1. 啤酒行業(yè)銷售收入分析

據(jù)行業(yè)人士透露：“一般啤酒零售利潤在20-25%左右，批發(fā)還是零售，利潤不一樣。批發(fā)的話，塑包的每件在1-2元左右，紙箱包裝的在4-5元左右，零售的話利潤大一些，在各個不同的場所的利潤也不一樣。”場合不同利潤不同，比如在KTV、酒吧等場合，普通啤酒價格都是翻了三倍來賣的，如果是百威啤酒這類的中高端啤酒一般價格是翻倍售賣，利潤也隨之高漲。

要是能做上百威啤酒一級代理的話，年銷量在10萬箱以上，以最基礎(chǔ)的百威經(jīng)典小紅瓶和百威啤酒純生為例，一瓶只賺1.6元，如果一箱利潤在19元左右，一年下來做百威啤酒代理也在19萬左右，這是保守估計。前面也說了，各地的情況不同，在夏季的時候啤酒銷量大，啤酒消耗速度快，很多時候一個夏季就把這個數(shù)目的利潤拿下了。

2. 啤酒銷售利潤

利潤可以的 一瓶啤酒能掙1快多 再加上空瓶回收又3毛錢左右 但主要是桶啤酒 利潤更好還有烤串 田螺 。。。。。都有一定的利潤呀 主要是要找一個好地段

3. 啤酒行業(yè)排名 銷售額

大富豪啤酒

大富豪啤酒產(chǎn)自江蘇大富豪啤酒有限公司，為中國啤酒工業(yè)十強企業(yè)，組建于 1996 年 12 月，公司下轄通州、南通、啟東、鹽城、常熟、吳江等 6 家生產(chǎn)工廠。這家啤酒廠業(yè)績非常了得，公司啤酒產(chǎn)銷量、綜合效益連續(xù) 13 年名列江蘇省同行業(yè)第一名，大富豪啤酒在江蘇乃至長三角地區(qū)啤酒業(yè)唯一榮獲中國名牌產(chǎn)品稱號。公司為中外合資企業(yè)，由中方持大股，外資方是荷蘭喜力啤酒。大富豪啤酒中高檔產(chǎn)品占比 80% 以上。

金陵啤酒

金陵啤酒是江蘇的第一個啤酒品牌，建于1958年。曾幾何時，金陵啤酒是南京人生活中不可缺少的一部分，是幾代南京人家鄉(xiāng)的味道。金陵啤酒，由南京英博金陵啤酒公司生產(chǎn)。

彭城啤酒

彭城啤酒，2000年誕生，是徐州地區(qū)的主要啤酒品牌。徐州地區(qū)喝的啤酒品牌很多，除了省內(nèi)的彭城、王子之外，像銀麥啤酒、無名啤酒等賣的都很好。彭城啤酒后來成為中國啤酒三大巨頭之一的青島啤酒旗下的品牌。青島啤酒彭城公司已累計生產(chǎn)啤酒近200萬千升，銷售收入40.6億元，實現(xiàn)利稅9.6億元，已成長為徐州的標桿企業(yè)。

三泰啤酒

江蘇三泰啤酒集團有限公司1975年開始生產(chǎn)啤酒，是江蘇省最早生產(chǎn)啤酒的廠家之一。坐落于長江三角洲濱江城市——泰州市高港區(qū)，位于長江之濱，魚米之鄉(xiāng)，水質(zhì)優(yōu)良，無污染。

江蘇三泰啤酒旗下包括江蘇三泰啤酒公司、淮安三泰啤酒公司，產(chǎn)銷量一直穩(wěn)居江蘇省同行業(yè)前列，并出口到臺灣、東非等地。其中淮安三泰啤酒有限公司年產(chǎn)10萬噸啤酒的產(chǎn)能，生產(chǎn)“新三泰”、“老子山泉”系列啤酒。

三得利啤酒

三得利(中國)投資有限公司，是由日本三得利株式會社投資設(shè)立的外商獨資企業(yè)。三得利在中國的事業(yè)始于1984年，它的第一個項目就是投資5000萬美元在江蘇省連云港市建立的第一個中外合資啤酒廠—中國江蘇三得利食品有限公司。1996年，在上海創(chuàng)立了啤酒、飲料事業(yè)，其產(chǎn)品上市三年，便獲得了廣泛的好評。三得利啤酒連續(xù)多年榮獲上海啤酒行業(yè)的銷量冠軍。

以上都是曾經(jīng)輝煌的幾款本地啤酒，可惜如今這些品牌都難以看到了，收購的收購，倒閉的倒閉，相信喝過2種都是老江蘇了，你喝過幾種？

4. 啤酒的銷售額

1月31日，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布2020年全國酒業(yè)經(jīng)濟指標。數(shù)據(jù)顯示，2020年1-12月，全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)釀酒產(chǎn)量5400.74萬千升，同比下降2.21%;銷售收入8353.31億元，同比增長1.36%;利潤1792億元，同比增長11.71%。其中： 　白酒產(chǎn)量740.73萬千升，同比下降2.46%;銷售收入5836.39億元，同比增長4.61%;利潤1585.41億元，同比增長13.35%。 　

啤酒產(chǎn)量3411.11萬千升，同比下降7.04%;銷售收入1468.94億元，同比下降6.12%;利潤133.91億元，同比增長0.47%。 　　

葡萄酒產(chǎn)量41.33萬千升，同比下降6.00%;銷售收入100.21億元，同比下降29.82%;利潤2.59億元，同比下降74.48%。 　　

黃酒銷售收入134.68億元，同比下降20.18%;利潤17.04億元，同比下降7.86%。 　　

其他酒銷售收入256.83億元，同比下降16.21%;利潤40.42億元，同比下降16.78%。

5. 啤酒行業(yè)銷售收入排名

一個月平均有兩千多待遇吧（工資加獎金），正式工有五險一金，現(xiàn)在啤酒廠已經(jīng)沒有什么臨時工了，后勤是有雙休日的

6. 啤酒行業(yè)利潤

要看你是批發(fā)還是零售，利潤不一樣。批發(fā)的話，塑包的每件在1-2元左右，紙箱包裝的在4-5元左右，零售的話利潤大一些，在各個不同的場所的利潤也不一樣；

一般啤酒零售利潤在20-25%左右！ 飲料高一些利潤在30-50%之間，所以從這里看啤酒的利潤還是相當樂觀的。

7. 啤酒行業(yè)規(guī)模

首先，工業(yè)啤酒是個廣泛的概念，任何大型的酒廠都會使用大規(guī)模的工業(yè)化設(shè)備進行生產(chǎn)，精釀酒廠亦是如此，所以說用工業(yè)啤酒形容一種啤酒風(fēng)格有些不恰當。 Adjunct Lager是國際上對于我們口中的“工業(yè)啤酒”一個明確的定義，Adjunct并沒有工業(yè)的意思，而是助劑、添加劑的意思，工業(yè)啤酒的一個重要特點就是原料中添加了麥芽替代物大米、玉米、淀粉等由于這些啤酒都是下發(fā)酵的拉格啤酒，再加上這種風(fēng)格誕生于美國，我們姑且稱之美式工業(yè)拉格。

以上說的只是一個籠統(tǒng)的概念，下面我們就聊聊工業(yè)拉格的歷史。不過我們多說點，從真正的拉格啤酒開始說。

誕生在歐洲的拉格啤酒

16世紀，巴伐利亞的僧侶們?yōu)榱吮苊庀娜崭邷貙︶劸飘a(chǎn)生不良的影響，開始把啤酒放入清涼的地窖或是巖洞之中美之名曰“貯藏”啤酒也就是拉格，盡管在19世紀啤酒酵母才被發(fā)現(xiàn)，那個時候人們還不知道什么是上發(fā)酵和下發(fā)酵，但未來會改變是啤酒世界格局的拉格啤酒釀造法就這樣誕生了。

19世紀40年代，德國巴伐利亞的啤酒釀造師把這種在工藝帶的捷克的皮爾森，馬上當時的 Bürgerbrauerei酒廠就生產(chǎn)出世界上最早的黃金啤酒——皮爾森啤酒，隨著制冷的設(shè)備的出現(xiàn)這質(zhì)量穩(wěn)定、不易變質(zhì)適合大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)和運輸?shù)钠【拼笮杏谑馈Ｄ菚r正逢鐵路剛剛問世不久并迅猛發(fā)展的年代，隨著交通方式的進步，很快皮爾森啤酒和皮爾森釀造法便在整個中歐普及開來。

這種啤酒還有一個優(yōu)點，隨著玻璃制品在人們生活中的普及，透明酒杯中那些渾濁的愛爾啤酒在當時不怎么討喜，相比之下酒體清澈，呈現(xiàn)金黃色澤的拉格啤酒則更受到人們的歡迎。

美國的“創(chuàng)新”拉格

之后這種在歐洲流行的啤酒被移民們帶到了美國，可是在美國的這些新移民怎么也釀不出歐洲的原汁原味，最后他們發(fā)現(xiàn)歐洲的大麥蛋有非常好的層次感，很強的麥芽香，而美國的麥芽就顯得單調(diào)干脆了很多，這下麻煩了，在當時無論是運輸條件和農(nóng)業(yè)技術(shù)在美洲大陸想鼓搗出歐洲大麥都是件不可能的任務(wù)。

不過美國人馬上就想到?jīng)]大麥不是還有別的淀粉作物么？我們美國什么種的最多？玉米啊！于是玉米就成為了美國啤酒主要的淀粉源，不過美國人馬上就發(fā)現(xiàn)除了玉米，大米也能加入到啤酒之中，最后甚至直接開始加淀粉了，就這樣美國特色的拉格啤酒就誕生了。

這種啤酒遠遠被沒有歐洲的啤酒好喝，因為玉米或是大米只能提供發(fā)酵出酒精的糖，而不能提供啤酒真正的麥芽味，最初酒商只能靠摻上一些大麥殼來添加香氣，而現(xiàn) 在隨著科技的進步隨便加上一點香料添加劑就搞定了。之后隨著美國酒廠的逐漸壯大，這種低廉的啤酒迅速的在世界各地流行起來。

我們的工業(yè)啤酒

啤酒在十九世紀末啤酒隨帝國主義洋槍洋炮一起來到了中國，我國最早建立的啤酒廠是1900年由俄國人在哈爾濱開辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠也就是現(xiàn)在的哈爾濱啤酒，青島啤酒的前身也在1903年英國和德國商人的合作下創(chuàng)立。1949年前，我國只有七、八個啤酒廠，絕大多數(shù)由外國人所控制，酒花和麥芽主要從國外進口，啤酒的銷售對象也主要是在華的外國商人及軍隊，還有一部分“上層社會”的人士。普通老百姓幾乎無法享受。

也就是說啤酒這個舶來品剛剛到中國的時候還是遵循著歐洲的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的，在中國怎么歐洲的啤酒怎么就變成了“美國味”了呢？

這還要說到改革開放，1979年后的十年我們啤酒業(yè)得到了真正的大發(fā)展，我國的啤酒工業(yè)每年以30%以上的高速度持續(xù)增長。在高速發(fā)展的同時，啤酒工業(yè)的經(jīng)濟效益更加重視，啤酒工業(yè)的規(guī)模按照國際上的慣例，開始向大型化，集團化方向發(fā)展。一些中小型啤酒廠被大型啤酒廠兼并，大型酒廠被集團兼并，隨著國際市場上百威和嘉士伯等集團搶占市場份額戰(zhàn)火蔓延到了中國，一些被收購下的酒廠也開始為利益來降低成本擴大生產(chǎn)。這時候采用美國人的這種“先進”工藝，最適合不過了。

不過現(xiàn)在的工業(yè)拉格不僅僅在淀粉源上來降低成本，啤酒花浸膏的加入，再加上生產(chǎn)后期人工充氣來用氣泡掩蓋啤酒花的不足和大范圍的縮短釀造時間等等。

8. 啤酒行業(yè)銷售收入怎么樣

業(yè)務(wù)員一般都差不多，做得好，業(yè)績上去了。 工資、待遇、職位都會有所提高。在青島啤酒做還不錯。 青島啤酒也銷海外的。我們公司的外國客戶就知道。呵呵。

9. 啤酒銷售工資

每斤精釀鮮啤的成本大約0.8元—1.2元左右,市場售價一般都在6-8元,高房租高開銷必須有高銷量和高利潤支撐,這是毫無疑問的!每罐啤酒從制作到發(fā)酵一般需要7天左右,再看看有些門店僅500L罐體就擺了十幾個,也就是說旺季銷量最好的時候,平均一天就要賣掉2罐體啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售價6元,每斤毛利大約5元,每天營業(yè)額就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6個人工資700元,一天的凈利潤大概在7000元左右。

10. 啤酒行業(yè)銷售利潤率

一級批發(fā)我們通常叫經(jīng)銷商，利潤空間較大10%-20%之間。二級批發(fā)就是分銷商，一般只有單箱2-3元的配送費。