1. 白酒對比啤酒哪個好

嗯，一般的啤酒度數普遍在2.9度到3.1度之間，那我們就取個平均值3度，15是3的5倍，也就是說一瓶15度的白酒，相當于同樣毫升數的五瓶啤酒，我僅僅是從酒精含量上來說的，這個白酒跟啤酒，他是不太一樣的，因為啤酒含有大量的二氧化碳，雖然啤酒不容易醉，但它容易飽，所以不能單從兩者的酒精含量對比來判斷喝多少白酒等于多少啤酒

2. 白酒和啤酒那個好

因為入窖溫度高或糧食、曲粉粉碎過細或過粗，窖池密封不嚴，密封窖泥開裂并長霉，酒醅堆放時間過長等都會使酒發酵時產生倒燒味、苦味、辛辣味、霉味等。入窖溫度高、前期發酵溫度不易控制，從而造成前期升溫過猛、糟醅品溫高、持續時間長。

發酵溫度高，有益酵母對氨基酸的脫氨，酒醅溫度高，酵母衰老自溶快，自溶后產生的氨基酸及酪氨酸都會導制高級醇、酪醇含量的增加。從而產生的酒帶有嚴重并持久的苦味。

3. 白酒對比啤酒哪個好喝

啤酒類似于汽水啤酒，勁酒類似于藥酒，一個口感爽口，一個后勁足，不習慣藥酒口感的人不適合喝勁酒，但是勁酒又不能貪杯，所以我覺得啤酒更適合，個人感覺啤酒更好，不管節假日都是紅酒，啤酒，白酒，勁酒更多是湖北更喜愛一點，所以啤酒更好

4. 啤酒和白酒哪個更受歡迎

　　啤酒好不好喝一般帶有很大的主觀因素，每個人的口味不同，有人覺得好喝，有人覺得難喝，如果不喜歡喝就不要喝了，畢竟喝酒沒有太多好處。　　啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。　　【禁忌】　　1.忌飲用過量；　　2.忌大汗之后飲用；　　3.忌與烈性酒同飲；　　4.忌飲生物造成的渾濁啤酒；　　5.忌飲變質、變色啤酒；　　6.忌飲用熱水瓶貯存的啤酒；　　7.忌飲冷凍啤酒；　　8.忌啤酒兌汽水飲用；　　9.忌用啤酒送服藥品；　　10.忌消化系統病患者飲用；　　11.忌飲用時同吃腌熏食品；　　12.忌空腹多飲冰鎮啤酒；　　13.忌運動后飲啤酒；　　14.忌食海鮮飲啤酒，導致痛風；　　15.喝啤酒會影響男性生育能力。

5. 啤酒和白酒那個好

營養角度來講，啤酒的營養好。據測定，啤酒中含17種氨基酸，其中包括8種人體“必需氨基酸”。

啤酒的發熱量較高，1升 12度啤酒產熱量425 大卡， 相當于250 克面包。

啤酒中還富含B族維生素拉VB1、B2、B6、PP、 泛酸、葉酸等。 這些營養物極易 被人體吸收，所以啤酒又有“液體面包”稱。因此常飲啤酒對人體健康有益。

啤酒酒花還能抗癌白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇（酒精）。

酒中的酒精被人體吸收后，雖然也可以氧化供熱，但是飲白酒后所感到的渾身發熱，并非酒精供熱的結果，而是在酒精的刺激下，由人體的微血管擴張，體表大量散熱所致，實際上消耗的還是體內的葡萄糖。

據測定，每飲烈酒500克，會使體內在一天內所攝取熱量的1／3～1／2被它白白消耗掉。 由此可見，要說白酒有什么營養的話，只是有很少的一部分白酒中含有極少量的鋅、銅、硒等礦物質，僅此而已。

白酒一次喝2兩左右，因為不管一個人酒量有多大肝臟一天只能分解相當與100克四五十度的白酒含的酒精啤酒最好一次只飲一瓶左右

6. 啤酒和白酒哪個好點

呵呵，這個問題得知道你從事具體的工作崗位。按目前消費趨勢和行業發展來看，我國啤酒連續8年保持世界第一的增長，啤酒被譽為朝陽產業，而消費者的消費也轉向更加健康的飲酒方式。但是，目前我國啤酒產業還是大而不強，啤酒工廠多數屬于勞動密集型生產，啤酒工廠的員工在待遇和發展空間以及整體素質上還屬于相對過低，特別是年輕人有點文化和報復的那種人，在啤酒企業呆的時間都很短就跳槽轉行走了，本人認識的一些朋友都屬于這個情況，當然也有堅守下來的而發展很好的。

白酒產業，是我國傳統產業，而且白酒文化是源源流長，特別是一些白酒企業的利潤相當可以觀。但是，白酒目前受到國家宏觀政策和消費者轉移的威脅。不過，白酒企業整體上還是可以。

華潤雪花啤酒——中國新的銷量大王，而四川區域公司為其全國較好的公司，整體上還是不錯。這個還看個人的情況撒。邛崍的小型白酒廠——在邛崍的白酒在全國的名氣有但是名聲還一般，因為出了幾次問題，而四川的白酒在全國都牛，好象有800個億，而宜賓就有400多個億哦。

呵呵，這些看法僅供參考。

歡迎到啤酒人論壇上去耍，那里有你要知道的答案。

7. 白酒對比啤酒哪個好一點

標準的啤酒一瓶640ml，酒精度4%，合酒精25.6ml，相當于1兩50度的白酒，二兩25度的白酒。

白酒啤酒那個傷害更大：

按相同的飲用量來算，白酒為烈性酒，酒精含量超過啤酒很多，顯然更傷胃、傷肝。按攝入相同酒精量來換算，因為啤酒中的二氧化碳有加速酒精通過胃腸壁吸收進入血液，和加重酒精刺激作用，所以相對危害更大。

啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，麥芽汁濃度8~12度；白酒一般是38度、42度、52度等。市面上啤酒大多數為八至十二度,這是啤酒的營養成分麥芽汁濃度（也叫原麥汁濃度）的含量，啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量，是以質量比計算的百分數。國家標準GB4927-1991《啤酒衛生標準》中規定啤酒最高度數為18度，最低為8度。至于酒精度按啤酒的分級要求不同，8度二級啤酒要求大于等于2.2，而18度優級啤酒則要求大于等于4.5度。