沒投資價值，如果轉投葡萄酒廠，在云南貴州四川交界，比如六盤水、綿陽、昭通，5噸日產，品質高，穩定以后可以獲得豐厚回報。
這樣的投資你要好好做調查，在這問恐怕沒啥用
啤酒哪里都可以用到呀，比如餐館，KTV，小商販，還可以是包席的地方。這些都是普通百姓常常用到的地方
老城的羅鍋， 建設路的藥膳烏骨雞， 場壩路口的楊家卷粉， 水鋼八冶的久久羊肉粉， 六盤水市位于貴州省西部，地處川滇黔桂交界地帶，緊鄰世界聞名的黃果樹瀑布。市域總面積9914平方公里，全市總人口255萬，其中農業人口占84%；有漢、彝、苗、布依、仡佬、回、水等38個民族，少數民族人口占26%。六盤水市為省轄市，現轄六枝特區、盤縣特區、水城縣、鐘山區（市人民政府所在地）4個縣級行政區，32個建制鎮，65個鄉（其中民族鄉50個），2個辦事處。境內氣候屬北亞熱帶季風濕潤氣候區，夏無酷暑，冬無嚴寒，日照充足，雨量充沛。常年平均氣溫12.3～15.2℃，降水量1200～1500毫米，無霜期230～300天。是一座美麗而富饒的、以煤炭工業為主的新興工業城市，被譽為“江南煤都”、“高原明珠”。 六盤水市市名，系取六枝（原為郎岱縣）、盤縣、水城三個特區的頭一個字而得。這里是一片古老而文明的土地，歷史悠久。春秋時期為？？國地；戰國時期為夜郎國境；秦屬漢陽縣地；漢為夜郎縣、宛溫縣、漢陽縣、平夷縣轄地；三國時為南中所屬地；魏時為平夷縣、宛溫縣鄰屬；晉為平蠻縣、宛溫縣地；隋為爨氏所有，未入職方；唐為湯望州、盤州所有；宋為羅殿國、羅氏鬼國、于矢部地；元置普安路、普定路、八番順元宣慰司；明設普安州、普安衛、西堡長官司、貴州宣慰司；清建水城廳、普安直隸廳、郎岱廳；民國為水城縣、盤縣、郎岱縣；解放初未變。1964年，國務院決定開發位于六枝、盤縣、水城縣境內的“黔西煤田”。為適應大規模開發建設，1965年12月，國務院批準設立六枝、盤縣、水城三個礦區政府，1966年2月，又批準將這三個礦區政府改建成政企合一的三個特區，1970年由三個特區組建成六盤水地區，1978年12月改地區為省轄市。1987年撤銷水城特區，分設水城縣、鐘山區。 六盤水市地域廣闊，資源豐富。煤炭資源得天獨厚。分布廣、儲量大、煤種全、質量好，在我國江南獨領風騷。地質預測儲量569億噸，探明儲量360億噸，保有儲量156.5億噸，其中煉焦用煤儲量95億噸，是長江以南最大的煉焦煤基地。除煤炭之外，其它礦產資源也十分豐富。已發現具有工業開采價值的鐵、鉛鋅、銅、石灰石、重晶石、硅石、白云石、大理石、冰洲石、石膏、粘土等20多種金屬、非金屬礦產以及鎘、鍺、鈾、錮等稀有金屬。其中鐵礦石儲量1.25億噸，占全省總儲量的28%，主要類型有沉積鐵礦、褐鐵礦、熱液菱鐵礦。市內的水城縣觀音山菱鐵礦年產礦石40多萬噸，是貴州省最大的鋼鐵企業水城鋼鐵公司主要礦石來源之一。鉛鋅礦分布面廣、礦點多，且民間開采冶煉歷史悠久。早在明末清初，水城縣民間即有開采冶煉，現已查明市內鉛的保有儲量為6.9萬噸，鋅的保有儲量為20.7萬噸，石灰石、重晶石、白云石、石膏、大理石等非金屬礦產儲量很大，遍布全市。近年，還在盤縣境內發現金礦，正在進一步勘探之中。 農作物中，糧食作物有玉米、水稻、麥類、豆類、薯類；蔬菜作物有14個類、273個品種；經濟作物有76個品種，主要是油菜、花生、煙草及麻類；經濟林木有生漆、油桐、核桃、茶葉、水果等。植被品種較多，有藥用類、果類、牧草類及其它4個類型。隨著改革開放的不斷深入，六盤水市已形成煤炭、冶金、電力、建材、機械、釀造、制藥、化工、卷煙、食品等新興能源原材料工業城市。已建成的國有大中型企業有：盤江、水城、六枝三個礦務局；水城鋼鐵公司；水城發電廠；水城水泥廠，是省內最大的水泥廠，該廠生產的“烏蒙山”牌普通硅酸鹽525水泥，1986年榮獲國家銀質獎，也是整個西南地區水泥行業爭取到的首塊國家銀牌，曾遠銷泰國、韓國、新加坡、文萊等東南亞和港澳地區，并成為泰、新等國進口免檢產品，受到國內外用戶好評和信賴；六盤水煤機廠。此外，山城牌黑糯米啤酒、民族蠟染、國光保健用品等地方工業產品在國內外市場都享有較高的聲譽。
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場壩的羊肉粉和涼粉還有老城的羅鍋洋芋都挺好吃的！
烙鍋洋芋
傳說清王朝康熙三年三月，吳三桂率三萬大軍從龜集一路燒搶殺打入水城，安興義和大批水城彝民被困在山中。因沒有鍋做飯菜，便取來瓦片架在火上用生菜油烤烙土豆及其他葷素野菜等食物充饑。不料這竟成了一道美味沿襲下來，形成了現在的“水城烙鍋”。因其香辣爽口，味道奇香，開胃可口，油大不膩，而獲得中央電視臺經濟頻道“西部名小吃”的稱號。在六盤水市區內比較有名的烙鍋店有“全有福烙鍋”、“老城烙鍋”、“小納雍烙鍋”、“八家寨烙鍋”等。
荷葉糯米雞 拆開荷葉時清香撲鼻，鮮味四溢，糯米潤滑可口，雞肉味道完全滲透到糯米之中，荷葉的清香回味悠長，開胃爽口，風味獨特。是盤縣傳統小吃，久負盛名，既是平時的小吃，也是宴會中一道名菜。
羊肉粉 羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩。
蘭家牛肉粉 米粉爽滑微韌、湯味醇厚，辣燙鮮香。
沓哨餛飩 皮薄韌脆，餡心鮮嫩，湯香不膩，為貴陽傳統小吃。
蘋果酥 形似蘋果，果香味濃，酥層清晰。
老城的鑼鍋、德烏的向佳羊肉粉、廣場附近的熱湯絲娃娃、水鋼的豆湯火鍋、花魚洞的盤縣小吃、向陽北路的酸湯魚粉。。。
