沈陽特產酒

沈陽陳釀酒

沈陽陳釀酒采用優質高梁為原料，小麥大曲做糖化劑，用人工老窖，長期儲存，自然烤熟，精心勾兌等方法釀成。酒質清澈晶瑩，芬香濃郁、入口甘爽醇正，飯后余香不盡，是歷史悠久的特產。

五女山葡萄酒

五女山，為長白山余脈，國家級文物保護單位。雄踞遼東桓仁山區，為歷代兵家必爭之地。其山勢突兀雄偉，氣勢磅礴. 山上奇峰絕壁，古木參天；山下，綠水環繞，害波蕩漾。以歷史召山，風景秀麗，蠻聲中外。

相傳古育五女，屯兵其上。據山險與敵兵對壘。因兵多糧缸，每值深秋，以山上所產木龍果充饑，多采時置于柞本桶中備用。一日偶見真果變為計液，香氣四溢，飲之，沁人肺腑，令人心曠神怡，五女甚喜，跪拜于天。此后，每值秋季，廣為采集，藏于木桶，使其變為汁液，四季皆飲，兵士身強力壯，士氣大振，大敗敵軍。五女稱此汁液為木龍果酒，常以此酒禮待貴客，據書載：木龍，乃山葡萄，木龍果酒，即今之野生山葡萄原汁酒也。因而，視五女山為山葡萄酒發源地，也不為過。

遼寧省五女山綠色食品開發有限公司，擁育50余 的釀酒歷史，年產葡萄酒等系列產品3000余噸，主導產品：五女山干紅葡萄酒，五女山野生原汁葡萄酒、五文山特制紅果酒，產品暢銷全國各地。

中華老字號鐵剎山酒

遼寧鐵剎山酒廠座落于東北道教發祥地—九頂鐵剎山腳下傍遼東秀水—太子河，風景旖旎秀美。鐵剎山，山上有塔，塔下有泉，名天然井。此井自然形成，冬夏不竭，異常甘冽?！侗鞠h志》嘆：1807年，遼東旗人、著名才子、嘉慶皇帝的太傅王爾烈在鐵剎山建立“永隆泉”燒鍋。自此，“永隆泉”燒鍋也就仰仗這塊風水寶地、靈山仙泉興隆起來。清道光3年，即公元1823年，王爾烈將“永隆泉”燒鍋交于當地旗人張嘉久經營，年釀高梁白酒2萬斛，成為本溪境內最大的造酒作坊。