申請審批表”并附上申辦資料備查，然后送鎮經濟發展辦審核，符合條件的加具審批意見。

　　３、審查通過后，將申請審批表送回市經貿局，由市經貿局審核加具意見，送省酒類專賣局審核發證。

　　二、酒類生產許可證的辦理條件和所需材料

　　（一）申辦條件

　　１、生產企業必須是獨立法人單位；生產要達到一定規模；

　　２、生產白酒、啤酒的企業注冊資金要200萬元以上，生產其他酒（包括進口酒分裝）要100萬元以上；

　　３、從業人員中至少要有５名具有中級以上職稱的專業技術人員；

　　４、有效廠房面積不少于500平方米。

　　（二）申辦資料

　　１、書面申請報告；

　　２、企業法人身份證；

　　３、營業執照（當年已年審），新成立的企業提供工商部門發出的企業名稱和準通知書；

　　４、《衛生許可證》（衛生評價報告單）；

　　５、專業技術人員資格證明；

　　６、廠房房產證火租賃合同（復印件）；

　　７、注冊資金驗資證明；

　　８、本廠產品質量標準；

　　９、產品檢驗報告。

　　以上資料復印件一式兩份（統一使用Ａ４紙），并帯資料正本以備核對。

　　三、食品QS認證有何好處

　　１、通過QS認證的食品企業，貝表明企業具備食品安全生產的必備條件，具有生產合格產品的保證能力，且產品質量滿足相關食品產品標準和衛生標準的要求；

　　２、通過QS認證的食品企業，各級政府和行政管理部］給與大力宣傳和政策保護，所生產的產品能在市場上順利的流通；

　　３、通過QS認證的食品企業，是經銷商、商場和超市對準采購的目標，因此，QS認證是企業產品順利進入銷售市場的通行證；

　　４、通過QS認證的食品企業，因廣大消費者可以按QS標志選購自己滿意放心的茶葉商品，而取得市場信譽和更好的經濟效益。

2. 食品要qs認證嗎

與原有的英文縮寫QS（quality safety 質量安全），表達意思有所不同。

納入國家食品質量安全市場準入制度的食品28大類，囊括大部分食品，但還是有些食品沒有納入強制市場準入，或者國家對其特定的規定無需印制QS標志。

1、QS標志應當加印（貼）在食品的最小銷售單元的包裝上。

當食品最小銷售單元包裝表面積小于10平方厘米時，可以不加印（貼）QS標志，但在其大包裝上必須加印（貼）QS標志。

2、保健食品為特殊食品，不實行QS認證，無需加貼QS標志。

3、固態速溶茶、保健茶（如減肥茶、降脂茶等）、果味茶，以及各種代用茶（如苦蕎茶、大麥茶等）產品，按規定都不需加貼“QS”標志。

4、無需在國內分裝的進口食品。

5、現場制售食品。

常見的奶茶盡管用機器現場包裝，但仍然無需在其包裝上印制QS標志；賓館、酒家、西餐廳以及超市、大賣場等自制的食品也是無需在其自制食品包裝上印制QS標志。

3. 酒廠qs認證需要什么條件

白酒的食品生產許可證編號萊垍頭條

食品生產許可證編號由SC（“生產”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。條萊垍頭

其數字部分依序表示：垍頭條萊

1——食品；15——酒類；520382——貴州省遵義市仁懷市；0255——順序碼；9——校驗碼。頭條萊垍

擴展資料頭條萊垍

從2015年10月起，我國開始啟用新版食品生產許可證。對公眾來說最直觀的變化是，食品包裝袋上印制的“QS”標識（全國工業產品生產許可證），將被“SC”（食品生產許可證）替代。“QS”體現的是由政府部門擔保的食品安全，“SC”則體現了食品生產企業在保證食品安全方面的主體地位，而監管部門則從單純發證，變成了事前事中事后的持續監管。垍頭條萊

10月1日起正式生效的《食品生產許可管理辦法》規定，食品生產許可證編號應由“SC”（“生產”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成，有效期從3年延長至5年。許可證載明的事項增多，包括日常監管機構、日常監管人員、投訴舉報電話、簽發人、二維碼等信息，副本還要載明外設倉庫。萊垍頭條

4. 白酒需要qs生產許可嗎

QS標志，是企業食品生產許可（Qiyeshipin Shengchanxuke）的簡寫，其實白酒按照商品的屬性來說，也是屬于食品中的一種，瓶身上有了這個標志，就說明這個白酒生產企業有了生產許可證，這樣的酒一般可以放心購買。萊垍頭條

5. 飲料必須有qs標志么

根據質檢總局發布的《關于使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》，公告明確指出：企業食品生產許可證標志以“企業食品生產許可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的縮寫“QS”表本，并標注“生產許可”中文字樣。“QS”是英文“QualitySafety”的縮寫，意為“質量安全”，表明食品符合質量安全的基本要求。據國家規定，國內從事米、面、油、醬油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅干、罐頭等必須有“QS”標志方可出廠銷售。大家在購買食品時要注意有無此標志。萊垍頭條

6. 酒類有qs標志嗎

酒類的執行標準在省級衛生局辦理，酒類的QS在你所在地的質監局申請辦理。

7. 啤酒需要qs認證嗎知乎

　　１、企業到鎮經濟發展辦索取辦證須知，并按要求到有關部門辦理前置審批材料。萊垍頭條

　　２、持有關申辦資料到鎮經濟發展辦索取“酒類（特種）生產許可證申請審批表”（一式兩份）。垍頭條萊

　　企業如實填寫好“申請審批表”并附上申辦資料備查，然后送鎮經濟發展辦審核，符合條件的加具審批意見。萊垍頭條

　　３、審查通過后，將申請審批表送回市經貿局，由市經貿局審核加具意見，送省酒類專賣局審核發證。萊垍頭條

酒類生產許可證辦理流程頭條萊垍

　　二、酒類生產許可證的辦理條件和所需材料垍頭條萊

　　（一）申辦條件萊垍頭條

　　１、生產企業必須是獨立法人單位；生產要達到一定規模；垍頭條萊

　　２、生產白酒、啤酒的企業注冊資金要200萬元以上，生產其他酒（包括進口酒分裝）要100萬元以上；條萊垍頭

　　３、從業人員中至少要有５名具有中級以上職稱的專業技術人員；萊垍頭條

　　４、有效廠房面積不少于500平方米。萊垍頭條

　　（二）申辦資料垍頭條萊

　　１、書面申請報告；萊垍頭條

　　２、企業法人身份證；萊垍頭條

　　３、營業執照（當年已年審），新成立的企業提供工商部門發出的企業名稱和準通知書；條萊垍頭

　　４、《衛生許可證》（衛生評價報告單）；條萊垍頭

　　５、專業技術人員資格證明；垍頭條萊

　　６、廠房房產證火租賃合同（復印件）；萊垍頭條

　　７、注冊資金驗資證明；萊垍頭條

　　８、本廠產品質量標準；萊垍頭條

　　９、產品檢驗報告。萊垍頭條

　　以上資料復印件一式兩份（統一使用Ａ４紙），并帯資料正本以備核對。條萊垍頭

　　三、食品QS認證有何好處萊垍頭條

　　１、通過QS認證的食品企業，貝表明企業具備食品安全生產的必備條件，具有生產合格產品的保證能力，且產品質量滿足相關食品產品標準和衛生標準的要求；垍頭條萊

　　２、通過QS認證的食品企業，各級政府和行政管理部］給與大力宣傳和政策保護，所生產的產品能在市場上順利的流通；萊垍頭條

　　３、通過QS認證的食品企業，是經銷商、商場和超市對準采購的目標，因此，QS認證是企業產品順利進入銷售市場的通行證；萊垍頭條

　　４、通過QS認證的食品企業，因廣大消費者可以按QS標志選購自己滿意放心的茶葉商品，而取得市場信譽和更好的經濟效益。萊垍頭條

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8. 如何對啤酒進行質量認證

一、什么是渾濁IPA萊垍頭條

渾濁IPA（Hazy IPA），又叫新英格蘭IPA（New England IPA）。這種酒體渾濁，打破了多年來以清澈度作為一項考量標準的傳統觀念，保守派也稱之為“橙汁熱”。條萊垍頭

BJCP（Beer Judge Certification Program美國啤酒品酒資格認證體系）對渾濁IPA的定義概括為：①具有強烈的水果香氣的美式IPA，酒體柔和，口感順滑，帶有明顯不透光的渾濁酒體。②使用干投工藝，并且選用熱帶水果風味的啤酒花品種，帶來“果汁口感”般的飲用體驗。萊垍頭條

“渾濁”和“果汁感”是體現渾濁IPA最重要的兩點。萊垍頭條

二、渾濁IPA的渾濁，是否有意而為之？萊垍頭條

其實，是在酵母和干投方式的無意之下，出現了渾濁IPA。條萊垍頭

對于一部分釀酒師們而言，一款IPA的清晰度對于他們而言十分重要。“我覺得，視覺上看起來十分渾濁的啤酒看起來是十分不吸引人的，而且可以說是非常業余的一種表現”。不過他們沒想到的是，后來渾濁IPA在俄勒岡州如同鏈式反應般地迅速發展起來。萊垍頭條

John Kimmich——The Alchemist酒廠的創始人兼釀酒師，他的想法又和很多釀酒師們的想法不一樣：“我覺得是否渾濁和啤酒的香氣，風味以及口感并不沖突，他們嘗起來并沒有什么問題。不過讓我感到沮喪的是，很多人也許太過于注重外觀。”垍頭條萊

后來，他們的確釀造出了最受歡迎的渾濁IPA，甚至可以說世界最出名的IPA之一，Heady Topper。而正是因為Heady Topper，人們對于渾濁IPA有了新的看法。頭條萊垍

Heady Topper頗為成功，而且因為產量較少，導致一時“洛陽紙貴”。它的成功絕非因為渾濁，而是啤酒花所帶出的熱帶水果味令人震撼，且更低的苦度和更順滑的口感，有著如同果汁般的感覺，使大家歡喜不已。萊垍頭條

而正是因為Heady Topper，人們對于渾濁IPA有了新的看法。萊垍頭條

Shaun Hill——Hill Farmstead酒廠的總釀酒師兼創始人曾說過：“我使用英式酵母很多年了，會一定程度上造成酒體的渾濁，但是我們從來都不是故意為了渾濁而渾濁。我從來都沒有花很多心思在如何讓啤酒變得渾濁的方法上，我們更在意的一直都是香氣，風味和口感，自然而然出現了渾濁IPA，巧的是人們卻被渾濁所吸引。”條萊垍頭

三、渾濁不是重點，香與果汁感才是重點萊垍頭條

渾濁爆發并非意外，意味著消費者正在追求更多新口味。很長一段時間，為了獲得更高酒花香，釀酒師們通常傾向于做成Double IPA，通過在煮沸過程中或者發酵完成后投大量酒花以保證過濾后仍然保持強烈的酒花香。但大量使用酒花的結果就是帶來額外的苦味，想要平衡它可不是那么容易。渾濁給了一個另類的解決方案，由于不需要過濾，可以讓更多帶有香氣的沉淀物保留在酒里，酒體可以比較輕，但是卻能達到傳統Double IPA的香氣濃度，而且果汁般的感覺，給人以全新感受。萊垍頭條