1. 智美啤酒是黑啤嗎
1、啤酒保質(zhì)期不超過2年
像一些國產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒,例如青島、雪花這些,保質(zhì)期一般在6-12個(gè)月,其特點(diǎn)就是發(fā)酵時(shí)間短、產(chǎn)量大,易保存。而像一些精釀艾爾啤酒,例如Ipa、智美藍(lán)等,保質(zhì)期在12-24個(gè)月。
罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長,而像鮮啤酒在低溫下冷藏,也只能保存一個(gè)月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保質(zhì)期時(shí)間也不同,那啤酒保質(zhì)期一般多久呢?大多都在2年內(nèi),所以不建議存放過長時(shí)間。
2、過期精釀啤酒也能喝
還有很多人比較在意過期的啤酒能喝嗎?啤酒屬于發(fā)酵飲料,如果過期營養(yǎng)就會(huì)流失,口味也會(huì)跟著下降,而相對(duì)說瓶裝啤酒的保質(zhì)期更長一些,而且部分精釀啤酒,過期短時(shí)間內(nèi)還是可以喝的。
啤酒過期其風(fēng)味會(huì)發(fā)生變化,而變化的根本原因還是里面酵母在持續(xù)發(fā)酵,所以過期一段時(shí)間的精釀啤酒還是可以喝的,只不過里面會(huì)有一些沉淀物析出,口感也會(huì)慢慢變差。
另外就是一些高酒精度的啤酒,過期一段時(shí)間也可以喝,而且短暫的過期只會(huì)讓高度啤酒酒精的滋味變得柔和,所以對(duì)于剛過期的精釀啤酒,不要浪費(fèi),但建議先小喝一口,確定沒有太大變化、浮現(xiàn)酸臭味的情況下,就可以喝了
2. 智美啤酒是黑啤嗎知乎
智美啤酒紅瓶和藍(lán)瓶區(qū)別主要是色澤和酒精度, 智美藍(lán)啤和紅啤都屬于修道士黑啤,最好在酒窖溫度下飲用,但是根據(jù)飲用習(xí)慣也可冰鎮(zhèn)飲用。
智美紅帽啤酒呈古銅色,口味柔和潤香,帶有濃郁的麥芽香味,微帶焦炭苦味,泡沫層散發(fā)出豐富的酒花,果味和強(qiáng)烈的發(fā)酵酯味。
3. 智美啤酒區(qū)別
智美藍(lán)帽(CHIMAY BLUE):比利時(shí)的黑啤! 【酒精含量】:9%【成份】:麥芽,小麥,糖,酵母,啤酒花和水【工藝】:頂部發(fā)酵,瓶內(nèi)二次發(fā)酵 【口味】:這款啤酒酵母的芳香和華麗的玫瑰色手感真是惹人喜愛。其啤酒的芳香夾帶著烘焙的麥芽味帶來的愉悅享受著實(shí)給人印象深刻。森美爾:英國的淡色啤酒。屬于黑啤!酒精度8%原產(chǎn)地英國England產(chǎn)品詳情 帝國黑啤(Russian imperial stout) 原來在英國釀造以滿足沙俄時(shí)代的宮庭對(duì)于品酒美食諸如香檳、魚子醬及餐桌藝術(shù)的需求。因?yàn)檫\(yùn)輸需要航經(jīng)寒冷的波羅的海,因此俄羅斯帝國黑啤是以高酒精度釀造的豐富, 美味、深巧克力顏色、有香氣、帶烘焙大麥的氣味。麥芽、啤酒花、酒精及酵母的復(fù)雜性。
4. 智美啤酒是黑啤嗎還是白啤
如果是黑啤的話,個(gè)人推薦泰山原漿黑啤,個(gè)人感覺 泰山系列的啤酒口感都非常棒,像是黑啤,7天鮮活,28天鮮活,雪啤,10度精釀等,這些泰山原漿啤酒的產(chǎn)品隨便拿出一款都能秒殺青島和雪花,口感上不是一個(gè)層次的產(chǎn)品,泰山原漿啤酒還是非常重視品質(zhì)的廠家!
5. 智美啤酒百度百科
主要有以下10種:
一、智美
在修道院啤酒排名中智美家的從1862年就開始釀造啤酒了,到如今工藝上也完全還是保留著傳統(tǒng)自然的工藝,所以打造出來的啤酒單品在味道上也都是很自然的,比較經(jīng)典的紅白藍(lán)三款都是可以嘗試下的!
二、Westmalle
Westmalle于1856年開始釀造啤酒單品,最早的時(shí)候品牌下的單品都是自留的,它家比較經(jīng)典的啤酒有Dubbel、Tripel和Extra系列,酒精度數(shù)都沒有超過十度,每款口感都是很不錯(cuò)的。
三、Zundert
喜歡修道院啤酒的朋友們對(duì)Zundert這個(gè)品牌一定是在熟悉不過的了吧,雖然于12年才開始釀造,但頂尖的生產(chǎn)工藝讓旗下單品以極高的品質(zhì)得到了相關(guān)領(lǐng)域最高級(jí)別的認(rèn)證。
四、Engelszell
Engelszell在長時(shí)間的發(fā)展過程中上可以說是比較坎坷的,所以于09年的時(shí)候才獲得了最頂尖級(jí)別的認(rèn)可,旗下比較熱銷系列的啤酒單品是Benno和Gregorius兩款,酒精度數(shù)也不是很高的那種。
五、Spencer
Spencer發(fā)源于美國,在當(dāng)?shù)厥欠浅S兄群陀绊懥Φ男薜涝浩【破放疲驗(yàn)槊磕昶放频漠a(chǎn)量都是有限的,所以它家的啤酒單品在全球出售的價(jià)格是屬于比較高的。
六、Tre Fontane
在修道院啤酒排名中Tre Fontane從14年開始釀造修道院系列的啤酒,隔年就通過了ATP認(rèn)證,屬于全球比較少見的,旗下到如今也只有一款單品,沒有過濾,其中還有桉樹葉的成分,口感上的話是很獨(dú)特的。
七、La Trappe
La Trappe成立于1884年,在全球有著很高的知名度和人氣,到目前為止品牌產(chǎn)出了九款非常經(jīng)典的啤酒,其中有沒有過濾的基礎(chǔ)超低酒精度數(shù)款,也有著十度以上的重口味款。
八、Orval
Orval釀造修道院啤酒的歷史可以追溯到1931年,但旗下不少的單品是不對(duì)外銷售的,其中對(duì)外售出的一款采用了兩種釀造工藝打造,不僅有著濃郁的香味,而且還有著很是平衡的口感。
九、Westvleteren
Westvleteren所打造出來的修道院啤酒不論是品質(zhì)還是口感都是很不錯(cuò)的,不同顏色瓶蓋代表著不同的度數(shù),其中分別為綠、藍(lán)、黃色,度數(shù)分別為5.8、8和10.2度。
十、Rochefort
在修道院啤酒排名中Rochefort屬于非常有代表性的一個(gè)品牌,代表性的單品是R6、R8和R10,其中R8款在市場(chǎng)上的銷量是最好的,悠久歷史的釀造工藝也讓單品的口感確實(shí)是很不錯(cuò)的。
6. 智美啤酒是精釀嗎
智美藍(lán)帽是典型的比利時(shí)風(fēng)格的烈性愛爾啤酒,也可以說是比利時(shí)風(fēng)格的黑啤酒,酒性強(qiáng)烈、口味豐富、顏色深黑是它主要的幾個(gè)特點(diǎn),這些在倒入酒杯的一剎那便散發(fā)出來。藍(lán)帽極易倒出一個(gè)厚厚的泡沫層,酒體深暗,同時(shí)散發(fā)著濃郁的果香和酒精味道,入口后味道復(fù)雜,先是濃厚的水果甜味,然后變成焦糖接近咖啡的味道,之后苦味沖擊出來,直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味,而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道。屬中高檔次的啤酒。
7. 智美白啤酒
可以起到清潔的。
牙膏加啤酒混合在一起用處一:可以清潔廚房里的油漬;
牙膏加啤酒混合在一起用處二:清潔窗戶玻璃上的污漬和灰塵;
牙膏加啤酒混合在一起用處三:去除馬桶內(nèi)的污垢和異味。牙膏加啤酒混合在一起制作出來的萬能清潔劑不僅僅限于以上三種,還可以美白牙齒、清洗洗碗槽上的污漬等等作用。
8. 智美是哪個(gè)國家的啤酒
智美啤酒紅瓶和藍(lán)瓶區(qū)別主要是色澤和酒精度。
智美(CHIMAY)藍(lán)啤和紅啤都屬于修道士黑啤。最好在酒窖溫度下飲用(攝氏10-12度獲華氏50—54度),但是根據(jù)飲用習(xí)慣也可冰鎮(zhèn)飲用。
智美紅帽啤酒呈古銅色,口味柔和潤香,帶有濃郁的麥芽香味,微帶焦炭苦味,泡沫層散發(fā)出豐富的酒花、果味和強(qiáng)烈的發(fā)酵酯味。是智美品種中最宜上口的一種。有著非常醇美、豐滿的質(zhì)量,酒花苦味和泥土香甜味相互調(diào)節(jié)得十分美味。適合配豐盛的烤肉和蔬菜,也可代替紅葡萄酒作為宴會(huì)用酒。
智美藍(lán)帽啤酒的酒性較烈,擁有新鮮酵母的芬芳,略帶薔薇花的氣息.
原產(chǎn)國家:比利時(shí)
包裝容量:330ML, 750ML,3L瓶裝
酒精成分: 7%(紅帽)、9%(藍(lán)帽)
佳飲溫度:6-8℃
保質(zhì)期限:至少五年