1. 為什么喝不了啤酒卻可以喝白酒

你好，提問者，首先我不同意你的觀點，白酒并不難喝，一個東西的好壞，根據人不同對他的判斷也不同，比如一款東西，好吃，有的人喜歡，有的人就不喜歡，所以白酒是否難喝，這個要看對誰來講。

我是在農村做純糧小燒的。我做了20年固態發酵高粱原漿酒，所以我認識很多喝酒人，當然我身邊也有不喝酒的人。在我很小的時候我也發問過這樣的問題，我說白酒那么辣那么難喝，為什么有人喜歡喝？當我長大以后成熟以后，我也開始喜歡喝白酒了。我不僅喜歡喝，我還喜歡收藏，喜歡感受白酒，因為我覺得白酒是非常有文化的一種東西，有內涵有底蘊。

當然并不是所有的酒都好喝，有難喝的也有好喝的，比如江小白牛欄山在我的眼里這種酒就特別難喝，而且喝完之后會頭疼，這在我眼里算是有害之物。而純糧小燒，在我眼里算是非常好的一個東西，這種酒非常好喝，非常醇香。酒有兩種，一種是糧食的，一種是勾兌的，糧食酒是指用高粱，大米，玉米這些東西，加上酒曲加上水發酵之后蒸餾出來的白酒，這種酒我燒酒人管它叫原漿酒，不進行任何添加與勾兌，只靠時間自然陳華老化。這種原漿酒經過一段時間的儲存之后非常醇香。回味無窮。

而勾兌酒室真的很難喝，勾兌酒是用食用酒精加香精加食品添加劑勾兌出來的，勾兌酒只有兩個味道，一就是辣味，第二就是香甜氣息特別重，但是這種香甜氣息并不自然，是用香精的作用。難喝倒是次要的，最主要是勾兌酒喝完之后很難受，就我個人而言，我喝完勾兌酒就會頭疼，眼睛發脹，還有勾兌酒散發的酒氣，也讓人覺得特別惡心。而純糧食酒都不會出現這種狀態，純糧食酒喝完之后，即便是醉了也不會難受，神志依然清醒。從來不會覺得頭疼口渴之類的。

所以我個人覺得白酒是非常好喝的一個東西，白酒喝了之后更容易更愿意吃飯了，這頓飯吃的也更香，現在我雖然每頓喝的白酒不多只有一兩左右，但是沒有白酒的話我吃飯都不香。

2. 喝不了啤酒能喝白酒

一瓶啤酒所含的酒精含量大約相當于一瓶白酒的1/10左右。

啤酒的酒精含量低，白酒的酒精含量高，一瓶500毫升的白酒，酒精含量大約為210-260ml，同等質量下，酒精含量大約為15-20ml。

白酒包裝上標的酒精度指的是酒精含量，啤酒包裝上標的一般是麥芽糖度，麥芽的甜度越高，啤酒的酒精含量相對也會越高，一瓶麥芽糖度為10度的啤酒，酒精量約為3%。

3. 可以喝白酒但是喝不了啤酒

每個人的點不一樣，你應該聽說有人能喝啤酒卻不能喝白酒有人能喝白酒卻不能喝洋酒吧，就是這個道理，混酒后酒精濃度不一，使得身體內的酶在沒有與酒精產生反應分解時強制吸取過量低度酒精，然后在所有酶分解低度酒精是，高度烈酒酒精進入，身體無法分解。

4. 為什么能喝白酒喝不了啤酒

為什么喝上白酒之后就不喜歡啤酒了呢？原因有幾點？首先可以從喝酒的人群來考慮，喝酒人大多是以男性為主，男性更喜歡口感強烈一點的酒，啤酒，說實話這種酒我本人不怎么喜歡，因為味道不好喝，而且喝了之后還容易脹肚。最主要的是口感不如白酒來的醇香與強烈。

第2個原因就是白酒的口感了。白酒講究酸甜苦辣澀五味俱全。一進口是辣的，往下咽的時候還會覺得有一些苦澀，但是會喝酒的人會通過舌頭兩邊往后一勾，這樣就能感覺到白酒的甘甜了。我就是做純糧小燒的，所以對白酒略有研究。

白酒用更小的量就能達到更大的效果，而且如果喝的是純糧食酒的話還不會有其他難受的癥狀。所以很多人更喜歡白酒，尤其是年長的朋友更喜歡白酒。

而啤酒喝了之后，首先說口感，啤酒口感不甜不苦不辣，只有一些澀味。喝下去真的覺得好難喝。而且喝了之后還會脹肚，我只要喝啤酒就會吐，所以我從來不喝啤酒，我喝酒只喝白酒，而且只喝自己家釀的純糧原漿酒。

瓶裝的白酒我也不喝的，因為瓶裝白酒喝了之后會頭疼，會口干，因為現在的瓶裝酒大多都是勾兌酒，喝了之后又不好喝又難受。

而且白酒比啤酒更有文化，白酒上千年的歷史。從糧食的采集到發酵到蒸餾，到最后的保存，都融入了很多人的心血，喝白酒感覺更有意境，更有品位。

5. 能喝啤酒卻喝不了白酒

這個情況和個人的體質有關。啤酒和白酒的生產制作工藝不一樣，人體對這兩種酒的吸收也是不一樣的。

啤酒是小麥或者其他糧食水果發酵而來的，酒精度數較低一些，而白酒的制作工藝是蒸餾，酒精度數比啤酒要高很多。總之飲酒要量力而行，切莫貪杯！

6. 可以喝啤酒但喝不了白酒

酒量不好，討厭喝酒，喝不下去，怎么應付酒局？

作為一個老酒鬼，說一下我的一些喝酒經驗。先說以前的喝酒，我們這兒都是用小酒杯。有一斤16杯的，有一斤11杯左右的。用小酒杯喝酒，可以釆用“三個一點”的方法。下面就介紹三個一點，當然這“三個一點”的經驗，也是別人傳教我的。

三個一點簡單說就是，1，酒杯歪一點，這樣酒杯就不會倒得很滿。端酒杯喝時歪一點，酒杯里酒也會潑灑一點。這樣喝到肚子里酒很少的。酒在桌子上了。抹桌子時非常干凈的。老喝酒的人都懂。

2，酒杯里留一點，喝酒時，注意不要將酒杯里酒喝干凈。留一點。見有人把仰著端酒杯，把酒杯喝得“滋滋”響，喝后酒杯放桌子上，酒杯里仍然留有一點酒。這也叫高手。

3，賴一點，這個“賴”非常重要。一般用在酒過三巡，菜過五味時，都喝得馬馬虎，有點似多非多。都想灌對方時，酒量不大，又離不開酒席的。只好采用“賴”這一招，反正慢慢磨嘴皮子。就是不喝，盡量拖延時間。

我學了這“三個一點”后，喝酒很少喝多了，醉的情況極少。尤其怕的是長輩，領導（頂頭上司）有酒量，這種情況下，酒杯歪一點不行，留一點也不行。只能使用“賴”一招，盡量拖延時間 。

不知從什么時候起，喝酒全改用大酒杯，一次性的杯子，玻璃酒杯。我反倒喜愛喝酒用大杯，這樣非常好控制。你倒酒時，盡量不讓倒滿，喝酒時，我慢慢喝一點滴。這個“賴”一招，”拖”字訣，非常管用。

我喝酒時，酒席上，想喝多少喝多少，盡量留一點酒量，以防酒席中后階段，有人灌酒，強勸酒。就可以立于不敗之地。老酒鬼的，還有一招，“轉移視線”，調動別人攻他人。往往酒席上高手，本來是想灌他的，結果被他“調動群眾互斗”了。反而，他穩坐釣魚臺。

當然酒量小的人，不能空肚子喝酒，不喝餓肚酒。“出門在外，老婆交待，少喝酒，多吃菜”是非常有道理的。還有人，一個茶杯，實在不能喝，喝下酒后，偷偷吐在酒杯里。這也是沒有辦法的辦法。有人喝酒過敏，有人一喝就多，出洋相，有人有三高等疾病，一開始，就不讓人倒酒，干脆不喝，別人也沒有法子。

最后，強調一下，服頭孢類藥后，打吊針后（內有頭孢類的），各種因素，不能喝酒的，千萬不可以喝酒，再勸也不喝酒，喝了酒會出大事的。

7. 為什么喝不了啤酒卻可以喝白酒呢

其實會喝白酒的人，不是不會喝啤酒，而是不愿意喝啤酒，

1.他習慣了喝那種高度數的白酒，只有白酒才會給他帶來那種感覺，喝啤酒就像是喝水一樣，根本不過癮。對于他們來說，喝啤酒根本沒有酒味，還不如喝茶呢，還有一點茶香

2.喝啤酒喝少了沒勁，喝多一點吧又會讓人漲肚子，漲的人難受，喝個五六瓶，還不如別人一杯下去來得過癮一些，而且還需要反復的去跑衛生間，

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8. 為什么喝不了白酒卻能喝啤酒

容不容易醉也看體質的，我有一個朋友從沒喝過酒，和女朋友吵架賭氣喝了半瓶二鍋頭，結果還是清醒得很。我本人呢，慚愧得很，一杯啤酒也會讓我暈暈忽忽，嘔吐加頭痛。一般來說，不會喝酒的人，2瓶啤酒差不多就醉咯。你可以慢慢嘗試一下，不過千萬第一次別多喝

9. 為什么啤酒不能喝,反而能喝白酒

白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因為白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質，有一些物質可以促進乙醇的吸收。

啤酒雖然是低度酒精飲料，但其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝后，因為啤酒有碳酸，刺激胃和腸蠕動，加快人血液循環和吸收，而又喝了白酒，就相當于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了，會加速酒精在的滲透作用，對肝臟、胃腸和腎臟等器官發生強烈的和嚴重的危害，影響消化酶的產生，使胃酸分泌減少，可導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等，對心腦血管的危害更大。因此，啤酒與白酒忌混喝。

不僅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。 喝混酒所以容易醉，主要與釀酒的原料有關。倘若混合喝同一類原料釀造的酒，并不會醉，如果喝了谷類制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因為不同原料所產生的化學變化容易腦神經。