朋友在一起，會經(jīng)常出去聚餐，聚餐總免不了喝酒，那喝酒有什么講究呢，今天小喵就來跟大家一起學習下，喝酒時不適合哪些配菜？喝酒不醉的方法有哪些？下酒菜怎么做呢？

一.喝酒時不適合吃的配菜

1、胡蘿卜

　　因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質(zhì)，危害健康。

2、涼粉

涼粉涼皮加工時都會加入明礬，明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔。

3、熏臘食品

　　因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會誘發(fā)癌癥。

4、燒烤

一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食物經(jīng)過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會擴張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。

　　因此，喝酒最好要適量。另外，燒烤食品致癌性大小與食入量有關(guān)，建議每周不超過2次，每次不多于100克。

二.喝酒不醉的養(yǎng)生方法

1、千萬不能空腹喝酒。

　　其實，我們不管喝酒和不喝酒的人都知道，喝酒不能空腹，吃東西也有很多的講究，不要去吃那些太油膩太辛辣的，多吃的蔬菜，豆類、豆腐類的食物會比較舒服。

2、酒不能混著喝：啤酒、白酒、飲料。

　　無論你哪樣混著喝，都會對胃部造成極大的損害，而且更加容易醉。

3、注意節(jié)奏，飲酒慢飲，品味芬香。

　　喝酒跟品茶一樣，注重的是一個品字，要慢慢的先聞一下，然后先從嘴唇的感觸，然后都舌頭，到喉嚨，最后慢慢咽下。整個過程慢慢完成，真正享受到飲酒的樂趣與芳香。

三.下酒菜的正確做法

1.做菜時宜放些糖：

糖對肝臟具有保護作用，下酒菜里最好有一兩款甜菜，如糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。

2.做幾款富含蛋白質(zhì)的菜：

酒水入腸，會影響人體的新陳代謝，易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏。因此，下酒菜里應(yīng)有含蛋白質(zhì)豐富的食品。

3.下酒菜不能少了醋：

醋能與酒里的乙醇發(fā)生化學反應(yīng)，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不應(yīng)少了醋，以減少酒對人體傷害。

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PS:雖然喝酒促進感情，但是不可貪杯哦！牢記喝酒的禁忌，開懷暢飲的同時，也要吃出健康～

【我是小喵大大?

一個生在北方的小妞卻被稱是南方姑娘】

這個問題其實是喝啤酒的飲食搭配禁忌。

一、喝啤酒忌吃海鮮、肝臟等高嘌呤食物。

大家都知道痛風患者喝啤酒+吃海鮮會誘發(fā)痛風，盡管正常人偶爾吃海鮮喝啤酒并不必然導致痛風，但這是個危險誘因。長期如此，致使尿酸升高就很容易發(fā)生痛風。此外，喝啤酒時還應(yīng)該避免，動物肝臟、水產(chǎn)品、豆制品和肉類等高嘌呤食物。

二、啤酒忌與白酒混飲。

啤酒是一種低酒精飲料，含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，會加重酒精在全身的滲透，這樣喝酒很少有不醉的。此外白酒和啤酒混著喝，還對肝、胃、腸和腎等器官產(chǎn)生強烈刺激，并影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，容易導致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。

三、啤酒忌吃大量燒烤

燒烤的食品大多為海鮮、動物內(nèi)臟以及肉類，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，除了誘發(fā)痛風之外，還容易造成急性胃腸炎、急性胰腺炎等。據(jù)我請教醫(yī)生，啤酒下肚后，會稀釋胃酸，這就降低了胃腸道的免疫力，再吃不衛(wèi)生的燒烤食物，就易得病。

此外，暴飲暴食加上飲酒，最容易誘發(fā)胰腺炎。酒精與高蛋白高脂肪食物同時攝入，尤其是冰鎮(zhèn)啤酒，容易造成消化道平滑肌痙攣，刺激胰腺分泌，使胰腺液增加，并排出不暢。沒有“出路”的胰液就只好對胰腺進行“自我消化”，導致了急性胰腺炎的發(fā)生。如果不能得到及時而有效的治療，發(fā)病72小時內(nèi)死亡率高達90%。

四、服藥期間忌喝啤酒

服藥者不宜飲用啤酒。因啤酒可與藥物發(fā)生化學反應(yīng)而產(chǎn)生副作用，影響藥物的分解和吸收，特別是對抗生素、降壓藥、鎮(zhèn)靜劑、抗凝劑等，影響更明顯。

有誰還記得自己的第一次工作是什么，工資是多少？

我們公社有一個供銷合作社，供銷社有一個“大車店”。我的第一份工作就是在大車店當伙計。

1983年，改革春風還沒有吹到俺們那嘎達。還是人民公社、生產(chǎn)大隊、生產(chǎn)小隊建制。

先說一說什么是“大車店”？60后的農(nóng)村人，特別是東北地區(qū)的，對這個名稱不會陌生。過去的交通運輸，主要靠馬車來完成。運輸途中，馬車需要住店休息的地方被稱為“大車店”，后來進化成了“汽車旅館”。

大車店其實也是飯店，父親見我沒事可做，就托人讓我到那里學徒。盡管我非常不愿意，父命難違，不得不去。

我的工作是挑水、劈材、燒火、打掃衛(wèi)生、摘菜洗菜、洗盤子刷碗等，用在當下的工種就是“水案”。第一個月工資19.5元；第二個月開始，工資29.5元。

對于不愿干的工作，根本不可能干好。由于不務(wù)正業(yè)，師傅不得意我，其他服務(wù)人員也煩我，干了三個月，師傅告訴我爸：

“這小子我教不了！”

正好趕上征兵，就參軍了。

總結(jié)過去，展望未來。很開心在這個勞動節(jié)前的夜晚回味第一次出來工作的酸甜苦辣！第一次工作很開心、很充實，第一次真正體驗到了父母掙錢的不容易；

在大學的時候，那時候清明節(jié)學校放三天假，由于離家較遠，我并未選擇回家；因此和班上的六位同學一起做兼職去了，是一個手機店（王者通訊）招聘臨時工幫忙發(fā)傳單和游街。整整做了兩天，一天八小時，現(xiàn)在都還記得游街的口號：“買手機，到王者”。兩天雖然只掙了七十塊錢，但是很開心，很充實，第一次體驗到了掙錢的不容易。

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第一次打暑假工，很累、很厭倦、很崇拜管理層的自由，并立志以后出來工作一定要做到管理層的位置。

在大二的時候暑假有兩個月的時間，和宿舍里的兩位同學一起到東莞某電子廠打暑假工。工廠有八萬多人和富士康一個類型，我是在Smt車間從事游戲手柄的測試工作，一個人看兩臺測試機子，一個機子測兩塊PCB板，同時就是四塊，一天能測三萬左右，管理很嚴格不可以說話不可以走動，真的很累、每天上午十點開始犯困、下午三點犯困、傍晚七點犯困、每天都加班到晚上八點半或九點半，每周六天，真的很累很困，并且很厭倦這樣的工作，看到車間的科長可以自由在走動還可以聊天還可以玩手機真的很羨慕他們，因此那時候立志以后一定要做到管理層。第一個月發(fā)工資發(fā)了3325元，很開心，兩個月存了六千塊回學校，拿出來兩千塊報考了駕照。

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第一次實習意識到了房子的重要性，并下定決心以后一定要在城里買一套屬于自己的房子。

大四實習是在離學校不遠的市區(qū)里，同學們都說銷售最能鍛煉人，于是和我的舍友去賣房子。一千二百塊錢買了輛二手電車，每天開著去踩盤、帶看，接觸了很多買房的客戶，從他們身上看到了房子對不同人的意義，比如剛需居住、小孩子上學、結(jié)婚、投資等。因此那時候并下定決心以后自己一定要在城里也要有屬于自己的一套房子。很幸運第一個月出了兩個小租單，底薪600元加上提成一共發(fā)了1152元。

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第一次真正步入社會全職工作，虛心求教，吸取知識，努力提升自己，為自己職業(yè)目標奮斗。

帶著自己的夢想，畢業(yè)后來到了深圳，第一分工作是在一個八百人的電子廠從事助理的工作，這是和我專業(yè)對口的一份工作。比我高一級的專員是一個中專畢業(yè)的妹子，但是經(jīng)驗豐富。因此我每天都虛心向她學習實操的技能；部門的領(lǐng)導是位五十多歲的大叔，為人處事非常圓滑，在他身上學到了很多處理人際交際的知識。這一份工作基本工資1600元，補貼280元，晚上加班十元一個小時。

每一份工作對自己成長都有著非凡的意義，選擇了就會用心做好。人生亦是如此，每一個第一次，都將會是一個新的方向。

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