本篇文章給大家談?wù)劇镀【圃O(shè)備展覽會》對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
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夜場專用啤酒都有哪幾種？大家常喝的是什么品牌的？
夏天到了，在炎炎夏日的夜晚，喝上一杯冰涼可口的啤酒， 能消暑去火，透心的涼快，夜場專用的啤酒有很多，比如青島、燕京、雪花、百威、嘉士伯啤酒等等，都是非常不錯(cuò)的，我常喝的是燕京啤酒，喜歡它的味道，也支持國貨。
2012成都糖酒會
3月23日—26日第86屆全國糖酒商品交易會即全國春季糖酒會將在成都世紀(jì)城新國際會展中心舉行。作為自1955年就舉辦展覽至今的老牌展會，全國糖酒商品交易會顯示出其極大的魅力，得到行業(yè)人士的不斷認(rèn)同。
今年春季糖酒會已經(jīng)是第23次飄香蓉城了。展會總面積達(dá)13萬平方米，展會將設(shè)置葡萄酒及國際烈酒館、酒類館、綜合館、食品飲料館、食品館、調(diào)味品館、食品機(jī)械館、包裝8大展區(qū)，總展出面積達(dá)13萬平方米，其中國際展區(qū)2萬平方米。參展企業(yè)預(yù)計(jì)近3000家，來蓉參會客商人數(shù)逾15萬人，其中來自法國、澳大利亞、西班牙等20個(gè)國家和地區(qū)的行業(yè)協(xié)會近200家企業(yè)參展，境外參展商數(shù)量較上屆明顯增加。
這次糖酒會將堅(jiān)持“繼承、發(fā)展、創(chuàng)新”的基本原則，圍繞“展示、交流、合作、發(fā)展”的主體內(nèi)容，重點(diǎn)在“展示環(huán)境、交易效果、現(xiàn)場服務(wù)、宣傳推廣”等方面提升品質(zhì)，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣和各類侵權(quán)行為，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益；消除安全隱患，做好治安、消防工作，努力打造“更有序、更有效、更安全、更方便”的展會
進(jìn)口啤酒貝羅娜暢銷國內(nèi)的秘密是什么？
任若水三千，只取貝羅娜這一瓢飲
德國貝羅娜啤酒，醇香中國人舌尖
總說美酒配佳人，勝人間美景，但這酒也分多種，各國酒的風(fēng)味也各有不同。但若談及啤酒，眾人皆愛。因?yàn)槠C(jī)醇香但無白酒之清冽，貪杯不易人醉，價(jià)格也在國人收入消費(fèi)能力之內(nèi)，是仲夏解暑暢飲的必備佳品。故自20世紀(jì)進(jìn)入中國以來，啤酒受到無數(shù)消費(fèi)者的喜愛，但是目前市場上的啤酒良莠不齊。這就需要在大海般的啤酒市場中尋找一款性價(jià)比高的啤酒品牌。
今天要認(rèn)識的貝羅娜，就是這么一款集口感、原料、文化于一身的啤酒“俏佳人”。
什么是貝羅娜麥芽啤酒？
啤酒的歷史源遠(yuǎn)流長，而啤酒的家鄉(xiāng)就在德國，德國作為有史可證的官配啤酒發(fā)源地，啤酒消耗量多年來一直占據(jù)世界排名第二的佳績。且德國擁有3000年的釀酒歷史，并在1516年頒布了揚(yáng)名世界的《啤酒純凈度法》，這個(gè)法律1906年成為全國性法律，影響力覆蓋全世界精釀啤酒生產(chǎn)。無論是歷史還是工藝，德國啤酒的生產(chǎn)氛圍熏陶了無數(shù)優(yōu)質(zhì)的啤酒品牌，其中就包括目前大熱的貝羅娜啤酒。
貝羅娜啤酒是國內(nèi)首支德國純進(jìn)口的麥芽啤酒，生產(chǎn)商是德國貝羅娜啤酒廠，國內(nèi)運(yùn)營商為河北貝羅娜啤酒有限公司。進(jìn)口的貝羅娜啤酒需要從德國漢堡港口企航，漂泊數(shù)日才可到來中國大地，其品牌文化是“聆聽——水的細(xì)鳴潤雨，觀賞——大麥和花的共舞，享受——超爽自然風(fēng)，閱讀——典藏的高清和至雅”。貝羅娜文化的意蘊(yùn)或許難以觸摸，但是好酒的品質(zhì)可以一探究竟，看貝羅娜如何用精釀?wù)鞣澜纾?/p>
“只醉心、不醉人”的貝羅娜啤酒
貝羅娜啤酒堅(jiān)持原產(chǎn)地進(jìn)口的原因，除了德國悠久的啤酒歷史之外，更多的是德國啤酒多年的精釀品質(zhì)。貝羅娜作為精釀德國啤酒的代表，在口感、取材營養(yǎng)上和工業(yè)啤酒有著值得差距。精釀啤酒無論時(shí)間還是資質(zhì)都要也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過工業(yè)釀酒，且看一下二者的對比。
從原料萃取上，貝羅娜啤酒采用麥芽、啤酒花、酵母和水這四種符合《啤酒純凈度法》的啤酒原材料。但19世紀(jì)40年代才出現(xiàn)的工業(yè)釀酒，卻選擇造價(jià)低廉大米、玉米、淀粉等原材；從發(fā)酵工藝上來看，貝羅娜采用正宗的艾爾工藝、上發(fā)酵工藝，發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過濾和殺菌處理。而工業(yè)啤酒使用小作坊慣用的拉格工藝，發(fā)酵后急于過濾和巴氏殺菌，破壞發(fā)酵酒原有營養(yǎng)結(jié)構(gòu)；從營養(yǎng)和口感上來看，貝羅娜啤酒也更勝一籌。這促使了精釀啤酒具有濃郁的香氣和高含量的麥芽汁，厚重飽滿的口感，營養(yǎng)價(jià)值更高。而工業(yè)啤酒口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低，啤酒花含量少和酒精度低的，營養(yǎng)價(jià)值低的特點(diǎn)。
貝羅娜啤酒的未來
貝羅娜啤酒的市場是可以預(yù)見的，無論是貝羅娜的展會還是新品上市，都會受到國人的喜愛和贊美。貝羅娜的啤酒，只會醉心不醉人，因?yàn)楹玫钠【破放撇艜３知?dú)特的產(chǎn)品，擁有實(shí)干的團(tuán)隊(duì)，用創(chuàng)新的模式，用更成熟的運(yùn)作，營造豐厚的利潤。
廣東啤酒有哪些品牌
珠江啤酒、生力啤酒、藍(lán)帶啤酒、金威啤酒。
1、珠江啤酒：珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司旗下的品牌。珠啤集團(tuán)本部產(chǎn)能突破150萬噸，是單廠較大的啤酒釀造中心，珠江啤酒是我國三大啤酒品牌之。
2、生力啤酒：廣州生力啤酒有限公司成立于1991年，生產(chǎn)制作的啤酒屢獲評選會授予多項(xiàng)金獎(jiǎng)，深受啤酒飲家歡迎。本公司于1997年通過ISO9002管理系統(tǒng)，確認(rèn)生力產(chǎn)品時(shí)刻保持較佳水準(zhǔn)。
3、藍(lán)帶啤酒：藍(lán)帶啤酒是歷史悠久的品牌，始創(chuàng)于1844年，至今已有165年的歷史，先后在費(fèi)城、巴拿馬和哥倫比亞的展覽會上屢獲金獎(jiǎng)，成為弛譽(yù)世界的品牌。
4、金威啤酒：金威啤酒品牌乃由金威啤酒集團(tuán)有限公司（前稱粵海啤酒集團(tuán)有限公司）所擁有。采用德國傳統(tǒng)工藝釀造啤酒，金威啤酒在保持醇厚、清爽風(fēng)味的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，具有獨(dú)特的清醇口味。金威啤酒產(chǎn)品包括老金威、金威純生、金威金純、金威2008、綠金威等十幾個(gè)系列，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外多個(gè)地區(qū)。
精釀代表高端啤酒嗎？
在今年的全國秋季糖酒會上，很多參會者發(fā)現(xiàn)，精釀啤酒廣泛出現(xiàn)在展會上。與傳統(tǒng)啤酒展位不同的是，精釀啤酒的出現(xiàn)形式更為靈活。
有啤酒研究者指出，精釀啤酒的概念從幾年前的興起，到如今的普及，已經(jīng)深入人心。在很多人看來，精釀啤酒就是高端啤酒、高品質(zhì)啤酒的代名詞。隨著我國日益進(jìn)入自有品牌時(shí)代，那些靈活多樣的運(yùn)營模式為精釀啤酒的快速發(fā)展提供了機(jī)遇和通道。
根據(jù)《事實(shí)與因素》的研究報(bào)告，2019年全球精釀啤酒的市場約為1.1億美元。市場預(yù)計(jì)以8%的復(fù)合年均增長率增長，到2026年將達(dá)到2億美元左右。
消費(fèi)者對低酒精的偏好增加是目標(biāo)市場增長的主要推動力。當(dāng)然，精釀啤酒的異域風(fēng)味也是推動目標(biāo)市場增長的因素之一。
國產(chǎn)精釀品牌異軍突起
幾年前出現(xiàn)在全國糖酒會上的啤酒品牌大多為國外進(jìn)口品牌，國內(nèi)的則主要集中在為數(shù)不多的幾款強(qiáng)勢品牌上，而今年全國秋季糖酒會的啤酒品牌更多是鮮為人知的品牌，且大部分為精釀啤酒。
參會者會看到有青島啤酒、雪帝啤酒、漢德啤酒、圣洲啤酒、蘭陵啤酒、印象精釀、山水鮮啤酒、嶗世家啤酒、福嘉堡啤酒、排森紅啤酒等近百家精釀啤酒參展。
近些年，傳統(tǒng)的工業(yè)啤酒已經(jīng)走下坡路了，不僅利潤低，而且競爭激烈。
中國啤酒產(chǎn)量持續(xù)下滑，而中高端啤酒消費(fèi)則持續(xù)增長。這無疑給精釀啤酒提供了快速增長的機(jī)遇。中高端啤酒產(chǎn)品的市場需求帶動了全國各地的商家紛紛上馬。
很多參會者慕名來到這個(gè)主打茅臺鎮(zhèn)原漿精釀啤酒的展位品鑒。來自浙江的千島湖啤酒提出了“千島湖啤酒致力于打造世界精釀孵化平臺，為啤酒愛好者提供更多樣的選擇”的理念。唯醺精釀啤酒的展位為大家展示了一站式的“原料+技術(shù)+產(chǎn)品”的全組合流程，并喊出了“喚醒精釀行業(yè)大旗”的口號。
據(jù)了解，由于精釀啤酒生產(chǎn)投入可大可小，這些參展的企業(yè)年產(chǎn)量從幾百噸到上萬噸不等。有資深專家預(yù)測表示，2018年，中國精釀啤酒消費(fèi)量約82.9萬千升，精釀啤酒消費(fèi)占啤酒消費(fèi)量的2.1%；2019年，中國精釀啤酒消費(fèi)量為87.3萬千升，約占啤酒消費(fèi)量的2.4%；2020年，這一數(shù)字還將繼續(xù)上升。
個(gè)性化定制為自有品牌時(shí)代添彩
有著十多年葡萄酒銷售經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)人員，從兩年前開始經(jīng)營精釀啤酒。他說：“葡萄酒的市場較為混亂，且競爭過于激烈。經(jīng)過幾番調(diào)查，我決定上馬精釀啤酒項(xiàng)目。2019年，我在山東和河南走訪了幾個(gè)精釀啤酒企業(yè)進(jìn)行了合作，市場反饋比較理想。”
據(jù)了解，全國各地的精釀啤酒生產(chǎn)企業(yè)運(yùn)營理念不同，有的只是銷售企業(yè)品牌，對代理商進(jìn)行一定的政策扶持，有的則可以O(shè)EM（OEM一般指原始設(shè)備制造商）代工。由于工藝配方、原料成本的差異，同樣麥芽度、同樣酒精度也各有差異。
有業(yè)內(nèi)人士爆料，同樣的產(chǎn)品一噸差價(jià)可達(dá)七八百元之多，這就使得很多已經(jīng)從事精釀啤酒代理的商家們想在糖酒會上尋找性價(jià)比更高的產(chǎn)品。
前幾年，國內(nèi)啤酒巨頭的大規(guī)模擴(kuò)張兼并，在技術(shù)工藝和原料配比上實(shí)行高度統(tǒng)一，使得風(fēng)格、口味個(gè)性化鮮明的地產(chǎn)啤酒變得口味極為相似，在四川喝的青島啤酒跟山東喝的青島啤酒幾乎沒有差異。而精釀啤酒最大限度地滿足了消費(fèi)者對不同風(fēng)味的體驗(yàn)！
在第103屆全國糖酒會主題論壇上，中國消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長陳立平指出，自有品牌開發(fā)進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代，而精釀啤酒的模式恰到好處地迎合了這個(gè)時(shí)代的契機(jī)，相信精釀啤酒品牌“百花齊放”的盛況將會更加精彩！
關(guān)于《啤酒設(shè)備展覽會》的介紹到此就結(jié)束了。
