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修道院里賣(mài)啤酒(十四家修道院啤酒)

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1. 十四家修道院啤酒

1595啤酒很好喝。

1595啤酒是比利時(shí)的修道士釀酒廠,從1595年釀造啤酒開(kāi)始,他們一直在堅(jiān)持釀造三種可以窖藏至少5年的修道士啤酒,而且與其它的修道院啤酒不一樣的是他們的產(chǎn)量很低,只釀造足以維持寺院經(jīng)營(yíng)以及一些慈善事業(yè)的量,他們堅(jiān)持只要能夠養(yǎng)活自己就不增加產(chǎn)量,這也造就了一個(gè)限量供應(yīng)的具有獨(dú)特風(fēng)味的修道院啤酒。羅斯福酒廠的這三種啤酒都使用的多年一直流傳下來(lái)的同一秘密配方,以及修道院內(nèi)的水源進(jìn)行釀造,不同的是酒精含量和麥汁濃度的不同。

2. 十一家修道院啤酒

1,

阿詩(shī)修道院啤酒 阿詩(shī)修道院如今是重建的,在比利時(shí)北部的哈蒙阿詩(shī)小鎮(zhèn)上,原來(lái)的阿詩(shī)修道院被二戰(zhàn)所摧毀,目前有棕和金兩種啤酒,其中具有代表性的就是阿詩(shī)8號(hào)啤酒,屬于三料啤酒,酒體呈金橙色,帶有濃郁的麥香和果香氣息,有著三料啤酒典型的甜苦相怡,口感醇厚細(xì)膩,回味十足。

2.

康文修道院啤酒 康文修道院是比利時(shí)第一家修道院酒廠,這家修道院在比利時(shí)格外受歡迎,比利時(shí)第一款二次發(fā)酵的啤酒就是這里出產(chǎn)的名為康文教堂。具有代表的作品是康文修道士白啤,這是當(dāng)時(shí)世界上第一款修道士白啤,酒體金黃透徹,啤酒花的香氣夾雜著淡淡的橘香,鮮爽可口,順滑美味。

3.

智美修道院啤酒 這是國(guó)內(nèi)第二知名的修道院,這里出產(chǎn)的酒是傳統(tǒng)修道院的代表作,1948年,智美修道院的蒂爾多教父在這里發(fā)現(xiàn)了一種神奇的酵母,將它加入到啤酒釀造中產(chǎn)生更棒的效果。

3. 12家修道院啤酒

酒精度高一般在8度以上,麥芽度18以上,口感更佳,首先有雙料到四料之分就是兩種香氣和四種。

4. 修道院教士啤酒

是的!喝完教士只要不吹風(fēng)就還行!麥芽度濃點(diǎn)!

5. 七大修道院啤酒

因?yàn)榭ㄋ固仄【圃卺勗爝^(guò)程中使用了雙倍的兩種麥芽來(lái)釀造,所以稱(chēng)之為四料。

擴(kuò)展資料

四料啤酒,一般在酒標(biāo)上顯示為“QUADRUPEL”,Quadrupel最早由荷蘭修道院酒廠提出,你可以把它理解為雙倍的雙料啤酒。

常聽(tīng)人們用雙料啤酒、三料啤酒、四料啤酒等來(lái)描述啤酒。

首先我們要了解,所謂雙料、三料、四料都是修道院啤酒的典型風(fēng)格類(lèi)型。

所謂雙料,就是指用兩種麥芽來(lái)釀造。雙料啤酒一般都成棕色,帶有濃郁的果香味,酒精度較偏高。

所謂三料,則是使用三倍的酒花釀造啤酒,三料啤酒同樣具有非常明顯的果香味,入口后沙口,帶有酸澀的水果味道,口味帶苦,口味干爽平滑,酒精味非常淡,普遍為金黃色。

所謂四料,就是使用雙倍的雙料,即是雙料啤酒的加強(qiáng)版。

既然有雙料、三料、四料啤酒,很多人會(huì)問(wèn):“那,有沒(méi)有單料啤酒呢?”,回答:“還真的有哦!”

眾所周知,修道院啤酒初是由修道士們釀造的,同時(shí)啤酒也成為了修道院的主食之一。

由于,修道士們平時(shí)也需要長(zhǎng)時(shí)間的禱告、修行、勞作等等,如果喝得醉醺醺的,明顯的就不符合身份了。

因此修道士們自己飲用的啤酒都是味道清淡,酒精度低的啤酒,這種就是單料啤酒。

單料啤酒是修道士們自己飲用的啤酒,而雙料,三料,四料則是對(duì)外銷(xiāo)售的啤酒。

6. 什么叫修道院啤酒

準(zhǔn)備材料

西柚

冰塊

阿佩羅利口酒

格林堡比利時(shí)修道院啤酒

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用到格林堡比利時(shí)修道院啤酒,啤酒酒體麥香柔和,略帶柑橘清香,加上西柚汁與阿佩羅的甜苦味充分融合在一起,就成了一杯獨(dú)特美妙的啤酒雞尾酒

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