1. 啤酒開(kāi)瓶后保存多久
不建議繼續(xù)喝。
啤酒開(kāi)蓋后密封不嚴(yán)容易引起質(zhì)變,二氧化碳消失,容易引起腸胃不適。如果密封后低溫保存,觀察品嘗無(wú)異味后也可以喝,不過(guò)由于二氧化碳的消失及其它因素,會(huì)改變啤酒原來(lái)的味道。為了保證口味及質(zhì)量建議即開(kāi)即飲。
啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱(chēng)其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料、經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
2. 啤酒開(kāi)瓶后可以保存多久
常溫下存放一周都不是問(wèn)題,但關(guān)鍵是里面的二氧化碳就會(huì)飛走,到時(shí)喝起來(lái)就沒(méi)有口感了,但不是不能喝,只是口感問(wèn)題。不過(guò)開(kāi)封后的碳酸飲料最好在兩天之內(nèi)喝光。
擴(kuò)展資料:
產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供,標(biāo)注在限時(shí)使用的產(chǎn)品上。在保質(zhì)期內(nèi),產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或明示擔(dān)保的質(zhì)量條件負(fù)責(zé),銷(xiāo)售者可以放心銷(xiāo)售這些產(chǎn)品,消費(fèi)者可以安全使用。
保質(zhì)期不是識(shí)別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn),可能由于存放方式,環(huán)境等變化物質(zhì)的過(guò)早變質(zhì)。所以食物等盡量在保質(zhì)期未到期就及時(shí)食用。開(kāi)啟的食物類(lèi)的保質(zhì)期將會(huì)縮短,所以盡早使用完,避免產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變質(zhì)。
食品標(biāo)簽上保質(zhì)期的含義是指“在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下保證食品質(zhì)量的日期,超過(guò)保質(zhì)期限的食品仍然可能是可以食用的"。上述中“規(guī)定的條件”,一般指的是儲(chǔ)藏方法,如通風(fēng)、干燥、陰涼等,在保質(zhì)期內(nèi)食品完全適于出售和食用。
對(duì)超過(guò)保質(zhì)期的食品,如色、香、味沒(méi)有改變,仍可以食用。例如超過(guò)保質(zhì)期的啤酒如沒(méi)有出現(xiàn)失光、混濁沉淀、異味等,還可以飲用。
3. 啤酒開(kāi)了能保存多長(zhǎng)時(shí)間
一天。啤酒中的酒精酶很容易氧化,其中的二氧化碳很容易揮發(fā),會(huì)影響酒味從而變質(zhì),開(kāi)啟后的啤酒最好一次性喝完,避免二氧化碳逃逸影響口感。啤酒開(kāi)瓶后可用清潔的橡膠翻口瓶塞將啤酒瓶口蓋好,可使啤酒在一段時(shí)間內(nèi)仍然保持新鮮口味。
啤酒開(kāi)瓶后還能保存一天。啤酒中的酒精酶很容易氧化,其中的二氧化碳很容易揮發(fā),會(huì)影響酒味從而變質(zhì),開(kāi)啟后的啤酒最好一次性喝完,避免二氧化碳逃逸影響口感。啤酒開(kāi)瓶后可用清潔的橡膠翻口瓶塞將啤酒瓶口蓋好,可使啤酒在一段時(shí)間內(nèi)仍然保持新鮮口味。
4. 開(kāi)了瓶的啤酒能保存幾天
易拉罐啤酒打開(kāi)之后要盡量在當(dāng)天內(nèi)喝完,超過(guò)一天的話(huà)是不建議再繼續(xù)飲用的。因?yàn)槠【崎_(kāi)瓶之后隨著與空氣接觸,里面的二氧化碳會(huì)慢慢流失,且啤酒中含有比較活躍的多酚物質(zhì)也會(huì)流失,這樣就會(huì)破壞啤酒本來(lái)的口感。
同時(shí)與空氣接觸時(shí)間一長(zhǎng)啤酒還容易受到污染,可能會(huì)有細(xì)菌滋生,再繼續(xù)飲用會(huì)對(duì)身體不利。
5. 啤酒開(kāi)瓶之后能放多久
一天。啤酒中的酒精酶很容易氧化,其中的二氧化碳很容易揮發(fā),會(huì)影響酒味從而變質(zhì),開(kāi)啟后的啤酒最好一次性喝完,避免二氧化碳逃逸影響口感。
6. 啤酒開(kāi)瓶后保存多久能喝
葡萄酒買(mǎi)回后必須注意儲(chǔ)存,一般來(lái)說(shuō)葡萄酒儲(chǔ)存在恒溫10—14℃、濕度為70%左右的小酒窖中最合適。而不具備此條件的家庭也可將酒置于通風(fēng)好,而且不受高溫驟冷影響的環(huán)境中保存最好。
對(duì)于已開(kāi)瓶口未飲完的酒,可用空氣抽取器抽盡瓶?jī)?nèi)氣體后再貯存,如條件不具備,則將酒換到容量相適的小瓶中,讓瓶中存不了空氣。但是開(kāi)瓶后的酒存期不應(yīng)超過(guò)一周。
另外還需注意酒本身的保質(zhì)期。原料、工藝、品種不同的酒,其保質(zhì)期各不相同,優(yōu)質(zhì)干紅一般沒(méi)有保質(zhì)期的限制,以張?jiān)8杉t為例,該酒釀造過(guò)程中已在地下大酒窖中儲(chǔ)存了兩年以上時(shí)間,酒內(nèi)糖分已完全轉(zhuǎn)化為酒精,也就失去了細(xì)菌自下而上的環(huán)境,因此該酒不但酒性穩(wěn)定,而且口感醇厚,易于儲(chǔ)存,購(gòu)買(mǎi)后若精心儲(chǔ)存起來(lái),還可以使酒在逐年增漲中得到升值。
另外,啤酒保質(zhì)期為三個(gè)月 開(kāi)罐以后必須當(dāng)天喝完。
威士忌,XO等烈性酒酒精濃度為44%/v 無(wú)保質(zhì)期,只要酒精不揮發(fā)就OK了
7. 啤酒開(kāi)瓶后能保存多久
威士忌屬于蒸餾酒,沒(méi)有保質(zhì)期,開(kāi)瓶后可以繼續(xù)保存,只要想辦法不讓酒精蒸發(fā)掉,它就可以一直保存下去。不過(guò),開(kāi)瓶后要做到完全密封保存不大可能,所以其酒香和酒精都有可能慢慢揮發(fā)掉。 保存方法:
1、避免日光或其它類(lèi)型的強(qiáng)光長(zhǎng)時(shí)間直接照射,并且直立放置,這兩點(diǎn)是最重要的。
2、如果條件允許,盡量放在陰涼的地方。盡管威士忌相對(duì)葡萄酒來(lái)說(shuō)是耐高溫的,但還是放在陰涼處更好。
8. 啤酒開(kāi)瓶后保存多久不能喝
如果是未開(kāi)蓋或未開(kāi)罐的,是可以喝的。只是口感可能略差點(diǎn)。因?yàn)楦邷睾蛷?qiáng)光照射(對(duì)透光的瓶裝啤酒而言)會(huì)破壞啤酒中的一些風(fēng)味物質(zhì)。
由于受暴曬后啤酒溫度較高,啤酒中的二氧化碳大量析出,這時(shí)瓶(罐)內(nèi)的壓力是很高的,如果是瓶裝的,最好將啤酒冷卻到常溫或10攝氏度左右再開(kāi),以免爆瓶傷人。
普通成品啤酒的較理想儲(chǔ)存條件是避光、陰涼通風(fēng),溫度控制零上5攝氏度到20攝氏度左右儲(chǔ)存。啤酒的最佳飲用溫度在8攝氏度到15攝氏度左右。
9. 啤酒開(kāi)瓶后可以放多久
啤酒開(kāi)蓋后,必須一次性喝完,不能保留。否則不僅是變質(zhì)、變味的問(wèn)題,還會(huì)引發(fā)腸胃疾病。 可以密封一下再放到冰箱中,可以保存幾個(gè)小時(shí)。如果不密封,可能幾十分鐘就會(huì)變味道,引起腸胃不舒服!
10. 開(kāi)瓶后的啤酒保存多久
啤酒開(kāi)瓶蓋后還能保存多久,啤酒開(kāi)瓶后應(yīng)該一個(gè)小時(shí)左右,久了喝那啤酒味道變,不好喝也容易壞肚子。
11. 啤酒開(kāi)瓶后保存多久可以喝
不建議喝了,會(huì)滋生細(xì)菌,不利于身體健康。
洋酒包括葡萄酒和烈酒,開(kāi)瓶后的葡萄酒能一次喝完就喝完,不能的話(huà)也需要在三天內(nèi)喝完。開(kāi)瓶的后烈酒,比如威士忌、白蘭地、伏特加等倒是可以封蓋保存,但是務(wù)必保證瓶蓋要封好,存放的地方溫度不宜過(guò)高,光線(xiàn)不宜過(guò)足,不過(guò)最好也不要放太久,一個(gè)月內(nèi)喝掉。