1. 印度啤酒行業(yè)現(xiàn)狀

外國(guó)超市很難來(lái)開(kāi)店的，沃爾瑪掙扎了很多年，也最近才終于開(kāi)成。連可口可樂(lè)這個(gè)產(chǎn)品都費(fèi)了好大勁才進(jìn)入印度。印度啤酒十幾塊人民幣一瓶。印度是民主國(guó)家，小商人很多，小店鋪很多，他們是抵制外國(guó)超市進(jìn)入的重要原因。

2. 印度啤酒行業(yè)現(xiàn)狀怎么樣

青蘭莎啤酒是山東華獅啤酒有限公司的產(chǎn)品。

山東華獅啤酒有限公司始建于1987年，地處環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)景迤邐的魯山生態(tài)景區(qū)。公司致力于向消費(fèi)者提供高品質(zhì)、綠色生態(tài)的啤酒產(chǎn)品，主要生產(chǎn)綠蘭莎牌系列啤酒，銷往整個(gè)山東，并遠(yuǎn)銷江蘇、安徽、河北、河南、山西、天津、遼寧等地區(qū)，深受廣大消費(fèi)者歡迎，在淄博、濰坊、河北等地?fù)碛泻芨叩氖袌?chǎng)份額。2004、2005年以來(lái)，采用高山泉水釀造的綠蘭莎啤酒相繼遠(yuǎn)銷臺(tái)灣、新加坡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等國(guó)家和地區(qū)。山東華獅是淄博市飲料行業(yè)中規(guī)模最大、效益最好、設(shè)備最先進(jìn)、現(xiàn)代化程度最高的企業(yè)，已通過(guò)2000版ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。

3. 印度啤酒為什么這么貴

拉格口味較淡，典型的就是布魯克林啤酒。由于口感和大眾啤酒差異不是特別大，所以不算沖擊性很強(qiáng)的精釀。IPA全名為印度淡艾爾啤酒，顏色多為琥珀色，香味清新但口感偏苦，算是現(xiàn)在比較火的一種啤酒。

美國(guó)人尤其喜歡，幾乎各大精釀廠牌都會(huì)有自己的旗艦IPA酒款，英國(guó)老牌釀酒廠格林王家的IPA也很不錯(cuò)，值得一試。

4. 印度啤酒市場(chǎng)

是的，是印度產(chǎn)的，India Pale Ale印度淡色艾爾，IPA給人最深刻的印象是酒花帶來(lái)的誘人的香味和干爽的苦味。一款I(lǐng)PA，我一般就用兩個(gè)詞概括特點(diǎn)：極香、極苦。極大的啤酒花用量，是IPA極香和極苦的關(guān)鍵。

所以如果你要嘗試IPA，要記著，這款酒并不是一款很容易讓你第一口就愛(ài)不釋手的啤酒，反倒可能是聞起來(lái)好香于是迫不及待試了一口，結(jié)果滿嘴苦味久久不散。

5. 印度啤酒行業(yè)現(xiàn)狀分析

㈠IPA 啤酒

就是“印度淡色艾爾啤酒”。IPA最大的特點(diǎn)是較高的苦度與濃烈的香氣，它并不是一款能讓人一見(jiàn)鐘情的酒，對(duì)于啤酒老手而言，IPA最讓人欲罷不能之處，恰恰也正是這種苦和香并行交織的味覺(jué)體驗(yàn)。

㈡Campari 金巴利

金巴利 (Campari) 是著名苦味開(kāi)胃酒，通常以烈性酒為酒基，配上獨(dú)特的秘方，飲用時(shí)通常加蘇打水和檸檬皮，也可以和意大利甜味美思酒混合飲用。意大利人非常偏愛(ài)苦味，在意大利南方，老人們常常在清晨早餐時(shí)就喝一杯苦苦的Campari，如果想減淡或除去苦味，意大利人就將苦味酒和帶苦味的食物一起搭配食用。

6. 印度啤酒品牌有哪些

有的。2004、2005年以來(lái)，采用高山泉水釀造的綠蘭莎啤酒相繼遠(yuǎn)銷臺(tái)灣、新加坡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等國(guó)家和地區(qū)。山東華獅是淄博市飲料行業(yè)中規(guī)模較大、效益較好、設(shè)備較先進(jìn)、現(xiàn)代化程度較高的企業(yè)，已通過(guò)2000版ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。

為了更快更好的將綠蘭莎的特點(diǎn)推廣出去，綠蘭莎將以山東省省級(jí)媒體為主導(dǎo)，以地方媒體為輔助，投入更大精力在品牌的塑造和建設(shè)上。當(dāng)“高山泉水釀造，再來(lái)三杯何妨？”的廣告語(yǔ)家喻戶曉，當(dāng)高山泉水的品質(zhì)不斷征服一個(gè)個(gè)消費(fèi)者時(shí)，綠蘭莎的市場(chǎng)將有飛速的發(fā)展。

7. 印度啤酒排名

上前 100 款最受歡迎酒款中，竟然有 36 款是烈酒或啤酒。更令人震驚的是，前 10 名中竟然有 3 款是蘇格蘭威士忌，而這些位置曾經(jīng)全部被波爾多葡萄酒占據(jù)

8. 國(guó)外啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

啤酒有著人類文明一樣悠久的歷史，它先于其他酒類而最早出現(xiàn)在人類的生活之中，所以學(xué)者把啤酒成為"酒類之父"。考古學(xué)家在今伊拉克美索不達(dá)米亞(Mesopotamia)出土的文物發(fā)現(xiàn)，啤酒自發(fā)明至今已有約6000年甚至更長(zhǎng)的歷史了。可以推斷，啤酒的發(fā)明者是公元前6000年前后繁衍生息于扎格羅斯山區(qū)的蘇美爾人的祖先。美索不達(dá)米亞地區(qū)在4000多年前已經(jīng)開(kāi)始批量種植大麥，很有可能為了釀制啤酒。啤酒是基于早期游牧民族面對(duì)不斷增加的谷物產(chǎn)量而誕生的產(chǎn)物，是對(duì)早期原始農(nóng)業(yè)的一種特殊貢獻(xiàn)。所以歷史學(xué)家認(rèn)為，人類從狩獵、采摘到建立農(nóng)耕生活方式的變革，順應(yīng)啤酒釀造的需要更甚于順應(yīng)食物生產(chǎn)的需要，在此基礎(chǔ)上，我們可以說(shuō)啤酒推動(dòng)了人類文明的腳步。

原始啤酒的誕生

美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)人類學(xué)家卡茲曾在一篇論文中寫(xiě)道："已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的新石器時(shí)期的狹頸陶制容器，就是為釀造啤酒而制成的"。卡茲認(rèn)為原始啤酒的誕生，應(yīng)該在公元前8000年左右的新石器時(shí)代。他還提出了原始啤酒誕生過(guò)程的猜想：某些游牧部落的原始人偶然發(fā)現(xiàn)，將野生的大麥或者小麥浸泡在水里，會(huì)變成黏糊狀，如果置于外部空氣中，它不會(huì)腐爛，空氣中的酵母菌使它自然發(fā)酵，顏色逐漸變深，從而釀出了一種帶泡沫的飲料。原始人發(fā)現(xiàn)這種飲料富含豐富的營(yíng)養(yǎng)還能調(diào)劑精神，于是廣為傳播，使它成為僅次于動(dòng)物肉制品的自然食物。

啤酒發(fā)源地

迄今為止最古老的啤酒考古證據(jù)，是由美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)和加拿大多倫多大學(xué)的三位研究人員，在距今6000多年前蘇美爾人的貿(mào)易遺址站里發(fā)現(xiàn)的雙柄啤酒陶罐。這一證據(jù)說(shuō)明在6000年前，啤酒釀造技術(shù)及制陶技藝在兩河流域已經(jīng)發(fā)展到相當(dāng)高的程度。他們?cè)?992年11月5日出版的《自然》周刊上發(fā)表了關(guān)于這一重大發(fā)現(xiàn)的論文。此外，有關(guān)啤酒發(fā)源地的證據(jù)也曾經(jīng)在蘇格蘭的拉姆島（Rhum）上有所發(fā)現(xiàn)，那些文物至今也都有4000多年的歷史了。還有在中國(guó)距今3500多年的商代遺址里，也發(fā)現(xiàn)了中國(guó)啤酒“醴”即蘗法釀醴的證據(jù)。

啤酒花的引入

古代的啤酒由于添加了藥草、枯茗、香桃木和棗椰子等香料，品嘗起來(lái)和現(xiàn)代的啤酒相比顯得有些怪異，盡管古代釀造啤酒的過(guò)程和現(xiàn)代十分相似。真正的現(xiàn)代啤酒是以啤酒花的引用作為標(biāo)志的。正是啤酒花所賦予啤酒這種特有的苦味才使得啤酒變得爽口、解渴，這也正是摻啤酒花釀造的啤酒在整個(gè)中世紀(jì)十分流行的原因。在啤酒中使用啤酒花的最早記錄是斯洛伐克人。據(jù)公園448年的文獻(xiàn)記載，當(dāng)時(shí)的斯洛伐克人用來(lái)寬帶拜占庭國(guó)王使節(jié)的啤酒，就是加啤酒花釀造出來(lái)的啤酒，帶有一種清香的苦味。在德國(guó)的巴伐利亞（Bavaria），威爾海姆公爵四世于1516年制定了歷史上最重要的啤酒法規(guī)之一《純粹法》，該法規(guī)定啤酒只能使用大麥、啤酒花和水釀造。盡管現(xiàn)在不少啤酒釀造公司并沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行此法，但該法至今還受到德國(guó)政府的保護(hù)。

現(xiàn)代啤酒的發(fā)展

在19世紀(jì)以前，下發(fā)酵型的儲(chǔ)藏啤酒（LagerBeers）并不普及，只能在德國(guó)的巴伐利亞和捷克的波希米亞（Bohemia）發(fā)現(xiàn)他們的身影。這是一種多泡并相當(dāng)爽口的啤酒類型，是今天市場(chǎng)上最普遍的商業(yè)啤酒。19世紀(jì)后由于工業(yè)冷藏箱的誕生使得大規(guī)模生產(chǎn)儲(chǔ)藏式啤酒成為可能。儲(chǔ)藏啤酒比上發(fā)酵型的艾爾啤酒（ALeBees）清澈、清淡，苦味也那么重。大規(guī)模投入市場(chǎng)以后，逐漸成為了市場(chǎng)上的主流啤酒類型。然而在現(xiàn)今的英國(guó)、比利時(shí)和部分德國(guó)城市，人們還是十分抵制儲(chǔ)藏式啤酒而鐘情于艾爾型啤酒。

公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國(guó)家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲?。啤酒的釀造技術(shù)是由埃及通過(guò)希臘傳到西歐的。

1881年，E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法，使啤酒釀造科學(xué)得到飛躍的進(jìn)步，由神秘化、經(jīng)驗(yàn)主義走向科學(xué)化。蒸汽機(jī)的應(yīng)用，1874年林德冷凍機(jī)的發(fā)明，使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首，已突破100000Ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。

9. 印度啤酒好喝嗎

印度最常見(jiàn)、也最受歡迎的是威士忌，便宜的、中檔的、高檔的都有，整一瓶啤酒，買一瓶可樂(lè)、或者雪碧一勾兌，幾個(gè)人就干了，印度人好酒，但酒量也不行，一瓶也可以放到幾個(gè)。

印度人好酒，酒類品牌也挺多的，但我本人認(rèn)為都挺難喝，尤其是啤酒，不得不吐槽一下，印度啤酒度數(shù)比國(guó)內(nèi)應(yīng)該高一倍，味道還難聞，貌似東南亞和南亞的啤酒都差不多，難以入口。