1. 扎啤酒吧沒有收益
1、投資資金要合理
如果資金投入合理,炸串店就能合理經(jīng)營,收益會逐漸穩(wěn)定,未來可能還會繼續(xù)增長,收益和發(fā)展空間也有可能會更大。
2、不能缺少相關(guān)證件
食品安全在當(dāng)今越來越受到重視。缺少相關(guān)文件走不了多遠(yuǎn),可能會造成不必要的麻煩。
3、炸串工藝要精湛
技術(shù)的高低展現(xiàn)在炸串的味道。試想一下,如果口感不盡如人意,那就不會有消費(fèi)者為此買單,這可能會造成不可挽回的損失。
4、注意食材選購
炸串店所需要的食材還是非常多的,像是金針菇,羊肉串或者是豬肉串,以及雞排、蔬菜和各種豆制品等。食材是炸串的主體,如果這些食材不夠新鮮,肯定會影響炸串的口感。
5、做好前期的宣傳
現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的時(shí)代,因此一家店鋪如果沒有好的宣傳,那么這家店鋪是很難被消費(fèi)者關(guān)注到的,所以炸串店的經(jīng)營者也要重視店鋪的宣傳工作。
6、要有經(jīng)營能力
自己的個(gè)人能力十分重要,空有一腔熱情是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因?yàn)檫M(jìn)入每一個(gè)行業(yè)都有一定的門檻,炸串連鎖加盟店也一樣,創(chuàng)業(yè)者如果不具備這方面的條件就貿(mào)然的開店,賠本的可能性較大。
7、做好充足準(zhǔn)備
良好的準(zhǔn)備也是十分必要的,所謂有備無患。開店前的準(zhǔn)備工作一定得做足、做好:在店面的裝修、購買設(shè)備的同時(shí),創(chuàng)業(yè)者要多走動走動,與附近的鄰居做好和親睦鄰的工作。
8、要對行業(yè)感興趣
炸串連鎖加盟店是一個(gè)新項(xiàng)目,前期的準(zhǔn)備比較辛苦。因此,開炸串店的創(chuàng)業(yè)者選擇餐飲連鎖加盟的項(xiàng)目時(shí),一定要以興趣為先導(dǎo)。
9、做好訓(xùn)練工作
在店面籌備期間,就應(yīng)招募足夠的工作人員,并事先做好訓(xùn)練工作,才能從容應(yīng)對開業(yè)時(shí)的繁忙。
10、定期學(xué)習(xí)技術(shù)
學(xué)習(xí)炸串技術(shù),可以選擇相關(guān)炸串品牌加盟,總部會為他們提供免費(fèi)培訓(xùn),也可以去外地店學(xué)習(xí)。
2. 扎啤利潤大嗎
鮮啤酒成本與利潤:每斤精釀鮮啤的成本大約0.8元—1.2元左右,市場售價(jià)一般都在6-8元,高房租高開銷必須有高銷量和高利潤支撐,這是毫無疑問的!每罐啤酒從制作到發(fā)酵一般需要7天左右,再看看有些門店僅500L罐體就擺了十幾個(gè),也就是說旺季銷量最好的時(shí)候,平均一天就要賣掉2罐體啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售價(jià)6元,每斤毛利大約5元,每天營業(yè)額就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6個(gè)人工資700元,一天的凈利潤大概在7000元左右。
3. 精釀啤酒吧投資要多少
首先你需要一套設(shè)備,現(xiàn)在精釀啤酒設(shè)備國產(chǎn)的價(jià)格大概在幾萬到十幾萬不等,基本就能滿足一個(gè)店的初期使用,當(dāng)然夏季火爆的時(shí)候肯定是不夠的,不要擔(dān)心沒人買,這東西夏季絕對火爆,投資的話要看你們當(dāng)?shù)氐姆孔饬耍绻亲杂械牡赇伳敲粗恍枰勂【圃O(shè)備和一些原料(麥芽、酒花、酵母)。具體的操作和技術(shù)類的還有設(shè)備問題,可以問我,我的精釀啤酒屋都開了5年了!絕對老司機(jī)!
4. 酒吧有扎啤嗎
有,是扎啤那種杯,一般是純生或者原漿,純生60左右一扎。原漿沒喝過,勁大 各地方根據(jù)檔次不一樣消費(fèi)也不一樣。
5. 啤酒吧是干嘛的
1、 活動內(nèi)容不同
音樂吧:主要以已音樂交流與欣賞為主。
酒吧:以喝酒,談心,或者消遣為主。
2、 開放時(shí)間段不同
音樂吧:全天營業(yè)
酒吧:大多在夜間營業(yè)
3.環(huán)境。音樂吧,主要是輕音樂,相對安靜。事實(shí)上,它相當(dāng)于西餐廳,在大多數(shù)情況下,它確實(shí)是餐吧+酒吧的組合,酒吧提供現(xiàn)場樂隊(duì)或歌手、專業(yè)舞蹈隊(duì)、舞者表演,場面非常熱鬧和興奮。
4,消費(fèi)。酒吧是指飲用啤酒、葡萄酒、雞尾酒等酒類的場所。除了飲料以外,音樂餐廳還提供主食。音樂餐廳采用"咖啡店+餐廳+酒館"的一體化,創(chuàng)建一站式餐飲和娛樂服務(wù)場所,以此作為在環(huán)境塑造和現(xiàn)場表演藝術(shù)方面贏得傳統(tǒng)餐廳的起點(diǎn),音樂餐廳是一個(gè)休閑、溫馨的就餐場所。
6. 扎啤賺錢嗎
你先要確定到底要加盟什么扎啤店,然后和他們聯(lián)系,搞清楚加盟的事項(xiàng),比如他們到底有什么要求,對于資金店面人員的要求是什么?
如果這些都談好了,那就要簽訂加盟合同!合同最好要考慮全面,最重要的是權(quán)利和義務(wù)的履行應(yīng)該對等,不能偏向一方!
然后你就可以拿著這合同和你的資金證明還有店址證明去辦理工商和稅務(wù)登記了!辦完了當(dāng)然就是裝修招工繼而開張賺錢!祝你好運(yùn)
7. 酒吧啤酒的利潤
每日銷售600升自釀啤酒純利潤為9000元。每天原料、房租、包裝物成本為900元+300元+300元=1500元。每天純利潤7500元。
購買日產(chǎn)600升小型自釀啤酒設(shè)備,總投資30-40萬元左右(含房租、裝修),2-3個(gè)月可回收投資! 這樣算完,半年左右,投資者就能收回成本。