1. 啤酒是不是發(fā)的

不能吃啤酒鴨，因為屬于發(fā)物食品有可能會刺激皮膚，導致皮膚出現(xiàn)感染潰爛等等的現(xiàn)象發(fā)生，患者需要好好的護理，可以使用碘伏的方法來消毒處理，保持局部的衛(wèi)生清潔干燥，在飲食上可以吃一些高蛋白高維生素的食物，最好以低脂低鹽的飲食為主，避免受到外界的刺激，也不要讓太陽光直射在自己的局部。

2. 啤酒是不是發(fā)酵的

啤酒（Beer）是以大麥為主要原料，經(jīng)過芽備制、原料處理、加酒花、糖化、發(fā)酵、儲存、滅菌、澄清和過濾等工序制成。啤酒種類可分為淡色啤酒、濃色啤酒和黑色啤酒。世界各地都生產啤酒，以德國啤酒最著名

啤酒含酒精度最低，營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質，有“液體面包”之稱。經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。啤酒含有豐富營養(yǎng)，有人把它當作日常軟飲料，更有些男士每餐必飲啤酒，以啤酒代替飲料、湯羹。

3. 為什么有啤酒

?啤酒的發(fā)明歷史悠久，它貫穿了社會文明的每一個階段。在美國新近崛起了許多小型啤酒廠，為美國的消費者在口味方面提供了更多的選擇。如果談到具體的釀造過程，它簡直就是古典音樂主題的變奏。 ????在史蒂夫·馬勒的后院里，他正在按照人們耳熟能詳?shù)囊粋€配方來釀造啤酒。 ???? ????啤酒愛好者史蒂·馬勒：“釀造啤酒的過程既簡單又有趣。我正在做一個試驗，估計在幾周內就會有結果。” ????啤酒的名稱幾經(jīng)變化，古波斯人叫它“索馬”，古埃及人叫它“哈克”，古希臘人叫它“讓索斯”，現(xiàn)在叫“啤酒”。回顧啤酒的歷史，自然不能不涉及到與之緊密聯(lián)系的啤酒歷史學家。???? ????邁克爾·杰克遜就是這樣一些史學家中的一員，他說：“啤酒的歷史和文明起源的歷史一樣的長遠，我們已經(jīng)有了啤酒和文明相伴相隨的學術論斷。” ???? ????啤酒的起源要追溯到人類從事農業(yè)活動之初。 ???? ????啤酒歷史學家邁克爾·杰克遜：“眾所周知，人們在土地上播種谷物，但居住在中東地區(qū)富饒地帶的人們收獲谷物后的第一件事就是把谷物釀成啤酒。”???? ????啤酒的一些配方要追溯到幾個世紀以前。啤酒釀造的過程雖然歷經(jīng)12000年卻并沒有太大改變。 ????古蘇美爾人記載下了他們烘焙面包，并且把面包屑放到水中制成飲料的方法，這就是人類保存下來的有文字記載的最早的啤酒配方。古巴比倫人能夠制造出20種不同的啤酒，古埃及人把飲用啤酒的圖像用來裝飾他們的墓室。意大利人馬可·波羅在他的游記中就有關于中國啤酒的記載。“啤酒”這個詞來源于撒克遜語中的“大麥”一詞。 ????在啤酒發(fā)展的歷程中有這樣幾個值得關注的重要階段：在中世紀，啤酒成了僧侶們的專利品，那個時候婦女們承擔了絕大部分的啤酒釀造工作。更為重要的是，啤酒變得可以讓人放心地飲用。像加熱殺菌法這樣新技術的運用，可以保證使用原始細菌發(fā)酵的釀造過程不受感染，啤酒花的添加，更給啤酒帶來了全新的口感。 ????經(jīng)歷了時代和文化的變遷，唯一沒有改變的是小作坊式的啤酒釀造仍然被保留下來，并在很多地方繼續(xù)運用著。

4. 喝啤酒會發(fā)胖嗎

喝啤酒是否會長胖與飲酒量及搭配的食物有關，啤酒可以增進食欲，如果邊喝啤酒邊吃高脂肪的菜肴，會讓人長胖，尤其是腹部型肥胖。 事實上啤酒的熱量主要來自其中的酒精成分和其他浸出物營養(yǎng)成分。啤酒的種類不同，含熱量多少存在差異，普通的啤酒每升（1000克或2斤）產生熱量400～500千卡，3～4升就產能1600千卡，基本相當于一個成年人全天80%的熱量，所以大量喝啤酒會使人發(fā)胖。啤酒屬于一種低熱量的飲品，500毫升的啤酒熱量大概是在150大卡左右。

5. 啤酒發(fā)還是白酒發(fā)

白酒瓶裝一般是500ml，啤酒按瓶裝4度600ml計算，52*500/（4*600）=10.8，一瓶52度白酒大致相當于11瓶啤酒。

6. 發(fā)啤酒是什么意思

可以理解為三層的意思。

第一，對你有好感，要你去喝酒。

第二，想刺激你，說明自己的生活過得很好，不用你來參與。言下之意就是“離我遠一點”。

第三，可能是因為場合比較混亂，希望得到你的幫助，比方說幫他離開一場酒局或者是太多送他回家之類的。

7. 啤酒真的能生發(fā)嗎

有很多生化的效果，比如說吧，我們洗發(fā)水只能產生防脫的效果。而現(xiàn)在最火的一款就是日本的柳屋生發(fā)液味道比較清淡，但是暫時沒有看出效果，需要時間長的堅持才能看出效果，其次就是用啤酒洗頭發(fā)能夠有效的生發(fā)。 萊垍頭條

8. 啤酒會發(fā)嗎

二次發(fā)酵不需要保持第一次發(fā)酵的溫度,一般在10度以上,25度以下保存一個月左右,就可以開箱喝啦。

發(fā)酵最高溫度因菌種不同和麥汁成分不同而不同，一般在8～10℃。溫度偏低，有利于降低發(fā)酵副產物的生成量，α-乙酰乳酸的形成量減少，雙乙酰、高級醇、乙醛、H2S和二甲基硫的生成量也減少，啤酒口味清爽，泡沫性能好，適合生產淡色啤酒。

9. 啤酒是發(fā)的東西嗎

啤酒可以走物流，不可以走郵寄，需要辦理相應手續(xù)。

10. 啤酒會不會

　　不會。　　青藏高原海拔高、空氣稀薄、氣壓低，瓶內的氣壓要高于瓶外的氣壓，但這個壓力差不會導致啤酒瓶爆炸，只不過在開啟的瞬間會多冒一些沫子而已，并達不到爆炸的程度。　　啤酒爆炸主要是啤酒飲料里加入了氣(二氧化碳)有一定壓力,如果啤酒瓶不是很堅固，里面的壓力就會釋放出來引起爆炸。啤酒瓶爆炸有多種因素，一是回收瓶超期服役。國家規(guī)定禁止非B瓶啤酒生產銷售，并建議B瓶回收使用期限為兩年。但目前仍有非“B”瓶和大量超期服役的“B”瓶混斥于流通市場。啤酒瓶使用期限過長，容易引起瓶體擦傷、劃痕和材質的老化，造成抗壓力下降，因此超過正常使用年限的B瓶，起爆的幾率就會大大增加。 此外，普通啤酒瓶質量不過關也是重要因素。從消費者投訴反映的情況來看，啤酒瓶爆炸事故都集中在普通啤酒瓶，精裝啤酒很少發(fā)生爆炸。原因是一些生產企業(yè)為節(jié)約成本，購買了質次價低的B瓶。 運輸、貯藏方式不合理也是一大原因。一些啤酒生產企業(yè)用捆扎式包裝啤酒，導致在啤酒瓶運輸過程中極易發(fā)生劇烈碰撞，啤酒瓶的機械強度大大降低，造成隱性裂痕。啤酒貯藏不當，如溫度過高或暴曬，瓶內氣體膨脹、氣壓過高就可能發(fā)生爆炸。啤酒降溫速度過快，溫差驟變，引起瓶體抗壓力下降，加上不小心碰撞，同樣容易導致爆炸。