我的總體感覺(jué)燕京啤酒好。
嶗山啤酒:這個(gè)酒比較有爭(zhēng)議,有人覺(jué)得他非常好喝,有人覺(jué)得它連普通的酒都不如。
燕京啤酒:感覺(jué)得啤酒入口略微發(fā)苦,其實(shí)是一種辛辣,這個(gè)感覺(jué)才對(duì)味”。
從釀造工藝上:
燕京啤酒:采用的礦泉水進(jìn)行釀造,含量高,飲用之后有泉水的回味,同時(shí)燕京啤酒的保鮮期長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月之久,滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)需求。
嶗山啤酒:采用著名嶗山泉水和澳大利亞進(jìn)口大麥釀制的嶗山啤酒泡沫豐富也比較細(xì)膩(屬中上等)。色澤比同類(lèi)酒淺,看著更加透亮。氣味與口感都淡些,所以喝慣其它品牌的人也較適應(yīng)。
價(jià)格上:就是嶗山酒在北京賣(mài)的比較貴。燕京相對(duì)的便宜一點(diǎn)
嶗山啤酒好。
嶗山啤酒的生產(chǎn)工藝,在青島啤酒生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上加以改良,生產(chǎn)出的啤酒的酒精、碳水化合物和熱量等含量也相對(duì)較低,更利于人體健康。傳統(tǒng)啤酒的發(fā)酵度大都為70%左右,嶗山啤酒將發(fā)酵度提高至75%,發(fā)酵過(guò)程更加完全,啤酒中殘留的碳水化合物含量更低,口味也更加干凈淡爽。