1. 比利時啤酒釀造過程
根據(jù)釀造工藝，啤酒可劃分為最常見的拉格lager、艾爾ale以及少見的拉比克Lambic，由于拉比克工藝僅在比利時少量存在，所以通常被認(rèn)為只有拉格和艾爾，但實(shí)際拉比克是最獨(dú)特、釀造難度也是最高的。
啤酒根據(jù)工藝劃分
1、拉格啤酒lager
拉格啤酒是如今最常見的啤酒種類，其發(fā)酵溫度為5-10度的低溫，發(fā)酵時酵母在液體下面工作，亦被稱為“下發(fā)酵”，釀造周期比較短，是在工業(yè)化之后才出現(xiàn)的釀造工藝，釀出來的啤酒風(fēng)味比較單調(diào)，但口感比較清爽，有明顯的苦味，其中以淡色拉格為主，國內(nèi)啤酒基本都是這種工藝釀造的。
2、艾爾啤酒ale
艾爾啤酒也就是如今常說的精釀啤酒，目前受歡迎度越來越高，雖然在國內(nèi)近些年才興起，但在世界范圍，艾爾工藝才是最傳統(tǒng)的，其發(fā)酵溫度在10-20度，發(fā)酵時酵母在液體上面工作，亦被稱為“上發(fā)酵”，釀造周期比較長，在國外這種釀造工藝一直都存在，釀造出來的啤酒口感醇厚、風(fēng)味多樣，因此類型也是最多的。
3、拉比克啤酒lambic
拉比克啤酒屬于自然酸釀啤酒，發(fā)酵溫度為10-16℃，利用空氣中漂浮的野生酵母發(fā)酵，在發(fā)酵之前會采用開放式的鑄鐵鍋爐煮汁，釀成啤酒后還會儲存在橡木桶中3年才裝瓶，通常拉比克啤酒采用軟木塞封口，保存得當(dāng)可以存放20年以上，具有極強(qiáng)的陳年能力，絲毫不輸葡萄酒
2. 比利時原漿啤酒
青島五環(huán)啤酒有限公司于2014年11月24日在青島市市南區(qū)工商行政管理局登記成立。法定代表人費(fèi)文凱，公司經(jīng)營范圍包括批發(fā)兼零售：預(yù)包裝食品、散裝食品、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）（食品等。
青島啤酒自20世紀(jì)50年代出口歐洲以來，深受歐洲消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛，先后在比利時布魯塞爾、西班牙馬德里獲得國際金獎。1992年青島啤酒在意大利成立歐洲辦事處，1994年遷至法國巴黎成立青島啤酒（歐洲）貿(mào)易有限公司。
2007年青島啤酒在歐洲的銷售量比1997年時增加了80%。青島啤酒是進(jìn)入家樂福、歐尚等主流渠道的唯 一亞洲啤酒品牌。青島啤酒在國際市場的階段性策略是 “走出唐人街，走進(jìn)主流市場”( Chinatown to downtown)。
同時，青島啤酒已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了采購的國際化。青島啤酒一直堅持從澳大利亞、法國、加拿大進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥作為釀酒原料，這些產(chǎn)地的大麥籽粒飽滿、溶解性好、色淺，是目前世界上優(yōu)質(zhì)的釀酒用大麥，保證了青島啤酒的高品質(zhì)。
3. 比利時啤酒廠
英博啤酒集團(tuán)的前身是全球第三大啤酒釀造商比利時英特布魯集團(tuán)。KK啤酒擁有兩家啤酒廠及一家罐裝廠，分別位于寧波、舟山及余姚。 如果去寧波市鄞州區(qū)鄞江鎮(zhèn)鳳凰山路98號KK啤酒廠，可以到南站乘634,637,638至鄞江商街，叫輛三輪車可達(dá)。 同上！
4. 比利時啤酒釀造工藝
他們通過從地面提取斯佩塞德水并煮沸，然后將其添加到來自蘇格蘭東北部的當(dāng)?shù)佧溠恐校賹⑵浼尤臌溠繚{罐中來開始釀造過程。
將來自比利時的高濃度酒精酵母加入到發(fā)酵容器中，使得風(fēng)味物質(zhì)在三個月的過程中成熟，釀造界稱其為慢速調(diào)理。
在發(fā)酵或熟成階段將干燥后的啤酒花加入酒液以提升啤酒中酒花的香氣，然后再與高等級的甜菜精混合在一起，使其成熟超過1個月。
5. 比利時啤酒精釀
比利時5度oj啤酒好喝。
自然是帶甘苦味的傳統(tǒng)窖藏啤酒，即O.J. 5度皮爾森啤酒，O.J. 5度使用SAAZ啤酒花，這讓啤酒口感更加清新和爽口。O.J.烈性啤酒根據(jù)酒精度分為8.5度，12度，16度，18度和20度五種，這是現(xiàn)在世界上增長最快的一類產(chǎn)品，覆蓋全球60%以上的市場。另外，O.J. 粉色啤酒，屬于水果口味的精釀啤酒。
6. 比利時啤酒釀造過程視頻
可以在中央5臺看直播。2022女籃世界杯即將于9月22日在澳大利亞悉尼打響，央視全程有直播的，其中中國女籃小組賽的5場比賽都有直播。9月22月15:30中國Vs韓國，9月23日12:30中國vs波黑，9月24日12:30中國vs美國，9月26日15:30中國vs波多黎各，9月27日11:30中國vs比利時。其它直播平臺央視頻，官方網(wǎng)站，直播回放咪咕視頻，愛奇藝，抖音，快手，PP體育等。
7. 比利時啤酒釀造過程圖片
品牌創(chuàng)于1758年,至今已有超過250的歷史,現(xiàn)為第八代繼承人管理.
2.MARTENS憑借精湛的比利時啤酒精釀方式形成了美妙絕倫的口感.目前,比利時有800多個啤酒品牌,但MARTENS麥?zhǔn)溪?dú)特的釀造技術(shù)卻是絕無僅有的.數(shù)百年來,始終因其獨(dú)特的口感及釀造方式而傲視同業(yè).
3.MARTENS啤酒選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)澳麥芽,凈化超濾純水釀制,德國特種儲藏啤酒酵母,高濃釀造,香味,泡沫和濃度都呈現(xiàn)出比利時風(fēng)味至高水平.MARTENS啤酒來自于比利時的極致表現(xiàn),真正喝啤酒的行家眼中來看,它是代表比利時釀酒的精湛技藝,絕對稱得上是啤酒中的藝術(shù)品.
8. 比利時啤酒釀造過程圖
拉格啤酒有著明顯的特征：酒體清澈、口感清爽、入口平滑、質(zhì)量穩(wěn)定。 它的特點(diǎn)是發(fā)酵時間短 、產(chǎn)量大、生產(chǎn)效率高。這些特點(diǎn)很適合大批量工業(yè)化生產(chǎn)，所以國內(nèi)大廠基本都以生產(chǎn)這種啤酒為主，因?yàn)槭枪I(yè)大規(guī)模生產(chǎn)，業(yè)內(nèi)一般就叫它“工業(yè)拉格”，也就是說大部分中國人從小到大喝得最多的是拉格啤酒。從市場上說，絕大多數(shù)工業(yè)啤酒都是屬于拉格啤酒，百威、喜力、科羅娜都是。
9. 比利時啤酒發(fā)酵類型
比利時盛產(chǎn)貽貝，肥大口味佳，在各種的烹調(diào)方式中以白酒蒸貝最能品嘗其鮮美原味。比利時菜有好多種，在法蘭德斯可以捕獲到四十多種魚類。北海灰蝦配番茄是一道一直被眾多外國人傾慕的法蘭德斯特有的美味佳肴。鰈，一種肉質(zhì)堅硬的扁平狀魚也深受歡迎。
以白酒熟煮的淡菜，鮮美多汁，薯條炸得恰到好處，還有超過350種的啤酒，其中以lambic及Trappist最著名。
來比利時還一定要品嘗法蘭德斯式的蘆笙、布拉邦得式野雞、根特的雞湯、比利的干酪屑和烤苣菜深受人們喜愛。雪維菜燉鱔魚、阿登高地的梅醬兔肉、野味和越橘。
喜歡吃甜品的人可以品嘗很多種蛋糕、蛋奶烘餅及具有比利時獨(dú)特口味的巧克力（約400種），巧克力以杏仁口味為代表。不少菜烹調(diào)時加入啤酒。啤酒是比利時修道院里發(fā)明的飲料，有300多類，五顏六色，使人大開胃口。比利時人喜歡品嘗啤酒時加一塊干酪（比利時干酪有85種）。
比利時最著名的是淡菜配薯條。淡菜是一種黑殼的海貝也叫貽貝、青口或海虹，比利時人通常用芹菜葡萄酒清煮，配以油炸的薯條。比利時的啤酒品種最多，有各種不同的口味值得嘗嘗。
白葡萄酒羹；貽貝堪稱比利時的名吃。是把芹菜、菠菜等炒了之后，加入貽貝一起蒸。是最大眾化的烹調(diào)方法。吃它的時候，加上一杯酒，很能勾起人的豪情壯志。其花樣變化很多，有西紅柿醬、白調(diào)味醬等種類。配才能一般是剛炸好的弗里茲。不用叉子，而用貝殼夾著吃，是地道的比利時吃法。
比利時的酒，比利時人大多喝的是啤酒，但是還有熱尼耶弗爾，是通過蒸餾發(fā)酵的麥芽而制成的燒酒，以前是通過蒸餾熱尼耶弗爾漿果而制成的。是比利時的杜松子酒。
10. 德國啤酒的釀造工藝
小麥，純凈水，麥芽糖
11. 比利時啤酒歷史
1，比利時啤酒在濃度、顏色、口感和釀造方法上有著千差萬別；他們有上百種有特色的啤酒酵母和其他微生物；除麥芽外，還添加糖、蜂蜜和焦糖糖漿；不發(fā)芽谷物，如燕麥、小麥、斯佩耳特小麥、蕎麥等；還有水果；你所能想到的各種香料，包括非洲豆蔻、德國洋甘菊、孜然、八角茴香和一種“藥用地衣”。2，比利時的酵母品種相當(dāng)豐富，不同的酵母會給啤酒帶來不同的風(fēng)味特色。為使某些啤酒別具風(fēng)格，釀酒時有的會用相對高些的溫度來發(fā)酵——水果味和各種香味便是這樣產(chǎn)生的。3，比利時沒有純凈法，因此在古老傳統(tǒng)啤酒工藝中的草藥和香料都得到保留。當(dāng)然并非所有比利時啤酒都使用香料，即使用了，也不總是那么明顯。
4，一般而言，如果你能挑出某種具體香料，那釀酒商肯定出了問題。苦橙皮(或者那種個頭小、未成熟的庫拉索橙)和香菜是比利時白啤酒核心的動力二重組,在許多其他啤酒中也能發(fā)現(xiàn)它們的身影。
5，在賽松啤酒和其它高濃度淡色啤酒中,你常常能邂逅非洲豆蔻那歡快、辛辣的活力。甘草和八角茴香這類香料很適合濃郁、醇厚的深色啤酒。