1. 精釀啤酒設備

答案: 可以在河北商釀啤酒培訓基地學習釀啤酒的方法,而且這個培訓基地的愛好釀酒的人非常的多,可以交流下心得。

2. 國內目前最好的精釀啤酒設備

一套日產500L的啤酒設備如何配置

大家好，我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”，伴隨著啤酒旺季的到來，每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項目的朋友；今天針對很多朋友關心的“如何配置一套500L的啤酒設備”這個問題給大家做一下詳細介紹。

首先，我們來看下日產500L的啤酒設備罐體組成有哪些，在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程：

粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發酵

從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個小時，而自釀啤酒的發酵周期需要7-10天；因此發酵周期決定了發酵罐的多少。目前市場上商用啤酒設備一般采用500L的糖化系統搭配多個500L的發酵罐。根據公式：

啤酒設備產量 = 單個發酵罐的容積*發酵罐個數/發酵周期

我們把發酵周期取8天，日產500L的啤酒設備就需要一個500L的糖化系統搭配8個500L的發酵罐。有了上面的公式，相信你也可以自己根據日產量計算罐體個數。

其次，配置啤酒設備也要考慮到自己的裝修風格，鄭州大帝啤酒設備有適合豪華裝修的木桶款，也有適合金屬風的玫瑰金款，有復古風格的木板款，也有時尚百搭的木紋款。

最后說一下其他的配置，比如粉碎機、離心泵、加熱棒、二氧化碳氣瓶等等，這些也是相對而言必備的大件，另外有一些小的配件，我這里有一份清單，感興趣的朋友可以留言交流。

3. 精釀啤酒設備多少錢一套

國內精釀啤酒屋500升啤酒設備一套價格在16萬左右

4. 小型精釀啤酒設備

純德國進口的精釀啤酒設備那是相當貴的，型號小一點的幾十萬起步，型號大一點的上百萬，設備配置不一樣價格也不一樣。國外的設備也是這樣的。在國內購買精釀啤酒設備花費要比國外便宜很多，有幾萬塊錢的，有十幾萬的，有二十幾萬的，也是具體看設備型號大小，設備配置情況等。

5. 精釀啤酒設備排名前十品牌大全

一、帝磨欄

在十大精釀啤酒品牌中帝磨欄創建于2004年，發展到如今企業已經擁有了先進頂尖的生產檢驗設備，在原材料的選擇上更是非常的細致，尤其是它家的精釀啤酒口感絕對是品質的代表。

二、角鯊頭

角鯊頭品牌成立于1995年，創辦以來品牌的生產線已經非常的完善，各種優秀的技術已經掌握了不少，旗下的精釀啤酒均是選取最優質的原材料，加上獨有的工藝，口感很是完美。

三、羅斯福

羅斯福創于1595年的這個啤酒在全球啤酒領域有著很高的口碑，在單品的生產上企業有著嚴格的管理和檢驗措施，旗下深色、略甜、烈性的等類別的啤酒都以不錯的品質獲得了很不錯的銷量。

四、釀酒狗

釀酒狗這個創辦于2007年英國的品牌完全能稱得整個行業中最潮流、最酷的啤酒品牌，它家的啤酒不僅好喝，而且每款啤酒單品都非常的有個性，所以一經推出就都是很受大眾歡迎的。

五、木內酒造

木內酒造這個成立于1823年的品牌屬于日本當地知名度極高的精釀啤酒品牌，發展至今企業已經是榮獲了不少的殊榮，加上當地嚴格的市場管理環境，所以打造出來的啤酒在品質上很是優秀。

六、智美

智美創于1862年的比利時，現如今品牌已經擁有了較大的生產規模，完善的生產線，多樣的單品種類，而且不少的技術都獲得了權威性的認證，旗下的精釀啤酒也因此成為了不少消費者的首選品牌。

七、卡美里特

在十大精釀啤酒品牌中卡美里特創建于1679年，成立以來品牌在產品生產的每一個環節都非常的注重品質，多種多樣的口感更是讓人欲罷不能，在全球范圍內也收獲了很不錯的銷量和口碑。

八、Stone

Stone品牌成立于1996年，在業界是個規模比較大的啤酒生產商，發展到如今企業已經掌握了不少頂尖的技術，在加上頂尖的生產線，年生產量是非常高的，而且單品品質都是蠻優秀的。

九、樂蔓

在十大精釀啤酒品牌中樂蔓創于1689年，它家的單品在工藝上都是非常與眾不同的，酒單品的口感種類非常豐富，其中櫻桃、樹莓、草莓系列的最受大眾的青睞。

十、粉象

粉象品牌創于1906年，近年來隨著單品時尚的外觀設計而大火于全球，旗下單品的釀造工藝距今也有著百年的歷史，尤其是它家的精釀啤酒在口感上一口就能感受到與眾不同。

6. 精釀啤酒設備廠家

南陽市京德啤酒技術開發有限公司由仝奮飛博士創辦于1997年，位于中國歷史文化名城—河南省南陽市。

　　公司技術力量雄厚，擁有多名啤酒專家、博士和教授組成的啤酒生產設備和釀造技術研發團隊，已經獲得10項具有獨立知識產權的專利。公司還擁有先進的機械制造設備和啤酒化驗分析儀器，為生產優質啤酒設備和優質精釀啤酒提供了可靠的保障。

　　公司的精釀啤酒生產設備在傳統啤酒設備的基礎之上進行了革新，在國內的啤酒設備制造領域獨樹一幟，具有操作簡單、占地面積小、性價比高的優勢，深受消費者的青睞。

　　公司生產啤酒設備的同時，注重改進精釀啤酒的配方、技術和工藝，開發了黃啤、黑啤、紅啤、小麥啤、IPA、牛奶世濤、菠蘿啤、暖啤等20多個啤酒品種，免費向客戶推廣和培訓這些啤酒的釀造技術。

　　公司經營20余年來，設備遠銷全國30多個省市，出口10多個國家，發展客戶1000多家，行業內市場占有率較高。同時公司與南陽理工學院合辦了“京德精釀啤酒學院”;與德國柏林釀造學院進行了深度合作;2016年成為“河南省精釀啤酒專業委員會”常務副會長單位;2017年作為唯一的精釀啤酒設備廠家參與了“工坊啤酒”標準的起草;在行業內有著較高的知名度和美譽度。

7. 精釀啤酒設備一體機

方法如下：

（1）溫水沖洗罐體15分鐘。

（2）堿性洗滌液循環清洗1小時，保證回流溫度不低于62℃（循環時間以回流溫度達到工藝規 定開始記時）。

（3）清水沖洗罐體至回流水，pH值呈中性。

（4）酸性洗滌液循環清洗40分鐘，常溫。

（5）清水沖洗罐體至回流水，pH值呈中性。

（6）殺菌劑洗滌30分鐘，常溫。

（7）清水沖洗3分鐘即可。

8. 精釀啤酒設備排名

青島啤酒（600600）：青島啤酒國內份額第二的啤酒廠商（占比18%）;主要銷售區域在全國;新產品方面，推出經典1903、全麥白啤、原漿、皮爾森、青島啤酒舊A等;全年銷量376.5萬噸，高端產品共實現銷量162.5萬噸;17年相關營收259.8億元，主營占比超95%;18年6月，青島啤酒與復星國際簽署戰略合作框架協議，復星國際承諾持股比例不高于19.99%.

2、重慶啤酒（600132）：重慶啤酒主營公司生產和銷售絕大部分位于重慶市，主要產品有山城啤酒、重慶啤酒、大梁山啤酒、國人啤酒、九華山啤酒等，占據重慶啤酒市場超過80%的市場份額。

3、珠江啤酒（002461）：珠江啤酒公司是全國知名的啤酒制造企業，擁有中國最大的啤酒釀造中心，在中國率先研制出純生啤酒，其“珠江牌”啤酒商標被認定為中國馳名商標，在國內啤酒市場中享有“南有珠江”的美譽。

4、燕京啤酒（000729）：燕京啤酒國內排名第四啤酒商（占比9.5%），在北京、廣西、內蒙古市占率超70%，公司低端產品占比50%;新產品方面，推出“漓泉10°P純生”、“11°P尚選紅啤酒”受到好評7年實現啤酒銷量416萬噸，相關業務收入104億元，主營占比93%

5、惠泉啤酒（600573）：惠泉啤酒公司是中國十佳啤酒企業之一，也是福建省惟一的啤酒股票上市公司。公司現有4個啤酒生產基地（本埠南廠、北廠，福鼎，江西撫州），總生產規模設計年產能力80萬噸，現產能超過60萬噸啤酒，總資產超過15億元，擁有一流的啤酒生產設備和雄厚的科技力量，各項經濟技術指標連續多年居福建省啤酒行業前茅。

6、蘭州黃河（000929）：蘭州黃河是西北地區啤酒小龍頭，擁有知名品牌“黃河”，全年銷量16.3萬噸;新產品方面，推出了“青稞白啤”、“精釀青稞”、“高原青稞”、“青海湖α6”和“青海湖Q3”等新品。

7、亞盛集團（600108）：公司整合下屬七家農場的啤酒花種植及加工企業，組建了集啤酒花種植、收購、加工、銷售于一體的產業化全資子公司，年生產加工啤酒干花4500噸，在全國啤酒花市場占有率近50%。

9. 精釀啤酒設備回收

發酵和后熟按以下工藝進行： 可在一個錐形罐中進行，既“一罐法工藝”；發酵在錐形發酵罐中進行，冷貯藏在錐形貯酒罐中進行，這就是兩罐法工藝。

同樣可行的方法還有：發酵在錐形罐中進行，而后熟和貯藏則在傳統貯酒罐中進行。一罐法工藝有以下優點：清洗消耗少，因只有一個容器必須清洗；轉入空罐時CO2損失少；酒損少，因沒有了管道中殘酒的損失；所需的工作時間少，因不用倒罐；節約能源，因不用倒泵。沒有氧侵入的危險。

從經濟角度和環境保護角度出發，必須回收CO2，只有在高溫后熟工藝中和較低壓力下才需要CO2（碳酸化處理）。每個罐子基本上都需要冷卻裝置。