1. 中國國內啤酒
國內所謂三巨頭是指
華潤雪花/青島/燕京
但是格局由于去年英博收購百威而變化了,哈啤先被百威收購,然后百威被英博收購后成為世界第一啤酒集團,在中國的份額也大幅度增加.
炎炎夏日,冰鎮的啤酒是人們餐桌上常見的飲品。時至今日,中國已成為全球最大的啤酒市場,消費量占到全球的四分之一。巨大的體量也帶給我們一些思考:國內的啤酒市場容量有多大?
有行業報告指出,國內前五大釀酒商分別為華潤雪花、青島、百威、燕京及嘉士伯,這幾家市場份額總和超過七成以上,整體啤酒行業市場規模在1500億左右。
今天要介紹的燕京啤酒,有著比較固定的體量的消費者群體。品牌創辦于上世紀80年代,啤酒經過多道工序精選優質大麥,采用燕山山脈地下300米深層無污染礦泉水,純正優質啤酒花,典型高發酵度酵母。
燕京經過四十年的發展,現已成長為國內最大的啤酒企業集團之一。巔峰時品牌在北京市場上占有率高達85%,去年由世界品牌實驗室發布的《中國500最具價值品牌》排行榜上,燕京啤酒品牌價值達到1216.97億元。
時間回到八十年代,市場正開放,各行各業迎來了黃金發展機遇。在這個背景下,北京郊區的順義啤酒廠(燕京啤酒前身)正式破土動工。彼時,當地已經有五星啤酒及北京啤酒兩大品牌,新生的燕京啤酒想要發展起來并不容易。
為了扭轉頹勢,燕京啤酒經過多方努力,爭取到了部分自主經銷權。這就意味著在銷售上,公司有了進一步大展拳腳的空間。于是工廠業務員到處開辟個體批發網點,讓小商小販蹬著三輪車走街串巷吆喝著賣,將啤酒送到了胡同里。
當別的啤酒廠家都盯著高檔賓館、飯店時,燕京啤酒頗有遠見地服務基層消費者。距離市區太遠,廠里還主動送貨上門,燕京啤酒靠著“胡同策略”闖出了一條生路。
在這一系列措施下,燕京啤酒成功進入尋常百姓家,在逆境時銷量不減反增,并實現了從小型啤酒廠步入中型啤酒廠的跨越式發展。在此后數年間,當地的市場格局,逐步變成燕京啤酒一家獨大的局面。
隨著國內市場的逐步開放,吸引了包括嘉士伯在內的數十個啤酒品牌進入大中華市場。這些品牌憑借豐富的經驗和資源,在市場上占據了絕大部分的份額,但有一個地區例外。那就是北京,外國的啤酒在此遭遇挫折,其中原因就是燕京啤酒在該市場有絕對的領先地位。
在北京市場站穩腳跟之后,為了進一步提升產能,燕京啤酒兼并了當時因經營不善的華斯啤酒集團。將業務觸角逐步延伸至全國各地,漸漸躋身為國內第三大啤酒品牌。
隨著年輕消費者群體的崛起,帶來市場消費口味以及消費需求上的不斷變化,越來越多的國貨品牌通過挖掘品牌傳統文化與歷史,融入新技術與新潮流。2020年燕京啤酒選擇流量小生王一博來代言,讓人看到了品牌年輕化及個性化突破上的信心和魄力。
有業內人士表示:目前,國內高端啤酒仍被外資品牌牢牢握著,百威、嘉士伯和喜力占著絕大的市場份額。眼看消費升級時代的到來,國內幾大啤酒品牌紛紛推出高端產品,也要想要分一杯羹,可以預見高端啤酒是兵家必爭之地。
2. 中國各地啤酒
中國最早的啤酒——哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒概述
哈爾濱啤酒集團有限公司創建于1900年,是中國最早的啤酒制造商,其生產的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌,至今仍風行于中國各地。哈爾濱啤酒集團有限公司位于哈爾濱市香坊區油坊街20號,是中國大陸第五大啤酒釀造企業,共擁有13家啤酒釀造廠。
3. 國內外啤酒
國產啤酒基本都是美式工業淡型拉格啤酒而包括國外的百威,嘉士伯,喜力這些其實也都是這個類型主要的區別是原料除了麥芽,啤酒花,水之外還添加了大米,玉米,淀粉這些輔料而像德國的啤酒,不管是拉格還是艾爾,都是只有麥芽,啤酒花,水,和酵母
4. 全國啤酒品牌排行榜
十大啤酒品牌排行榜 青島啤酒 青島啤酒股份有限公司,啤酒十大品牌,始于1903年,中華老字號,歷史悠久的啤酒制造廠商,擁有經典系列/純生系列/黑啤等知名啤酒產品 雪花啤酒 華潤啤酒(控股)有限公司,雪花SNOW,啤酒十大品牌,始于1964年,華潤旗下專業生產/經營啤酒的公司,擁有純生/黑啤/臉譜/勇闖天涯系列啤酒產品 燕京啤酒 北京燕京啤酒集團公司,啤酒十大品牌,始于1980年,北京市著名商標,清爽型啤酒的代表,有“中國啤酒大王”的美譽,擁有純生/鮮啤/白啤/清爽等系列產品 Budweiser百威 百威英博投資(中國)有限公司,Budweiser百威,世界知名的啤酒品牌,誕生于1876年美國,1995年進入中國市場,世界500強安海斯-布希英博集團旗下,全球領先的釀酒制造商,以其純正的口感,過硬的質量贏得消費者的青睞 珠江啤酒 廣州珠江啤酒集團有限公司,啤酒十大品牌,始于1985年,純生啤酒示范生產基地,純生啤酒/含活性酵母白啤酒研發者,研制出經典的老珠江/菠蘿啤/無醇等口味品種 哈爾濱啤酒 百威英博投資(中國)有限公司,哈爾濱HARBIN,誕生于1900年,國內較早的啤酒品牌,口碑甚好的中高檔啤酒,擁有冰純/小麥王/冰爽等系列產品 Carlsberg嘉士伯 嘉士伯啤酒集團,嘉士伯啤酒(廣東)有限公司,十大品牌啤酒,創立于1847年丹麥,全球領先的啤酒集團,主要從事啤酒和軟飲料的生產與銷售,與足球的合作伙伴關系是嘉士伯引以為傲的傳統 HeineKen喜力 喜力(中國)企業管理有限公司,1864年創立于荷蘭阿姆斯特丹,享譽國際的啤酒品牌,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味道,世界大型的啤酒出口商 藍帶啤酒 肇慶藍帶啤酒有限公司,全球知名啤酒品牌,創始于1844年美國,推出螺旋蓋的啤酒產品,產品以色淺、質優、味純、氣足的特點而著稱 雪津啤酒SEDRIN 英博雪津啤酒有限公司,啤酒十大品牌,始于1986年,福建啤酒行業龍頭企業,世界第一大啤酒釀造商百威英博啤酒集團全資子公司,NBA中國市場合作伙伴
5. 中國國內啤酒哪些
1.青島啤酒
青島啤酒的特點是入口爽凈,有淡白的酒花和麥芽香氣,風味很純。1949年命名青島國營啤酒廠,從此青島啤酒開始質的飛躍,榮獲世界各大啤酒評比獎項,出口上百個國家和地區。80年代,在青島很難喝到瓶裝的青島啤酒,因為瓶裝啤酒都外銷了,只能喝散裝的。
2.雪花啤酒
雪花啤酒是沈陽啤酒行業中的后起之秀,雪花啤酒的進展十分神速,只用十幾年的時間,就成為品牌。今年生產1000多萬噸的雪花,已蟬聯國內啤酒銷量榜首,其品質也深受好評,年輕人對雪花啤酒非常熱衷,這一群體也奠定了雪花的市場基礎。
3.燕京啤酒
北京燕京啤酒成立于1980年,經過30年的進展,已經成為我國啤酒企業的大集團,在京津冀區域有廣泛的消費群體,很多70、80后可以說是喝著燕京啤酒長大的。
它屬下有一個品牌—漓泉啤酒,產部位于廣西桂林,許多明星做過代言,朱茵、張惠妹、李玟、蔡依琳、吉克雋逸,我爽—天下爽!
4.金星啤酒
啤酒金星啤酒1982年建于河南,在河南地區有眾多的消費群體,在河南省市場占有率60%,全國多個省市地區有銷售,旗下的金星、藍馬等系列深受消費者喜歡。
5.哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒是我國第1家啤酒廠,1900年由俄國人創辦,到了1950年才正式交給我國政府,哈爾濱啤酒變成國產品牌。2004年,被一家美國公司收購99.66%的股份,但是大家對哈爾濱啤酒仍然愛慕,現在哈爾濱啤酒出產了多種口味的啤酒,滿足了更多人的需求。
6.珠江啤酒
珠江啤酒的特點是酒香濃郁、口感醇厚、苦味適中、風味獨特,適合偏愛濃重風味的消費者。去到廣東基本上各個地方能看見珠江啤酒的身影。
7.雪津啤酒
雪津純生啤酒品質好,細膩豐富的泡沫,溢滿麥芽和酒花的清香,入口時新奇爽口的愉悅,讓你盡享清爽。雪津啤酒在福建、江西、湖南、江蘇、浙江等地很受消費者的青睞。
8.重慶啤酒
重慶啤酒1958年建于重慶,山城啤酒在重慶市場占有率很高,很多人聽過“山城啤酒,知心朋友”這句廣告詞,在當年紅極一時。其特點色澤淺黃,潔白的泡沫細膩,口感清爽純正。
9.金威啤酒
金威啤酒是采納德國傳統工藝釀造啤酒,在保持醇厚、清爽風味的基礎上創新,具有獨特的國際清醇口味。金威啤酒包括老金威、金威純生等十幾個系列,銷往國內20多個省市,深受消費者青睞。
10.青島嶗山啤酒
青島的嶗山啤酒釀造方法是繼承德國釀酒傳統,始終堅持
6. 中國國內啤酒品牌
1、漓泉啤酒
10年前在東莞,曾經一伙人把某飯店里當天的漓泉純生喝到缺貨,并一度把該店定為聚餐根據地,可惜后來那家店關張了,再然后我們很多人都各奔東西,散落在天涯,聚少離多。如今偶爾再聚,都已是人到中年,喝酒的人越來越少,但是大家對漓泉的忠愛從未變過。每次回陽朔,只有車尾箱還有空間,都要拉幾箱漓泉到廣東,放家里慢慢喝。上周才有老友帶老婆孩子去陽朔玩,也打電話給我問哪里可以買得到批發價的漓泉,保守估計,他拉了不下十箱回東莞。一晃十數年光陰如白駒過隙,似夢一般。
2、哈爾濱啤酒
2003年第一次喝到哈啤小麥王,感覺從來沒喝過這么好喝的啤酒,鑒于相同品牌,試過哈啤超鮮,330小瓶的,也非常喜歡,可惜南方買不到,每次去東北,都是老丈母娘準備幾箱擱家里,再弄幾斤旱黃瓜,美得很,根本不愿出門喝酒。另外,那時候好像哈啤沒有分廠。那幾年喝啤酒的話,基本就是這牌子。
7. 中國國內啤酒排行榜前十名
中國啤酒度數排名是:青島TSINGTAO、燕京YANJING、Budweiser百威、雪花SNOW、山城-重慶、珠江PEARLRIVER、哈爾濱HARBIN、嘉士伯、雪津SEDRIN、金星Kingstar。
看青島啤酒排第幾?這答案你絕對猜不到,現在正值夏天的時候,夏天外面最好賣的應該就是各種能消暑解渴的飲品了。對于女生來說,就是各種奶茶,冰淇淋能討得女生的歡心。而對于男生來說,當然就是冰鎮的啤酒了。每到夏天,男生們最喜歡在晚上的時候約上幾個朋友一起喝酒聊天,那么國內的啤酒排名你們都知道嗎?
8. 中國大陸啤酒
從三巨頭在中國市場的排名來看,百威在銷量方面低于華潤和青啤,排名第三,但憑借領先華潤和青啤的噸價,在總營收方面,百威于2018年躍居全行業第一。成就這一點的,正是百威在中國高端啤酒市場的絕對領先地位。
以消費量計算,盡管華潤憑借著并購整合和低價走量策略,一直牢牢占據國內啤酒行業的龍頭地位。在高端細分市場上,憑借著品牌優勢和先發優勢,百威的市占率卻高達46.6%,遙遙領先第二名青啤的14.4%。
9. 中國國內啤酒排名
1、泰山原漿
所謂原漿啤酒就是不添加任何防腐劑添加劑,不經過濾,不經滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液,被稱為真正的“液體面包”。泰山原漿來自山東泰安泰山啤酒廠,主要生產原漿和黑啤,其中原漿最受消費者的歡迎,選用德國進口酵母,引進澳洲麥芽釀造,口感一點也不輸國外精釀,泰山原漿分7天和28天兩種。
2、燕京原漿白啤
燕京啤酒創立于1980年,總廠在北京順義,為國產啤酒三巨頭之一,同時也是目前唯一的國內全資啤酒巨頭。燕京原漿白啤嚴格按照德國“純凈釀造法”工藝釀造,旗下著名的原漿啤酒有兩款,分別是瓶裝的燕京9號白啤和易拉罐裝的12°燕京原漿白啤。
10. 中國國內啤酒比例
原漿啤酒是不經過濾、加水、滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液,直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液,因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度,會產生一些營養成分的沉淀,但酒體泡沫豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風味獨特是啤酒中名符其實的超級液體面包。精選采用麥芽、上等啤酒花、優質酵母、冰川水釀造的,沒有添加劑,麥芽汁濃度高,口感非常醇厚。
兩者的區別:
1、芽含量不同:普通啤酒為了降低成本,使用的原材不是百分百麥芽釀造的,而是采用大米、玉米和淀粉等低價替代物取代麥芽,所以釀造出來的啤酒麥芽汁濃度低,口感偏淡,就像吃“蘋果罐頭”一樣。
原漿啤酒是沒有經過高溫或低溫處理,后期修飾的啤酒發酵原液,才是新鮮、原始的啤酒,其營養價值比普通啤酒的高。
2、工藝不同:原漿啤酒發酵時酵母在發酵罐頂端工作,發酵溫度較高,發酵結束后不進行過濾和處理,保留了對人體有益的活性酵母,發酵時間長達24天以上,發酵,麥芽汁濃度高,風味濃郁;全程都是在無菌狀態下釀造出的發酵原液,完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質和大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。
11. 中國 啤酒
1900年,俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊,中國人開始喝上了啤酒。1903年,英國人和德國人又在中國建了英德啤酒廠,就是青島啤酒廠的前身。