1. 精釀啤酒加冰

啤酒中加冰塊起到涼爽和稀釋的作用。

啤酒飯用的最佳溫度：12度左右比較好。

第一，在這個溫度調節下，許多香氣可以正常地發揮出來;

第二，在這個溫度下，酒里面的二氧化碳會慢慢地作用，起沫的同時會帶出酒香，溫度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，溫度太低了也不好，影響香氣的揮發，從而使口感不好。還提醒大家，喝啤酒不要放冰塊，因為啤酒本身就已經很淡了，放冰塊會影響口味。

2. 精釀啤酒放冰箱

啤酒出現渾濁、沉淀的原因有：

（1）氧化渾濁： 這是由于熟啤酒較長時間的貯藏，使酒液中的蛋白質與氧發生了氧化反應，使蛋白質變性，從而出現了渾濁、沉淀。

（2）酵母渾濁： 這種現象多發生于鮮啤酒。當溫度超過15°C時，啤酒中的活酵母會繼續發酵，從而引起啤酒出現渾濁和沉淀。

（3）受寒渾濁： 啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質、麥芽糖等逐漸析出，呈細小顆粒狀。

隨著時間的延長和溫度的降低，使細小粒相互凝聚，從而發生渾濁和沉淀。

（4）細菌渾濁： 這是由于啤酒被細菌感染所引起的常見的細菌有醋酸菌、乳酸菌和酪酸菌。

啤酒被細菌污染后不僅會出現渾濁、沉淀，而且還會產生異味。 從上述的分析中，不難看出，前三種造成的渾濁、沉淀，只要無酸敗和其它異味，一般不影響飲用，也不會影響健康。

如果是被細菌感染的啤酒，則不可飲用。

3. 精釀啤酒加熱

肉嫩濃香的啤酒燉草魚】---

【材料】 3斤重草魚1條，風味精釀啤酒400毫升，大蔥1段，姜1塊，醬油30克，鹽2克

【制作】

1. 3斤重的大草魚去鱗去鰓去腹內黑膜，內外清洗干凈；

2. 剁掉頭尾，中段剁兩大塊；

3. 用凈水器凈化15分鐘；

4. 頭尾另作美食，中段和魚鰾燉著吃，用廚房紙巾吸掉魚塊表面和腹內的水；

5. 炒鍋大火加熱，倒適量油，油熱后將魚塊入鍋，底面煎2-3分鐘，定型后翻面煎；

6. 蔥段、姜片入鍋，淋適量醬油；

7. 再倒入400毫升的風味精釀啤酒；這個啤酒中有肉桂、丁香等香料，燉肉燉魚正好能去腥增香，用普通的清啤也是可以的；

8. 撒鹽，待沸騰后關火；

9. 將魚塊和啤酒湯汁全部倒入電飯煲內鍋，把魚鰾也放入；

10. 安放好內鍋，通電；

11. 選擇“蒸煮30分鐘”的默認程序即可；

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12. 魚肉完整，肉嫩湯濃，而且湯汁幾乎沒流失，營養全部捂在湯里面，魚肉蘸汁或者澆飯、泡餅都倍兒棒！

4. 精釀啤酒要不要冰

不冰味道也還不錯。精釀啤酒種類特別多，溫度對啤酒風味的影響也不一而足。像皮爾森、淡色艾爾、IPA等等當然適合冰鎮地喝，他們清爽的酒體在冰鎮過后尤其明顯。但是對于世濤類來說，似乎也不是那么重要，人們說喝世濤最好能徐徐地喝上一小時，感受它在這個時間段內隨著溫度的升高風味的變化。

5. 白酒加冰啤酒

不可以，不建議這樣兌在一起喝，不同白酒酒精度數不一樣，口感也不好。條萊垍頭

不能把紅酒、白酒、啤酒混在一起喝，混著喝酒對身體的傷害更嚴重。多種酒混合著喝，對肝臟、腸胃和腎臟等器官的刺激和危害更大。經常飲混合酒的人，患肝癌的幾率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。條萊垍頭

飲混合酒更傷肝，各種酒的酒精含量不同，多種酒輪流飲用，身體難以適應這樣的變化。各種酒的成分不盡相同，如啤酒中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝，會加速酒精在全身的滲透作用，致使短時間內血液中的酒精濃度急劇升高，對肝臟等臟器的損害更大。垍頭條萊

6. 冰啤酒兌常溫啤酒

相比之下，常溫啤較容易使人醉。 在飲用冰啤酒時，剛開始喝的時候會有一種冰爽的感覺，這只是啤酒的低溫帶來的感覺。往往喝到一瓶以上，冰爽的感覺就會消失了，出現口干舌燥、全身發熱的感覺。因為啤酒作為酒類雖然酒精含量少，但是飲用多了，酒精一樣會在體內積聚。不僅達不到消暑解渴的目的，反而會出現在飲用冰啤酒時，剛開始喝的時候會有一種冰爽的感覺，這只是啤酒的低溫帶來的感覺。往往喝到一瓶以上，冰爽的感覺就會消失了，出現口干舌燥、全身發熱的感覺。因為啤酒作為酒類雖然酒精含量少，但是飲用多了，酒精一樣會在體內積聚。不僅達不到消暑解渴的目的，反而會出現口渴、出汗、心跳驟增的癥狀。　　實際上飲用一瓶冰啤酒后，我們可以換喝常溫啤酒，這樣就能減輕冰啤對身體的各種傷害。由于夏天人體機能相對較弱，食欲差，抵抗力差，痛飲冰啤酒往往會給身體帶來諸如腸胃不適等傷害，田字彬介紹，近期，醫院門診胃腸道疾病患者猛增。其中，相當一部分是因為過量飲用啤酒，特別是冰啤酒誘發的。

7. 精釀啤酒可以冰嗎

啤酒可以放冷凍嗎?答案是可以，但要注意時間，一般放入冷凍室后5分鐘左右就要取出來。

原因一：因為啤酒大多是玻璃瓶裝的。如果直接放在冷凍室里面，長時間忘記拿出來，啤酒會結冰，進而漲破玻璃瓶，可能導致意外受傷。

原因二：長時間冷凍后的啤酒，溫度太低，與人體的溫差太大，直接飲用后會對身體產生不好的影響。所以總的來說不建議將啤酒放冷凍。

8. 啤酒要加冰塊

能喝的,

但由于水分的冰點是0度,

二氧化碳還要低,凍結的時候固態液體把里面的氣態二氧化碳給分離出去,

就成沒有氣體的啤酒,

味道當然不好喝了.

9. 精釀啤酒可以加冰嗎

1.杰克丹尼不踩雷百搭必入款—蜂蜜堅果

美國杰克丹尼作為威士忌了解過就一定喝過的酒，就像是紅酒里面的張裕長城。無論是單喝還是加冰或者作為雞尾酒的基調都很出色。屬于威士忌里面的百搭款，哪怕是女生也對這款愛不釋手，有著微微蜂蜜感煙熏風味，把威士忌的基礎口感展現

2.蘇格蘭尊尼獲加嘗鮮個性—-眾口難調的平衡清新感

被人稱最難喝的威士忌？不不不只是你不懂它的飲用方式。作為一款威士忌直接喝來說，聽到不下數百條評它難喝宛如尖叫紅色版本了，但其實最重要的是它提供的沖擊感加入其他去調和它，才是這款酒最出色亮點！

香氣比起其他威士忌可以說毫無賣點，但是作為威士忌產地混合大作，它無疑是成功的，在眾多威士忌取得略帶清新香辛平衡質感，是很多調和威士忌做不到的。有著黑與紅倆種規格。但都一樣非常個性值得一試。

3，芝華士威士忌的經典之作—-英國人除了茶的最愛

芝華士這個品牌一度是優質蘇格蘭威士忌的門檻，成為舉世公認的威士忌衡量優質的代名詞。

以純粹的酒香加入蘋果喝明快花香的威士忌，他就像翩翩公子或者是溫柔淑女一樣。有著威士忌不言而喻的特質，第一口下去可能感受不到什么但是多喝幾口就可以感受撲面而來，威士忌特有的質感,是喝其他基酒得不到的醇香和舒適。

最適合在下午日落下雨后在床上的感覺。是一款喝了很舒服但有風味的威士忌。沒有了紅方的攻擊感，貴在品。

4.格蘭威特—什么是威士忌？初嘗也能品味其中。

先前講到芝華士作為威士忌的經典制作打造了人們印象中最合適威士忌的口味，但只有喝過單一麥芽才叫喝過威士忌，而這款才叫真的喝過單一麥芽威士忌。

這款不添加除了麥芽之外雜糧的威士忌，擁有永遠絕對純粹的威士忌的感覺，這才是喝過威士忌。他就像是見識無數威士忌之后最單純威士忌的體驗。回歸到淳樸本真的口感。就是威士忌本忌！

5.百富雙桶

美國原酒橡木桶轉入歐洲雪梨桶得名的一支威士忌酒，手工精釀后帶著滿滿肉桂與堅果的甜蜜融合，會是你會回味的一支威士忌。斬獲的世界大獎不僅是專業的肯定，品質就是百富。

苦絕對是第一次喝這杯威士忌的勸退點，哪種第一次不知社會苦的少女少年們，就記住了。苦絕不是威士忌最美妙的特質而是它苦中回溯的甜感和風味。探索正是這一支酒，絕妙之處。

10. 精釀啤酒加冰糖的作用

啤酒是防暑解渴的佳品，常規喝法是加冰塊或在冰箱里冷藏至8℃左右，倒入杯中大口大口地喝。 除常規喝法外，還有一些“妙喝”： 冰糖啤酒：將新鮮啤酒緩緩倒入玻璃杯中，置入冰箱里冷凍，待杯中酒凍一些冰后取出，加入一勺白糖，輕輕攪拌成冰酒混合物即可。這時杯里酒液金黃透亮，涼甜可口。 冰淇淋啤酒：倒入一杯啤酒，將冰淇淋浸入酒中慢攪至冰淇淋半溶。啤酒的泡沫豐富細膩，還有一股香噴噴的奶油味呢！ 水果啤酒：將新鮮水果切成小塊放入杯中，斟滿啤酒，喝前搖勻。啤酒溶解了水果的糖和維生素，口感醇厚；水果吃來清脆爽口

11. 精釀啤酒加冰塊嗎

一、孟買藍寶石金酒。這款酒太經典，經典到你去全國任何一家上檔次的的酒吧，都可以見到它。口感不烈，入口回甘，它的調配方式也很簡單：金酒+湯力水+檸檬汁+冰塊，在家就能弄一杯上好的金湯力，調濃調淡可以自由掌握，好調又好喝，適合初階飲酒選手。

二、羅斯福10號精釀啤酒。經典的比利時精釀啤酒，被譽為全世界最好喝的精釀啤酒之一，高手可以從里面喝出超過5種不同的味道，度數在啤酒里算高的，睡覺前喝一瓶，可以一覺到天明，適合中高階選手。