1. 朗姆酒飲用

了解朗姆酒怎么喝？之前，我們先來(lái)簡(jiǎn)單了解一下朗姆酒。朗姆酒又稱火酒，它的綽號(hào)又叫海盜之酒，因?yàn)檫^(guò)去橫行在加勒比海地區(qū)的海盜都喜歡喝朗姆酒。朗姆酒又分為白朗姆（White Rum）、金朗姆（Golden Rum）、黑朗姆（Dark Rum）3種，和輕香型和濃香型兩大類(lèi)。白朗姆屬于輕香型，金朗姆和黑朗姆屬于濃香型。白朗姆酒體輕盈，酒味極干無(wú)色，味道精致，清淡，是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料。所以今天主要分享輕香型的白朗姆酒一些好喝又好做的方法。

工具/原料

白朗姆酒、可樂(lè)、青檸角、冰塊

方法/步驟

1、加冰或冷藏 朗姆酒怎么喝？最簡(jiǎn)單直接的方法。給朗姆酒加冰，類(lèi)似于瑞士人喝苦艾酒時(shí)加冰。將70度以上的烈性朗姆酒，沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯，再慢慢品嘗。在出產(chǎn)國(guó)和地區(qū)，人們大多喜歡喝純朗姆酒，不加以調(diào)混。實(shí)際上這是品嘗朗姆酒最好的作法。原料：白朗姆酒、少許冰塊口感點(diǎn)評(píng)：清涼也像冷藏的伏特加口感，粘稠入滑喉嚨的清透感。

2、自由古巴（Cuba Libre）這是墨西哥流行的喝法，沿著杯壁，往有冰塊的朗姆酒中輕輕倒入可口可樂(lè)，然后緩緩搖動(dòng)杯子，倒入一點(diǎn)橙汁，就制造出酸甜冰涼的新飲料。原料：白朗姆酒、可樂(lè)、青檸角、冰塊制作方法：在杯中加入白朗姆酒、15ml青檸汁，加入冰凍的可樂(lè)（個(gè)人比較喜歡用可口可樂(lè)）至八分滿，再淋上青檸汁，輕輕攪動(dòng)。最后加入一個(gè)青檸角做裝飾。口感點(diǎn)評(píng)：這款雞尾酒只有12度，度數(shù)不算高，酸甜冰涼。

3、莫吉托（mojito） 美國(guó)作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住時(shí)，最喜歡的酒之一。也是酒吧最火爆的一款雞尾酒，可見(jiàn)大眾對(duì)它的喜愛(ài)。原料：白朗姆酒1份（推薦百加得朗姆酒，口感更輕盈），青檸角幾個(gè)、薄荷1枝、蘇打水1份，白砂糖少許、碎冰制作方法：在杯中加入碎冰塊、白朗姆酒，加入白砂糖，幾個(gè)青檸角，倒入蘇打水，最后用薄荷葉裝飾即可。口感點(diǎn)評(píng): 不濃烈，味道很清新，有一點(diǎn)青澀、有點(diǎn)甜蜜，像單純青檸般的初戀。

4、冰激凌喝法 這一款迷倒眾多女性的簡(jiǎn)單的做法，既讓滿足了女性對(duì)于冰激凌的冷甜食的渴望，增加了更好的口感，又使得白朗姆酒的香味發(fā)揮出來(lái)。原料：白朗姆酒少許、冰激凌1份制作方法：在家里吃冰激凌的時(shí)候滴幾滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒口感點(diǎn)評(píng)：能給冰激凌帶來(lái)一些木香味和野蜂蜜香味，吃起來(lái)滋味更豐富。

2. 朗姆酒飲用方法

一比三，一比四添加可樂(lè)或者冰紅茶。也可以搭配黑朗姆與檸檬片調(diào)制燃情百加得雞尾酒。

1. 將百加得黑朗姆酒注入子彈杯中

2. 杯口放一片檸檬

3. 檸檬片上放少許紅糖

4. 再將百加得151朗姆酒滴在紅糖上

5. 點(diǎn)燃

3. 朗姆酒飲用與保存

朗姆酒以叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾，在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法， 朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有無(wú)色的。根據(jù)風(fēng)味特征，可將朗姆 酒分為：濃香型、輕香型 世界上朗姆酒的原產(chǎn)地在古巴共和國(guó) 。它在生產(chǎn)中保留的傳統(tǒng)的工藝，并且經(jīng)過(guò)一代一代的相傳，一直保留至今。 朗姆酒的飲用也是很有趣的。在出產(chǎn)國(guó)和地區(qū)，人們大多喜歡喝純朗姆酒，不加以調(diào)混。實(shí)際上這是品嘗朗姆酒最好的作法。而在美國(guó)，一般把朗姆酒用來(lái)調(diào)制雞尾酒。朗姆酒的用途也很多，它可用作甜點(diǎn)的調(diào)味品，在加工煙草時(shí)加入朗姆酒可以增加風(fēng)味。 主要以朗姆酒作Base的雞尾酒:　Daiquiri ，Rum Coke(Cuba Libre) ,Mojito

4. 朗姆酒飲用杯是

龍舌蘭酒的調(diào)法:

1、龍舌蘭酒純飲，一般真正了解龍舌蘭酒和龍舌蘭酒所包蘊(yùn)的文化的儒雅人士、品酒師才這樣喝，感覺(jué)真的不錯(cuò)，大家可以試一試，先將龍舌蘭酒含在嘴里，待舌頭微麻時(shí)，慢慢下咽，你會(huì)進(jìn)入到一種忘我的境界，當(dāng)然必須是墨西哥原裝進(jìn)口的 100%agave的龍舌蘭酒，目前國(guó)內(nèi)的龍舌蘭酒均為香港或臺(tái)灣灌裝的，口味不理想。

2、龍舌蘭酒+冰。幾口酒后，有一種爆炸發(fā)生身體里，感覺(jué)很奇特。

3、龍舌蘭酒+鹽+檸檬

4、龍舌蘭酒+雪碧Tequila Bomb。透明的龍舌蘭酒兌上透明的汽水，一比二，蓋上杯口，在桌上用力一敲，香甜的酒氣隨著透明的氣泡奔涌，是見(jiàn)過(guò)的最歡樂(lè)的酒。

5、龍舌蘭酒+牛奶。養(yǎng)顏瘦身，適合女士。

6、龍舌蘭酒+咖啡。熱咖啡一份中加入龍舌蘭酒一盎司，那種怪怪的味讓人無(wú)法忘懷。

7、龍舌蘭酒+龍舌蘭蝴蝶幼蟲(chóng)。傳說(shuō)這一古老傳統(tǒng)是阿茲特克人的發(fā)明，他們認(rèn)為吞掉龍舌蘭蝴蝶幼蟲(chóng)是勇氣的象征，這種小蟲(chóng)子可以改善龍舌蘭酒的味道，而且可以讓人產(chǎn)生很強(qiáng)烈的愉悅感。事實(shí)上，看著有人一口把酒吞下，再狠狠地將蟲(chóng)子吐出，除了瞠目結(jié)舌，我們根本無(wú)法擺出更合適的表情。

8、龍舌蘭酒+咖啡面。用小湯匙舀一勺未煮過(guò)的咖啡(磨成粉)，一口咖啡一口酒，風(fēng)味獨(dú)特。

5. 朗姆酒飲用量

可以直接喝，但一般要加冰塊。百加得朗姆酒和威士忌一樣都是進(jìn)口的高度烈酒，并且在全世界范圍內(nèi)擁有著不少追隨者。它歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，一直深受人們的喜愛(ài)，因?yàn)槭亲鳛殡u尾酒的基酒之一，常常被用來(lái)調(diào)制成雞尾酒，所以它一直活躍在各大酒吧中。但是除了調(diào)制成別的酒外，百加得朗姆酒可以直接喝。

6. 朗姆酒飲用與服務(wù)

白朗姆又稱銀朗姆酒，可以純飲、勾兌飲料或者調(diào)制成雞尾酒。

白朗姆酒可以勾兌碳酸飲料，比如可樂(lè)和雪碧等等。

7. 朗姆酒的飲用

朗姆酒可以直接喝。朗姆酒的原料是甘蔗汁或糖蜜等工業(yè)副產(chǎn)品，口感偏甜，所以又叫糖酒。朗姆酒的口感甜蜜，味道香甜，除了直接飲用之外，還有不少喝法——加冰塊稀釋，勾兌蘇打水或者配冰淇淋。朗姆酒釀造工藝 朗姆酒是以甘蔗壓榨出來(lái)的甘蔗汁或制糖工業(yè)的副產(chǎn)品糖蜜為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、調(diào)配而成的一種蒸餾酒，因?yàn)槠湓吓c糖密切相關(guān)，所以也稱之為“糖酒”。

8. 朗姆酒飲用標(biāo)準(zhǔn)

　　1.加冰飲法

　　給朗姆酒加冰，類(lèi)似于瑞士人喝苦艾酒時(shí)加冰。一般自制的冰塊不純凈，所以質(zhì)地軟，很快就融化了。所以要用真正的純凈水冰塊、或者制冰公司的冰塊，要像拳頭般大小。將70度以上的烈性朗姆酒，沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯，再慢慢品嘗。這樣不僅透涼，還能喝到朗姆酒從純烈酒到"水割"的不同滋味。

　　2.蘇打水飲法

　　這是一種針對(duì)清淡型朗姆酒的飲用方法，40%左右的朗姆酒適合這種飲法。將朗姆酒與蘇打水按照一對(duì)二的比例混合，再擠入一點(diǎn)鮮檸檬汁，朗姆酒的酒體變得柔軟，有點(diǎn)像陳年的啤酒，柔和復(fù)雜。看球賽的時(shí)候甚至能取代啤酒。

9. 朗姆酒飲用溫度

1.檸樂(lè)檸檬切片放入杯中加入冰塊倒入可樂(lè)截自 魔力美食最可口的夏日特飲僅需最簡(jiǎn)單的操作

2.冰極可樂(lè)紅茶少量熱水沖泡紅茶包加入冰塊冷卻最后倒入可樂(lè)截自 魔力美食炎熱的天氣下若有人給我做上這么一杯這種人就娶了吧（不論男女）

3.冰咖啡可樂(lè)少量熱水沖泡咖啡加入冰塊冷卻最后倒入可樂(lè)截自 魔力美食既解渴，又提神絕對(duì)是辦公...

4.最后一個(gè)就是肥宅最高級(jí)下午茶の雪頂可樂(lè)杯中倒入可樂(lè)加入冰塊最后放上雪糕球