1. 哪個(gè)口味的啤酒好喝
喜力啤酒和青島白啤酒口味完全不一樣。喜力啤酒是進(jìn)口啤酒，歷史悠久，名氣很大。酒精度數(shù)也是跟大部分進(jìn)口的外國(guó)啤酒一樣5度左右?？诟斜容^清爽。青島白啤是青島啤酒廠近幾年出的新品種，口味與進(jìn)口的1664啤酒差不多，帶點(diǎn)甜味。酒精度在4度左右，口味醇厚。個(gè)人感覺(jué)青島白啤口味更符合國(guó)人。
2. 哪個(gè)牌子啤酒口感好喝
推薦你可以品嘗一下煙臺(tái)吉斯波爾釀酒有限公司出品的冬熊系列產(chǎn)品，作為烈性啤酒性價(jià)比很高。其750ml的大容量，加上原麥汁濃度21，酒精度10度，麥香味濃郁，泡沫細(xì)膩，喝起過(guò)癮，并且經(jīng)過(guò)橡木桶的存放，橡木味顯的尤為突出。各大電商平臺(tái)均有銷(xiāo)售。
3. 哪個(gè)口味的啤酒好喝一點(diǎn)
純生啤酒比普通啤酒好喝的原因是：純生啤酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成份未被破壞，其風(fēng)味穩(wěn)定性更好，口味更純正、新鮮、爽口?！ ∑胀ㄆ【剖墙?jīng)過(guò)高溫滅菌處理的，俗稱熟啤。這種啤酒經(jīng)熱處理以后，會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并對(duì)新鮮口感造成損害，因此存在口味上的不穩(wěn)定性?！ 《兩【苿t摒棄了傳統(tǒng)的熱殺菌工藝，是一種無(wú)菌過(guò)濾、無(wú)菌灌裝，不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌或高溫瞬時(shí)消毒的啤酒，通過(guò)無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)濾除酵母和雜菌，最后經(jīng)無(wú)菌灌裝而成的啤酒，屬于啤酒中的高檔品種。由于此種啤酒的酒液及包裝設(shè)備均在無(wú)菌狀態(tài)受控下，純生啤酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成份未被破壞，其風(fēng)味穩(wěn)定性更好，口味更純正、新鮮、爽口。
4. 哪種啤酒好喝?
山東
山東省除了青島啤酒
，還有嶗山啤酒
、銀麥啤酒
、煙臺(tái)啤酒
這幾個(gè)都不錯(cuò)。其中煙臺(tái)啤酒，產(chǎn)地自然是煙臺(tái)，入口微甜比較柔和，酒勁也小。銀麥啤酒產(chǎn)地在蒙陰縣，2011年被青啤收購(gòu)，啤酒口感偏苦，勁大上頭快。嶗山啤酒也是青啤公司的品牌，產(chǎn)地在青島，口碑在青島也還不錯(cuò)，泡沫豐富，口感也比較細(xì)膩。如果你們有機(jī)會(huì)去到山東當(dāng)?shù)氐脑捒梢匀ピ囋嚒?/p>北京
作為帝都產(chǎn)的本地啤酒，在北京有無(wú)可撼動(dòng)的地位。有些人吐槽燕京太苦，這可能是燕京沒(méi)有暢銷(xiāo)全國(guó)的原因，但并不是這樣的，因?yàn)橐坏较奶欤?p>燕京啤酒對(duì)于北京本地都是供不應(yīng)求的，時(shí)常斷貨，更別說(shuō)供應(yīng)外地了。所以懂得喝酒的人，每次到北京出差或旅游都必須要喝幾瓶燕京或帶幾罐走。遼寧
遼寧省老雪花
就不用多說(shuō)了，不管在哪里都算得上標(biāo)配。除了雪花，遼寧還真是有很多的本地啤酒品牌。如冰暢啤酒
、凱龍啤酒
、島城干啤
都是口碑很好的。冰暢啤酒產(chǎn)地是錦州，是哈啤旗下品牌，口感比較柔和，好入口，不上頭。凱龍啤酒產(chǎn)地是大連，2011年被雪花收購(gòu)，啤酒口感有點(diǎn)兒苦，很殺口，勁大，屬于悶倒驢型。島城干啤產(chǎn)地是鐵嶺，也是被雪花給收購(gòu)了，入口比較醇香，酒精含量高，是桌大殺器，俗稱大簡(jiǎn)島子。吉林
吉林省的啤酒有泉陽(yáng)泉啤酒
、通化啤酒
、金士百啤酒，
都是遍布在吉林大街小巷的啤酒品牌。其中泉陽(yáng)泉啤酒，產(chǎn)地是長(zhǎng)白山，很好喝，麥香味濃厚，口感老少皆宜。通化啤酒產(chǎn)自吉林，泡沫很豐富，口味稍稍濃重一些。金士百啤酒產(chǎn)地也是吉林，在吉林俗稱金大蒙子，酒勁兒相當(dāng)大，對(duì)于不會(huì)喝酒的人一杯就倒，也被吉林人稱成為悶倒驢，誰(shuí)喝誰(shuí)蒙的啤酒。去了吉林一定要嘗嘗。黑龍江
哈爾濱是中國(guó)的啤酒重鎮(zhèn)，有很多出色的啤酒品牌。哈啤
就不說(shuō)了，
暢銷(xiāo)全國(guó)連老外都知道。其中還有曉雪啤酒
、哈特啤酒
、北國(guó)啤酒
都是哈爾濱本地比較不錯(cuò)的啤酒品牌。曉雪啤酒產(chǎn)自大慶，是哈爾濱啤酒旗下的品牌，口感比較清淡，可以說(shuō)是老少皆宜，而且價(jià)格便宜。哈特啤酒產(chǎn)地是五常市拉林鎮(zhèn)，口感不會(huì)很醇厚，給人的感覺(jué)就是清爽，喝著倍兒解渴。北國(guó)啤酒產(chǎn)地也是黑龍江省，入口略苦的爽口感，咽下后慢慢會(huì)覺(jué)得麥芽的味道十分濃郁，度數(shù)高不宜多喝。如果有機(jī)會(huì)去黑龍江省請(qǐng)一定去嘗嘗他們的本地啤酒。內(nèi)蒙
內(nèi)蒙的啤酒品牌還是很多的，像塞北星啤酒
、曼斯特啤酒
、雪鹿啤酒
都是內(nèi)蒙本地比較有特色的啤酒。其中塞北星啤產(chǎn)自呼和浩特，口感偏硬，特別容易上頭。曼斯特啤酒產(chǎn)地也是呼和浩特，喝起來(lái)口味醇鮮，麥芽純度高，后勁比較猛。雪鹿啤酒產(chǎn)自內(nèi)蒙，勁兒賊大幾口就上頭，內(nèi)蒙真正的悶倒驢，而且還殺口，入口微苦，據(jù)說(shuō)到內(nèi)蒙當(dāng)?shù)厝绻芎捅镜厝撕壬蠋灼垦┞蛊【苾?nèi)蒙人會(huì)把你當(dāng)成一輩子的朋友。新疆
新疆有兩種啤酒品牌，一種是烏蘇啤酒
、另外一個(gè)是新疆啤酒
，在新疆本地都享有盛名。烏蘇啤酒產(chǎn)自美麗的烏蘇，江湖人稱“奪命大烏蘇”，之所以叫奪命烏蘇，是因?yàn)閯糯螅瑒偤鹊臅r(shí)候你會(huì)覺(jué)得云淡風(fēng)輕，但過(guò)個(gè)半個(gè)鐘頭你就會(huì)不省人事。新疆啤酒產(chǎn)地是烏魯木齊，比一般啤酒的酒勁兒大，雖然不像烏蘇啤酒那么狠，但也是分分鐘能把人喝倒，感覺(jué)能和老雪一較高下。外地的朋友們?nèi)サ叫陆臅r(shí)候，一定要去嘗嘗這兩款啤酒。河南
河南有很多的啤酒品牌，本土名氣比較大的有維雪啤酒
、奧克啤酒
、金星啤酒
。維雪啤酒產(chǎn)地是信陽(yáng)，口感有點(diǎn)兒硬，屬于勁兒大型，喝多了第二天腦袋賊疼。奧克啤酒產(chǎn)自鄭州市，2011年奧克啤酒被華潤(rùn)收購(gòu)了，入口微苦，有淡淡的麥香味。金星啤酒來(lái)自河南的老啤酒品牌，在河南本地已經(jīng)不再是酒了，而是一種必備的家常飲品，價(jià)位便宜，度數(shù)也不高，喝不醉人，不管男女老少都能直接一瓶吹。重慶
來(lái)自重慶的山城啤酒
是家喻戶曉的老啤酒品牌，山城啤酒口感獨(dú)特，后勁十足，對(duì)于不太會(huì)喝酒的人有點(diǎn)壓力，傳說(shuō)，一瓶暈，兩瓶倒，三瓶地上找。但是對(duì)于重慶人山城啤酒是逢年過(guò)節(jié)或者家中有客人，除了喝白酒之外，基本都喝老山城。廣州
珠江啤酒
來(lái)自廣州，在當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎，因?yàn)槭羌兩【瓶诟杏悬c(diǎn)偏硬，殺口力強(qiáng)，對(duì)于外地人可能會(huì)不太喜歡。也可能因?yàn)橹榻【普Q生在珠江海域，原采水源比較硬，而廣州人從小就是喝這種水長(zhǎng)大的，所以喝到他們嘴里就變成了口感醇厚、苦味適中了。福建
福建省知名的啤酒有惠泉啤酒
、興華啤酒
、雪津啤酒
都是本地口碑比較好的品牌。惠泉啤酒產(chǎn)地是惠安，喝起來(lái)還是挺清淡的，尤其冰鎮(zhèn)之后幾乎沒(méi)啥味兒，擱誰(shuí)都能整上兩口，主要價(jià)格便宜。興華啤酒產(chǎn)地是武夷山，入口味道稍稍苦一點(diǎn)，但沒(méi)什么后勁，比較清爽。雪津啤酒誕生于福建，口感特點(diǎn)是非常的柔軟清淡，濃度很低沒(méi)有任何苦味，一到夏季家家戶戶冰箱里屯的都是它，如果路過(guò)福建或是去旅游一定要去嘗一嘗。廣西
廣西省有兩大啤酒品牌有桂泉啤酒
、漓泉啤酒
，在當(dāng)?shù)囟己苁軞g迎。桂泉啤酒產(chǎn)自壯族自治區(qū)，泡沫較豐富，口感細(xì)膩又持久，非常的舒適爽口。漓泉啤酒產(chǎn)自桂林，2002年被北京燕京收購(gòu)了。入口不苦、不澀，口感清爽，到廣西必喝。寧夏
西夏啤酒
，寧夏人叫它“奪命X5”原因是X5的酒精度數(shù)比一般的啤酒高，酒精度4.1度，勁大，喝多了頭疼，難受，容易醉，是西北漢子燒烤時(shí)拼酒的不二選擇，適合北方，屬于烈酒。貌似每個(gè)地區(qū)都有自己的“奪命啤酒”具體如何還要看你的酒量啦。浙江
浙江當(dāng)?shù)氐钠【破放朴袃煞N，一個(gè)是雁蕩山啤酒
，另一個(gè)是千島湖啤酒
不管是逢年過(guò)節(jié)還是走親串友，它們都是飯桌上的常客。雁蕩山啤酒產(chǎn)地是溫州，入口有輕微的澀味，但苦味適中,具有很強(qiáng)的殺口力。千島湖啤酒產(chǎn)自浙江，口感清甜柔和被當(dāng)?shù)厝四脕?lái)當(dāng)飲料喝。估計(jì)東北人去了一個(gè)人能喝幾箱。貴州
茅臺(tái)啤酒
貴州人民的驕傲之酒，但除了茅臺(tái)啤酒還有瀑布啤酒
也是貴州人很喜歡的。瀑布啤酒產(chǎn)自貴陽(yáng)，口感很醇厚，有淡淡的麥芽甜味，不澀口。茅臺(tái)啤酒只有在貴州能喝到，泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久、口味非常純正，具有濃郁的酒花芳香。只有當(dāng)?shù)啬苜I(mǎi)到瓶裝的，網(wǎng)上賣(mài)的只有罐裝，價(jià)位會(huì)有點(diǎn)小貴。甘肅
黃河啤酒
是甘肅省本地暢銷(xiāo)第一的啤酒，產(chǎn)地是蘭州，口味非常獨(dú)特，先苦澀后鮮甜，酒精度較低，甘肅人早起會(huì)用黃河啤酒醒喉也是很洋氣的。青海
青海湖啤酒
是青海本地的特色酒，也叫青稞啤酒，因?yàn)榍囡幸恍┕πё饔茫诟斜容^純正爽滑、具有獨(dú)特的青稞麥芽香味，度數(shù)低又便宜，所以青海人基本上是一頓三次都少不了青海湖啤酒的。上海
在上海人的飯桌上力波啤酒
都是標(biāo)配，陪伴了上海人近30多年，口感非常大眾，入口不澀，度數(shù)不高，就算是姑娘家也能喝上幾瓶。云南
云南省最有名的就是瀾滄江啤酒
、風(fēng)花雪月啤酒
，是大多數(shù)外地人去云南大理旅游必須喝的啤酒。瀾滄江啤酒產(chǎn)地是楚雄彝族自治州，口味濃醇，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長(zhǎng)。風(fēng)花雪月啤酒產(chǎn)自大理，這個(gè)名字取自于云南大理的四個(gè)景點(diǎn)，下關(guān)風(fēng)、上關(guān)花、蒼山雪、洱海月?？诟泻芮宓?，酒精含量也低，是一款非常柔和的啤酒就跟它的名字一樣，在大理的任何一家小酒館都能買(mǎi)到。陜西
陜西省的漢斯啤酒
和寶雞啤酒
是本地人人皆知的名牌，陜西本地80、90的兒時(shí)回憶酒。漢斯啤酒產(chǎn)地是西安，青啤旗下品牌。屬于果啤類，沒(méi)什么酒精度數(shù)，很多年輕人學(xué)會(huì)喝酒就是漢斯啤酒開(kāi)始的。寶雞啤酒入口很香甜，酒勁小，泡沫很濃，喝起來(lái)跟水一樣，很順喉，對(duì)上瓶就一口悶了，就算在茶余飯后陜西本地人也會(huì)喝上幾口。臺(tái)灣
臺(tái)灣啤酒
是寶島臺(tái)灣的特產(chǎn)啤酒，最大的特色就是帶有各種水果味，在臺(tái)灣廣受歡迎，大多的小酒館外面的木桌上都擺放著臺(tái)灣啤酒，入口酸酸甜甜的就像在喝果汁，度數(shù)很低，比較適合女孩子喝，不容易喝多。去臺(tái)灣的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)臺(tái)灣啤酒。西藏
西藏人把拉薩啤酒
叫做暖身酒，原因就是拉薩啤酒勁兒大，殺口，一瓶下去絕對(duì)暖身，外地人不了解的幾瓶下肚，等醒來(lái)才知道什么叫作后悔莫及，腦袋疼的像炸掉似的，可以去嘗一嘗但是記住不要多喝。以上內(nèi)容只為大家增強(qiáng)見(jiàn)識(shí)，休閑娛樂(lè)。最后提醒各位愛(ài)酒人士，無(wú)論啤酒、紅酒還是白酒。但凡是酒精類飲品，長(zhǎng)期、頻繁、過(guò)量飲用，都對(duì)身體不好，記得適當(dāng)節(jié)制。
5. 哪個(gè)口味的啤酒好喝點(diǎn)
青島啤酒1903和福喜雙至相比還是青島啤酒1903好喝。青啤公司1903是公司推出的一款最為經(jīng)典的主打產(chǎn)品之一，它以青啤傳統(tǒng)工藝和技術(shù)而成，選用優(yōu)質(zhì)大麥為原料，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的水處理技術(shù)，口感清爽純正，麥香濃郁，泡沫豐富潔白，啤酒花口感舒適。是一款不可多得的產(chǎn)品，銷(xiāo)量遙遙領(lǐng)先于其他產(chǎn)品，福喜雙至是一款青啤公司推出的紀(jì)念酒，精美的外包裝，口感自然比不過(guò)經(jīng)典1903。
6. 口感比較好的啤酒有哪些
1、Budweiser百威。百威英博投資(中國(guó))有限公司，Budweiser百威，世界知名的啤酒品牌，誕生于1876年美國(guó)，1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，世界500強(qiáng)安海斯-布希英博集團(tuán)旗下，全球領(lǐng)先的釀酒制造商，以其純正的口感，過(guò)硬的質(zhì)量贏得消費(fèi)者的青睞。
2、喜力HeineKen。喜力(中國(guó))企業(yè)管理有限公司，1864年創(chuàng)立于荷蘭阿姆斯特丹，享譽(yù)國(guó)際的啤酒品牌，口感平順甘醇，不含枯澀刺激味道，世界大型的啤酒出口商。
3、Carlsberg嘉士伯。嘉士伯啤酒集團(tuán)，嘉士伯啤酒(廣東)有限公司，十大品牌啤酒，創(chuàng)立于1847年丹麥，全球領(lǐng)先的啤酒集團(tuán)，主要從事啤酒和軟飲料的生產(chǎn)與銷(xiāo)售，與足球的合作伙伴關(guān)系是嘉士伯引以為傲的傳統(tǒng)。
4、Beck`s貝克。百威英博投資(中國(guó))有限公司，Beck`s貝克，起源于16世紀(jì)德國(guó)，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使BECK'S品牌傳播至今，德國(guó)啤酒的代表。
5、Corona科羅娜。百威英博投資(中國(guó))有限公司，Corona科羅娜，世界十大啤酒品牌，創(chuàng)立于1925年墨西哥，其獨(dú)創(chuàng)的瓶口插檸檬的飲法廣受歡迎，國(guó)內(nèi)酒吧及較大的超市有銷(xiāo)售。
6、Stella Artois時(shí)代。百威英博投資(中國(guó))有限公司，Stella Artois時(shí)代，始于1366年，比利時(shí)生產(chǎn)的為數(shù)不多的下發(fā)酵拉格啤酒，世界著名啤酒品牌，百威英博集團(tuán)三大全球旗艦品牌之一，全球領(lǐng)先的釀酒制造商。
7、Krombacher科隆巴赫。北京科隆巴赫啤酒銷(xiāo)售有限公司，Krombacher，源自1803年德國(guó)，德國(guó)較大的私有啤酒集團(tuán)公司之一，啤酒口味圓滑香甜，有特殊的啤酒花的氣味。
8、Oettinger奧丁格。深圳市奧丁格啤酒銷(xiāo)售有限公司，Oettinger奧丁格，始于1731年德國(guó)，德國(guó)銷(xiāo)量較大的啤酒品牌，德國(guó)擁有大型酒廠最多的品牌商之一。
9、TigerBeer虎牌。喜力(中國(guó))企業(yè)管理有限公司，TigerBeer虎牌，源自1932年新加坡，亞太釀酒集團(tuán)的旗艦品牌，亞洲風(fēng)格與現(xiàn)代生活方式的象征，亞洲最佳啤酒之一。
10、Kronenbourg凱旋1664。凱旋1664，源自1644年法國(guó)，嘉士伯集團(tuán)旗下，法國(guó)非常暢銷(xiāo)的日常啤酒，采用清新怡人的藍(lán)色鈷玻璃瓶，酒以柑橘等水果來(lái)調(diào)味，色澤清純，香甜可口，口味適合不常喝啤酒的人。
7. 哪款啤酒口感好
1、健力士生啤
健力士生啤是一種非常知名的啤酒，他在全世界都非常受歡迎。相信如果大家喜歡喝啤酒的話，一定會(huì)聽(tīng)說(shuō)過(guò)或者喝過(guò)這個(gè)牌子的啤酒。健力士生啤采用麥芽蛇麻子釀制而成，與其他的啤酒不同，它的顏色非常黑，所以是比較獨(dú)特的。
2、白熊啤酒
作為啤酒的愛(ài)好者，一定會(huì)喝過(guò)白熊啤酒，如果沒(méi)有喝過(guò)的話，那一定是不夠熱愛(ài)啤酒。白熊啤酒的味道比較清香，還有一股特殊的果香味。白熊啤酒在入口時(shí)有一點(diǎn)淡淡的苦，不過(guò)在喝下去之后就會(huì)嘗到果香味。白熊啤酒有一個(gè)特點(diǎn)，啤酒瓶的商標(biāo)可以私人定制，這也是它最吸引人的地方，所以這款啤酒一直比較受大家歡迎。
3、羅格壞家伙
羅格壞家伙也是一種很受歡迎的啤酒，它的顏色是紅棕色，味道比較濃重。釀制方法是用了獨(dú)特的艾爾酵母發(fā)酵，在入口后有一股焦糖的甜味，需要慢慢品嘗是一款非常有特色的酒。
4、森美爾帝國(guó)
森美爾帝國(guó)也是一款比較重口味的酒，它的包裝簡(jiǎn)潔，酒色呈黑色，這款酒最大的特點(diǎn)就是幾乎不透光。它的味道帶有面包和堅(jiān)果的香氣，口感比較復(fù)雜，香味十足。這是其他啤酒無(wú)法相比的
5.科羅娜
科羅娜是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳頭產(chǎn)品，因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味，在美國(guó)一度深受時(shí)尚青年的青睞
8. 什么啤酒口味好
然有區(qū)別。而且哈爾濱啤酒旗下的各款啤酒的名稱都是根據(jù)工藝、發(fā)酵程度等一些特點(diǎn)變化而起的名字。不是隨便想出的廣告詞式名稱。比如哈爾濱啤酒系列中的冰純，它真的“冰”！
它是采用在—2.2攝氏度的冰晶化過(guò)濾的方式進(jìn)行生產(chǎn)，而且整個(gè)釀造中接近全程無(wú)氧。因?yàn)槿擞姓f(shuō)喝哈啤冰純時(shí)即使是常溫下也能喝出點(diǎn)“冰”感。說(shuō)實(shí)話，我個(gè)人倒是沒(méi)喝出來(lái)，只感覺(jué)常溫的冰爽啤酒喝完有后勁，冰鎮(zhèn)之后要好很多。（別問(wèn)我冰晶化過(guò)濾怎么做到的。我要知道就不是商業(yè)機(jī)密了）
再說(shuō)說(shuō)哈啤的純生。名字就已經(jīng)體現(xiàn)出特點(diǎn)了，賣(mài)點(diǎn)就在純和生這兩個(gè)字上。其實(shí)這是啤酒生產(chǎn)歷史上逐漸擺脫野生酵母，單靠純法培養(yǎng)的啤酒酵母進(jìn)行發(fā)酵的過(guò)程。哈啤純生實(shí)現(xiàn)了整個(gè)釀造工藝、過(guò)濾工藝、包裝工藝全過(guò)程中嚴(yán)格控制滅殺污染微生物。明顯提升了啤酒品質(zhì)。
這也就是純字的由來(lái)。生字的特點(diǎn)就更好理解了，哈啤純生啤酒采用的并不是常規(guī)的高溫殺菌手段，而是采用了無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)，這么做可以使啤酒避免熱殺帶來(lái)的口感變化，基本保持了原汁原味的新鮮口感。這就是為什么哈啤純生的風(fēng)味穩(wěn)定性、口感更好更穩(wěn)的原因。個(gè)人感覺(jué)純生要比冰純好喝，不過(guò)同事中有人還同意我的看法?？磥?lái)酒是“正經(jīng)”酒，每個(gè)人的舌頭“正不正經(jīng)”就不知道了。
生啤是指不經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)高溫殺菌和二次發(fā)酵的啤酒，這類啤酒一般就地銷(xiāo)售，保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)。因此，市場(chǎng)上很多生啤都是桶裝的。相比傳統(tǒng)啤酒，生啤口味更加純正、清爽，清醇透亮的金黃色澤和潔白細(xì)膩的泡沫，更讓人感覺(jué)滴滴新鮮的品質(zhì)。生啤本身又可分為混生啤酒和純生啤酒?；焐【漆勗旌细窈?，不經(jīng)過(guò)巴氏消毒處理，直接將散裝啤酒拉到商店銷(xiāo)售，口感優(yōu)于熟啤，但因其不殺菌，不充氧，如不降溫喝到口中的是無(wú)氣泡的微苦味水，且在常溫下僅能保鮮一二天。
熟啤與生啤不同，在釀造合格后，為使其具有較長(zhǎng)的保存期，一般要用巴氏滅菌法進(jìn)行處理，這種啤酒一般不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，因此穩(wěn)定性較好，可長(zhǎng)期存放。這類啤酒多為瓶裝或罐裝，不經(jīng)過(guò)高溫滅菌的啤酒，各種水解酶類失去活性，且色澤、澄清度、口味和營(yíng)養(yǎng)性方面都發(fā)生了變化，甚至失去了啤酒的新鮮口感，因此與生啤和鮮啤相比，口味較差，時(shí)間一長(zhǎng)還會(huì)有老熟及氧化等異味，其優(yōu)點(diǎn)是在常溫下保質(zhì)期可達(dá)半年。
我曾經(jīng)是一個(gè)非?？駸岬钠【仆?，后來(lái)因?yàn)樽约旱亩亲釉絹?lái)越大，才略做收斂。但在那之前，由于愛(ài)喝啤酒的關(guān)系，我嘗試過(guò)喝各種各樣形形色色的啤酒流派，其實(shí)，啤酒的變化并不亞于紅酒，它可以堪稱是世界上最復(fù)雜的酒類之一。市面上的啤酒其實(shí)并不是純粹的小麥和大麥做成，很多啤酒可以叫作“工業(yè)啤酒”，尤其在國(guó)內(nèi)一些地方廣泛地使用大米或其他淀粉類，這樣的啤酒雜質(zhì)非常多，所以需要過(guò)濾，于是有了所謂的純生等等啤酒，它們最大的優(yōu)點(diǎn)就是價(jià)格便宜。在儲(chǔ)存的過(guò)程中，因?yàn)榇蠹蚁矚g喝口感新鮮的啤酒，所以這些生啤通常會(huì)用扎啤的形式呈現(xiàn)出來(lái)，當(dāng)然也會(huì)有像青島當(dāng)?shù)氐纳⒀b生啤這種東西，許多人喜歡喝玻璃瓶裝的啤酒，覺(jué)得那樣的口感、質(zhì)感更好，但是出于儲(chǔ)存的需求，現(xiàn)在易拉罐的啤酒還是主力。
9. 哪個(gè)口味的啤酒好喝又便宜
青島扎啤，口感不錯(cuò)，便宜，3元一斤，我平時(shí)瓶啤四五瓶沒(méi)問(wèn)題，和青島扎啤10塊錢(qián)的就頭暈。
1、640ml千島湖新超爽啤酒 8°
2、570ml千島湖好心情 8°
3、620ml千島湖新山泉啤酒 9°
4、570ml千島湖冰爽啤酒 7°
5、570ml千島湖一湖秀水 7°
6、420ml千島湖冰爽啤酒 8°
7、490ml千島湖珍珠液啤酒 8°
8、480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°
9、330ml千島湖酒吧啤 藍(lán)冰 8°
10、480ml千島湖精制啤酒 8°
啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。
