1. 常見(jiàn)雞尾酒名字

1. 瑪格麗特(Margarita) 基酒：德基拉酒，輔料：檸檬汁、橙味甜酒.

2. 椰林飄香(Pina Colada) 基酒：白朗姆酒、椰子甜酒，輔料：檸檬汁、菠蘿汁、淡奶.

3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒：金酒，輔料：檸檬汁、紅石榴汁、櫻桃白蘭地、蘇打水.

4. 藍(lán)色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒：白色朗姆酒，輔料：藍(lán)橙香甜酒、菠蘿汁、雪碧.

5. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒：金酒、伏特加、郎姆酒，輔料：水密桃甜酒、橙汁、紅石榴汁、菠蘿汁.

6. 干馬提尼(Dry Martini) 基酒：金酒，輔料：干味美思、綠橄欖 .

7. 環(huán)游世界(Around World) 基酒：伏特加酒，輔料：菠蘿汁、綠薄荷酒

.8. 莫斯科騾子(Moscow Mule) 基酒：伏特加酒，輔料：姜啤.

9. 生銹釘(Rusty Nail) 基酒：威士忌，輔料：蜜糖甜酒.

10. 咸狗(Salty Dog)基酒：伏特加酒，輔料：西柚汁.

2. 雞尾酒名字大全

世界最流行雞尾酒25款1．馬天尼(Martini)

(1)干馬天尼(Dry Martini)

材料：金酒 1.5盎司

干味美思 5 滴

制法：加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。干馬提尼就變成"吉普森"了。

(2)甜馬天尼(Sweet Martini)

材料：金酒 1 盎司

甜味美思 2／3盎司

制法：加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用紅櫻桃一枚裝飾。

(3)中性馬天尼(Medium Martini)

材料：金酒 1 盎司

干味美思 1／2盎司

甜味美思 1／2盎司

制法：加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"(Perfect Martini)2．曼哈頓(Manhattan)

主要的曼哈頓類雞尾酒有：

(1)干曼哈頓(Dry Manhattan)

材料：黑麥威士忌 1盎司

干味美思 2／3盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在調(diào)酒杯中加入冰塊，注入上述酒料，攪勻后濾入雞尾酒杯，用櫻桃裝飾。

(2)中性曼哈頓(Medium Manhattan)

材料：黑麥威士忌 1盎司

干味美思 1／2盎司

甜味美思 1／2盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在調(diào)酒杯中加入冰塊，注入上述酒料，攪勻后濾入雞尾酒杯，用一顆櫻桃和一片檸檬片進(jìn)行裝飾。"中性曼哈頓"又稱為"完美型曼哈頓"

(3)甜曼哈頓(Sweet Manhattan)

材料：黑麥威士忌 1盎司

甜味美思 2／3盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在調(diào)酒杯中加入冰塊，注入上述酒料，攪勻后濾入雞尾酒杯，用櫻桃裝飾。3．威士忌酸(Whisky Sour)

材料：威士忌 1.5盎司

檸檬汁 1／2盎司

砂糖 1匙

制法：將上述材料加冰攪勻后濾入高球杯中，并加滿冰蘇打水，將一塊檸檬皮擰在酒面，再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。4．得其利(Daiquiri)

材料：淡羅姆 1.5盎司

檸檬汁 1／2盎司

砂糖 1／2匙

制法：將上述材料加冰攪勻后濾入糖圈口的雞尾酒杯，或加有冰塊的老式杯內(nèi)，必要時(shí)可多加點(diǎn)糖，用一塊鮮檸檬皮裝飾。這是一種帶有淡藍(lán)灰色彩的雞尾酒，日本人習(xí)慣上稱它為"百家地"。這種酒宜餐前飲用或佐餐用，可助消化，增進(jìn)食欲。5．瑪格麗特(Margarita Cocktail)

材料：特基拉酒 1盎司

橙皮香甜酒 1／2盎司

鮮檸檬汁 1盎司

制法：先將淺碟香檳杯用精細(xì)鹽圈上杯口待用，并將上述材料加冰搖勻后濾入杯中，飾以一片檸檬片即可。6．螺絲鉆(Screwdriver)

材料：伏特加 1.5盎司

鮮橙汁 4盎司

制法：將碎冰置于闊口矮型杯中，注入酒和橙汁，攪勻，以鮮橙點(diǎn)綴之 。這是一款世界著名的雞尾酒，四季均宜飲用，酒性溫和，氣味芬芳，能提神健胃，頗受各界人士歡迎。7．白蘭地亞歷山大(Brandy Alexander Cocktail)

材料：白蘭地 2／3盎司

棕色可可甜酒 2／3盎司

鮮奶油 2／3盎司

制法：將上述材料加冰塊充分搖勻，濾入雞尾酒杯后用一塊檸檬皮擰在酒面，再用一顆櫻桃進(jìn)行裝飾并在酒面撒上少許豆蔻粉。8．百家地(Bacardi)

材料：百家地羅姆酒 1／5盎司

鮮檸檬汁 1／4盎司

石榴糖漿 3／4盎司

制法：將冰塊置于調(diào)酒壺內(nèi)，注入酒、石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻，濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃一顆點(diǎn)綴。9．吉普森(Gibson)

材料：金酒 1盎司

干味美思 2／3盎司

制法：將上述材料加冰搖勻后濾入雞尾酒杯，然后放入一顆小洋蔥。它的別名為"無(wú)苦汁的馬提尼"，飲用時(shí)可放入檸檬皮，口味更加清爽。10．特基拉日出(Tequila Sunrise)

材料：特基拉酒 1盎司

橙汁 適量

石榴糖漿 1／2盎司

制法：在高腳杯中加適量冰塊，量入特基拉酒，兌滿橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖漿，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太陽(yáng)噴薄欲出狀。11．紅粉佳人(Pink Lady)

材料：金酒 1.5盎司

檸檬汁 1／2盎司

石榴糖漿 2茶匙

蛋白 1個(gè)

制法：將酒料加冰搖勻至起泡沫，后濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點(diǎn)綴。這是頗負(fù)盛名的雞尾酒，就如同粉紅色的佳人一樣，很受女士們的歡迎。這種酒顏色鮮紅美艷，酒味芳香，入口潤(rùn)滑，適宜四季飲用。12．生銹釘(Rusty Nail)

材料：蘇格蘭威士忌 1盎司

杜林標(biāo)甜酒 1盎司

制法：將碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢攪勻即成。這是著名的雞尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血養(yǎng)顏之功效。13．羅伯羅伊(Rob Roy)

材料：蘇格蘭威士忌 2盎司

甜味美思 1／2盎司

苦精 1滴

制法：將上述材料攪拌均勻后濾入雞尾酒杯，放入一塊檸檬皮。這是一種帶辛辣味的曼哈頓式雞尾酒。14．邊車(Side Car)

材料：白蘭地 1.5盎司

橙皮香甜酒 1／4盎司

檸檬汁 1／4盎司

制法：將上述材料搖勻后注入雞尾酒杯，飾以紅櫻桃。這款雞尾酒帶有酸甜味，口味非常清爽，能消除疲勞，所以適合餐后飲用。

3. 常見(jiàn)雞尾酒名字以及特色 知乎

斗牛士，雞尾酒的一種。以龍舌蘭酒作為基酒，配以菠蘿汁、青檸汁、菠蘿片、青檸片制成。

4. 常見(jiàn)雞尾酒名字有哪些

雞尾酒的傳說(shuō)非常有趣，各種雞尾酒的名字惹人遐想，不同基酒調(diào)和出來(lái)的成品雞尾酒色澤誘人，就連用在雞尾酒里的水果杯飾也顯得意味不同，雞尾酒如此多的魅力，讓我們來(lái)細(xì)數(shù)一下各種雞尾酒的名字。 雞尾酒家族之所以長(zhǎng)盛不衰，主要在于自身的魅力，其繽紛的聽覺(jué)、視覺(jué)和味覺(jué)享受，無(wú)不吸引著越來(lái)越多的人。

各種雞尾酒的名字

由于雞尾酒種類繁多，一些或美輪美奐，或稀奇古怪的各種雞尾酒的名字也撲面而來(lái)，如“曼哈頓”、“紅粉佳人”、“血腥瑪麗”、“螺絲起子”、“邁泰”、“瑪格麗特”、“蚱蜢”，各種雞尾酒的名字幾乎讓人聽不出所以然，可正是這些極富趣味性的名字吸引得人們極想一目了然、一嘗究竟。

調(diào)制雞尾酒的基酒，包括威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、金酒（Gin）、伏特加（Vodka）、蘭姆酒（Rum）、龍舌蘭（Tequila）和利口酒（Liqueur），現(xiàn)在諸如葡萄酒、啤酒、清酒也都加入基酒的行列，雞尾酒的種類越來(lái)越多。

簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，雞尾酒可被分為兩大類：

直接飲料（Straight Drinks），就是只使用單一的原料，更多的是呈現(xiàn)原味.

混合飲料（Mix Drinks），混合多種原料調(diào)制，有很多種口味可供選擇，方面繁多，色彩變幻萬(wàn)千，甚至于杯飾也很絢麗。

而雞尾酒依其酒精成分、飲用時(shí)間、冷熱口味，可以細(xì)分成好幾類：短飲（Short Drinks）和長(zhǎng)飲（Long Drinks）是比較常用的說(shuō)法，其他還有像硬性飲料（Alcohol Drinks）、軟性飲料（Non-Alcohol Drinks）、冷飲料（Cold Drinks）和熱飲料（Hot Drinks）等分類。

短飲

需要在短時(shí)間內(nèi)喝完的雞尾酒，時(shí)間一長(zhǎng)風(fēng)味就有所減弱。一般使用雞尾酒杯，采用搖動(dòng)或攪拌以及冰鎮(zhèn)的方法制成。此類雞尾酒調(diào)好后，10到20分鐘內(nèi)飲用最好。不過(guò)通常酒精濃度較高，大部分在30度左右，所以雖是小小的一杯，可不能小看。

長(zhǎng)飲

就算放上30分鐘，風(fēng)味也不會(huì)受影響的雞尾酒，很適于消磨時(shí)間、悠閑飲用的雞尾酒。長(zhǎng)飲雞尾酒一般都是用平底玻璃酒杯或果汁杯這種容量較大的杯子，兌上蘇打水、果汁等，加冰來(lái)飲用，也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲。與短飲相比，大部分長(zhǎng)飲雞尾酒的酒精濃度低一些。

5. 常見(jiàn)雞尾酒名字英文

白蘭地 Brandy 產(chǎn)自法國(guó) 出名品牌：軒尼詩(shī)（Hennessy)威士忌Whisky/Whiskey 產(chǎn)自英國(guó) 出名品牌：尊尼獲加（Johnnie Walker)朗姆酒Rum 產(chǎn)自古巴 出名品牌：摩根（Captain Morgan)金酒Gin 產(chǎn)自荷蘭 出名品牌：哥頓金（Gordon's)特基拉（龍舌蘭）Tequila 產(chǎn)自墨西哥 出名品牌：沒(méi)什么，都不相上下伏特加Vodka 產(chǎn)自俄國(guó) 但其赫赫有名的卻是瑞典的絕對(duì)伏特加（Absolut Vodka) 其實(shí)我覺(jué)得去酒吧的話你喜歡什么酒就點(diǎn)什么唄，每個(gè)人都不一樣嘛，就算是在大城市，人們都有不同的愛(ài)好，對(duì)酒也一樣啊。怎么可能在酒吧里大家都喝一樣的呢。 就算是老外，愛(ài)喝的酒類型也會(huì)不同吧。你可以有禮貌地問(wèn)啊。。

雞尾酒就是cocktail

6. 常見(jiàn)雞尾酒名字 狙擊手

1：黑曼威士忌—赤井秀一

赤井秀一FBI成員，因父親赤井務(wù)武在調(diào)查羽田浩司案件時(shí)失蹤，后為調(diào)查父親蹤跡加入FBI。期間化名諸星大在與灰原的姐姐宮野明美接觸后潛入組織，因擁有頂尖的射擊技術(shù)迅速在組織嶄露頭角獲得黑曼威士忌的代號(hào)。在兩年前秘密逮捕琴酒的行動(dòng)中，因卡梅隆的失誤導(dǎo)致行動(dòng)失敗，臥底身份曝光被迫回到紐約。在特輯紅與黑的對(duì)決中假死，現(xiàn)偽裝化名為沖矢昂住在新一家中。

2:波本—安室透

安室透原名降谷零日本公安，化名安室透潛入組織，在組織中被稱為情報(bào)專家。4年前誤以為赤井殺了同為公安臥底的同事蘇格蘭威士忌，因此一直對(duì)赤井秀一懷恨在心。后被柯南發(fā)現(xiàn)臥底身份。（詳細(xì)可看劇場(chǎng)版m21零的執(zhí)行人）

3:基爾—水無(wú)憐奈

水無(wú)憐奈原名本堂瑛海來(lái)自美國(guó)CIA中央情報(bào)局，因父親同為臥底跟隨父親一起潛入組織。4年前父親身份曝光，父親臨死前為了保護(hù)女兒偽造了被基爾殺死的假象，幫助基爾成功加入琴酒的行動(dòng)組。在組織中負(fù)責(zé)通過(guò)采訪名人的方式幫助組織完成暗殺。在紅與黑的對(duì)決特輯中成功與柯南FBI成功碰面并協(xié)助完成了赤井秀一假死計(jì)劃。

4：伊森本堂

美國(guó)CIA中央情報(bào)局，基爾的父親，10年前臥底進(jìn)入黑色組織。4年前因?yàn)樵诤团畠航宇^時(shí)被組織發(fā)現(xiàn)，為了不讓女兒被組織懷疑最后自盡。

5：蘇格蘭威士忌—褚伏景光

諸伏景光，日本公安、諸伏高明的弟弟。4年前臥底身份曝光企圖自殺，赤井秀一向他說(shuō)明了自己真正的身份企圖放走他，而旁邊突然傳來(lái)安室透的腳步聲，諸伏景光以為是組織成員便開槍自盡。

除了這些主要人物，在劇場(chǎng)版《琴酒的噩夢(mèng)》啊不《純黑的噩夢(mèng)》中被組織射殺的臥底：M16美國(guó)情報(bào)局司陶特、CSIS加拿大情報(bào)局阿夸維特、BND德國(guó)聯(lián)邦情報(bào)局雷司令、以及一個(gè)不知道來(lái)自哪的臥底一出場(chǎng)就被炸死的XYZ雞尾酒。以上就是名偵探柯南中組織明確的9個(gè)臥底，不算上叛變的成員，組織已知成員只剩BOSS、朗姆、貝爾摩德、琴酒、司機(jī)伏特加以及兩個(gè)只殺自己人的狙擊手基安蒂和科倫。最后只能說(shuō)一句：琴酒真的為組織付出太多了。

7. 雞尾酒有什么名字大全

1 紅粉佳人――在倫敦上演的舞臺(tái)劇“紅粉佳人”非常賣座，這是女主角赫潔爾朵恩小姐捧在手里的雞尾酒，由于名稱富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性歡迎。

2 瑪格莉特 ――瑪格麗特誕生于 1949年，是美國(guó)全美雞尾酒大賽第一名的作品，以墨西哥特產(chǎn)的龍舌蘭為基酒調(diào)制出這杯雞尾酒的簡(jiǎn)·杜雷薩先生，用他不幸死亡的情人瑪格麗特的名字來(lái)命名，清淡爽口的酸味，帶著悲傷戀情的苦味，這杯雞尾酒有很多死忠的愛(ài)好者。

3 長(zhǎng)島冰茶

4 奧林匹克

5 皇家基爾

6 天堂之吻:執(zhí)著,熱烈和愛(ài)情....

7 亞歷山大 19世紀(jì)中葉，為了紀(jì)念英國(guó)國(guó)王愛(ài)德華七世與皇后亞歷山大的婚禮，所以調(diào)制了這種雞尾酒作為對(duì)皇后的獻(xiàn)禮。由于酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油，所以喝起來(lái)口感很好，適合女性飲用

8. 常見(jiàn)的雞尾酒名字

波斯貓Pussy Foot

21點(diǎn)Black Jack

皇家賓治Punch Royal

藍(lán)色瑪格麗特Blue Margarita

檸檬雜飲Lemon Squash

日出Tequila Sunrise

水果達(dá)奇利Fruit Daiquiri

性感沙灘Sex on the beach

雪球Snow Ball

椰林飄香Pina Colado

雜果賓治Fruit Punch

紅綠燈Traffic Light

浪漫之吻French Kiss

史丁格Stinger

葡萄美酒夜光杯Grape Shot

巧克力馬提尼Chocolate Martini

黑母狗Black Bitch

深紅母狗Crimson Bitch

生銹長(zhǎng)釘Rusty Spike

大黃蜂Bumble Bee

奇異特其拉Tequila Surprise

911特飲911 shot

情人的眼淚Gold Margarita

彩虹雞尾酒Rainbow Cocktail

紅衣女郎Lady in Red

黑 寡 婦Black Widow

血與沙Blood and Sand

藍(lán)色達(dá)其利Blue Daquiri

藍(lán)礁湖Blue Lagoon

藍(lán)色通寧水Blue Tonic

都柏林Dubliner

杜本內(nèi)雞尾酒Dubonnet Cocktail

當(dāng)D.O.M Cocktail

法式馬天尼French Martini

白蘭地雞尾酒Brandy Cocktail

豪華白蘭地Brandy Plush

蘋果馬提尼Apple Martini

蘋果杰克Apple Jack Cocktail

杏仁酒Apricot Cocktail

香蕉達(dá)其利Banana Daiquiri

加勒比日出Caribbean Sunrise

勝者為王Winner's

金門橋Golden Gate Bridge

金菲斯Gin Fizz

青草蜢Grasshopper

秀蘭鄧波兒Shirley Temple

威士忌酸Whisky Sour

調(diào)酒師Bartender

天使之吻Angel's Kiss

亞歷山大Alexander

黃金夢(mèng)Golden Dream

教父God Father

古典Old Fashion

銀菲士Silver Fizz

黑俄羅斯Black Russian

咸狗Salty Dog

干馬天利Dry Martini

林堡堅(jiān)尼Flaming Lamborgnini

哈維撞墻Harvey Wallbanger

藍(lán)鳥Blue Bird

新加坡司令Singapore Sling

湯姆可林Tom Collins

珊瑚礁Coral Reef

琴蕾Gimlet

卡薩布蘭卡Casablanca

血腥瑪麗Bloody Mary

瑪格麗特Margarita

紅粉佳人Pink Lady

曼哈頓Manhattan

環(huán)游世界Around the World

側(cè)車Side Car

螺絲鉆Screwdriver

長(zhǎng)島冰茶Long Island Iced Tea

H 和 HHalf & Half

B-52轟炸機(jī)B-52 Bombing

自由古巴Cuba Liberty

浪漫雞尾酒XYZ

奧林匹克Olympic

玫瑰

青草猛

藍(lán)色瑪格麗特

特基拉日出

鹽狗

秀蘭?鄧波兒

彩虹

螺絲刀

自由古巴

金湯力

薄荷啤酒

煙

血瑪麗

天使之吻

馬天尼

曼哈頓

紅粉佳人

邊車

新加坡司令

流行雞尾酒 魅惑眾生

花間輕語(yǔ)

紫色面具

紅唇

翠鳥樂(lè)園

旅程

藍(lán)魔之淚

瑪魯魯

胡椒博士

地震

葡萄酒考比勒

9. 常見(jiàn)雞尾酒名字以及寓意

一、二鍋頭酒清香純正、綿甜爽凈，是一種大眾型的白酒。

“二”是第二的意思。二鍋頭酒是我國(guó)釀造史上第一個(gè)以釀酒工藝命名的白酒。在蒸酒過(guò)程中掐頭、去尾、保留中段，故稱“二鍋頭”。“掐頭”指在蒸餾時(shí)，先將從蒸鍋流出的酒去掉一部分，因?yàn)檫@部分所含的低沸點(diǎn)物質(zhì)乙醛、丙烯等使酒暴辣，剌激感強(qiáng)；“去尾”就是為了防止過(guò)多的高脂肪酸等高沸點(diǎn)的物質(zhì)流入酒中，去掉一部分最后流出的酒。

二、花雕酒是著名的黃酒品牌。

花雕酒又稱“女兒紅”“狀元紅”。早在宋代，紹興家家會(huì)釀酒。每當(dāng)一戶人家生了小孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請(qǐng)人在酒壇上刻字彩繪(通常會(huì)雕上各種花卉蟲鳥、民間故事、戲劇人物、山水亭榭等)，以兆吉祥。然后泥封窖藏。待孩子長(zhǎng)大出嫁、娶親，便將酒取出用以款待賓客。因酒壇外雕繪有各種民族風(fēng)格的彩圖，故取名“花雕酒”。生女兒的美其名曰“女兒紅”，生兒子的則喜稱為“狀元紅”。

三、紹興加飯酒是指一種黃酒。

加飯酒是紹興酒的代表，是因?yàn)樵谏a(chǎn)時(shí)改變了配料的比例，增加了糯米或糯米飯的投入量而得名。

四、干紅是指用葡萄原汁制成的紅葡萄酒，干白是指用葡萄原汁制成的白葡萄酒。

“干”是英語(yǔ)dry的直譯，意思是沒(méi)有甜味。干酒是沒(méi)有甜味的酒的統(tǒng)稱，如干紅、干白。

五、劍南春

劍南春酒產(chǎn)于四川綿竹，而綿竹在唐代屬于劍南道(所謂“劍南”，就是劍門關(guān)之南)。劍南春酒歷史悠久，脫胎于唐代的“劍南燒春”，以地命名。

六、五糧液中

“五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表，以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，精心勾兌而成。

七、四川名酒全興大曲

不是產(chǎn)地。全興大曲源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。乾隆年間，有位王姓釀酒師在成都東門外大佛寺側(cè)，開辦“福升全”(諧音“佛身全”以求大佛保佑)酒坊，門取用著名的薛濤井的井水釀酒。道光年間，福升全酒坊在城內(nèi)建立新的作坊，以“福升全”的“全”字為首字，取名曰“全興成”，釀出的酒也命名為“全興酒”。

八、安徽的古井貢酒。

是實(shí)指。古井貢酒產(chǎn)于亳州市古井鎮(zhèn)(原亳縣減店集)。因此地有一口古井(系三國(guó)遺跡)，水質(zhì)清澈透明，對(duì)人體有益的礦物質(zhì)含量極其豐富。當(dāng)?shù)厝擞么司劸疲妹肮啪啤薄２懿僦缶普撚⑿郏玫木褪枪啪啤５搅嗣鞔f(wàn)歷年間，此酒為進(jìn)貢宮廷之酒，故得名“古井貢酒”。

九、郎酒

“郎酒”之“郎”系泉名。郎酒產(chǎn)于四川古藺縣二郎灘鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)厥乔鹆甑貛В靡葬劸频乃∽愿呱缴罟戎械囊惶幥迦扇删埔虼硕妹?/p>

十、陜西名酒西鳳酒。

西鳳酒原產(chǎn)于陜西省的鳳翔、寶雞、岐山、眉縣一帶，而以鳳翔城西柳林鎮(zhèn)所產(chǎn)最出名。自唐朝以來(lái)，鳳翔一直是西府臺(tái)所在地，故人們稱之為“西府鳳翔”。西鳳酒即由它的產(chǎn)地而得名。

十一、有一種啤酒叫“生啤酒”(鮮啤)

熟啤酒是經(jīng)巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌以延長(zhǎng)保質(zhì)期；而生啤酒則是通過(guò)物理方法去菌——微孔膜過(guò)濾除菌達(dá)到保質(zhì)要求，由于沒(méi)有受高溫?fù)p傷，這樣就保持了啤酒的生鮮口味。

十二、雞尾酒是用幾種酒加果汁、香料等混合起來(lái)的酒，多在飲用時(shí)臨時(shí)調(diào)制。

“雞尾酒”是個(gè)外來(lái)詞(英文cocktail)。這種酒的得名，有多種說(shuō)法。最權(quán)威的是國(guó)際酒吧者協(xié)會(huì)(IBA)的教科書給出的解釋：很久以前，一批英國(guó)船只開進(jìn)了墨西哥的尤卡里半島的坎佩切港。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期海上顛簸的水手們找到了一間酒吧，喝酒聊天。酒吧臺(tái)上，一位少年酒保正用一根漂亮的雞尾形無(wú)皮樹枝調(diào)著一種混合飲料。水手們好奇地問(wèn)酒保這種混合飲料的名字，酒保誤以為對(duì)方是在問(wèn)他樹枝的名稱，于是答道，“考拉德·嘎窖”。這在西班牙語(yǔ)中是公雞尾的意思，以訛傳訛，便成了“雞尾酒”。

10. 常見(jiàn)雞尾酒名字以及特色

沒(méi)有一款雞尾酒的名字是兩個(gè)字的，只有三個(gè)字及以上字?jǐn)?shù)的雞尾酒名字。比如，三個(gè)字的雞尾酒名字是金湯力。一款非常經(jīng)典的雞尾酒，幾乎是每一個(gè)酒吧必備，金酒和湯力水的完美融合，勾勒出甜美清爽的風(fēng)味。

還有干馬天尼，非常經(jīng)典的雞尾酒，大部分酒吧的干馬天尼采用的都是金酒和干味美思的搭配，偶爾會(huì)加入苦精增加層次感。

11. 常見(jiàn)雞尾酒名字及圖片

加拿大的La-Freak Illuminati。賣365美元。這個(gè)365美元的酒是用孔雀舞（法國(guó)酒）、lejay黑醋栗、泡茶、唐·培里儂香檳王（法國(guó)名貴香檳酒）及少許健康的干冰點(diǎn)綴組成（最好不要喝）。另外，唐·培里儂這個(gè)標(biāo)簽會(huì)在黑暗中發(fā)光，它更容易在俱樂(lè)部里找到。