本篇文章給大家談?wù)劇镀【谱葬劤杀尽穼?yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。
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一斤啤酒花做多少啤酒
一百斤啤酒大約需要0.5斤的啤酒花,放啤酒花的比例是0.1%。加啤酒花分二次,煮沸30分鐘和結(jié)束前10分鐘,這是以前工廠的做法。也有分三次及一次的,各有特點(diǎn)。
精釀啤酒成本
釀造500L手工精釀啤酒需要大麥芽100千克,大麥芽每千克5元,大麥芽成本是:5×100=500
500L精釀啤酒需要的啤酒花為0.2千克,苦花的用量為0.03千克,香花用量為0.17千克;苦花200元/千克,香花220元/千克;酒花成本為:0.03×200+0.17×220=43.4
500L精釀啤酒需要的酵母為0.2千克,干酵母1800元/千克;酵母成本為:0.2×1800=360
做500L精釀啤酒用水大約為1噸,水的費(fèi)用為4.4元/噸;水的費(fèi)用為:4.4×1=4.4
做500L精釀啤酒用電大約為90度,商業(yè)用電為1元/度;電的費(fèi)用為:1×90=90
那么一斤精釀啤酒的成本為:(500+43.4+360+4.4+90)÷1000=0.9978
自釀啤酒設(shè)備的啤酒成本多少
先說下自釀啤酒設(shè)備的價(jià)格吧。自釀啤酒設(shè)備分為家釀和商釀。
家釀的啤酒設(shè)備容量從20L—100L不等,價(jià)位在6000—20000不等
商釀的啤酒設(shè)備容量從200—1噸不等,價(jià)位在5萬—幾十萬不等
下面說下自釀啤酒的成本:
以黃啤為例,釀造一升黃啤的成本在1.5—1.8元之間,當(dāng)然,這個(gè)成本是包括了原料、人工、水電,不含房租哦。詳細(xì)的可問下街啤。
自釀鮮啤酒設(shè)備的啤酒成本
生產(chǎn)出來的啤酒成本很低,成本價(jià)在2.6-3.0元/每L 也就是說一瓶啤酒的價(jià)格在1.3元-1.5元之間,市場上的自釀啤酒的價(jià)格通常價(jià)也要賣到15元/L(這個(gè)價(jià)格是在縣級價(jià)格僅供參考)
做精釀啤酒成本是20元一瓶怎么經(jīng)營才贏利
做精釀啤酒成本是20元一瓶做活動促銷經(jīng)營才贏利。
精釀啤酒屋的酒水銷量和酒水制作成本是很低的,那反之精釀啤酒利潤空間的很大的。
一個(gè)啤酒屋如果經(jīng)營比較好的話,經(jīng)營一年(去除經(jīng)營費(fèi)用)能收回成本是比較可觀的。
自釀啤酒1升需要多少成本
;自釀啤工成營成本等。通常所說的自釀啤酒成本都是只算原料成本和人工成本,以500L自釀啤酒設(shè)備釀造麥芽糖度11度的自釀啤酒為例,如果只算這兩項(xiàng),成本大約在1.5-2元左右,一般不會超過2元。為什么是范圍取值呢?這個(gè)與你做的啤酒品種有關(guān),黑啤酒、白啤、黃啤的成本是有所區(qū)別的。想了解更多內(nèi)容可關(guān)注:和晟啤酒設(shè)備
關(guān)于《啤酒自釀成本》的介紹到此就結(jié)束了。