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勇闖天涯啤酒大概多少度?

來源:www.2axaiv.cn???時(shí)間:2023-12-13 11:36???點(diǎn)擊:213??編輯:admin 手機(jī)版

雪花啤酒勇闖天涯是8°。
生產(chǎn)原料:水、麥芽、大米、啤酒花。
貯存條件:5-25℃下運(yùn)輸、貯存。
商品規(guī)格:850ml。
酒精度數(shù):≥2.5度。
原麥芽液度:8°P。

啤酒度數(shù):
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的,常見的淺色啤酒,酒精度為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精度為4-5%。德國啤酒中酒精濃度則較高,大約在5-9%之間,而且苦味比較重。

啤酒商標(biāo)上注明的“度”不是指啤酒的含酒精度,而是指糖化后的麥汁濃度。例如一公斤麥汁中含有糖類120克,即為12度。根據(jù)麥汁濃度的大小,啤酒分為低濃度(6—8度)、中濃度(10—12度)和高濃度(14—20度)三種。
麥汁濃度與酒精濃度也有一定的關(guān)系。一般低濃度啤酒的酒精為2度,中濃度為3.1—3.5度,高濃度啤酒則為4-5度。

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