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河南省特產(chǎn)的就還是挺多的,像河南本身就是一個釀酒大省,可以說每個地方都有著自己獨特的品牌,而其中河南最有名氣的白酒就要數(shù)河南省的六朵金花了,分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓,可能這幾個品牌一說出來,大家都有聽過,其實這也反映出了這幾個品牌的知名度比較高。
當然了這只是河南最有名氣的幾個品牌,除了這些,河南省還有當?shù)匕傩毡容^愛喝的白酒的,像周口的鹿邑大曲就是周口當?shù)厝颂貏e愛喝的一個白酒品牌,還有河南開封的咸平酒、新鄉(xiāng)的獲嘉酒,也都是當?shù)赜忻钠放啤?/p>
其實說到白酒,商丘還是一個比較喜歡釀酒和喝酒的地方,當?shù)厝艘彩怯葠坩劸疲哉f也就造成了當?shù)仄放票姸嗟陌拙疲窈幽蠈幜陱埞扑闶钱數(shù)氐囊粋€標桿吧,還有商丘的皇溝御酒、商丘大曲、還有商丘睢縣人愛喝的睢州酒,其實民權九鼎葡萄酒也是名氣挺大的,只不過說不是白酒品牌。
河南處華夏之中,中華文明發(fā)源地,酒神、酒圣、酒祖師杜康的故鄉(xiāng),釀酒歷史悠久。我偏愛高度白酒,喝過河南品牌名酒,若要問我對河南名酒的感受,我用一個字回答:“中!”。
寶豐酒——傳承4000年“儀狄造酒”古法,清香純正,綿甜柔和,是清香型白酒典型代表。
宋河糧液——產(chǎn)于古宋河之濱棗集鎮(zhèn),歷史悠久,始于春秋,盛于隋唐,譽為“天賜名手,地賜名泉”。
鹿邑大曲——產(chǎn)于老子故里棗集鎮(zhèn),“窖香濃郁,凈得脫俗”,是當?shù)厝说淖约揖啤?/p>
仰韶酒——產(chǎn)于仰韶文化發(fā)祥地澠池縣,采用名泉醴泉水釀造,是飲晏上品。
四五酒——產(chǎn)于周口市,獲河南放心白酒稱號。
賒店老酒——產(chǎn)于南陽市,是東漢皇帝劉秀御封酒,“賒店老酒,天長地久”。
臥龍酒——產(chǎn)于南陽市,典型濃香型工藝,精釀陳貯,窖香濃郁,回味悠長。
百泉灑——產(chǎn)于輝縣,以百泉水釀造,以麩曲代大曲的醬香型白酒,無色透明,醬香味濃。
張弓酒——產(chǎn)于寧陵縣張弓鎮(zhèn),自古有“釀酒名鎮(zhèn)”之稱,具有豐富的釀酒資源和優(yōu)質(zhì)地下水。
圖片來自頭條。