煙臺有家吉斯精釀酒廠，之前做的精釀啤酒就很不錯，口感醇厚麥芽濃郁，有朋友送給我喝過，挺不錯的。聽說最近新推出了吉斯圣堡威士忌，用蘋果發(fā)酵壺式蒸餾技術(shù)，可以了解一下

國內(nèi)精釀啤酒近三四年發(fā)展迅猛，勢如破竹，但大多規(guī)模以微型和小型化為主，年產(chǎn)一萬噸以上規(guī)模的不到百分之一。從去年開始陸續(xù)有幾家年超一萬噸的廠家建成投產(chǎn)。其中半島產(chǎn)區(qū)的煙臺吉斯波爾釀酒公司經(jīng)過五年的不斷擴建，己形成年產(chǎn)四萬噸的生產(chǎn)能力，在國內(nèi)屈指可數(shù)。