一、那位精英告訴我常溫釀造啤酒,不用大麥,只添加廠商供給的原料,做出的啤酒口感,此方法是否可行
不用大麥,只添加所謂的“原料”,聽上去實在不可行。查了一下資料,這些個原料是所謂的“麥芽汁”或“啤酒原漿”,討論可行性的話其優勢在于成本低,操作簡單,易學易懂,釀造的啤酒品種多。啤酒是肯定釀的出來,但這樣的形式給人一種勾兌的感覺,而且不用麥芽發酵實在想象不出如何保證啤酒的口感與味道。個人感覺自己玩玩可以,想作為生計實在不是長久之計,況且以國人的品牌觀念,這些酒必然無法進入餐館,KTV,夜店等主要銷售場所,銷售面窄。購買的人群也可能只是嘗鮮,對比之后怕是不會長期投資,銷售時間短。
二、谷登堡精釀啤酒如何?
很不百錯,口感比較好。適合聚會的時候喝。
谷登堡堡精釀啤酒隸屬于德國艾斯城堡釀酒有限公司旗下品牌,不添加任何物質。釀造出的啤酒麥芽香味濃郁,口感細膩。
這幾款口感都好很好
三、吉斯波爾家出的精釀啤酒怎么樣?求推薦。
工業啤酒,是些流水線生產的啤酒,口味百年不變。吉斯波爾精釀啤酒就比較有趣了,麥芽汁濃度高、包裝多樣、味道豐富、泡沫細膩、香氣復雜、口感奇妙。反正,就是看的眼花繚亂,喝的心服口服!還留了他家夏天賣斷貨的產品照片呢!耶!
吉斯波爾精釀啤酒很不錯,跟傳統的工業啤酒不一樣,后期不加一滴水和其他添加劑,麥香醇厚,口感很好!
吉斯波爾精釀啤酒,嚴選優質進口麥芽,發酵期25天以上,不稀釋,無過濾,原汁原味,酒體渾厚,麥香濃郁,口感純正,極大限度保留活性酵母和營養成分,真天然,無添加,是啤酒家族中名副其實的液體面包,為您帶來更具品質感的舌尖享受!
吉斯波爾精釀啤酒是真正的液體面包,精工慢釀,良心企業,精心釀造,非常不錯。
吉斯波爾精釀啤酒是原料全麥釀造不添加大米、淀粉等其地替代品;二是發酵期長一般30天以上,發酵后不高濃稀釋,原汁原味;三是不使用酒花浸膏、利尿劑等非天然添加劑。突出麥芽香和酒花香,綠色健康啤酒,飲用后不漲肚子,不上頭,很好。