1. 啤酒什么樣好喝
純生啤酒比普通啤酒好喝的原因是:純生啤酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成份未被破壞,其風(fēng)味穩(wěn)定性更好,口味更純正、新鮮、爽口。 普通啤酒是經(jīng)過(guò)高溫滅菌處理的,俗稱(chēng)熟啤。這種啤酒經(jīng)熱處理以后,會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并對(duì)新鮮口感造成損害,因此存在口味上的不穩(wěn)定性。 而純生啤酒則摒棄了傳統(tǒng)的熱殺菌工藝,是一種無(wú)菌過(guò)濾、無(wú)菌灌裝,不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌或高溫瞬時(shí)消毒的啤酒,通過(guò)無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)濾除酵母和雜菌,最后經(jīng)無(wú)菌灌裝而成的啤酒,屬于啤酒中的高檔品種。由于此種啤酒的酒液及包裝設(shè)備均在無(wú)菌狀態(tài)受控下,純生啤酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成份未被破壞,其風(fēng)味穩(wěn)定性更好,口味更純正、新鮮、爽口。
2. 啤酒比較好喝
因?yàn)橄矚g喝啤酒的人,覺(jué)得別有滋味
3. 什么啤酒比較好喝
一、新疆烏蘇啤酒 二、北京燕京啤酒 三、哈爾濱啤酒 四、河南金星啤酒
以上啤酒(脫醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol,原麥汁濃度大于等于3.0°P,大部分啤酒標(biāo)識(shí)的麥芽汁濃度范圍在“10.1%~14.1%”,這些啤酒的酒精量確實(shí)遠(yuǎn)不如正常一般的酒 所以這四款啤酒勁小還好喝
4. 啥樣啤酒好喝
原麥汁濃度越低,意味著啤酒越?jīng)]味道,酒精含量也會(huì)越低,酒味就越寡淡。
現(xiàn)在的國(guó)產(chǎn)啤酒,原麥汁濃度基本上是10P,低的可能只有8P。
10P是一個(gè)分水嶺,很少看到有國(guó)產(chǎn)啤酒高于10P的。
這是為啥?
因?yàn)?P相比于12P,可以節(jié)約50%的大麥。
另外,大米在國(guó)產(chǎn)啤酒原料的占比越來(lái)越高:
2002年,麥芽占12.6%,大米是2.9%;
2010年,大米占8.1%,提升了2.8倍。
5. 什么樣的啤酒比較好喝
看個(gè)人喜好。
1、雪花啤酒,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,進(jìn)取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個(gè)性深受到全國(guó)消費(fèi)者的普遍喜愛(ài),成為當(dāng)代年輕人最喜愛(ài)的啤酒品牌;
2、青島啤酒,青島啤酒一直堅(jiān)持從澳大利亞、法國(guó)、加拿大進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥作為釀酒原料,這些產(chǎn)地的大麥籽粒飽滿(mǎn)、溶解性好、色淺,是目前世界上最優(yōu)質(zhì)的釀酒用大麥,保證了青島啤酒的高品質(zhì);
3、哈爾濱啤酒,哈爾濱啤酒是近年來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài)的啤酒,以清新、淡爽的口感著稱(chēng)。
6. 啤酒什么樣好喝又便宜
以我居住的地方為例,遼寧省沈陽(yáng)市沈北新區(qū),那必須是雪花啤酒的老牌雪花啤酒了,我們當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)“老雪”。“老雪”啤酒度數(shù)并不高,但是特別的容易上頭,也就是你說(shuō)的容易醉,好喝是當(dāng)然的了,每年的銷(xiāo)售量都很可觀,還有最重要的一點(diǎn)就是特別便宜!
7. 啤酒什么啤酒好喝
純生啤酒比普通啤酒好喝的原因是:純生啤酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成份未被破壞,其風(fēng)味穩(wěn)定性更好,口味更純正、新鮮、爽口。 普通啤酒是經(jīng)過(guò)高溫滅菌處理的,俗稱(chēng)熟啤。這種啤酒經(jīng)熱處理以后,會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并對(duì)新鮮口感造成損害,因此存在口味上的不穩(wěn)定性。 而純生啤酒則摒棄了傳統(tǒng)的熱殺菌工藝,是一種無(wú)菌過(guò)濾、無(wú)菌灌裝,不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌或高溫瞬時(shí)消毒的啤酒,通過(guò)無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)濾除酵母和雜菌,最后經(jīng)無(wú)菌灌裝而成的啤酒,屬于啤酒中的高檔品種。由于此種啤酒的酒液及包裝設(shè)備均在無(wú)菌狀態(tài)受控下,純生啤酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成份未被破壞,其風(fēng)味穩(wěn)定性更好,口味更純正、新鮮、爽口。
8. 啥樣的啤酒好
好的啤酒配料表是大麥芽、啤酒花、水和酵母,材料表中僅有這幾樣代表是傳統(tǒng)釀造,這種啤酒一般比較貴。啤酒是世界三大最古老的酒之一,它的主要原料就是小麥芽和大麥芽,酒精含量比較低,口味柔和,非常的醇厚且爽口。好的啤酒配料表
大家都知道,啤酒的主要原料是大麥芽、酒花和水,并經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵釀制而成,所以好的啤酒,它的配料表上一般只有大麥芽、啤酒花、水和酵母這四種,有些甚至只寫(xiě)大麥芽和啤酒花。
工業(yè)啤酒的配料表
工業(yè)啤酒相對(duì)于好啤酒來(lái)說(shuō),其等級(jí)就差一些,它也是釀造,但原料有所不同。工業(yè)啤酒的原料中將大麥芽變成了小麥芽,并且多了大米和糖。大米的成分相對(duì)麥芽低很多,大米可以掩蓋啤酒花的苦味,比較適合大眾的口味。
配置啤酒的配料表
還有一種比工業(yè)啤酒檔次更差的啤酒,那就是配制啤酒,這類(lèi)啤酒一般是用化學(xué)品和酒精配制而成的,這種啤酒不僅口感非常差,價(jià)格也比較低廉,不建議飲用。
9. 啤酒什么樣好喝又健康
1、哈爾濱啤酒。大家一定都聽(tīng)過(guò)那句廣告詞:一起哈啤!哈爾濱啤酒可以算是中國(guó)最知名的啤酒之一了,各種大型娛樂(lè)活動(dòng),譬如各式各樣音樂(lè)節(jié)、新興的歌舞類(lèi)綜藝節(jié)目等等都會(huì)有哈爾濱啤酒的贊助。哈爾濱啤酒算是東北地區(qū)最有名的啤酒了,當(dāng)然也是深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài),喝起來(lái)特別清爽,味道清新香醇,有瓶裝也有罐裝的,不少人覺(jué)得罐裝的比瓶裝的更好喝。
2、雪花啤酒。美食君在杭州的燒烤攤、大排檔見(jiàn)到最多的啤酒就是雪花啤酒和千島湖啤酒了。這兩種啤酒相比較,愛(ài)喝雪花啤酒的人更多一些。雪花啤酒算是同類(lèi)啤酒中非常暢銷(xiāo)的一種啤酒了。雪花啤酒這兩年出了一款“勇闖天涯”版,口號(hào)非常地響亮。不得不說(shuō),雪花啤酒冰鎮(zhèn)過(guò)后再喝,真的非常的爽!
3、青島啤酒。這款啤酒可以說(shuō)是在國(guó)外名聲最旺的一款啤酒了,尤其是在鄰國(guó)韓國(guó)的名氣非常地大,提到中國(guó)啤酒想到的就是青島啤酒。主要是山東青島有專(zhuān)門(mén)的啤酒博物館,以多種多樣的形式來(lái)展現(xiàn)中國(guó)啤酒的發(fā)展史,還可以親自品嘗到青島原漿啤酒和純生啤酒。青島啤酒的味道中糧食味更加濃重一些,酒味更香濃,喝起來(lái)唇齒留香。
4、燕京啤酒。看這啤酒的名字就知道,這款啤酒是老北京的最?lèi)?ài)。老北京人擼串、三五好友的胡同聚會(huì)里少不了燕京啤酒的存在,它可以說(shuō)是咱們中國(guó)啤酒界的老大哥了。上世紀(jì)八十年代,燕京啤酒就已經(jīng)名聲在外十分親民,別的啤酒都只盯著北京的高檔賓館、飯店,燕京啤酒卻另辟蹊徑,走進(jìn)了平常老百姓的生活,依靠“胡同策略”走出了一片天。
5、茅臺(tái)啤酒。說(shuō)到茅臺(tái),大家首先想到的肯定是白酒,而且是價(jià)格有些許昂貴的那種白酒。誰(shuí)能想到茅臺(tái)居然還會(huì)有啤酒呢?茅臺(tái)確實(shí)有啤酒,但相信很少有人喝過(guò),即使是喝過(guò)茅臺(tái)白酒的人也未必喝過(guò)茅臺(tái)啤酒,老酒鬼喝過(guò)的可能性更大一些。茅臺(tái)啤酒可以算是啤酒界的名門(mén)望族了吧!不少人因?yàn)樗辛诵碌难b逼道具。你喝過(guò)茅臺(tái)啤酒嗎?
10. 啤酒什么樣好喝一點(diǎn)
我是撫順人。天湖。撫順現(xiàn)在唯一的生產(chǎn)啤酒的企業(yè)。以前有3.4家相繼倒閉。
要說(shuō)天湖啤酒個(gè)人覺(jué)得天湖啤酒屬于自成一派。
沒(méi)有雪花啤酒喝著那么醇厚的感覺(jué)。
也沒(méi)有青島清醇的感覺(jué)。
天湖是生啤酒所以保質(zhì)期很短只有6天。
總之外地人很難適應(yīng)。而撫順人對(duì)天湖確情有獨(dú)鐘。
每到周末3.5個(gè)哥們相約在街邊的大排檔暢飲好不痛快。哈哈
11. 啤酒什么樣的好喝
青島八度啤酒口感好
首先支持國(guó)啤,青島啤酒是我們?cè)诔校虉?chǎng)里看到的最多品牌的啤酒,它的銷(xiāo)售量也是特別好的,釀造青島啤酒的原料選取也是用優(yōu)質(zhì)的大米,麥子,啤酒花釀造而成,釀造的青島啤酒色澤呈現(xiàn)金黃色,而且非常透亮,泡沫也是非常多,細(xì)膩而且持久,辛辣味道較重,但是青島啤酒也是蘊(yùn)含著青島的風(fēng)味,喝起來(lái)比較爽口。