1. 天鵝牌啤酒(上海)
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2. 鵝島啤酒
漓象啤酒非常好，酒味比工業啤酒濃，甚至比部分進口啤酒要濃郁醇厚，但與較知名的一些精釀啤酒比如鵝島IPA、迷失海岸作比較，漓象啤酒的酒味就顯得有些淡了。
酒質順滑易飲，倒酒入杯，泡沫細膩持久，酒香中富有啤酒花甘苦香、麥芽香和橘皮味，另外有個特點就是便宜。
3. 天津小企鵝啤酒
企鵝VEDETT Extea Blond啤酒產自比利時，酒體呈黃色。企鵝VEDETT Extea Blond是爽口型啤酒，它的口味是所有人都能接受的麥芽味道，也是目前主流的啤酒風格。 比利時產的這類風格啤酒還有一些獨有的特點，比如添加了一些香料或者糖用以形成比較香甜的味道和口味，并不受制于單純麥芽的味道，在口感上追求相對渾厚的酒體，還有泡沫的表現，整體上比大部分歐洲的類似風格的啤酒都要表現好一些。
4. 白天鵝啤酒
70年代上海比較流行光明牌、大眾牌、上海牌、天鵝牌。
當然，在上海灘老牌啤酒愛好者的心目中，光明牌屬于檔次較低的品牌，是不好跟上海牌、天鵝牌別苗頭的。但光明牌和大眾牌照顧了廣大低收入者。上海牌和天鵝牌，還有稍高一檔的是同為上海啤酒廠出品的小天鵝啤酒和海鷗啤酒。這兩款啤酒當年是在涉外賓館銷售的，要用外匯券、僑匯券買的。
5. 小天鵝啤酒
食品飲料業：
光明乳業、百事可樂、武煙新廠、統一企業、華潤雪花啤酒、雙匯食品、伊犁乳業、蒙牛乳業、廈門銀鷺、新元糧油、金苑面業、三五醇食品、樂百氏食品飲料
機電、電子產業：
TCL空調武漢公司、小天鵝武漢公司、荷貝克（武漢）公司、中譽汽車、信誠達（武漢）光電科技公司、東風實業公司、中石化江漢油田三機廠、華城長江電機、梅勒電器、孚特電子、森六汽配、艾帕克汽配
生物醫藥產業：
華龍生物、大鵬藥業、五景制藥、大安制藥、紐蘭藥業、華納藥業、中聯藥業、世吉藥業、巨能金匙藥業、湖北誠達藥業、瑞德生物
包裝印刷產業：
紫江企業、新特裝璜、紫海包裝、紅金龍印務、萊特集團、湖北廣彩印刷、新時代包裝、大楓企業
建材產業：
臺塑集團、亞東水泥、聯塑科技、建華管樁、友泉科技
以上企業產值都在億元以上
6. 天鵝堡啤酒
德國的旅游景點非常多，比較著名的有：
TOP1：柏林
作為德國的首都，柏林早已在二戰時就已經人盡皆知，所以第一站一定要交給柏林，來看看這里知名的旅游景點，其次就是柏林的博物館一定要打卡，如果運氣足夠好，還能趕上熱鬧非凡的體育盛會，德國最受歡迎的景點排行第一。
TOP2：新天鵝堡
每個女生心中都有一個童話世界，所以一定要去的就是德國的新天鵝堡，其位于巴伐利亞州西南部，世界著名的睡美人城堡，它的靈感便是來源于新天鵝堡，德國最受歡迎的景點排行第二。
TOP3：萊茵河
德國最受歡迎的景點排行第三的是萊茵河，這條河不僅僅鏈接這德國，在整個歐洲也十分著名，真正的來源地是阿爾卑斯山，而德國的萊茵河則是最為繁忙的水上通道，從科隆出發一直到美因茨就是萊茵河風景最為漂亮的一段，長度接近200公里。
TOP4：科隆大教堂
科隆大教堂始建于1248年，歷史悠久，一直以來都是科隆最為亮眼的打卡地標，被稱為最偉大的哥特式大教堂，起勁已經歷了六百多年的風霜，德國最受歡迎的景點排行第四。
TOP5：慕尼黑
德國最受歡迎的景點排行第五的是慕尼黑，直接可以忽略掉慕尼黑的風景點，單說慕尼黑的啤酒節就是整個歐洲最為知名的盛世聚會之一，每年都可以舉辦，在這里游客可以享受到最為齊全的德國啤酒。
TOP6：黑森林
德國最受歡迎的景點排行第六的是黑森林，這個名字的來源，則是因為黑森林中厚厚的樹冠，一定要作為戶外休閑的打卡景點，也是最佳的徒步勝地。
TOP7：魯根懸崖
魯根懸崖最適合夏天的時候前往，整個白堊懸崖直接高聳于波羅的海之上，極為壯觀，其高度約為118米。德國最受歡迎的景點排行第七。
TOP8：撒克遜瑞士國家公園
如果喜歡自然風光，或是戶外野營、徒步，撒克遜瑞士國家公園無疑就是最佳選擇，公園內擁有令人嘆為觀止的巖層，以及無數個大小不一的深谷，德國最受歡迎的景點排行第八。
TOP9：亞琛大教堂
與科隆大教堂不同，亞琛大教堂位于比利時和荷蘭國家的邊界處，它的設計風格并不單一，融合了加洛林風格，以及哥特風，德國最受歡迎的景點排行第九。
TOP10：海德堡老城
十分奇特的是，海德堡老城是位于內卡河河谷，冬暖夏涼，也是德國最受歡迎景點之一，風景如畫，在這里，你可以見識到巴洛克式魅力的迷人之風，德國最受歡迎的景點排行第十。
7. 上海天鵝啤酒廠
天鵝城堡啤酒由具有300多年釀酒歷史的德國愛士堡酒廠精心釀造而成，用最簡單的原料釀造最回味無窮的味道。天鵝城堡是德國標志性建筑之一，由巴伐利亞國王路德維希二世設計并建造，坐落在阿爾卑斯山脈之中，被稱為“最接近童話的地方”。得名于天鵝城堡的天鵝城堡啤酒是德國啤酒的臻品之一，與生俱來就被賦予浪漫、愜意、輕松的貴族內涵。
愛士堡酒廠是目前德國最古老、最大、最具現代化規模的啤酒廠之一。 1873年于德國曼海姆成立，前身為德國瓦隆酒館。
天鵝城堡啤酒一直暢銷海外，2016年經深圳市維華實業有限公司新引進后憑借高貴優雅的外觀形象及優質的口感在大中華地區引起搶購熱潮，在進口啤酒領域取得不俗的成績。
天鵝城堡小麥白啤，清爽迷人惹人心醉
天鵝城堡小麥黑啤，黑啤誘惑
8. 上海鵝島啤酒
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先把鵝處理干凈，砍適量大小塊。
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準備啤酒、芹菜、生姜、大蒜、八角、辣椒干、香葉等各種配料。
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鵝肉和姜片一起冷水下鍋焯血水，撈出晾干備用。
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酸菜下鍋煸香，盛出備用。
制作方法
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起鍋燒油，將生姜、蒜頭、辣椒放進油鍋里炒出香味。
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倒入鵝肉煸炒，加入醬油、蠔油、鹽、白糖，老抽上色。
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鵝肉煸炒至焦黃后，倒入啤酒，加上準備好的八角、辣椒干、香葉，開大火煮10分鐘，后改用小火悶煮1-2小時，（如果湯汁比較多，開大火收干即可）。
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最后先倒入炒好的酸菜，吸收湯汁精華和多余油分，然后倒入芹菜增香，起鍋。
9. 大白鵝啤酒
你好你可以這樣來做啤酒大鵝，先把鵝剁塊洗干凈后，放入鍋里，加入生姜翻炒后，加入啤酒后加一點食用堿，那樣大鵝熟的快，肉也容易爛
10. 大企鵝啤酒
1、brewmeister snake venom
brewmeister snake venom是目前世界上度數最高的啤酒了，酒精含量達到67.5%，它是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成的。
2、brewmeister Armageddon
brewmeister armageddon的度數達到65%，這一款啤酒是由蘇格蘭推出的，已經推出，也上這家酒莊一炮而火。
3、koelschip start the future
koelschip start the future是荷蘭釀造的，酒精度數達到60%。
4、schorschbrau schorschbock finis coronat opus
schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德國人釀制的，這款酒名字英語翻譯的意思是封頂之作，酒精含量57.7%。
5、brewdog end of history
brewdog end of history 的度數達到55%，全球就12瓶，每瓶價格高達500英鎊。
6、‘t koelschip obilix
‘t koelschip obilix 也是荷蘭推出的一款高度數啤酒，度數達到45%。
7、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock的酒精度數是43%。
8、brewdog——sink the bismarck
brewdog——sink the bismarck是德國推出的一款啤酒，酒精度數是41%。
9、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock也是德國推出的，度數達到40%。
10、de struise brouwers black damnation vide struise brouwers black damnation vi這是一款來自比利時的啤酒，酒精度數達到39%。
11. 大鵝 啤酒
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1.鵝切塊、雞蛋鴨蛋剝殼、姜切片、蒜切碎。
2.姜、蒜爆香油鍋、下鵝爆炒片刻后加入啤酒（浸過鵝面）煮開后加入雞蛋 、鴨蛋、1-2大茶匙柱候醬八角1-2個、月桂葉2-3片、桂皮1-2個、小茴香適量、冰糖適量、雞精、鹽、料酒放入翻炒均勻后小火燜30-40分鐘至汁水收干即可。
3.汁水快收干的時候加入蔥段翻炒幾下即可裝
沙鍋啤酒鵝
沙鍋啤酒鵝
材料:
鵝一只2500克，啤酒2瓶，醬油，麻油，醋，鹽，白糖，雞精，桂皮，八角，辣椒3--4個，姜，大蒜頭10個，紅棗5個
做法:
1.鵝切大塊，放開水里綽一下，瀝干水分。
2.生姜（切片），桂皮，八角，辣椒，大蒜頭（整個）放油（多些）炸出香味。
3.倒入鵝塊煸炒8分鐘。
4.把鵝塊倒入沙鍋，加入醬油，醋（少許），鹽，白糖，紅棗，啤酒（2瓶）。
5.大火煮8-10分鐘，改用小火悶煮2小時，（如果湯汁多，再用大火收干）。
6.加入麻油，雞精即可---哇！香酥濃郁！真的非常好吃！
家常鵝肉
