3塊錢和30塊錢一瓶的瓶酒主要區別就像網友們說的是價格，一個貴一個便宜嗎。還有其他什么本質區別嗎？
3塊錢一瓶的現在主要是超市和小餐館賣的麥汁濃度8度的國產工業啤酒，代表就是雪花等幾個國產啤酒品牌。30一瓶的主要就是進口精釀啤酒和大城市一些精釀啤酒吧的。
其實這兩種啤酒根本沒有對比性，從品鑒啤酒的角度或者說從享受啤酒的角度來說，精釀啤酒的確是個不錯的選擇，味道更加醇厚，香味更加突出。
從生產工藝上來說，精釀啤酒和工業啤酒基本上沒差，最大的區別就在原料這塊了，好麥芽，好酒花，不添加玉米糖漿或者大米，生產最后沒有高濃稀釋，這樣出來的酒當然好！國內的啤酒廠家不能生產嗎？當然可以。為什么不生產呢？這是是市場的選擇。有興趣的可以去百度一下精釀啤酒的銷量和普通啤酒的銷量比，具體的我不是很記得了，但是就算精釀啤酒在啤酒行業整體不景氣的情況下維持著一個很高的增長率，在總量占的比例依舊很小。

啤酒口感如何，好不好喝，最關鍵是麥芽濃度！看看啤酒后面的說明，麥芽濃度以P標示，餐館里賣的雪花，純生一類的，麥芽濃度只有7～8P，喝起來如喝淡水，而要讓人感到有口感，有麥芽味的啤酒必須是12~13P以上！大家可以到天貓，京東上看看，啤酒種類很多，也不貴，我一般喝日本的麒麟啤酒，清爽，口感也好。

而近年火熱的精釀，釀造工藝上的區別導致和拉格啤酒不一樣。其特點就是自由組合，口味多變。你可以添加不同的麥芽，酒花，添加配料來釀造出各種顏色，各種酒精度，各種口味的不同風格的啤酒。讓喝慣了千篇一律的工業啤酒的新時代人們眼前一亮。所謂的精釀，和中國傳統工藝的拉格啤酒，口味是截然不同的。
說到價格，我來簡單的用家釀設備為你算一算。以20升為例計算，五公斤麥芽，大概25元，進口酒花15至20克，大概25元，酵母10克20元。那么一鍋20升的酒加上水電成本就是80塊錢。最后出酒差不多成本就在個2塊錢一瓶。（不含包裝）大廠大設備的材料利用率更高，可想而知成本有多低。工業啤酒那成本就更不用說了。

其實所謂精釀沒有一個確切的概念，無非兩個關鍵就是自由和質量，喝精釀一樣可以大口大口的喝，可以吹瓶。別以為你嗤之以鼻的大酒廠釀不出好喝的精釀，專家都在里面。只不過人家研究的是怎樣壓縮成本后還能保持穩定口感
不能因為你覺得精釀很特別就看不起喝工業啤酒的群體，也不能喝慣工業啤酒就覺得喝精釀的人裝逼。受眾群體不一樣，各有各的市場。