哪款啤酒好喝?
啤酒品牌有百威,哈啤,青島,F(xiàn)eldschlobchen 費爾德堡黑啤酒,ORIGINAL 奧丁格黑啤酒,雪花。以下幾種比較好喝。
1、哈啤
哈啤冰鎮(zhèn)一下以后是真的好喝,價格不貴,很適合聚會的時候吹瓶,口感上個人覺得有不錯的冰醇的感覺,冰一下會感覺口感更重更好。
2、青島啤酒
青島啤酒的生命力和川菜館不相上下,連喜馬拉雅山脈無人區(qū)里都可能開有一家川菜館,然后里面有賣青島啤酒。青島的口感應(yīng)該是國內(nèi)工業(yè)啤酒的標(biāo)桿,它的味道就是清爽的淡啤酒味兒。
3、Feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒
費爾德堡的名氣比較大,許多人都聽過。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫濃厚豐富,如同牛奶般細(xì)膩的口感。咖啡黑色的外表下,泛著淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之后,滿口留香。微苦的味覺體驗如同澀澀的人生,亦苦又亦甜。
4、ORIGINAL 奧丁格黑啤酒
他們家的黑啤酒重點就是兩個字,不苦。特別是奧丁格針對中國市場推出的5.0系列。叫5.0是這個系列酒精濃度保持在5度左右。因為入口的感覺不苦,而且有點綿綿,喝完之后十分舒服,所以深受中國年輕消費者的喜愛。
如果你平時喝的是青島雪花哈啤燕京這種的話:就我個人感覺,青島原漿味道還是不錯,確實有股「鮮」味;在國產(chǎn)啤酒里算是很精品了。不過這酒好像也就青島本地能買到。次一點的話,我覺得青島純生、哈啤小麥王/1900、烏蘇啤酒都算國產(chǎn)工業(yè)啤酒里味道不錯的――雖然好的有限。
如何看待海克斯科技食品,食用海克斯科技食品有什么危害呢?
食品加工業(yè)其實就是把產(chǎn)品廉價化,牛奶太貴,出現(xiàn)了植脂末,純巧克力太貴,出現(xiàn)了代可可脂,
糖太貴,出現(xiàn)了糖精。谷氨酸鈉太貴,出現(xiàn)了合成谷氨酸鈉。然后為了長途運輸,出現(xiàn)了一亞硝酸
為主的防腐劑,為了好看,出現(xiàn)了各種調(diào)配色素,為了廉價的口味出現(xiàn)了各種增味劑。然后為了利
用碎肉,出現(xiàn)了食用粘合劑,為了增加凝固,出現(xiàn)了增稠劑,凝固劑。實際上雖然食品化工的本質(zhì)
是降低生產(chǎn)成本,加大利潤。
但是客觀上有利于商品向窮人普及,增加商人的利潤。但是任何好東
西都會有人動歪腦筋。具體就是掛羊頭賣狗肉,虛假銷售。前有辛巴3塊錢燕窩,后有一勺三花淡
奶。很多人利用消費者不懂食品化工。以次充好,用僵尸肉加大劑量的防腐劑來做凍肉半成品。用
增稠劑,凝固劑來加工食品指鹿為馬。這樣的事不能說罕見至極,只能說習(xí)以為常了。
一、消費者對添
加劑的焦慮,實際上是對商品管理,食品執(zhí)法力度的焦慮。搞定辛吉飛,并不會讓消費者焦慮消
失,只能加重這種無端焦慮的產(chǎn)生。正確做法的加大對商品宣傳的管理力度,不得弄虛作假,指鹿
為馬,濫竽充數(shù)。該是牛肉粒就是牛肉粒,該是豬肉粒就是豬肉粒,是大豆產(chǎn)品就是大豆產(chǎn)品,別
搞一個牛肉粒大豆風(fēng)味這樣的奇葩東西,然后就是加大對食品不安全的排查力度,處罰力度。
讓市民增強對食品安全的信心,只要因為足夠,哪怕你說添加劑直接吃都沒問題,別人也會相信
你。
最近餐飲行業(yè)被一個東北的絕命毒師攪得腥風(fēng)血雨。去炸串店吃雞排,以為是好肉給你做呢,純純邊角料壓制啊。一番開場白后,他就開始了還
原。半斤雞胸肉加半斤面粉,愣是被他做出了7塊和臉一樣大的雞排,賣出一塊就能輕松回本。秘訣就是加入各種添加劑,比如水分保濕劑、肉味香精。
很多人反駁,他做的合成雞排吃起來沒拉絲太假。絕命毒師專治不服,隔天就出了個打
臉視頻。只見他再來一個添加劑,就讓沒多少肉的大雞成功拉絲,讓一直以為絲絲是
肉的網(wǎng)友迎來幻滅。
二、現(xiàn)在流行的精釀IPA啤酒,當(dāng)年也是英國人的海克斯科技腦洞的產(chǎn)物。IPA是印度淡色艾爾啤酒的簡稱。
雖然名字里有印度二字,但它卻是純純的英國貨,最初的發(fā)明者和最初主要消費群體也是英國人。 57年后,英國開始了200的海外殖民統(tǒng)治,而印度是其重要的殖民地之一。
生活在印度的英國殖民者無法舍棄在本國時對啤酒的喜愛。但是印度的自然環(huán)境不適合啤酒花 和
大麥的生長。?
沒有原料,就沒辦法釀造他們魂牽夢繞的啤酒。想喝的話只能從英國本土進(jìn)口。
以當(dāng)年的科技條件,從遙遠(yuǎn)的英國運輸啤酒到印度,不光費用極高,而且啤酒到達(dá)時,要么質(zhì)量大
大下降,要么干脆變質(zhì)不能喝了。
但是,酒鬼們對啤酒的渴望時刻都在鞭策著釀酒師。
18世紀(jì)末,來自英國弓弩酒廠的釀酒師喬治霍奇森 發(fā)明了一個新的配方。
說白了,就是往高酒精度的艾爾啤酒 里加入大量的啤酒花。
三、當(dāng)時的啤酒早就已經(jīng)使用啤酒
花,但是用量并不大。這位釀酒師是成倍的加,往死了加。因為啤酒花本身有很好的防腐作用,所以這款啤酒的保質(zhì)期得
到了大大的加長。
看,大量投放防腐劑,在那個沒什么人造食品添加劑的年代,這就是妥妥的海克斯科技 。
隨后,這款啤酒被運到了印度,因為大量啤酒花的使用,讓這款酒苦度增加的同時,也擁有了特別
濃烈的香氣。?
印度市場對這款酒反響極好,銷量不斷攀升。
后來的釀酒師們不斷改進(jìn)配方和釀造技術(shù),是這款啤酒口感變得更柔和。
因為最初是銷往印度市場,所以這款酒被命名為印度淡色艾爾,英文縮寫IPA。
時至今日,啤酒的運輸已經(jīng)不是什么難題。但為了防腐而生IPA已經(jīng)成為一種風(fēng)靡全世界的啤酒風(fēng)
格。
四、我認(rèn)為這些視頻客觀上提高了大家對食品安全的重視程度,教員曾言,矯枉必須過正,若是輕描淡寫不會引發(fā)重視和思考,響鼓必須重錘,對于熱衷短視頻平臺的年輕人而言,這種表達(dá)
方式勝過厚厚的教科書和研究報告。
法律是道德的最低標(biāo)準(zhǔn),很多人歪曲了這層意思,只要食品添加劑不過量就可勁的放,也不注明其
危害性,這不就跟掩耳盜鈴一樣么?
很多人說,這種視頻是販賣焦慮,甚至等同于咪蒙,個人并不同意。恰如一間黑暗的房子里,過往
雖然也有些縫隙微微透出光,但大部分人都視而不見,直到有個人捅破了天窗,強光照射進(jìn)來,于
是有人說,哎呀光太亮了,把我眼睛都閃瞎了,你應(yīng)該搞點柔和的光進(jìn)來怎么柔光還可以讓
你繼續(xù)掩耳盜鈴么還有很多從事這個行業(yè)的人,甚至都沒有看完整每條視頻,看到別人有了流量,就一口斷定嘩眾取寵,完全站在對立面的舉動,當(dāng)然會受到大家的冷嘲熱諷。難道這個時候不正是應(yīng)該科普大眾
的好時機嗎?
而且,視頻博主做的大都是針對暗黑料理或是掛羊頭賣狗肉不好意思,是鴨肉的不良商家揭
秘,這是正本清源之舉,并沒有劍指合格產(chǎn)品的胡亂打槍,這難道又錯了我以為,恰恰正因為有海克斯科技的出現(xiàn),那些真心實意老實做生意的商家才有出頭之日,看客也才真正了解一分錢
一分貨的道理,我確實是看不出有什么不妥之處。本質(zhì)上,海克斯科技這跟一些博主拆解家用電器、數(shù)碼產(chǎn)品沒有不同之處,怎么到了這里,倒
是踩了好多人的尾巴呢?
海克斯科技食品用到的很多東西都是化學(xué)合成物質(zhì),而且是純?nèi)斯ず铣僧a(chǎn)物,大多是人工色素。長期食用內(nèi)損害內(nèi)臟器官,可以引發(fā)或誘導(dǎo)多種疾病的產(chǎn)生,嚴(yán)重的可以引起死亡。
海克斯科技食品將食品添加劑的危害性提到了一個高度,有些人認(rèn)為這是將食品添加劑妖魔化了.引發(fā)廣大網(wǎng)友對食品添加劑使用和中國食品安全的討論。?
這樣的科技食品吃了對身體有害,引起消化不良,對腸胃有一定的影響。最好是少吃,甚至是不要吃這樣的科技食物。
所謂的海克斯科技其實就是食品添加劑,國家對于食品添加劑的使用有明確的規(guī)定,在符合國家范圍內(nèi)添加的都是安全的,合理的添加可以增加食物的保存時間,方便運輸,是利民的,如果濫用會對健康產(chǎn)生危害,