1. 比利時(shí)有哪些啤酒公司
高檔次,巴利特啤酒始于1758年,是比利時(shí)的啤酒品牌之一,巴利特公司以專門制作,傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒而聞名。百利特小麥啤酒是巴利特系列中歷史悠久、名聲響亮的啤酒。巴利特小麥啤酒特別選擇小麥,以燕麥、陳皮等成分加工而成,備受國(guó)人的青睞。
2. 比利時(shí)最大啤酒公司
清啤酒(Pils) 主要流行于北德地區(qū),是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽,呈透明的淺黃色。它是德國(guó)啤酒中苦味最重的一種。因?yàn)榫浦兴奶欠萆?,不容易使人醉酒,清啤酒很適合大量飲用。
黑啤酒(Altbier) 的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深,有著淡咖啡般的棕色。
黑啤酒不象清啤酒那樣苦,口感上稍帶甜味,和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點(diǎn)相似的地方,只是濃度稍微淡一些??剖财【?K?lsch) 是科隆的特產(chǎn)。它現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國(guó)各地,不再是科隆人獨(dú)有的鐘愛了。
科什啤酒的酒質(zhì)非常清淡,有著比清啤酒還要淺的顏色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長(zhǎng)玻璃杯。會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。出口啤酒(Exprotbier) 是專門供出口的德國(guó)啤酒,象著名的貝克啤酒(Beck’s) 等等。
它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味較少,總的口味比較清淡,在國(guó)際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。
3. 比利時(shí)啤酒廠
公司簡(jiǎn)介:英特布魯集團(tuán)南京英特布魯金陵啤酒有限公司是世界最大啤酒釀造商之一、也是最新的全球化的啤酒釀造公司之一——比利時(shí)英特布魯國(guó)際啤酒集團(tuán)(總部在比利時(shí))和南京的兩大啤酒廠合資成立的。年生產(chǎn)能力為10萬噸,注冊(cè)資本2,542萬美元。主要品牌“金陵”和“亞力”。
4. 比利時(shí)啤酒有名嗎
拉格啤酒有著明顯的特征:酒體清澈、口感清爽、入口平滑、質(zhì)量穩(wěn)定。 它的特點(diǎn)是發(fā)酵時(shí)間短 、產(chǎn)量大、生產(chǎn)效率高。這些特點(diǎn)很適合大批量工業(yè)化生產(chǎn),所以國(guó)內(nèi)大廠基本都以生產(chǎn)這種啤酒為主,因?yàn)槭枪I(yè)大規(guī)模生產(chǎn),業(yè)內(nèi)一般就叫它“工業(yè)拉格”,也就是說大部分中國(guó)人從小到大喝得最多的是拉格啤酒。從市場(chǎng)上說,絕大多數(shù)工業(yè)啤酒都是屬于拉格啤酒,百威、喜力、科羅娜都是。
5. 比利時(shí)啤酒品牌大全
1.皮爾森
這是最接近我們?nèi)粘:鹊降钠【频念愋?,因?yàn)槲覀兒鹊木褪撬难苌?,它最能體現(xiàn)傳統(tǒng)啤酒你最喜歡的那一面,而且真正好的皮爾森絕對(duì)好喝到爆,讓你先挑一瓶皮爾森完全是為了讓你先從最熟悉的味道開始,這時(shí)候你會(huì)覺得還是人德國(guó)人講究,比國(guó)內(nèi)那些啤酒好喝多了。
代表品牌:捷克百威、碧特博格皮爾森、力格勒皮爾森
2.德式小麥
進(jìn)階一下,找一瓶德國(guó)小麥啤酒來喝喝,這其實(shí)比你理解中的德國(guó)白啤和黑啤還要高級(jí)一些,它在釀造中使用了大量小麥,所以口感渾厚很多,讓你喝這個(gè)主要是要體會(huì)德式啤酒強(qiáng)調(diào)的麥芽香味,而且確實(shí)在被洗腦的那些年,這種口味和口感一直都是高端啤酒的代表,一杯100多呢。
代表品牌:唯森小麥、教士小麥、力格勒小麥
3.比利時(shí)小麥
呆板的德國(guó)人受到古老的啤酒純凈法的限制在味道上面不會(huì)有什么突破,比利時(shí)人不會(huì)管這些,獨(dú)特的香料賦予了啤酒獨(dú)特的口味,相比德式小麥完全是另外一種飲料,柑橘的芳香,難以察覺的苦味,爽口順滑,怎么喝都喜歡。喝到這其實(shí)才算開始這個(gè)課程,感受一下吧,啤酒原來不只是那個(gè)味道。
代表品牌:福佳、白熊、1664
4.比利時(shí)烈性啤酒
比利時(shí)啤酒的味道與傳統(tǒng)啤酒反差最明顯,它和皮爾森啤酒幾乎一樣的顏色,甚至使用一樣的麥芽,但喝了它你就會(huì)知道啤酒可以是甜膩的,苦澀也是那么讓人喜歡的,這種甜甜的啤酒可不容小視,它的酒精度通常會(huì)在6%以上,喝快了你就吐了。
代表品牌:萊福、督威、快客
5.比利時(shí)修道院
它算不上一種風(fēng)格,但是一個(gè)全世界通行的牛逼標(biāo)準(zhǔn),掛著它就跟超市里黃瓜寫著“有機(jī)”便身價(jià)翻倍一樣屌,全世界只有11家酒廠能夠被叫做修道院啤酒,最古老的6家都在比利時(shí),這些酒廠的啤酒全部由修道士釀造而且產(chǎn)量很低,絕對(duì)世界公認(rèn)的好啤酒。喝到這你可以感受一下真正的好啤酒是什么樣子了,而且主要是為了讓你知道,真正用心通過復(fù)雜工藝釀造出來的啤酒要比工業(yè)化大批量生產(chǎn)的強(qiáng)得多得多。
代表品牌:智美、羅斯福、奧威
6.英式淡色愛爾
接受了洗禮,你需要沉淀一下,因?yàn)槲遗履銜?huì)認(rèn)為比利時(shí)啤酒就是世界上最好的啤酒,但其實(shí)啤酒發(fā)展最初在英國(guó),英國(guó)人開始釀啤酒的時(shí)候德國(guó)人還沒學(xué)會(huì)種麥子,刻板的英國(guó)人到現(xiàn)在還在喝著他們幾百上千年流傳下來的啤酒,三島上最傳統(tǒng)和最流行的風(fēng)格英式淡色愛爾就有著這種最原始的味道,而且英國(guó)的麥芽是最好的,酒自然就變得非常順滑,香氣簡(jiǎn)單,味道均衡,你可以從這里看見為什么英國(guó)人始終不肯放棄這種味道。
代表品牌:紐卡索、寶汀頓、ESB
7.英式黑啤酒
推進(jìn)啤酒革命甚至是整個(gè)工業(yè)革命的功臣實(shí)際上是兩款酒,波特和世濤,那時(shí)候在英國(guó)碼頭上的工人成天就喝這玩意兒,這類啤酒最大特點(diǎn)就是烘烤麥芽的味道,當(dāng)然這和你腦子中的麥芽味絕對(duì)不一樣,它是焦糖的味道,巧克力、太妃糖甚至是咖啡味,喝過它你對(duì)麥芽的感知就進(jìn)階了,而且這兩種酒對(duì)后世的影響實(shí)在太深,黑色的啤酒半數(shù)以上都是從這倆衍生出去的。
代表品牌:海維斯頓老機(jī)油、健力士、森美爾
8.美式愛爾
你現(xiàn)在已經(jīng)把傳統(tǒng)啤酒三大文化都體驗(yàn)了,該進(jìn)入到現(xiàn)代世界了,美式走起。美式精釀啤酒最大特色就是無極限的強(qiáng)調(diào)啤酒花,啤酒花香是類似柑橘熱帶水果香,這可不是水果味,大量加入啤酒花的啤酒味道可都是苦的,它是現(xiàn)在世界范圍內(nèi)精釀啤酒愛好者們最為追捧的風(fēng)格之一,喝過美式的愛爾你就知道啤酒花是什么味道了。
代表品牌:布魯克林IPA、羅格琥珀、紅海豹
9.美式加強(qiáng)型啤酒
美式精釀在啤酒味道上的創(chuàng)造性是他們的主要亮點(diǎn),釀酒師無所不用其極地展示著自己的個(gè)性,他們把原先的啤酒再加工得到口味更重的版本,你主要記住一些關(guān)于使用烈酒木桶加工的啤酒就可以了,像威士忌或是龍舌蘭的味道出現(xiàn)在啤酒里。多嘗試一些挑戰(zhàn)思維的啤酒,因?yàn)槠【剖怯罒o止境的,別以為啤酒只是那個(gè)屌樣,喝完這個(gè)你要是不愛上啤酒,我都姓你的姓
代表品牌:海維斯頓奧拉30年、肯塔基愛爾、釀酒狗東京
10.酸啤酒
甜的,澀的,還有最讓你乍舌的,啤酒原來還能是酸的味道。酸啤酒是最古老的啤酒之一,也是目前世界上最流行的口味之一,有的酸起來堪比老陳醋,可以放心喝,它絕對(duì)不是壞了,這類酒一般都是自然發(fā)酵,時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2年,美國(guó)人現(xiàn)在還往里面加野生酵母、乳酸菌什么的,各種好玩奇特的味道被創(chuàng)造出來,這已經(jīng)是極客的世界了。
6. 比利時(shí)有哪些啤酒公司生產(chǎn)
2006年元月,福建雪津啤酒被比利時(shí)英博集團(tuán)并購(gòu)。
2005年8月31日,雪津啤酒在福建省產(chǎn)權(quán)交易中心掛牌,要約競(jìng)價(jià)轉(zhuǎn)讓39.48%的全部國(guó)有股權(quán),面向全球?qū)ひ拺?zhàn)略合作伙伴。世界第一大啤酒商比利時(shí)的英博啤酒集團(tuán)23日對(duì)外宣布,以58.86億元人民幣最高競(jìng)價(jià)成為雪津啤酒公司整體股權(quán)的最終收購(gòu)者和此次競(jìng)購(gòu)的最終勝利者。
7. 比利時(shí)產(chǎn)的啤酒有哪些
快克啤酒,比利時(shí)祝愿Dupont酒。這款酒后來的大受追捧可能也出乎廠家的意料,但讓人欣慰的是,這款酒并沒有因?yàn)樯虡I(yè)化而降低品質(zhì),同時(shí)干投的元素也讓這一款酒帶有復(fù)雜的香氣。
這也是一款用木塞進(jìn)行密封的三料啤酒,陳釀時(shí)間也較長(zhǎng),如果碰到了絕對(duì)值得一試。
8. 比利時(shí)有哪些啤酒公司在中國(guó)
產(chǎn)地來自比利時(shí)
嘉士伯集團(tuán)(比利時(shí))有限公司 主營(yíng):獅威啤酒!獅威啤酒銷量第五,始創(chuàng)于1964年世紀(jì),源于歐洲比利時(shí),創(chuàng)造理念是,為健康干杯,獅威(Skol)是啤酒商嘉士伯集團(tuán)旗下的一款品牌,得名于瑞典語干杯時(shí)所說的詞語,意思指“為你的健康著想”。1979年它成為首 款利用鋁罐盛載出售的啤酒,較早是為歐洲的顧客釀制,現(xiàn)在該品牌在巴西占有份市場(chǎng)。2007年,它在亞洲成立了亞洲第1家娛樂公司,獅威亞洲俱樂部
9. 比利時(shí)啤酒德國(guó)啤酒
教士,柏龍,維森這幾種,評(píng)分比較高,而且比較大眾,相對(duì)容易買到。
有興趣可以去ratebeer這個(gè)網(wǎng)站慢慢看,全球主流啤酒的打分基本在這網(wǎng)站上能找到,在啤酒屆應(yīng)該算比較權(quán)威的網(wǎng)站。
另外不要迷信德國(guó)啤酒,好多牌子是中國(guó)人在德國(guó)注冊(cè)并生產(chǎn),然后賣給中國(guó)人的。不過德國(guó)由于有“啤酒純凈法”,只允許使用純麥芽釀啤酒,在德國(guó)生產(chǎn)就一定要遵守這法律,相對(duì)比國(guó)產(chǎn)的好一些。國(guó)產(chǎn)的啤酒好多除了麥芽,還加了大米的。
而且評(píng)分最高的是比利時(shí)的修道院系列啤酒,德啤排名靠后一些。
10. 比利時(shí)有多少啤酒品牌
一,奧丁格啤酒頭條萊垍
品牌發(fā)源:1731年 德國(guó)條萊垍頭
二,科羅娜啤酒頭條萊垍
品牌發(fā)源:1925年 墨西哥萊垍頭條
三,喜力啤酒頭條萊垍
品牌發(fā)源:1864年 荷蘭垍頭條萊
四,百威啤酒萊垍頭條
品牌發(fā)源:1876年 美國(guó)頭條萊垍
五,朝日啤酒萊垍頭條
品牌發(fā)源:1880年 日本萊垍頭條
六,嘉士伯啤酒萊垍頭條
品牌發(fā)源:1847年 丹麥萊垍頭條
七,瓦倫丁啤酒萊垍頭條
品牌發(fā)源:1878年 德國(guó)條萊垍頭
八,福佳啤酒萊垍頭條
品牌發(fā)源:1966年 比利時(shí)萊垍頭條
九,麒麟啤酒萊垍頭條
品牌發(fā)源:1907年 日本萊垍頭條
十,柏龍啤酒垍頭條萊
品牌發(fā)源:德國(guó)萊垍頭條