1. 雪花啤酒的制造特點(diǎn)是什么
大麥經(jīng)一系列工序制成大麥芽以后,含有豐富的水解酶類(lèi),加上大麥本身又含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、植酸鹽等重要的可浸出物,使得大麥芽可以兼做生產(chǎn)麥汁的酶源與浸出物源,另外大麥的皮殼又是很好的麥汁過(guò)濾介質(zhì),都為大麥芽的制作提供了有利條件。通過(guò)一定的工藝方法,即可制成含糖類(lèi)、氨基酸、磷酸鹽等營(yíng)養(yǎng)成分豐富的麥汁,以供酵母菌發(fā)酵而制成啤酒。萊垍頭條
再來(lái)說(shuō)說(shuō)啤酒花,啤酒花又叫作蛇麻花,是一種多年生蔓性草本植物,多生長(zhǎng)在高緯度地區(qū)。酒花腺體所分泌的樹(shù)脂,可以提供啤酒以苦味和防腐能力,花粉中含有的芳香油可使雪花啤酒具有一種特殊的清香味。垍頭條萊
另外,酒花樹(shù)脂成分還對(duì)啤酒的泡沫保持有一定益處。啤酒花很早以前首先被德國(guó)用作啤酒基本原料,之后在全世界被廣泛采用,一直沿用至今。萊垍頭條
2. 雪花啤酒的主要特征
雪花啤酒誕生于沈陽(yáng)啤酒廠(chǎng),稱(chēng)為沈陽(yáng)雪花啤酒,現(xiàn)為華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司旗下產(chǎn)品,更名為華潤(rùn)雪花啤酒,所以雪花啤酒的原產(chǎn)地沈陽(yáng),現(xiàn)在的總部在北京。萊垍頭條
雪花啤酒是由中糧北京華潤(rùn)集團(tuán)生產(chǎn)的,在很多地方都有分支機(jī)構(gòu),每個(gè)地方的一般消費(fèi)者都是由其附近的廠(chǎng)商供應(yīng),比如鄭州,鄭州的消費(fèi)分行,很多由周口、安徽富陽(yáng)供應(yīng)。萊垍頭條
雪花啤酒種類(lèi)有很多,最有名的是勇闖天涯系列和純生系列,除了這兩款比較經(jīng)典的系列,還有雪花晶尊、雪花純爽、雪花清爽、雪花淡爽等。萊垍頭條
雪花啤酒的特點(diǎn)是泡沫豐富且顏色潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光,有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正。萊垍頭條
3. 雪花啤酒的產(chǎn)品特點(diǎn)
雪花啤酒酒精度數(shù)約2.5-4.5度,原麥汁濃度約為8-14度,一般啤酒度數(shù)是指原麥汁濃度。頭條萊垍
雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感垍頭條萊
雪花啤酒的種類(lèi)有:純生、勇闖天涯、迷彩、精制、黑啤、晶尊、愛(ài)爾、臉譜等。每個(gè)系列的產(chǎn)品不管是包裝、口感都有所不同。垍頭條萊
雪花啤酒泡沫豐富且顏色潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光,有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正的特點(diǎn)。萊垍頭條
4. 雪花啤酒的工藝
答,我覺(jué)得這兩種啤酒比的話(huà)大同小異,淡淡的麥香味,泡沫豐富,口感都不錯(cuò)。如果說(shuō)知名度的話(huà),我還是選青島雪花啤酒,青島雪花啤酒靠得天獨(dú)厚的嶗山水,和工藝贏得世界知名品牌的美贊,在全國(guó)也是名列前矛的。所以我還是傾向于青島雪花啤酒。
5. 雪花啤酒有什么特點(diǎn)
雪花啤酒有兩種包裝,一種是瓶裝的,一種是罐裝的。瓶裝雪花啤酒會(huì)賣(mài)得更多。2013年,雪花啤酒品牌銷(xiāo)量達(dá)到1062萬(wàn)千升,連續(xù)九年位居中國(guó)第一,成為中國(guó)第一個(gè)銷(xiāo)量突破1000萬(wàn)千升的啤酒品牌,鞏固了其全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。雪花啤酒有兩種包裝,一種是瓶裝的,一種是罐裝的,瓶裝的雪花啤酒銷(xiāo)量會(huì)更高。雪花啤酒采用優(yōu)質(zhì)原料和特殊釀造工藝加工生產(chǎn)。萊垍頭條
雪花啤酒的特點(diǎn)是泡沫豐富,色澤潔白如雪,口味清香持久,酒色淡黃,明亮透亮,有酒花香、麥芽香、香氣純正。條萊垍頭
6. 雪花啤酒的制造特點(diǎn)是什么意思
有人說(shuō):“一個(gè)成功的品牌,在品牌和消費(fèi)者之間創(chuàng)造一種‘愛(ài)’,設(shè)計(jì)一個(gè)持續(xù)、一致并具有情感價(jià)值的故事是最重要的。”頭條萊垍
于是,尋找情感故事成為華潤(rùn)雪花為雪花啤酒定位的開(kāi)端。萊垍頭條
華潤(rùn)雪花解釋說(shuō):“營(yíng)銷(xiāo)的核心是創(chuàng)造價(jià)值。我們給雪花啤酒的定位是創(chuàng)造一種價(jià)值,它能給年輕人帶來(lái)某種滿(mǎn)足。我們整個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)就是在尋找某種有價(jià)值的故事,尋找消費(fèi)者心目中認(rèn)可的與他們密切相關(guān)的故事。”萊垍頭條
通過(guò)全國(guó)各城市的調(diào)研之后,華潤(rùn)雪花將雪花啤酒的消費(fèi)者定位在20~35歲的人群。這個(gè)人群的特點(diǎn)是每天都在成長(zhǎng),有成長(zhǎng)帶來(lái)的喜悅和滿(mǎn)足。針對(duì)這個(gè)年齡段人群的啤酒品牌仍然是空白,而他們又希望在生活中找到可以寄托情感的產(chǎn)品。于是,項(xiàng)目組將雪花啤酒定義為伴隨這部分消費(fèi)者成長(zhǎng)的伙伴。萊垍頭條
同時(shí),項(xiàng)目組將雪花的“成長(zhǎng)”定義為一種選擇,即走自己的路,相信自己能夠做到想做的事情。于是,“雪花啤酒,暢享成長(zhǎng)”開(kāi)始浮出水面。垍頭條萊
當(dāng)然,啤酒品牌定位是什么也并不重要,重要的是自己如何說(shuō)。對(duì)于像華潤(rùn)雪花、青島、燕京這樣的品牌來(lái)說(shuō),如果誰(shuí)能說(shuō)清楚是什么,并能說(shuō)怎么樣,那誰(shuí)就離全國(guó)品牌不遠(yuǎn)了。華潤(rùn)雪花“暢享成長(zhǎng)”的定位邁開(kāi)了進(jìn)軍全國(guó)品牌的步。萊垍頭條
7. 雪花啤酒主要分三種
雪花啤酒有匠心營(yíng)造、臉譜、勇闖天涯、精制、勇闖天涯superX、黑啤、愛(ài)爾、晶尊八種,一般被分為勇闖天涯系列以及純生系列,雪花純生啤酒以及雪花勇闖天涯啤酒的麥芽濃度8度,酒精度數(shù)≥2.5vol,屬于淡啤酒。萊垍頭條
雪花黑啤啤酒的麥芽濃度13.5度,酒精度數(shù)≥4.5vol ,屬于淡啤酒。條萊垍頭
8. 雪花啤酒的品種和特點(diǎn)
雪花旋彩、雪花金麥、精制雪花淡爽、簡(jiǎn)裝雪花。
雪花啤酒即華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司(China Resources Breweries Co., Ltd)和其品牌啤酒產(chǎn)品,該公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專(zhuān)業(yè)啤酒公司,股東為華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司和SABMiller。
2013年,華潤(rùn)雪花啤酒銷(xiāo)量達(dá)到1172萬(wàn)千升,公司總產(chǎn)銷(xiāo)量連續(xù)八年遙遙領(lǐng)先國(guó)內(nèi)其他啤酒企業(yè)。
2013年,雪花啤酒品牌銷(xiāo)量達(dá)到1062萬(wàn)千升,連續(xù)九年全國(guó)第一,成為中國(guó)首個(gè)銷(xiāo)量超千萬(wàn)千升的啤酒品牌,鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。
2012年7月華潤(rùn)雪花啤酒100萬(wàn)千升、首期40萬(wàn)千升新建工廠(chǎng)項(xiàng)目落戶(hù)河南新鄭市,項(xiàng)目預(yù)計(jì)今年9月份動(dòng)工。這是中國(guó)最大的啤酒公司又一次重磅出擊,也標(biāo)志著豫啤產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了100萬(wàn)千升啤酒工廠(chǎng)。
2012年9月華潤(rùn)雪花啤酒(大同)有限公司竣工投產(chǎn)慶典隆重舉行。此次慶典的成功舉辦,標(biāo)志著華潤(rùn)雪花啤酒在山西“三點(diǎn)一線(xiàn)”的科學(xué)規(guī)劃體系邁向了新的發(fā)展歷程。
2012年10月華潤(rùn)雪花啤酒在清華大學(xué)建筑學(xué)院報(bào)告廳舉行簽約儀
9. 雪花啤酒的主打產(chǎn)品及特點(diǎn)
雪花純生啤酒好喝。雪花純生作為雪花啤酒主流產(chǎn)品,口感清爽舒適。精選優(yōu)質(zhì)麥芽,麥香濃郁,搭配進(jìn)口酒花,合理比例混搭,用純凈無(wú)污染的水源進(jìn)行釀造,泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久。這款啤酒不僅是雪花主打產(chǎn)品之一,在純生啤酒市場(chǎng)上也是有著非常不錯(cuò)的口碑!雪花作為啤酒行業(yè)巨頭,其產(chǎn)品自然也是非常值得推薦的!
10. 雪花啤酒主要分為
雪花啤酒現(xiàn)在的產(chǎn)品系列分為:精制系列、勇闖天涯系列、純生系列、晶尊系列、臉譜系列共五個(gè)系列。雪花啤酒從中外眾多啤酒品牌中脫穎而出,高居“2013年度中國(guó)啤酒行業(yè)十大暢銷(xiāo)品牌”榜首,更榮獲“2013年度中國(guó)十大啤酒品牌”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。萊垍頭條
2013年度中國(guó)市場(chǎng)商品銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)結(jié)果,華潤(rùn)雪花以高達(dá)1172萬(wàn)噸的年銷(xiāo)量蟬聯(lián)啤酒企業(yè)銷(xiāo)量第一,雪花啤酒品牌銷(xiāo)量以1062萬(wàn)噸繼續(xù)保持第一。萊垍頭條