本篇文章給大家談談《漢斯啤酒哪里產的》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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呼和浩特市什么牌子啤酒銷量最大,為什么?
包頭的雪鹿(燕京集團)呼和浩特市地區啤酒較行業老大。
燕京雪鹿啤酒這些成績的取得,離不開北京燕京啤酒集團公司副總經理兼燕京啤酒(包頭雪鹿)股份有限公司總經理朱振三。
朱振三自2000年11月燕京雪鹿公司成立擔任總經理以來,以求真務實的科學態度,團結帶領公司全體員工,按照燕京啤酒集團的“以情做人,以誠做事,以信經商”的經營理念,經過五年的努力拼搏,使一個發展后勁乏力的啤酒小企業迅速發展壯大起來。截止到2005年底,企業資產總值由2000年的1.2億元增加到4億元,生產規模由2000年的4萬多噸擴大到30萬噸。相當于五年又新建了原來6個雪鹿啤酒廠,成為自治區第一大啤酒生產企業。啤酒產銷量由2000年的4萬多噸增加到近13萬噸,平均每年以30%以上的速度遞增;產品銷售收入由2000年的8000多萬元增加到2.2億元;年利稅總額由2000年的2000多萬元增加到8000多萬元。五年來,公司累計為包頭市地方財政上繳稅金1.92億元,連續幾年被評為內蒙古自治區啤酒行業經濟效益第一名。
2000年11月,北京燕京啤酒集團兼并控股了原包頭雪鹿,并組建了新的燕京啤酒(包頭雪鹿)股份有限公司,朱振三正式出任該公司總經理。上任伊始,朱振三就開始了深入細致的市場調研工作。經過調查分析,他發現,燕京雪鹿公司地處呼包鄂金三角的中心———包頭市,向東有高速公路連接呼市,向南100多公里就是鄂爾多斯市,有著得天獨厚的區位優勢,而燕京的資金、人才、管理、技術和先進的生產工藝絕對具有競爭優勢,一統內蒙古西部啤酒企業,打造內蒙古第一大啤酒企業勢在必得。有了明確的目標,朱振三有條不紊地開始了燕京品牌在草原大地的滲透工作。
市場競爭,銷售先行。朱振三首先在呼市和鄂爾多斯設立銷售辦事處,構筑一張銷售網絡和一條暢通的銷售渠道。其次,打好質量翻身仗,把最好的啤酒奉獻給消費者,雪鹿啤酒選用澳大利亞進口優質麥芽、優質顆粒香型酒花和國產優質大米,將原來老化的雪鹿啤酒酵母全部換成具有國際流行風味的清爽型燕京啤酒酵母菌種牞并全部按照燕京啤酒生產工藝組織生產。燕京啤酒系列產品———雪鹿10度清爽啤酒、雪鹿超爽啤酒、8度低糖啤酒陸續開發上市牞產品一上市,就受到廣大消費者的喜愛。與此同時,公司克服內蒙古地區冬季氣溫低下對施工不利等因素,緊鑼密鼓地開始10萬噸擴建技改工程牞并于2001年5月建成投產,創造了內蒙古啤酒企業冬季施工的奇跡。
幾招過后,效果彰顯,2001年合資后的第一年,燕京雪鹿啤酒產銷量增長了20%以上。隨后幾年,燕京雪鹿啤酒市場銷售范圍越做越大,網絡渠道越做越長,擴展到整個內蒙古中西部地區以及周邊臨近的陜西、山西、河北、寧夏等地區,形成了一張完整而又嚴密的市場銷售網絡,產銷量一路飆升。2005年,燕京雪鹿在呼市的銷量達到了3萬噸,超過了地產啤酒。在巴彥淖爾市的銷量達到了25000噸,占據了巴彥淖爾市啤酒銷量的半壁江山。
把“雪鹿”啤酒做成“燕京”啤酒這個中國馳名商標旗下的一個地方強勢品牌,是朱振三的一大心愿。為此,幾年來,他把燕京的“以全優的質量取信于民,以獨特的風味取悅于民,以誠摯的態度服務于民”的質量宗旨貫穿一切工作的始終。企業先后通過了ISO9001:2000質量體系認證,產品取得了國家綠色食品QS認證標志。雪鹿啤酒先后被評為“中國優質名牌啤酒”、“全國酒類產品質量安全誠信推薦品牌”、“內蒙古自治區優質名牌啤酒”、“內蒙古自治區著名商標”。由于朱振三突出的工作業績和貢獻,從2002年開始,他被推選為包頭市昆區和包頭市人大代表。作為一名企業界的人大代表,他不僅關注企業的發展,更關注整個包頭市企業的發展。在市、區兩級人代會上,他針對包頭市“重工業太重、輕工業太輕”的現狀,積極建言獻策,提出了包頭市、特別是昆區要大力發展輕工業和第三產業的建議。作為這一思想的實踐者,燕京雪鹿每年不斷為廣大消費者奉獻新產品,這一關系百姓生活質量和生活水平的輕工企業駛向了發展的快車道,成為包頭市輕工業行業的領頭羊。同時,燕京雪鹿和包頭市餐飲業、娛樂業、服務業一起快發展,極大地豐富了包頭市百姓的生活。
“打鐵還需自身硬”,這是朱振三常掛在嘴邊的一句話,落實在具體行動中,就是他對自己的嚴格要求。五年來,他跑遍了所有的市場,二連浩特、烏海、陜北榆林、神木等這些偏遠的地方他都多次走訪過了。朱振三的身體不好,對內蒙古干燥的氣候不適應,剛到包頭工作的那兩年,眼睛常常腫得像個桃子,吃飯的時候都睜不開,非常痛苦,但他硬是憑著堅強的意志挺了過來。在他的日歷里沒有星期天這么一說,每天早8點的經理辦公會議雷打不動。星期六、日也照開不誤。燕京集團“盡心盡力的奉獻精神,艱苦奮斗的創業精神,敢打硬仗的拼搏精神,顧全大局的協作精神,為企業分憂的主人翁精神”的燕京“五種精神”在他的身上得到了充分的體現。對公司領導班子,他提出了一切工作要“有利于企業的發展,有利于職工利益,有利于包頭市的經濟建設”。對員工,他提出了“對企業負責,對領導負責,對家庭負責”的要求。在企業為地方經濟建設做出貢獻的同時,他沒有忘記公司職工,從2002年到2005年,他領導下的燕京雪鹿公司已經連續幾年被評為“包頭市工業企業職工收入十強企業”、“包頭市工業企業職工收入增長十強企業”。今天成績的取得,又是明天新的征程的起點。站在新的起點上的朱振三又作出了燕京雪鹿“十一五”宏偉規劃,就是要在2010年以前,把燕京雪鹿建成一個年產銷量50萬噸的大型啤酒生產企業,每年上繳地方財政2億元以上,成為西北五省區第一大啤酒生產企業,為自治區經濟建設做出更大的貢獻。
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內蒙古啤酒市場調查
內蒙古自治區位于我國西北邊陲 ,啤酒市場受北京,天津和東三省影響較大.全區人口2278萬,主要集中在中部和河套地區,因此這一地區啤酒消費量最大,我們的調查也主要在這一地區進行.
呼和浩特是自治區首府,經濟較發達.呼和浩特的低檔啤酒市場被地產品牌塞北星獨霸,因沒有外來品牌與其競爭,故沒有促銷,普啤以1.5元/瓶,扎啤以2.0元/扎的價格在市場上銷售.中檔市場只有燕京和青島兩個品牌,它們在呼市的競爭并不激烈,各自固守著屬于自己的那一份市場.呼和浩特高檔市場品牌較多,哈爾濱,百威,藍帶,珠江等品牌都能見到,但銷量很小,一位經銷商講:"我們這里銷得最好的是金川保健啤酒,價位與哈爾濱差不多,都是6塊多錢."
鋼城包頭消費水平較高,地產品牌雪鹿主導著當地低檔啤酒市場,雪鹿1.25元/瓶,在東勝等地也很暢銷.青島在包頭中高檔酒市場所占份額很小,競爭主要在金川與燕京之間展開.燕京雖已入主雪鹿,但燕京并沒有因此而能在與金川的競爭中占據優勢,在包頭金川比燕京更受歡迎.
臨河是金川保健啤酒的產地,在臨河金川保健啤低檔的1.9元/瓶,外來品牌寧沈1.7元/瓶,雖然寧沈價位低,但金川憑借獨特的品質在臨河市場占有率在70%以上.臨河中高檔市場基本沒有外來品牌,金川獨領風騷,據當地經銷商講:青島,燕京,哈爾濱等中高檔品牌在臨河銷量很小.
煤城烏海低檔啤酒市場上只有地產的漠中泉一家,1.65元/瓶,銷量很大.中高檔市場上金川,青島,燕京,茅臺四家紛爭,茅臺啤酒價位在7元左右,因有白酒為其稱腰,顯得氣勢不凡.
赤峰市場品牌很多,低檔市場除了地產品牌赤峰啤外,還有萬原,鐘樓等品牌,赤峰啤酒以1.0元/瓶的低價位占領絕大部分市場.在中高檔市場表現最好的是青島旗下的五星,3.5元/瓶,在赤峰很有銷量,其他品牌則表現平平.
從調查結果可以看出
一,內蒙古低檔啤酒市場和全國大部分地區一樣,被地產品牌所主導,除上述品牌外海威在海拉爾, 雪航在通遼,礦泉在烏蘭浩特的當地市場占有率都很高.在中高檔市場上則表現為金川保健啤與青島,燕京,哈爾濱等外來品牌的爭奪.
二,金川保健啤無疑是今年內蒙古啤酒市場上的亮點,一個年產量不足10萬噸的小廠能夠在與燕京,青島的競爭中占據優勢,這不能不讓人刮目相看.金川保健啤能夠在激烈的競爭中勝出,其中一個最重要的因素是因為它的保健功能.據悉,金川保健啤對腸胃和心血管有很好的保健功能,曾獲兩次大世界基尼斯之最證書.隨著人們生活水平的提高,追求健康正在成為一種消費潮流,而金川保健啤正好適應了這一潮流,使一股保健之風襲卷塞外.
內蒙古自治區地產啤酒品牌,外來啤酒品牌一覽表
品牌地區
地產品牌
主要外來品牌
呼和浩特
塞北星
燕京,青島,金川,哈爾濱
臨河
金川
青島,燕京,金川,寧沈,哈爾濱
赤峰
赤峰啤
五星,燕京,藍帶,七匹狼,哈爾濱
包頭
雪鹿
金川,燕京,青島
通遼
雪航
燕京,哈爾濱
海拉爾
海威,牙克石
五星,哈爾濱
東勝
——
雪鹿,金川,鐘樓,青島,漢斯
烏海
漠中泉
金川,青島,燕京,茅臺
烏蘭浩特
礦泉
哈爾濱,雪花,金川
漢斯小木屋有酒精嗎?
漢斯小木屋不含酒精。下面介紹一下這款飲料:
1、風味飲料
漢斯小木屋是一款菠蘿啤味碳酸飲料,主要材料是碳酸水(水,二氧化碳),麥芽糖漿等。菠蘿啤味碳酸飲料采用先進的保鮮灌裝技術,口味甘苦適度,清香怡人,冰鎮飲用,清涼解渴更怡爽。
2、配料
配料:碳酸水(水,二氧化碳)。麥芽糖漿。赤砂糖。檸檬酸。甜蜜素。安賽蜜。啤酒花。食用香精。
小木屋假冒品很多
市場上類似這種飲品的有好幾種,產地則分為新鄭、焦作、洛陽等地,但它們都用相同的漢斯小木屋瓶子,瓶體標簽除字體不同,其他幾乎都一樣。
批發市場一個體戶老板說,漢斯小木屋現在缺貨,進價也貴,但其他品牌的比較便宜,“利潤較大,且不容易被發現”。漢斯小木屋洛陽業務主管說,他們的飲品商標已注冊,其他企業使用相同的瓶子屬侵權行為。
以上內容參考:百度百科-漢斯小木屋
德國慕尼黑啤酒有多少種類?
漢 斯 啤 酒 的 起 源
漢斯啤酒起源于1888年,(漢斯)是啤酒(Gelersthan )源遠流長專事啤酒釀造的家族。Gelersthan地區有一家族世襲的啤酒莊園,為顧客提供特種風味的啤酒,是當地一旅游景觀,各國游客必到之地。Johann Maurer(漢斯.穆勒)出生于1961年,1976年中學畢業后即隨家族啤酒莊園師從其父親、叔叔學習釀酒技術,后考入著名的慕尼黑啤酒技術學校,經過三年專業學習,在啤酒莊園嚴格考核后,派往西班牙,新西蘭和科隆傳達室授啤酒釀造技術。因有深厚的理論基礎和豐富的實踐經驗,于1985年獲得德國釀酒行業的最高榮譽----啤酒釀酒師證書。漢斯.穆勒于1995年來到中國,與哈爾濱漢德啤酒設備技術開發有限責任公司聯手合作,運用漢德公司的高科技術產品---HDWP型設備,釀制出純正德國風味的啤酒----漢斯生鮮啤酒,漢斯生鮮啤酒采用德國漢斯啤酒莊園傳統工藝生產,嚴格遵守德國釀造法,糖化使用全麥芽,不使用輔料,絕不添加任何添加劑,糖化采用傳統的升溫浸出糖化法;發酵使用德國最新純種酵母,發酵過程微機自動控制,漢斯啤酒推出后,啤酒愛好者品嘗后認為絕對有別于市場上的啤酒,它繼承了德國傳統啤酒風味,是啤酒中的貴族,啤酒中的XO.據北京專程來哈品酒的德國朋友說:口味不亞于德國漢斯啤酒莊園的的啤酒。漢斯生鮮啤酒富含十七種以上氨基酸,其中有人體“必須氨基酸”:八種是人體不可缺少而又是人體不能合成的,還含有八種以上維生素B1B2B3B5B6B11VC等,特別是B族維生素是其它食品所少有的。漢斯生鮮啤酒有淡色、黑色、小麥啤酒三種。漢斯淡色啤酒的突出特點:酒體淡黃微綠、泡沫潔白、細膩、,持久掛懷,清香爽口。漢斯生鮮啤酒采用小麥芽釀制,其特點是:顏色獨特,泡沫豐富、酒體甜香,令人貪杯。漢斯黑啤酒特點是:顏色呈黑褐色,酒體醇厚,焦香濃郁,怡人適口
漢 斯 黑 生 鮮 啤 酒
黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭,成名在德國的慕尼黑。漢斯黑生 鮮啤酒是漢斯家族釀造的系列啤酒之一,釀造漢斯生鮮啤酒主要原料 除使用一般的淡色麥芽外,還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽(黑色麥芽和焦香麥芽是用淡色麥芽結實烘干、焙焦等工序制成的,兩者之間的區別是烘炒時間和程度不同),因而酒液有濃郁的麥芽焦香味,其原料選用優質大麥芽,酒花,酵母,對工藝要求也比普通這釀造嚴格,發酵期為16天。漢斯黑鮮啤酒酒液呈紅褐色,含有豐富的二氧化碳,有明顯的麥芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫細膩,掛杯持久,殺口力強,口味醇厚,焦香濃烈,若與肉類食品同時食用,還能起到去膩的作用。漢斯黑生鮮啤酒,由于不過濾酵母,所以營養相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發熱量也很高,每100ml漢斯黑鮮啤酒的發熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為“漢斯黑牛奶”經常飲用漢斯黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管,并能幫助消化及利尿,對婦女節還能起到補血強力作用。漢斯黑啤酒的原料中有焦香麥芽,焦香麥芽是我國中藥里的焦三仙(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫認為它是“滋養性健胃消化藥,專治傷食、停食、食欲不振、消化不良。”對老年人和患有消化不良癥的人最為有益,還是“授乳婦飲之,可消化乳脹”。漢斯生鮮啤酒是一種營養豐富,四季皆宜而又能防病治病的啤酒佳品。
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漢 斯 大 麥 鮮 啤 酒
漢斯大麥鮮啤酒創建于1888年,嚴格遵守1516年巴伐利亞的威廉四世頒布的《啤酒純度法》,該法令第九條規定,“下面酵啤酒,只能用大麥芽、酒花、酵母和水釀制”,不添加任何輔料,漢斯啤酒選用的原料全部采用澳大利亞或加拿大的優質大麥,經溫度控制、時間控制、通風與翻拌等焙焦工藝,制得質量均勻的干麥芽,通過發芽,使大麥原有的一引起酶得以活化,并使酶的種類有所增加,產生了麥芽的色、香、味,賦于啤酒以特有的風味。漢斯啤酒的酒花全部采用德國或捷克的優質酒花,使啤酒有特殊香氣和爽口苦味,還有一定的防腐能力,并有健胃、利尿、鎮靜的作用,也有利于麥汁中蛋白質的凝聚。漢斯大麥啤酒就是采用了純種德國下面酵發酵。漢斯大麥啤酒,酒精含量3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,酒體呈淡黃色,泡沫細膩持久,酒花香味明顯,苦味適口,酒體醇厚。
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漢 斯 小 麥 鮮 啤 酒
小麥鮮啤酒在歐頗為流行,尤其是德國、比利時、英國,德國的小麥酒產量占全國啤酒總產量的五分之一,小麥啤酒亦稱麥氏啤酒,它的德語譯音發漢語“白(BAI)”字音因此國內許多人誤將小麥酒理解為白色啤酒,在酒體上亦向白色工藝努力,原料只是大麥和小麥按一定比例搭配。漢斯小麥鮮啤酒是國內首創,嚴格遵循德國小麥啤酒釀造工藝,風味、品質別具一格,采用優質大麥芽、小麥芽為原料 ,將普通大麥芽、小麥芽、黑麥芽、焦香麥芽、小麥芽、黑麥芽、焦香麥芽成比例搭配,添加較少的優質酒花,保持了德國純正小麥啤酒特有的風味,采用上面酵母發酵釀造出來的漢斯小麥鮮啤酒,酒體呈淡黃色,酯香濃郁,口感微甜,無苦味,適口、柔和,給人以一種溫馨淡雅的感覺,發酵度比大麥淡啤酒高,二氧化碳含量豐富,泡沫潔白細膩,掛杯持久,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,有助于人體的消化。
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漢斯特色啤酒還包括:漢斯葡萄酒,漢斯暖啤酒,
陜西有哪些名酒?
陜西人雖然在酒量上不及內蒙和東北人。但是,陜西人愛喝啊!
不僅僅愛喝,陜西人的酒局上海經常見到勸酒的場面,想必每一位陜西喝酒的漢子們,你們在無數個燒烤、擼串的夜晚,約三五友人經不住勸酒的場面。
好了,言歸正傳,說說陜西的名酒,其實大家印象中最深刻的必然是西鳳酒,但是除了西鳳酒陜西其實還有幾種名酒,下面我們一起來看看。
在中國的版圖上,地處中央的陜西擁有千年的 歷史 ,這片土地沃野千里,也造就了富饒的物產,不僅飲食文化 歷史 悠久,酒文化的 歷史 也源遠流長。看看陜西最著名的四大名酒都是誰。
西鳳酒
西鳳酒,古稱秦酒、柳林酒,產于寶雞市鳳翔縣柳林鎮,取“西府鳳翔”之名。西鳳酒文化積淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今約有三千多年的 歷史 ,早在唐代就以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”被列為珍品,是我國最古老的 歷史 文化名酒之一。并且于1952年被評選為“中國四大名酒”之一,是獨一無二的鳳香型白酒,名揚中外。
清宣統二年(1910年),西鳳酒代表中國名產,參加南洋國際勸業賽酒會,榮獲銀質獎,名揚海外;1915年,在巴拿馬萬國博展會上,獲國際金獎殊榮,進入世界名酒之列;1928年獲中華國貨展覽會銀獎;1952年,全國第一次評酒會上,西鳳酒與茅臺、汾酒、瀘州特曲齊名,被評為全國四大名白酒。
1963年,全國第二次評酒會,又被評為全國八大名酒之一;1984年,全國第四次評酒會上,西鳳酒重登國家名酒金榜,同年又獲國家優質食品金質獎;1989年,在全國第五次評酒會上,新推出的55 、39 與原65 西鳳酒,均被評為國家名酒,一舉奪得3塊金牌,被譽為“三鳳齊飛”;1991年11月,在北京展覽會上,一乘威震海內外的仿“秦始皇銅車馬”,馱著一壇容積為500毫升,醇香四溢,陳釀30年以上的黑釉刻花吐魯瓶裝特珍先秦古西鳳酒,售價高達數千元,震驚了京華。這是中國酒苑之林中的一株佳麗,它為中華炎黃的酒文化豎起了不朽的藝術豐碑。
太白酒
太白酒產于太白山,因“詩仙”李白的而聞名,故此得名。太白酒 歷史 悠久,始于商周,盛于唐宋,歷經千年而名不衰。1973年,太白酒被評為“全國八種優質地方名酒”之一,并編入《中國名酒傳》,曾榮獲“陜西名牌產品"“陜西地方名酒”“國家優質產品”等多項大獎,受到廣大消費者喜愛,并遠銷海外。
黃桂稠酒
黃桂稠酒,古稱“醪醴”“玉漿”,始于商周,距今已有三千多年的 歷史 ,是中國古老的傳統佳釀,也是陜西名貴特產之一,當初為喜慶宴席之佳酌,其狀如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、綿甜適口,尤其得文人名士所喜愛。當年,郭沫若在喝過黃桂稠酒之后,稱贊此酒“似酒非酒勝似酒”。
白水杜康酒
白水杜康酒產于陜西白水縣,因居住于此的“釀酒師祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我國久負盛名的 歷史 名酒之一,是中華民族的珍貴遺產。1979年以來,在歷次全國評酒中多次獲獎,還先后獲得“陜西省優質產品”稱號、“全國優秀 旅游 產品”景泰藍獎、“全國輕工產品博覽會”金獎等多個獎項,并出口海外。
最后說一句,本人喜歡375....沒辦法,就這個酒過癮啊。
專業酒類運營十八年的陜西人來回答你這個問題:
陜西酒從品類上分有:白酒,葡萄酒,果酒,黃酒,米酒,啤酒。
白酒中最出名的白酒是中國四大名酒之一的西鳳酒,產自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮,以鳳香型白酒為代表。
太白酒:坐落于陜西省寶雞市太白山下的眉縣金渠鎮。
秦川酒:陜西省寶雞市陳倉區(原寶雞縣)
城古特曲:陜西省漢中市城固縣
三糧液:陜西省漢中市勉縣
秦洋:陜西省漢中市洋縣
以及西鄉縣的鹿齡特曲,
安康市瀘康酒
長安老窖:陜西省西安市長安區
西安特曲:西安市
大明宮酒:西安市
終南液:西安市
金咸陽:陜西省咸陽市
金醇古:陜西省咸陽市
涇陽特曲:咸陽市涇陽縣
古銅官:陜西省銅川市
軒轅酒:陜西省延安市
隋唐:陜西省延安市
老榆林:陜西省榆林市
麟州坊:陜西省榆林市
白水杜康:陜西省渭南市,以及已經停產的韓城市產的龍門大曲等,
陜西的葡萄酒為陜西省商洛市丹鳳縣的丹鳳葡萄酒,在陜西基本也是家喻戶曉的。
黃酒有陜西漢中洋縣秦洋酒廠生產的謝村黃酒,以及南鄭的黃官黃酒,米酒為西安市的黃桂稠酒,啤酒有漢斯啤酒(后被青島收購),果酒有獼猴桃酒,桑葚酒,以及蘋果酒,還有兩種酒是市場上不太見的,西安市鄠邑區的清酒,以及龍窩調配酒(據說有 養生 功能)
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陜西 歷史 悠久,酒文化璀璨,陜西人比較內斂,不顯山露水,工作上勤勤懇懇,兢兢業業,創造出聞名世界的中國四大名酒之一西鳳美酒。
陜西人比較保守,一般外地酒很難進入陜西市場,記得有一次我到陜西鳳翔縣柳林鎮辦事,在街邊小煙酒商店購物,見酒柜上幾乎全是本地酒廠出品的白酒,問店主怎么不賣外地酒水?他說家里幾輩人都在西鳳酒廠上班,酒廠就是我們的生活保障,我們這里一般不賣外地酒。他接著說:有一個外地酒廠的業務員兩年間幾乎每個月都向我推銷他們的酒,最后還是無功而返。我想:但愿這件事是個例外吧。
陜西既然有 歷史 ,有文化,那么陜西本省的名酒也是數不勝數的,下面藝通醉酒為大家談一談陜西的名酒有哪些?
陜西名酒之一,當仁不讓要數西鳳酒,西鳳酒是我國鳳香型的代表,古稱秦酒,柳林酒。產自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮,西鳳酒采用清香型的曲,濃香型的泥窖,在酒海里長時間儲存。具有無色清澈透明,醇香紛紛,清而不淡,濃而不艷,集清,香濃香融于一體。以醇香優雅、甘甜凈爽、各味協調、尾段悠長和不上頭、不干喉的獨特風格聞名。
老榆林酒,陜西榆林市普惠酒業集團有限公司出品,陜西名酒,主要產品有普惠系列,老榆林系列,黃帝陵系列,北京胡同白酒系列等,目前產品不僅遍及全省而且遠銷山西,內蒙,寧夏,甘肅等地。
白水杜康酒,白水杜康酒產于山西省白水縣,其因酒神杜康造酒而得名,以曹操“何以解憂唯有杜康”而遠播。為我國久負盛名的 歷史 名酒,是中華民族的珍貴遺產。
定軍山白酒,產自于陜西省勉縣三糧液酒業有限公司酒廠,其主要產品:“定軍山”牌三糧液,三糧醇,三糧貢系列。被評為“陜西省精品白酒”和“陜西省珍品白酒”的榮譽稱號。具有酒色清亮透明,窖香濃郁,入口綿甜,回味悠長、香醇味美等特點。
城固特曲,城固特曲產于陜西省城固酒業有限公司,主要產品”城古牌“城古特曲、“豐樂橋牌”豐樂橋酒等,先后榮獲"首屆中國食品博覽會金獎"、"中國文化名酒"、"亞太國際博覽會金獎"等五十多項大獎。其具有多糧的濃香和舒適的陳香,綿甜爽凈,香味諧調,酒體豐滿,后味悠長的典型風格。
秦川大曲酒,秦川大曲是陜西古老名酒之一,陜西”老字號“名酒,它的前身是雙鳳牌"西鳳酒",產于陜西省寶雞縣西秦酒廠。該酒以酒質清澈透明,醇香柔順,甘冽凈爽,諸味協調,回味悠長等特點,聞名遐邇。
陜西白酒當然不止以上這些,比如:陜西太白酒,西安特曲,長安牌白酒,陜西醇古牌白酒等等。
陜西鳳翔西鳳、眉縣太白一直并行發展。許多電影里都有,例如《創業》里的石油工人喝的就是綠瓶太白。綠瓶太白作為低端酒代表一直占據西北農村市場。我見過的我省白酒廣告,是三四十年代的太白酒廣告,好像有“凌冽”二字。西鳳酒建國后影響大,特別改革開放后,銷售全國。由于在人民大會堂的一次國宴上出現假酒,多年滑坡。上世紀九十年代,當太白酒銷售3.2億時,西鳳銷售2.8億。2000年左右,開發商開發的6年西鳳,由于改變鳳型酒的傳統做法,而注重人們口味,一路追上并超越了太白酒。加之太白酒改制失敗,已經不是西鳳對手。但作為陜西老二的位置還是沒人能超越!西北第一個國家級品酒師,是太白酒廠的副總胡建祥,他的代表作就是兩支筆:一支筆,大手筆。太白酒之所以在困難情況下,還能繼續前進就是因為有胡建祥以及他培養的技術人員,兢兢業業地生產了一批質量上乘的基酒,存放于秦嶺原來總參的石洞里!由于只管生產業務,不善經營政經權貴,改制過程老胡被做替罪羊,很受傷。現在只謀他的新產品“問酒軒”之“軒”酒,大家不妨一嘗。大前天我與友人兩人喝完一瓶,覺得不盡興。打電話問:“份量夠不,咋沒感覺呢?”人家那邊說:你就不看誰做的酒!
李學勤、張廷皓、張潤堂等在觀看楊家村出土禮器:將西周國王世系基本聯通起來,證明《史記》周本紀基本準確。
眉縣馬家鎮出土27件青銅禮器,不乏3000多年前的酒器。
1.西鳳酒.西鳳酒產自于陜西省寶雞市是中國四大名酒之一,但是他的知名度在全國來說還不是特別的高,在陜西省的算是知名度比較高的,分為很多的品種。
2.太白酒.太白酒產自陜西省寶雞市眉縣,其價格低廉質量比較好,在陜西省內受到了人們的一致好評。
3.漢斯啤酒.漢斯啤酒是陜西省比較早的知名啤酒品牌,后來被青島啤酒收購,保留了漢斯啤酒的品牌,漢斯啤酒在陜西省內的占有率特別高。
您的這個問題我不知道是陜西出什么美酒還是陜西有什么美酒?
先回答您陜西出的美酒吧,先說啤酒:啤酒品牌有西安出的漢斯啤酒,咸陽出的藍馬啤酒,寶雞出的寶雞啤酒!再來說說白酒:白酒品牌最出名的是西鳳系列,獨特的鳳香型,也打造了國內白酒口味不同的香型!接下來就是各個地方出的,比如白水杜康,杜康酒的爭議比較大,與河南杜康曾因注冊權對簿公堂許多年,最后還是白水杜康獲勝!產于漢中市城固縣的城固特曲,曾是老一代前輩的美好回憶!近年來不斷有涇陽特曲,產于長武的金醇古特曲,也為陜西的白酒行業添磚加瓦了!另外前幾年好貓集團也推出了好貓酒,但是上市了接近一年時間就無疾而終了!
再說紅酒:作為紅酒品牌當屬產于陜西丹鳳的丹鳳葡萄酒,這種葡萄酒曾在90年代的時候就已經遠銷海外了,也是中國知名的葡萄酒品牌!
陜西是四大名酒西鳳酒的故鄉,西鳳酒,產自陜西西府寶雞市鳳翔縣,在陜西本土尤其關中一帶非常風靡,單就講西安南郊家鄉一帶,西鳳6年那是紅白喜事稍微小康一點家庭必備,最近那個西鳳華山論劍喝的人也是非常的多,距周圍的人講,西鳳酒在關中認可度是挺高的,寶雞還有一個太白酒,是不是因為太白山,還是詩仙李太白的原因,但是,和西鳳還是有差距的。
還有一些小眾的品牌,渭南白水縣杜康酒,這個,當年與河南洛陽杜康也是爭執不下,現在還是頗認可的;其它小眾西安老窖,長安老窖還有點分不清,只知道在韋曲有個公交站叫長安酒廠站,應該是它們的產地,榆林老榆林,城固特曲,秦川大曲……
陜西沃野千里,物產豐富,飲食文化源遠流長,而酒文化也底蘊深厚。就知名的酒有以下幾種:
一、白酒:1、西鳳酒:陜西白酒第一要算西鳳酒,也是中華名酒。西鳳酒產地在鳳翔縣柳林鎮。據傳北宋詩人蘇東坡就曾寫詞“柳林酒,東湖柳”贊美過西鳳酒。而后來大家說鳳翔三大寶就是:西鳳酒、東湖柳,姐姐的手。西鳳酒是一絕,沒得說;東湖柳是縣城一景,獨一無二;姐姐的手是夸贊鳳翔的女娃心靈手巧。目前,西鳳酒在陜西獨占鰲頭。
2、白水杜康酒,此酒名氣大皆因曹操那句“何以解憂,唯有杜康”。杜康,又稱酒圣,是造酒業的祖師爺。相傳是白水縣康家衛村人。現在當地還有杜康泉、杜康廟等遺址。但是后來陜西和河南為了爭“杜康”這一品牌,打了多年的官司,導致在市場上的影響里受損。但是要說酒文化,杜康酒還是很牛叉的。 3、太白酒,眉縣太白酒也是陜西白酒行業里比較有名的。太白酒據說也有200多年的 歷史 ,太白酒靠近秦嶺主峰太白山,而太白山終年積雪,雪水清爽,用來釀酒風味獨特。過去關中逢紅白喜事,喝不起西鳳酒,太白酒就成了待客的主流。但是近十幾年來,太白酒的市場份額下滑的比較嚴重。 4、秦川大曲,西秦酒廠出品,在陳倉區,就是過去的寶雞縣。此酒以前在西府很有名,現在不知道還有沒有。 5、城固特曲,聽名字就知道肯定在城固縣,過去也是陜西名酒,據說也 歷史 悠久。 6、西安特曲,原來西安酒廠出品,現在也很少見了。7、定軍山,勉縣酒廠出品,在陜南一帶比較有名。8、秦洋特曲,洋縣酒廠出品,上世紀在陜南都是很有名的。9、老榆林,產地陜北榆林,在當地有名氣。10、麟州坊,神木市當地的一種白酒,在神木比較有名。11、三邊酒,在陜北榆林靖邊縣,過去靖邊、安邊、定邊統稱為三邊,此酒當地人知道。
二、黃酒:當屬洋縣的謝村黃酒最有名,由糯米釀造,春驅寒、夏避暑、秋暖身,是當地一絕,可與浙江的紹興黃酒有一拼。
三、稠酒:稠酒是西安一大特色,尤其是黃桂稠酒。現在每逢過年過節,在陜西求學的學子都會帶一桶黃桂稠酒回家,溫熱以后一家圍爐品嘗,風味絕佳。
四、黑米酒:比較有名的就是洋縣的黑米酒,喝起來口感也不錯。
實際上在陜西有很多地方名酒不為人所了解!西鳳酒不用說了!白水杜康也是好酒!太白酒也不錯!城固特曲也是好酒!秦池古酒!老榆林酒也不錯!還有號稱東龍西鳳的龍窩酒!俗話說一方水土養一方人,有好水的地方就會有好酒!在陜西每一個地區都會有一個地方名酒!
陜西人喝酒雖不出名,但不缺好酒。最知名當選國家級名酒"西鳳酒”,其次有:太白酒,杜康酒,城古特曲,西安特曲.長安老窖,鳳翔大曲,鳳鳴酒,關中大曲.關中二曲,老榆林,隋唐玉液.三糧液.秦川酒.....。許多一下記不起來望諒解。 甜酒有丹鳳葡萄酒.獼猴桃酒.洋縣黑米酒。至于黃酒.醪糟類的就遍布各處,且各有特色,不必細表。
關于《漢斯啤酒哪里產的》的介紹到此就結束了。