1. 桶裝啤酒保質(zhì)期
優(yōu)、一級(jí)罐裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天,二級(jí)熟啤酒保質(zhì)期不少于60天,罐裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。萊垍頭條
熟啤酒是鮮啤酒經(jīng)過(guò)巴氏滅菌法處理制成,又稱(chēng)為殺菌啤酒。經(jīng)過(guò)殺菌處理后的啤酒,穩(wěn)定性好,保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)90天之以上,而且便于運(yùn)輸。但口感不如鮮啤酒,超過(guò)保質(zhì)期后,酒體會(huì)老熟和氧化,并產(chǎn)生異味、沉淀、變質(zhì)的現(xiàn)象。熟啤酒均以瓶裝或罐裝形式出售。條萊垍頭
鮮啤酒又被稱(chēng)為"生啤",酒液不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌法處理的統(tǒng)稱(chēng)為鮮啤酒。因啤酒中保存了一部分營(yíng)養(yǎng)豐富的酵母菌,所以口味比普通瓶裝熟啤鮮美。但常溫下不能長(zhǎng)時(shí)間存放,低溫下可保存3天左右,0攝氏度至5攝氏度冷藏可保存一個(gè)月左右。萊垍頭條
2. 罐裝啤酒保質(zhì)期限
一般情況下,普通的罐裝啤酒保質(zhì)期為一年,而有的啤酒保質(zhì)期則為一年半,鮮少有保質(zhì)期時(shí)間為兩年以上的。瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級(jí)),60天(二級(jí))。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。
3. 桶裝啤酒打開(kāi)后保質(zhì)期
一般的桶裝啤酒為生啤酒,生啤酒最好在三天內(nèi)解決掉,否則容易變質(zhì)。熟啤,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒,因?yàn)榫浦械慕湍敢鸭訙貧⑺溃粫?huì)繼續(xù)發(fā)酵,所以穩(wěn)定性較好,有較長(zhǎng)的貯存期,一般能有180天左右的保質(zhì)期,但是開(kāi)啟后的熟啤最好也是馬上喝掉,因?yàn)榘胩旌笏蜁?huì)被氧化。
4. 桶裝啤酒保質(zhì)期一般多久
漢斯啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來(lái)分時(shí)間長(zhǎng)短,如果是白玻璃瓶裝,保質(zhì)期一般是6個(gè)月,也就是180天,因?yàn)榘灼坎槐芄猓【剖桥赂邷睾凸庹盏模菀鬃冑|(zhì)發(fā)酸,變渾濁。如果是易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月,也就是一年的時(shí)間。拉罐避光,而且密封性好,所以保質(zhì)時(shí)間要長(zhǎng)于白色玻璃瓶。萊垍頭條
一般情況下,普通的罐裝啤酒保質(zhì)期為一年,而有的啤酒保質(zhì)期則為一年半,鮮少有保質(zhì)期時(shí)間為兩年以上的。瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級(jí)),60天(二級(jí))。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。頭條萊垍
5. 啤酒保質(zhì)期罐裝
啤酒保質(zhì)期最長(zhǎng)不過(guò)2年
像一些國(guó)產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒,例如青島、雪花這些,保質(zhì)期一般在6-12個(gè)月,其特點(diǎn)就是發(fā)酵時(shí)間短、產(chǎn)量大,易保存。而像一些精釀艾爾啤酒,例如Ipa、智美藍(lán)等,保質(zhì)期在12-24個(gè)月。
罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長(zhǎng),而像鮮啤酒在低溫下冷藏,也只能保存一個(gè)月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保質(zhì)期時(shí)間也不同,那啤酒保質(zhì)期一般多久呢?大多都在2年內(nèi),所以不建議存放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。
6. 桶裝啤酒保質(zhì)期幾年
啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來(lái)分時(shí)間長(zhǎng)短,如果是白玻璃瓶裝,保質(zhì)期一般是6個(gè)月,也就是180天,因?yàn)榘灼坎槐芄猓【剖桥赂邷睾凸庹盏模菀鬃冑|(zhì)發(fā)酸,變渾濁。如果是易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月,也就是一年的時(shí)間。拉罐避光,而且密封性好,所以保質(zhì)時(shí)間要長(zhǎng)于白色玻璃瓶。
一般情況下,普通的罐裝啤酒保質(zhì)期為一年,而有的啤酒保質(zhì)期則為一年半,鮮少有保質(zhì)期時(shí)間為兩年以上的。瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級(jí)),60天(二級(jí))。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。
7. 瓶裝啤酒的保質(zhì)期
答瓶裝啤酒保質(zhì)期為三個(gè)月,白酒沒(méi)有保質(zhì)期,但五年后口味變淡。
8. 桶裝啤酒保質(zhì)期過(guò)了能喝嗎
最好別喝,可以用來(lái)澆花。瓶裝啤酒保質(zhì)期半年,罐裝啤酒保質(zhì)期一年。
9. 罐裝啤酒有沒(méi)有保質(zhì)期
啤酒放一天就壞掉了。啤酒中的酒精酶很容易氧化,其中的二氧化碳很容易揮發(fā),會(huì)影響酒味從而變質(zhì)。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱(chēng)為“液體面包”。
10. 桶裝啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間
啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來(lái)分時(shí)間長(zhǎng)短,如果是白玻璃瓶裝,保質(zhì)期一般是6個(gè)月,也就是180天,因?yàn)榘灼坎槐芄猓【剖桥赂邷睾凸庹盏模菀鬃冑|(zhì)發(fā)酸,變渾濁。
如果是易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月,也就是一年的時(shí)間。拉罐避光,而且密封性好,所以保質(zhì)時(shí)間要長(zhǎng)于白色玻璃瓶。
11. 瓶裝啤酒保質(zhì)期
看保質(zhì)期,沒(méi)有超過(guò)保質(zhì)期的話(huà)可以喝。
根據(jù)國(guó)標(biāo)GB4927-91中的規(guī)定,瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級(jí)),60天(二級(jí));瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天;罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天,放久了的啤酒可以先查看下啤酒瓶上的生產(chǎn)日期和具體保質(zhì)期時(shí)間,如果還未過(guò)期的話(huà)就能喝,若是過(guò)了的啤酒就不能喝了。