黑啤酒——麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、酒精含量高的特點(diǎn)，并具有焦糖香味。最的為司陶特黑啤酒。低（無(wú)）醇啤酒-----基于消費(fèi)者對(duì)健康的追求，減少酒精的攝入量所推出的新品種。

美國(guó)規(guī)定酒精含量少于2.5%（V/V）的啤酒為低醇啤酒，酒精含量少于0.5（V/V）的啤酒為無(wú)醇啤酒。

他們的生產(chǎn)方法與普通啤酒的生產(chǎn)方法一樣，但最后經(jīng)過(guò)脫醇方法，將酒精分離。脫醇的方法較多，常用的為蒸餾方法脫醇。

白啤酒——以小麥芽生產(chǎn)為主要原料的啤酒，酒液呈白色，清涼透明，酒花香氣突出，泡沫持久，適合于各種場(chǎng)合飲用。

以前是廣氏菠蘿啤，但現(xiàn)在沒(méi)了，都變成廣氏菠蘿麥芽碳酸飲料了，“廣氏菠蘿麥芽碳酸飲料”這幾個(gè)字很小的，不留心看的話就以為是菠蘿啤～

現(xiàn)在有無(wú)醇啤酒的,含酒精量極少.味道和普通啤酒一樣.有青島無(wú)醇 還有燕京無(wú)醇.其他牌子的都不是真的無(wú)醇啤酒.